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餐饮行业员工考勤制度范本.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:4876858 上传时间:2019-01-18 格式:DOC 页数:16 大小:28KB
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1、餐饮行业员工考勤制度范本为了加强劳动纪律和规范工作秩序,确保经营管理有序进行,餐饮员工考勤制度就是很重要且必不可少的。下面爱汇小编整理的餐饮行业员工考勤制度,供你参考。餐饮行业员工考勤制度范文一本规定要求前厅相关工作人员严格遵守一、 工作时间每日上午九点半至下午一点半,下午四点至晚九点为酒店前厅员工的工作时间。每日上午九点三十,下午四点所有前厅人员进行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责划考勤的经理不得徇私舞弊,任何人也不得私自涂改考勤表,违者罚款 500 元。每位员工自入酒店第二个月起,有三天带薪公休。二、 迟到、早退员工在点名考勤三十分钟内未到者以迟到论处,一律扣罚10 元,迟

2、到员工到达后应立即向考勤经理及本部门经理报到,说明原因,按迟到时间,对超过三十分钟按病、事原因确认应扣工资;半小时以内离岗为早退,按迟到方式计算扣除工资。三、 病假酒店所有员工均为无薪病假。前厅员工应及时电话通知本部门经理或当班经理,说明具体病症,对超过三天以上的病假(不含三天)需由部门经理直接请示酒店副总,并在员工上班当天,出具医院的有效诊断书,否则所请全部病假以事假论处,对谎报病假、询私舞弊、未按规定请示一经查处除正常按事假扣发工资外,并处以 200 元罚款。四、 事假员工事假从员工考勤中双倍进行扣除。前厅员工有事,须提前一天向部门经理提出申请,经部门经理统筹安排批准同意后方可。未经批准者

3、一律以自动离职论处,对当月累计超过三天及三天以上的事假必须经酒店副总批准,事假以扣完当月工资为止。五、 婚假凡连续在酒店工作满一年,符合国家规定结婚年龄的员工,可按规定享受有薪婚假 3 天,无薪婚假 4 天。超过此期限的一律以事假论处。婚假必须在结婚时一次使用,不得分开。酒店员工申请婚假,需提前十天向酒店副总提出六、 晚班前厅员工当月可以申请两次 11 点上班,此时间按正常工作时间计算,但不计发当月满勤奖 60 元。因酒店只设一名订餐员,在订餐员次日休息的情况下,替班的前厅经理可在前一日晚八点正常下班,不计早退。七、 新年在新年所在月份,所有员工没有满勤奖,并当月有三天无薪假期。餐饮行业员工考

4、勤制度范文二一、总则考勤制度是企业的基本管理制度之一。严格执行考勤制度,才能保证各项工作协调一致,组织严密,工作高效。为此,特制定考勤制度如下:二、考勤要求全体在职员工必须参加每日考勤,并由考勤负责人将考勤结果记录在考勤表 ,企业根据考勤表记录发放工资,违反考勤制度,按本制度奖惩规定,在当月工资中扣除罚款。前厅考勤由前厅经理负责;厨房考勤由厨师长负责。前厅考勤要求:(企要将根据季节作适当调整)上午考勤时间:前厅全体员工上午 9:00 考勤。下午考勤时间:前厅全体员工下午 4:30 考勤。厨房考勤要求:上午考勤时间:9:00 考勤。下午考勤时间:4:30 考勤。凡点名开始时,尚未到达视为迟到;未

5、经领导批准(没签出门条)视为早退。三、请假制度。前厅经理负责前厅全体员工的请销假。厨师长负责厨房全体员工的请销假。请假要求及批准:1、事假。必须提前 1 天,向直接上级请假,并递交请假条。请假条要求写明,请假原因,请假时间,复岗时间,本人签名并注明请假时间。经上级批准后,方能离岗。未经批准,擅自离岗视同旷工。事假复岗应向批准人销假。2、病假。病假 (含意外伤害)应本人向上级领导请假。不准电话请假,突发疾病或意外事故除外。病假必须出示本人医院病历证明和医药费单据。3、正常公休假。本人提前向上一级领导递交公休假书面申请,按领导制定的公休假排班表安排的时间休假。四、请假批准权限1、一般员工病事假 1

6、 天以内,由分管主管批准 ;2、一般员工病事假超过 1 天, 3 天以内,由前厅员工由经理批准;厨房员工由厨师长批准;员工病事假 3 天以上,由总经理批准。3、前厅主管病事假,由前厅经理批准;厨房主管病事假,由厨师长批准;4、前厅经理、行政总厨、厨师长病事假直接由总经理批准,休假前指定代理人,代行岗位职责。5、事假连续 30 天以上,劝其离职。五、违规惩罚规定违反本制度,有下列行为者,处以以下罚款:1、迟到、早退 10 分钟以内,处以 5 元罚款;2、迟到、早退 30 分钟以内,处以 10 元罚款;3、迟到、早退 1 个小时以内,处以 20 元罚款;4、迟到、早退超过 1 个小时,视为旷工半天

7、。旷工半天,扣除本人半天工资标准的 3 倍;5、病假扣除当日工资,事假扣除本人当日工资标准的 2倍;6、无故旷工 1 天,扣除本人 1 天工资标准的 3 倍;7、旷工累计 3 次以上,除正常罚款外,公司有权进行劝退或开除处理。本制度公布之日起生效,请遵照执行!餐饮行业员工考勤制度范文三一、时间1.上班时间根据各分店实际营业时间而定,但员工每天工作时间不得超过 10 个小时。2.考勤时间按自然月(每月的 1 号-月末最后一天 )为考勤时间;次月的 5 号发上月的工资 .二、打卡机1.每个人都应爱护打卡机,爱护公司财物。2.非专业人员严禁私自拆卸、维修。3.打卡时间应根据排班表的时间打卡。三、考勤

8、制度1.考勤是公司发放工资的依据。2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗 、串岗。3.严禁他人代替打卡,1 次罚款 50 元。4.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前 5 分钟到岗)5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.6.如遇特殊情况应有店长( 厨师长和前厅经理)签字. 他人签字无效.7.考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报.四、考勤审核制度1.由分店人事主管详细统计汇总考勤表并签字。2.考勤报表中应包括: 部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。3.各部门主管签字。4.上报店长,确认无误后店长签字。5.上交财务部审核,并签字。6.

9、最后总经理签字。7.考勤汇总表应于次月 2 日前上交财务部。五、奖罚制度1.员工不得迟到、早退。每迟到、早退 30 分钟以内的一次罚款 10 元;迟到、早退在 30 分钟( 含)以外 4 小时以内的罚款 50-100元;超过 4 小时者以旷工处理 ;旷工 1 天扣本人 3 倍日工资.旷工 3 天以上(含)除名,当月工资奖金全部扣除。2.员工月累计迟到,早退 3 次(含) 扣除当月 20%的工资;5 次以上除名.3.员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、旷工者,计嘉奖一次。猜你喜欢:1.餐饮的考勤制度 (共 3 篇)2.餐饮管理考勤制度3.餐饮业考勤制度4.餐饮服务考勤管理制度 (共 5 篇)5.餐饮业打卡考勤制度6.火锅店考勤制度范本

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