1、一、细胞膜成分,1.体验制备细胞膜的方法（1）选材：选出适合作为研究细胞膜材料的细胞，并说明理由。,细菌,高等动物细胞,高等植物细胞,哺乳动物成熟红细胞,哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核膜和众多的细胞器膜，易制得纯净的细胞膜；无细胞壁，细胞容易吸水涨破，容易获取。,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,正常红细胞,（2）原理,渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。,牛、羊、人的新鲜红细胞稀释液（生理盐水稀释）,用滴管吸取少许红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片,用显微镜观察红细胞形态,在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）,持续观察细胞的变化,（3）流程,准备材料：,制作
2、装片：,观察：,滴清水：,观察：,结果：,细胞破裂，内容物流出。,(1)用生理盐水稀释红细胞的目的：使红细胞分散开，不易凝集成块；使红细胞维持原有形态。 (2)滴加蒸馏水： 滴加速度要缓慢，且边滴加边用吸水纸吸引。 用吸水纸吸引时要小心，不要把细胞吸跑。 (3)持续观察红细胞的变化： 观察刚刚制成的临时装片，目的是了解红细胞的正常形态特点，以便形成对照。 观察引流操作后的红细胞的形态特点，与前者形成对比，这是体验用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜方法的根本意图。,（4）实验的注意事项,【典型例题】,下列有关细胞膜制备及观察的叙述，正确的是( ) A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料 B.若选用洋葱鳞片
3、叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁 C.制备细胞膜应先利用吸水涨破法，再利用差速离心法获取 D.可以用高倍镜直接观察,C,设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜，并对其成分进行检验。 (1)应选取人的哪种细胞做实验( ) A.成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞 (2)将选取的上述材料放入 中，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂。 (3)经过(2)的实验步骤后，再用 法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，用 试剂可检验其中的蛋白质，具体现象是 。,【变式训练】,A,蒸馏水,差速离心法,双缩脲,溶液出现紫色,点拨：1.成熟红细胞无核膜和细胞膜的干扰。,2.动物细胞在蒸馏水会吸水涨破，
4、内容物流出，获得细胞膜。,3.根据不同细胞膜和细胞内容物密度不同，用差速离心法提纯细胞膜。,2. 细胞膜的成分,阅读以下2段资料，你能得到什么结论？,材料一：1859年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？,推测细胞膜由连续的脂类物质组成,材料二：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。,细胞膜的组成成分含有蛋白质,20年后，科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，细胞膜主要成分是磷脂和蛋白质。,功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。,蛋白质决定细胞膜功能,点拨：细胞膜
5、上的蛋白质种类及功能举例： 载体与物质的运输有关。 酶催化与膜有关的生化反应。 受体与激素或其他有生物活性的物质结合。,栏目链接,抗体与抗原特异性结合。 糖蛋白识别作用等。,在细胞膜行使功能时起重要作用,磷脂最丰富,【典型例题】,(2014新课标，1改编)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( ) A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B.当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变 C.蛋白质分子构成了细胞膜的基本支架 D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递,C,下图表示各种细胞膜组成成分的含量，能够说明的是（ ）,【变式训练】,A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂
6、质和糖类 B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关 C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用,B,二、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境分隔开,原始海洋景观图,在原始海洋，膜的出现是生命起源的至关重要阶段。 膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。,不需要或对细胞有害的物质,需要的物质,废物,释放到细胞外发挥作用的物质,演示,2.控制物质进出细胞,【警示】细胞膜的控制作用是相对的,3.进行细胞间的信息交流,演示,靶细胞,发出信号的细胞,与膜结合的信号分子,膜上接受信号分子的受体,相邻两个细
7、胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。,3.进行细胞间的信息交流,演示,相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用,3.进行细胞间的信息交流,胞间连丝,【典型例题】,下图表示细胞间信息交流的部分方式。下列说法有几项正确（ ）,细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构图2可以表示精子与卵细胞的识别和结合A细胞分泌的激素，可随血液到达全身各处，与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞图2中甲是靶细胞，乙表示发出信号的细胞 A 一项 B 二项 C 三项 D 四项,B,
8、【变式训练】,如图为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述错误的是（ ）,A. 图中a可能表示某种信号分子 B. 图中b表示细胞膜上的载体，其成分是蛋白质 C. 图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能 D. 图中甲表示分泌细胞，图中乙细胞表示靶细胞,B,点拨：b具有识别功能，表示乙细胞膜上的信号分子a的受体，其成分是蛋白质,三、细胞壁,主要成分：纤维素和果胶,主要功能：支持和保护,细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,【典型例题】,下列关于细胞壁的叙述中，正确的是 （ ） A纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，是植物细胞壁的主要成分之一 B食物中的纤维素在人体内水解成葡萄糖后才能被吸收 C细菌的细胞壁也可以用除去植物细胞壁的物质除去 D细胞壁是各种细胞最外层的结构,A,细 胞 膜,制 备,成 分,原 理,步 骤,蛋 白 质,脂 质,糖 类,功 能,控制物质进出细胞,将细胞与外界 环境分隔开,进行细胞间的信息 交流,【课堂小结】,
