第五章 微生物的代谢,第一节 微生物的能量代谢 第二节 微生物的分解代谢 第三节 糖的发酵作用 第四节 微生物的合成代谢 第五节 微生物代谢调节,第一节 微生物的能量代谢,有氧呼吸、无氧呼吸和发酵作用过程中的电子流动,第二节 微生物的分解代谢,第三节 糖的发酵作用,黑曲霉产生柠檬酸的生物化学反应,第四节 微生物的合成代谢,第五节 微生物代谢调节,二、微生物代谢调节的应用,。,例1:利用营养缺陷型菌株高浓度的积累中间产物,利用营养缺陷型突变菌株在单线代谢途径上高浓度的积累中间产物C,分支途径上中间产物的积累,