1、第一节 物质的溶解【我思我学】做一做：按照书上 P151 的活动与探究内容（也可增加自己感兴趣的内容）试一试，其中能形成溶液的有_，它们之所以能形成溶液，是因为它们是以_或_均匀地分散到另一种物质中。填一填：溶液都是由_和_组成的，_叫溶质，_叫溶剂，最常用的溶剂是_。溶液的质量等于_。试一试：将冰盒的每个小格中分别放入水、食盐水、糖水、白酒、汽水、酱油、醋等，放入冰箱的冷冻室内，过一段时间后取出观察一次（注：时间不能太长，以部分开始结冰为宜） ，你发现它们开始结冰的温度是否相同？该实验说明了什么？【同步导学】评价要点：1认识：认识溶解现象，知道常见悬浊液、乳浊液。2了解：溶液是均一、稳定的混
2、合物。知道溶液在生产生活、科研实验中的重要作用。3学会：分辨常见溶液中的“溶质”和“溶剂” 。4理解：理解溶液、溶剂、溶质的质量关系。5知道：常见乳化现象。6了解：溶解过程伴随的能量变化。熟悉硝酸铵吸热、氢氧化钠放热现象，并了解其在实验室中的用途。7了解：了解常见物质溶于水后溶液凝固点、沸点、导电性的变化，并知道其在生活中的应用。了解溶液导电的原因（电离产生自由移动的离子） 。归纳整理：1溶液是物质以分子或离子的形式分散到另一物质中间形成的均一、稳定的混合物。这是判断溶液的依据。所谓均一，是指溶液各单位体积里含有的溶质粒子数相等；所谓稳定，是指在外界条件不变的情况下，溶质、溶剂长久不会分离。物
3、质分散到水中能否形成溶液，主要取决于分散微粒的大小。以固体小颗粒分散于水中形成的混合物称为悬浊液，以小液滴分散于水中形成的混合物称为乳浊液，悬浊液和乳浊液不均一、不稳定。2溶液是均一稳定的混合物，但均一稳定的物质不一定都是溶液。溶液的颜色不一定是无色的，但一定澄清透明。3溶液是由溶质和溶剂组成的，溶质是指被溶剂溶解的那部分物质。它可以是固、液、气三态，也可以是一种或多种。最常见的溶剂是水。溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和，但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。4溶质溶于水的过程中常伴有热量的变化。固体物质溶于水后，通常使水的沸点升高，凝固点降低。有些物质溶于水后能离解出自由移动的阴
4、阳离子，因而使得它们的水溶液具有导电性。5有一类物质，它能促使原本互不相溶的两种物质溶在一起，并形成稳定的混合物，这类物质称为乳化剂，乳化剂所起的作用叫做乳化作用。例题解析：1指出下列各种溶液中的溶质和溶剂A、75%的酒精溶液 B、稀盐酸 C、澄清的石灰水 D、碘酒 E、硫酸铜溶液 F、镁和稀硫酸恰好完全反应后所形成的溶液解析：本题所考查的都是一些典型且易答错的溶液。题中稀盐酸的溶质易错答为“盐” ，溶剂错答为“酸” ，也有将溶质答为“盐酸” ，溶剂答为“水”的，其实盐酸本身就是 HCl 气体的水溶液；碘酒的溶剂易错答为“酒” ，其实“酒”本身是酒精的水溶液；硫酸铜溶液中溶质易错答为“铜” ，
5、溶剂错答为“硫酸” ，而没有考虑到硫酸铜本身是一种物质，溶于水后成为硫酸铜溶液。答案：溶液 A B C D E F溶质 酒精 HCl 气体 Ca(OH)2 碘 CuSO4 MgSO4溶剂 水 水 水 酒 精 水 水2下列装置中试管内的水能够沸腾的是（ ）解析：由于食盐水中水的沸点高于 100，而蒸馏水的沸点仍为 100，所以 A 中处于食盐水包围中的试管内的水能够沸腾。【随堂检学】（一）选择题（每题有 12 个正确答案）：1生活中常见的下列物质中，不属于溶液的是（ ）A、汽水 B、泥浆 C、牛奶 D、白酒2一瓶 NaCl 溶液里各部分的性质（ ）A、上面跟下面不同 B、完全不相同 C、有的相同
6、，有的不相同 D、完全相同3以下关于溶液的叙述，不正确的是（ ）A、溶液是均匀、稳定的混合物 B、溶液是均匀、透明的无色液体C、正在配制的蔗糖溶液下面更甜，说明溶液中总是下面更浓 D、如果水不蒸发，温度不变，糖水放再长时间，蔗糖也不会分离出来。4夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的 （ ） A、食盐 B、硝酸铵 C、蔗糖 D、氢氧化钠5将能起化学反应的两种物质混合，反应最快的混合形式是（ ）A、两种块状固体混合 B、两种粉末混合C、两种溶液混合 D、一种固体投入到另一种溶液中（二）判断题：（请在题
7、后括号里打“”或“” ）1溶液一定是某种溶质与水组成的（ ）2溶质可以是固体，也可以是液体或气体（ ）3冰投到水里，冰是溶质，水是溶剂（ ） 4均一、稳定的物质都是溶液（ ）5植物油加入水中振荡后，植物油是溶质，水是溶剂（ ）6 食盐水和糖水混合后仍为溶液（ ）71 毫升酒精与 10 毫升水混合可得到 11 毫升酒精溶液（ ）（三）填空题：1分别指出下列各种溶液里的溶质和溶剂：碘酒_ ；澄清石灰水_；盐酸_； 消毒酒精_。2请你各举出一个实例，以说明下列有关溶液的叙述是错误的。溶液一定是无色的 实例： 溶液不是无色的；均一、稳定的液体都是溶液 实例： 是液体，但不是溶液；溶液中的溶质一定是固体
8、 实例： 可做溶质，但不是固体。 3把少量白磷溶于二硫化碳（一种液态有机物）中制成溶液，其中_是溶质，_是溶剂，这种溶液被称作_溶液。4在盛有等体积水的 A、B、C 三支试管里，分别加入甲、乙、丙三种物质，充分振荡后，看到 A 试管的液体里分散着小液滴，B 试管中分散着固体小颗粒，只有 C 试管中看不到加入的丙物质，但试管内透明液体呈黄色，则形成溶液的试管是_。 （填试管编号）5某 5 克物质（不含结晶水）溶于 10 克水中，得 12 克溶液，则溶液中溶质为_克。【活用所学】（一）选择题（每题有 12 个正确答案）：1下列属于溶液且溶质是化合物的是（ ）A、稀硫酸 B、碘酒 C、液态氧气 D、
9、澄清石灰水2一杯食盐水，测得上层溶液的密度为 a g/cm3，下层溶液的密度为 b g/cm3，则 a 和 b的关系（ ）A、a=b B、ab C、ab D、无法确定3向右图试管里的水中加入某种物质后，U 形管左端的红墨水 液面降低，则加入的物质是（ ） A、氢氧化钠 B、蔗糖 C、硝酸铵 D、食盐4以下属于乳化现象的是（ ）A、用洗涤剂清理油污 B、将冰块放入啤酒中使啤酒冰镇C、将泥土放入清水中 D、自制冰激凌时使用稳定剂使各种成分均匀分散5严冬，我国北方某些城市曾用食盐融雪，这里食盐所起的作用是（ ）A、与坚冰发生化学反应使之融化 B、使冰的熔点降低从而促使其融化C、主要为了加大摩擦力防止
10、人们滑倒 D、起消毒杀菌作用（二）填空题：1写出下列反应后所得溶液中溶质的化学式：（1）碳酸钙与盐酸完全反应后所得溶液中的溶质是_。（2）锌和稀硫酸恰好反应后所得溶液中的溶质是_。2a 克氯酸钾和 b 克二氧化锰（不溶于水）混合加热到不再放出氧气为止，得到 c 克固体剩余物，溶于 d 克水中，过滤除去不溶物后得到无色透明的溶液，其中溶质是_，溶质的质量为_克，溶质与溶液的质量比是_。3把 a g 食盐放入 b g 水中，搅拌使之充分溶解，所得溶液的名称是_，俗称_，溶液的质量_（a+b）g 。 （填“” 、 “” 、 “” 、 “” ）（三）简答题：1根据溶液的概念，清新的空气和合金能看作是溶
11、液吗？2如何将一小匙蔗糖平分给 50 个同学？3做过植物油在水中溶解性实验后，试管内壁沾有油污，请你设计洗涤这支试管的方法。4曾有报道，有人站在高土坡上对着输电线小便触电身亡，知道这是何故吗？ 随堂检学：一选择题：1、BC 2、D 3、BC 4、B 5、C 二判断题：1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.三填空题：1、碘、酒精；氢氧化钙、水；氯化氢、水；酒精、水 2、硫酸铜溶液；水；氯化氢 3、白磷；二硫化碳；白磷的二硫化碳溶液 4、C 5、2 g活用所学：一选择题：1、AD 2、A 3、A 4、AD 5、B二填空题：1、氯化钙、硫酸锌； 2、氯化钾、 （c b） 、(c b)(c b + d) 3、食盐的水溶液、食盐水、三简答题：1、可以，因为它也是一种或几种物质均匀分散于另一种物质中形成的混合物。2、先制成溶液然后再分。 3、用热的洗涤精或纯碱溶液。 4、尿液也是一种溶液，能够导电。学优!中 考:，网
