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糖水菠萝 - 美食杰.docx

上传人:fmgc7290 文档编号:5077504 上传时间:2019-02-06 格式:DOCX 页数:4 大小:211.38KB
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糖水菠萝作者:孙朱朱栏目:甜品点心工艺:蒸口味:甜味难度:简单烹饪时间:30主料:菠萝:500克辅料:水:200克、冰糖:100克步骤:1、将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费2、将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了3、放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我觉得还是要放一些水的,蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)4、放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10 分钟),凉后放入冰箱冷藏后更好吃点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜谱,可查询原作者博客ID,或登陆美食杰网站浏览,感谢关注。

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