1、5.4.1细菌和真菌的分布,第四章 分布广泛的细菌和真菌,主问题:,一、细菌和真菌分布范围是怎样的?二、怎样检测环境中的细菌和真菌?,一、细菌和真菌分布范围是怎样的?,1.常见的细菌和真菌有哪些? 2.什么是菌落? 3.细菌和真菌的菌落各有什么特点? 4.培养细菌和真菌的一般方法是怎样的?,细菌,2.什么是菌落?一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,不同形态的菌落,细菌菌落,霉菌菌落,形态大小颜色,3.细菌菌落和真菌菌落各有什么特点?,细菌菌落和真菌菌落区别:,小,大,光滑粘稠 或干燥粗糙,绒毛状,絮状 或蜘蛛网状,灰色、白或黄,红,褐,绿,黑,黄,真菌的菌落,细菌的菌落,肺炎链球菌,金
2、黄色葡萄球菌,曲霉,青霉,细菌的菌落,真菌的菌落,观察菌落,高温灭菌,恒温培养,4.培养细菌和真菌的方法,4.培养细菌和真菌的方法,1.配制培养基,2.高温灭菌,3.接种,4.恒温培养,二、检测不同环境中的细菌和真菌,如何检测教室空气中细菌的多少?,1组,2组,1组,检测手上的细菌和真菌,检测结果,同学甲,同学乙,对照组,1. 水分 2. 适宜的温度 3. 有机物,5.细菌和真菌的生存条件,4. 有的需要氧气,你 知 道 泡 菜 坛 的 原 理 吗?,无氧,1.炎热的夏季,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,这是为什么?,2.洗干净的衣服不会长霉,而脏衣服就容易长霉,这是为什么?,6.细菌和真菌的分布:,在生物圈中广泛分布,土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境,