白灼基围虾的做法基围虾白灼有一种甜甜的感觉，很喜欢把基围虾全部剥好，放入酱料，细细品味！ 难度：切墩(初级) 时间：10-30 分钟 主料基围虾半斤左右 辅料海鲜酱适量 蚝油 生抽 胡椒粉 白糖 鸡精 葱末适量 蒜末 姜片适量 葱适量 油 白灼基围虾的做法步骤1. 基围虾洗干净，滤水。坐锅烧水，等水开，放入姜片、葱段、料酒，基围虾也一起下水。水再次煮开之后，稍等片刻把虾捞起来，滤水放盘！2. 坐锅烧热油，放入葱末和蒜末，香味出来后转中火，放入两勺海鲜酱，两勺蚝油，两勺生抽、少许胡椒粉、糖、鸡精爆炒。3. 等酱适当降温之后，就可以边剥虾边蘸酱享用了！小贴士基围虾不用剪去须和脚，直接抄水就可以。罔鵼咍 111153 香港马会开奖结果
