1、秋季瘦身饮食相当重要,在减肥期间哪些饮食可以帮助我们达到更好的瘦身效果呢?下面就要介绍给大家几个非常适合秋季减肥的美味汤品,帮助大家在瘦身的同时和能补充身体所需营养。 1.山楂玉米须汤组成 山楂 10 克,玉米须 50 克。做法 将山楂洗净打碎,与洗净的玉米须一同放入沙锅内,加水适量,煎汤。作用 补益脾胃,利尿消肿,降脂瘦身。用法 日服数次,不拘时。2.山楂首乌汤组成 山楂 15 克,何首乌 15 克。做法 将山楂、何首乌分别洗净,切碎,一同入锅,加水适量,浸渍 2 小时, 再煎煮约 I小时,去渣取汤。作用 滋补肝肾,和血通脉,降脂瘦身。用法 每日分 2 次温服。3.山楂山药羹组成 鲜山楂 1
2、00 克,山药 200 克,湿淀粉 30 克,鲜汤、精盐、味精、麻油各适 量。做法 将山楂去核,洗净切成薄片。山药去皮洗净,剖开,斜切成薄片。锅内 加鲜汤、山药片、山楂片烧开,撇去浮沫,放入味精、精盐调味,用湿淀粉勾芡即 成。作用 瘦身健美。用法 佐餐食用。4.风菇豆腐汤组成 鲜风尾菇 100 克,豆腐 200 克,精盐、味精、葱花、香莱末、鲜汤、精制 植物油各适量。做法 将凤尾菇去杂质洗净,撕成薄片; 豆腐洗净切成小块。炒锅上火,放油 烧热,下风尾菇煽炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味, 撒上味精、香菜末、葱花即成。作用 祛脂瘦身,补中益气,健脾养胃。用法 佐餐食用。5.
3、冬瓜参芪鸡丝汤组成 冬瓜 200 克,鸡脯肉 200 克,党参 3 克,黄芪 3 克,黄酒、精盐、味精各适 量。做法 将冬瓜去皮洗净切成片,备用。鸡脯肉洗净切成丝,与洗净的党参、黄 芪一同放入沙锅内,加入清水 500 克,用小火炖至九成熟,加入冬瓜片、精盐、黄酒 、味精,待冬瓜熟透即成。作用 健脾益气,利湿轻身。用法佐餐食用。6.冬瓜鲤鱼汤组成 重约 1000 克鲤鱼 1 条,冬瓜 1000 克,精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段 、生姜片、精制植物油各适量。做法 将冬瓜洗净切片。鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,下油锅煎至金黄色。锅 中注入适量清水,加入冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片,煮至鱼熟瓜
4、烂 ,拣去葱、生姜,加入胡椒粉调味,烧一会儿即成。作用 利水消肿,瘦身健美。用法 佐餐食用。7.汆黑鱼花组成 黑鱼肉 250 克,黄瓜 50 克,水发黑木耳 10 克,香莱 10 克,黄酒、精盐、 味精、麻油、鸡汤各适量。做法 将黑鱼肉洗净,切成 3 厘米长、1 厘米宽长的条,下沸水锅汆透捞出。香 菜洗净切成碎末。黑木耳洗净切成小片。黄瓜洗净去瓤,切成薄片,下沸水锅焯透 ,捞出放入汤锅中,再将黑鱼肉放在黄瓜上。炒锅上火,放入鸡汤、黄酒、精盐、 黑木耳烧沸,撇去浮沫,放入味精,浇在鱼肉上,淋上麻油,撒上香菜末即成。作用 补脾益气,利水瘦身。用法 佐餐食用。8.竹荪三鲜汤组成 水发竹荪 150 克
5、,水发海参 50 克,熟猪肚 50 克,青菜心 4 棵,黄酒、精盐 、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。做法 将竹荪去两头,洗净切成段。海参去杂洗净切成菱形片。猪肚洗净切成 薄片。菜心洗净切成两片。汤锅上火,放入鸡汤,烧沸后放入海参、肚片、黄酒、 精盐、葱段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹荪和青菜心,再沸后去葱段 、生姜片,加入味精调味即成。作用 滋阴润燥,瘦身健身。用法 佐餐食用。9.竹荪莲子汤组成 干竹荪 25 克,鲜莲子 50 克,嫩丝瓜 500 克,笋片 50 克,鲜汤、精盐、味 精各适量。做法 将竹荪用冷水发好洗净,剪去两头,切成斜形块,放在冷水中浸泡; 鲜 莲子放沸水锅中焯 10 分钟,刷去莲衣,洗净捞起,用冷水浸泡;丝瓜刮去外皮,去瓤 ,切成菱形片;竹荪、鲜莲子、笋片一起下沸水锅,几分钟后捞出,放入汤碗内。精 盐、味精、鲜汤放入另一锅中,煮沸后出锅,盛入放竹荪的汤碗内即成。作用 滋阴利水,瘦身健身。用法 佐餐食用。10.竹荪银耳汤组成 竹荪 1 克,银耳 10 克,鸡蛋、精盐、味精各适量。做法 将竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊; 锅中 加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用小火烧 10 分钟,加入精盐、味精调味 即成。作用 瘦身美容。用法 佐餐食用。