1、全能百搭炸酱全能百搭炸酱相关分类：私家菜 其他 老少皆宜 咸香 豆腐 胡萝卜 简介：不爱做饭的时候，就吃炸酱面吧！吃炸酱面的时候也不能随便对付，营养一定要全面！这样一碗有瘦肉、有蔬菜、有豆腐、有菌菇的炸酱，营养够全面了吧！本来是要放鸡蛋的，打开冰箱发现有一小块前一天剩下的豆腐，就放豆腐吧，我儿子也比较爱吃酱爆豆腐，做出来似乎比放鸡蛋还要好。浇在面条上，拌匀后就开吃吧，可以再来一碗简单的紫菜蛋花汤，吃的就很舒服了。你还可以用这碗酱拌饭，保你能吃一大碗，蘸土豆、茄子、大葱，怎么吃都可口，说它是全能炸酱一点不夸张。咔咔！膳食食疗：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁
2、吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；蔬菜中含有维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成份，营养更全面。主料:瘦猪肉(400 克) 杏鲍菇(1 个) 胡萝卜(1 根) 豆腐(1 块) 辅料:元葱 辣椒 花生油 豆瓣酱 海鲜酱油 制作流程：1:将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁2:猪肉也切成丁，加点料酒、湿淀粉腌一下3:锅烧热后，倒入适量花生油，下猪肉丁炒至变色后盛出4:锅内放油，下元葱丁爆香5:倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软6:下豆腐丁炒匀7:下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀8:加点海鲜酱油调味9:倒入炒好的瘦肉丁10:最后加入尖椒丁11:所有原料炒匀即可12:香喷喷的全能营养炸酱就做好了
