黄金蛋炒饭栏目：其它菜工艺：其他口味：其他难度：普通烹饪时间：30主料：鸡蛋：2个辅料：调和油：适量、食盐：适量、葱：适量、胡萝卜：适量、小白菜：适量步骤：1、所有配料，都是家里能找得出来的剩饭剩菜，一点瘦肉，一点海虾米，一点青菜，那点胡萝卜是我平时炒菜配菜剩下，一样也别浪费。2、所有配菜切茉，待用。3、先打一个蛋黄到剩饭里，拌匀。4、这样炒出来的蛋炒饭才是粒粒都裹着鸡蛋。5、油锅先炒鸡蛋，要盛出来待用的6、不用放油了，先放肉末，再放其它配料爆香7、最后倒入米饭翻炒，放调味料，等到最后再丢葱花和青菜。8、再配一碗紫菜汤，营养就更全面了。点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
