1、第 七 章,电子订货系统 EOS,主要内容,EOS概述 EOS的工作流程 EOS的业务应用 EOS与物流,传真、电话订货的缺点 电话订货时，有时对方电话无人接听 遇电话占线时，需要反复拨电话 接听电话时会听错订单内容和送货要求 电话记录会出现书写错误 有时会不慎丢失订货单电话记录 机器故障时，需要多次发送传真 机器故障时，传真内容看不清楚,一、电子订货系统（EOS）简介,EOS，即电子订货系统，是不同组织间利用通信网络和终端设备，以在线连接方式进行订货作业与订货信息交换的体系,一、电子订货系统（EOS）简介,EOS电子订货系统，是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，通过计算机通讯网络
2、连接的方式即刻将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处从应用领域来讲，不论零售业、批发业或是制造商，都可采用EOS进行企业内的补充订货系统。,一、电子订货系统（EOS）简介,电子订货的优点：订单内容详尽、准确、不会出差错 发送订单速度快、工作效率高 操作简单，可以很方便制作订单 接收到的订单格式规范，便于发货 详细记录订单处理过程、便于管理 可以向所有供应商发送订单 可以接收所有客户的发货订单 可以进行每月统计、年统计，便于掌控市场情况 免费升级，不断增加辅助功能,一、电子订货系统（EOS）简介,电子订货系统的特点商业企业内部计算机网络应用功能完善，能及时产生订货信息POS与EOS高度
3、结合，产生高质量的信息满足零售商和供应商之间的信息传递通过网络传输信息订货信息传递及时、准确EOS是许多零售商与供应商之间的整体运作系统，而不是单个零售店与单个供应商之间的系统,一、电子订货系统（EOS）简介,从系统构成的角度来看，EOS系统是指企业间利用通讯网络（VAN或互联网）和终端设备以在线联结（on1ine）方式进行订货作业和订货信息交换的系统。 EOS系统并非单个的零售店与单个的批发商组成的系统，而是许多零售店和许多批发商组成的大系统的整体运作方式。,二、EOS的构成,二、EOS的构成,EOS采用电子手段完成供应链上从零售商到供应商的产品交易过程，因此，一个EOS系统必须有： 供应商
4、：商品的制造者或供应者（生产商、批发商）； 零售商：商品的销售者或需求者； 增值网络：用于传输订货信息（订单、发货单、收货单、发票等）； 计算机系统：用于产生和处理订货信息。,EOS系统构成,二、EOS的构成,批发、零售商：采购人员根据MIS提供的功能，收集并汇总各机构要货的商品名称、要货数量，根据供货商的可供商品货源、供货价格、交货期限、供货商的信誉等资料，向指定的供货商下达采购指令商业增值网络中心：VAN不参与交易双方的交易活动，只提供用户连接界面，VAN是共同的情报中心，它是透过通讯网络让不同的机种的计算机或各种连线终端相同，促进情报的手法更加便利的一种共同情报中心供货商：根据商业增值网
5、络中心转来的EDI单证，经VAN提供的通讯界面和EDI格式转换系统而成为一张标准的商品订单，根据订单内容和供货商的MIS提供的相关信息，供货商可及时安排出货，并将出货信息通过EDI传递给相应的批发、零售商，从而完成一次基本的订货作业,常用的电子订货方式电子订货簿电子订货簿与货架卡并用低于安全库存量订货法,三、EOS的类型,按EOS的运作程序划分： 连锁体系内部的网络型 供应商对连锁门店的网络型 众多零售系统共同利用的标准网络型 地区性社会配套的信息管理系统网络 专业性社会配套信息管理系统网络,三、EOS的类型,EOS按应用范围可分为 企业内的EOS 零售商与批发商之间的EOS 零售商、批发商和
6、生产商之间的EOS,三、EOS的类型,四、EOS的作用,EOS的基本作用 缩短从接到订单到发出订货的时间，缩短订货商品的交货期，减少商品订单的出错率，节省人工费。 有利于减少企业的库存水平，提高库存管理效率，同时也能防止商品特别是畅销商品缺货现象的出现。 对生产厂家和批发商而言，能准确判断畅销商品和滞销商品，有利于企业调整商品生产和销售计划。 有利于提高企业物流信息系统的效率，使各个业务信息子系统之间的数据交换更加便利和迅速，丰富企业的经营信息。,五、EOS的发展过程,第一阶段：早期的EOS 通过电话/传真在零售商和供应商之间传递订货信息。 第二阶段：基于点对点方式的E0S 零售商和供应商的计
7、算机通道专线或电话线直接相连，相互传递订货信息。 第三阶段：基于增值网（VAN）的EOS 零售商和供应商之间通过VAN传递订货信息，VAN作为信息增值服务的提供者，用于转发、管理订货信息。 第四阶段：基于Internet和Intranet的EOS 利用Web技术，通过Internet传递订货信息，加速信息传递和共享。,主要内容,EOS概述 EOS的工作流程 EOS的业务应用 EOS与物流,EOS系统的操作流程 在零售店的终端利用条码阅读器获取准备采购的商品条码，并在终端机上输入订货资料，利用电话线通过调制解调器传到批发商的计算机中。 批发商开出提货传票，并根据传票开出拣货单，实施拣货，然后根据
8、送货传票进行商品发货。 送货传票上的资料便成为零售商店的应付账款资料及批发商的应收账款资料，并接到应收账款的系统中。 零售商对送到的货物进行检验后，就可以陈列出售了,一、EOS的作业流程,EOS 系统的流程图,二、零售点订货系统,任何形式的EOS 系统，都以零售点订货系统的配置为基础。 零售点订货系统配置包括硬件设备配置与电子订货方式选择两部分构成。,硬件设备一般由三个部分组成： 电子订货终端机 数据机 其它设备 常用的电子订货方式 电子订货簿 电子订货簿与货架卡并用 低于安全库存量订货法,二、零售点订货系统,理论前提假设是： 所有连锁门店所需的订货均由相应的配送中心来完成最终配送，当配送中心
9、库存不足时，要先由供应商向配送中心发货。 从整个系统的构建上来看，一个完整的连锁超市电子订货系统是由从属于不同领域的各个行业综合构成的。它包括：连锁门店、总部、配送中心、供应商、VAN 商业增值网络（或者INTERNET）以及必要的立法监督机构。,二、零售点订货系统,连锁企业电子订货系统流程图,连锁企业EOS流程的具体步骤： 第一步：订货信息收集阶段 第二步：信息处理阶段 第三步：信息传递阶段 第四步：实物配送阶段,二、零售点订货系统,在规划EOS时，必须要考虑的因素：零售商的业态属性 系统的现状 是否有推动系统化的体制或能力 未来自动化的发展方向 与供应商的协调合作,三、EOS的实施,企业在
10、应用EOS时应注意的问题： 使用EOS时要注意订货业务作业的标准化，这是有效利用EOS系统的前提条件 商品代码一般采用国家统一规定的标准，这是应用EOS系统的基础条件 订货商品目录帐册的设计和运用是EOS系统成功的重要保证 计算机等终端设备的添置是应用EOS系统的基础条件 在应用过程中需要制订EOS系统应用手册并协调部门间、企业间的经营活动。,三、EOS的实施,电子订货系统的导入规划 1、选择加入的社会配套信息管理系统 2、与交易对象共同建立EOS运作规范 3、建立标准的商品代码与企业代号 4、建立商品订货簿和货架卡 5、建立标准的订货模式 6、建立商品交易档案 7、货架卡定位 8、建立统一的
11、传票 9、作业人员教育训练 10、导入测试,三、EOS的实施,EOS推广的关键因素建立商品数据库 公共企业代码和商品代码 公共数据库 EOS增值网支持服务,三、EOS的实施,主要内容,EOS概述 EOS的工作流程 EOS的业务应用 EOS与物流,一、订货流程,电子订货系统的作业流程订货订货人员先查看各商品销售状况，确认是否订货订货人员扫描所需进货的商品货架卡，输入订货商品的数量订货人员将订货资料输入后台电脑，通过数据机，将订货资料传送至供应商或连锁公司总部的配送中心如果连锁店电脑系统没有联网，可将资料打印出来再做处理,EOS订货流程,电子订货系统的作业流程盘点盘点人员注意扫描商品的货架卡或条码
12、，并输入清点的商品数量清点完成后将资料链接到后台电脑上通过数据机把盘点资料传输至公司总部的电脑，经运算后即可得出相应的管理报表,二、盘点流程,EOS盘点流程图,三、销售订货,销售订货业务过程 通过以下的流程，将某店与同体系商场（店中非独立核算单位）、不同体系商场（店中独立核算单位）和社会网点之间的商流、信息流结合在了一起,销售订货业务流程图,供货方/销售方,采购订货业务过程 通过采购订货业务流程，可将某店供货商之间的商流、信息流结合在了一起,四、采购订货,采购订货业务流程图,需求方/采购方,EOS的网络应用,主要内容,EOS概述 EOS的工作流程 EOS的业务应用 EOS与物流,虽然采购和销售
13、的业务过程都利用电子订货系统很顺畅的完成了，但是，最终商品物理位置的转移还是要通过物流环节来得以实现的。 EOS的物流作业流程图,物流作业流程图,商店1 （同体系）,商店n （不同体系）,3 送 货 单,2发货单,4送货单,1发货单,增值网络中心 VAN,供应商 销售订单 应收账款 库存管理,仓储中心 储存 检货 加工 配送,物品流通信息,物流,物流作业过程 通过四个步骤可以完成一个基本的物流作业流程，通过这个流程，将物流与信息流结合在一起。,一、物流作业,仓储作业过程 同学们自行完成，并发送至公共邮箱 文字描述+流程图,二、EOS的效益,EOS对零售商的效益 EOS系统根据货架标签或订货簿
14、进行订货，由于操作方便，不需查找供应商，任何人都可完成订货作业 促成订货作业的合理化、迅速化、正确化、简单化，除降低处理成本外，还可减少因订货错误造成的困扰 可实现小批量订货，符合少量多样化的趋势，并且提高货架陈列效果、降低库存备货和仓储空间 EOS系统可弥补与供应商作业的时差，缩短订货前置时间，减少缺货，增进商品周转率，提高货架利用率生产力，并可提高客户服务质量,建立进货管理系统，将订货数据存于计算机内，进货时仅需修正与事先传来数据的差异，并可立即转入进货管理系统；同时，利用EOS的实施可促成采购分析和应付账款制度的确立。 可作为引入商店自动化的基础，并据此落实进销存管理，实现POS系统、集
15、成前后台管理系统，对数据进行综合和分析，作为管理者规划、控制、预测的参考 可作为跨企业网络通信的基础，加快业界的信息流通,二、EOS的效益,EOS对供应商的效益 利用VAN接收订单，将订货数据自动输入计算机系统； 支持客户频繁下单的订货作业模式，从而准确掌握市场需求； 减少订货错误，降低退货率； 使库存调度合理化； 可据此开发供应商管理信息系统，逐渐建立高效的物流体系； 与管理信息系统集成，可快速、准确地分析数据，为管理者提供决策参考； 可作为跨企业网络通信的基础，加快业界的信息流通。,二、EOS的效益,EOS在企业物流管理中的作用 相对于传统的订货方式，EOS系统可以缩短从接到订单到发出订货的时间，缩短订货商品的交货期，减少商品订单的出错率，节省人工费 有利于减少企业的库存水平，提高企业的库存管理效率，同时也能防止商品特别是畅销商品的缺货现象 对于生产厂家和批发商来说，通过分析零售商的商品订货信息，能准确判断畅销商品和滞销商品，有利于企业调整商品生产和销售计划 有利于提高企业物流信息系统的效率，使各个业务信息子系统之间的数据交换更加便利和迅速，丰富企业的经营信息,二、EOS的效益,
