1、目 录美化家居1 艺术插花2 榕树盆景造型3 家居布置大比拼养养种种1 种绿萝2 扦插三角梅3 花卉换盆夏冷凉品制作1 水果沙拉2 绿豆爽3 创意冰品小巧手1 树叶贴画2 编篮子3 制作风筝4 自制毕业贺卡技术创新与人类生活 1 认识蔬菜种植大栅2 劳动工具创新对人类生活的影响美 化 家 居1 艺 术 插 花教学要求：1.通过教学培养学生进行简单的插花。 2.通过插花陶冶学生爱美情趣，培养学生热爱生活、热爱劳动的思想感情。 教学过程： 一导入。 插花就是将具有欣赏价值的花、果、枝、叶等剪切下来插入瓶、盘、盆等适宜的容器中，使她成为一件赏心悦目的花卉艺术品。插花是一种动手又动脑的艺术创作活动。
2、二.观察各种插花作品，欣赏美丽的插花。三制作过程： （一） 、插花容器 除花瓶外，能够乘水的任何容器均可。如盆、罐、盘、壶、碗、坛、杯等。 （二） 、插花工具 插花的用具有刀、剪、花座、花泥、细金属丝、胶带等。（三） 、花材的选择与构思。 一般说来，无论是人造花、干花还是鲜花，甚至一些野花野草，都可以作为插花的材料，只是因用途和个人喜好不同而异。插花的基本构图形式多种多样，作品千变万化。外形轮廓有对称式与不对称式两种，花材在容器中的位置和姿态分为直立型、歪斜型、下垂型和水平型等。 （四） 、操作步骤 插花通常先用主要的花枝构成骨架，再用次要花枝构成轮廓，最后用散点式花枝进行装饰，把空缺部位加以
3、补充，对姿态特别好的花枝可作特殊安排，以突出重点，增加艺术效果。以插花同心为例： 五学生实践六作品展示2 榕 树 盆 景 造 型教学要求：1.通过教学让学生学习给榕树造型。 2.通过学习陶冶学生爱美情趣。 教学过程： 一、导入。 这些榕树盆景多美啊！你想知道它们是怎么造型的吗? 7 榕树为热带树种，根系发达，枝条柔软，叶色翠绿，四季常青，生命力和适应性强，作为盆景来培养，具有很高的观赏价值。 二榕树的造型方法很多，缚扎是最常见的造型手段和制作技艺。 1 缚扎操作的要领。根据创作主题和树形，选用粗细不同的金属线（铁线、铝线、铜线） ，先缚扎主干，把金属线一头固定在枝干基部，而后向上缠绕。缠绕方向
4、要与枝条的弯曲方向一致，即枝条向右弯，要向顺时针方向缠绕；枝条向左弯，要想逆时针方向缠绕；做弯曲的部位，线要密些，以防折断树枝。接着，进行枝条弯曲造型。弯曲用力要均匀，要逐渐弯曲到位，以免造成枝条断裂。同时要注意避开芽眼，不损伤树皮。 缚扎造型应选择在春季晴天盆土教干燥时进行。缚扎后应及时修剪过长和多余的枝条。经过 612 个月时间，造型基本固定下来后，要及时拆线，以免线体扎入皮层，影响枝干的成长。如果曲度效果不理想，还可以进行第二次缚扎，但要避开第一次缠绕的痕迹。 2 缚扎造型的常见样式及其加工要点。 （1） 横卧式。主干向一侧下弯横卧，但不下垂，顶部上翘，侧枝分别向上和向左右伸展，第一侧枝
5、逆转弯曲。 （2） 斜干式。主干向一侧倾斜，尾端上翘，册枝成水平状伸展，第一侧枝逆转弯曲。 （3） 悬崖式。主干向一册下弯，成悬垂状，侧枝左右展开，第一侧枝回转成为顶柱，主干末端适度上翘。（4） 曲立式。主干左右弯曲，但仍保持向上的生长态势，树形粗壮、古朴，侧枝层次高低分布有序。 3 家 居 布 置 大 比 拼教学要求：1.通过教学培养学生动手美化家居的能力。 2.通过教学陶冶学生爱美情趣，培养学生热爱生活、热爱劳动的能力。 教学过程： 一导入。 你见过哪些美的家居？你觉得她哪儿布置得最美？ 家是人们生活和休息的地方，一个雅致、美观的家居，会使人感到舒适和温馨。自己动手美化家居，不仅别有趣味，
6、而且会使你的家更有个性，充满美丽。从三年级至今，我们已经学会了很多劳动本领，现在正是一展身手的时候了。 二美化家居大致可以从以下几方面入手。 一是家居要整洁。 要经常打扫、整理家居，使家干干净净，井井有条。劳动课上学到的劳动技能该派上用场了。二是要绿化家居。 我们已经学会种植许多植物，如果能使家中的阳台、窗台充满绿意，经常有鲜花开放，如果你家的院里、篱笆上能爬满爬山虎、牵牛花、三角梅，如果你的窗前有一盆吊兰，书桌上摆着小巧玲珑的仙人球，如果你的客厅长着造型奇异的龟背竹、榕树，如果你的卧室插着一二株水载植物，如果你的家还养着小金鱼、小龟之类的小动物想想看，那是一个多么生机黯然的家啊！如果这一切都
7、是你创造的，你的心情会怎样？ 三是要对家居进行装饰。 我们已经学会使用多种劳动工具；学会利用纸、剪纸、编结、布艺、泥塑、插花等技术；学会了利用各种废旧物品制作工艺品；美术课，我们还学会创作各种艺术品，如果能用你的手艺技巧和你的作品家居，一定会使家有一种独特的美。 养 养 种 种1 种 绿 萝教学要求：1.初步掌握种植绿萝的基本方法。 2.通过种植绿萝的实践活动，培养学生热爱劳动的好习惯。 教学过程： 一、导入。 绿萝又名黄金蔼，叶秀姿美，株形轻柔飘逸，是人们钟爱的观叶植物，将它摆放在室内，可以悬挂可以攀援，橱顶、茶几、书桌均可放置，它既可用泥土栽培，也可以用水来培养。它能改善、净化室内空气，因
8、此绿萝被称为“多功能”的观叶植物。 二、向学生介绍种植的方法。 水栽一年四季都可以进行，泥土栽培一般用扦插的方法。每年 59 月间，剪下带有 23 个节的枝条，插入疏松、肥沃、排水良好的土壤里，至少要有一个节埋入土里，一个节露在外面，然后浇透水，放在半阴处，一般都能成活。也可以把枝条想养在水里，等长出根后在移栽。 绿萝有粗壮的茎，蔓性茎长有许多气生根，枝条悬垂，可以附着其他物体向上生长。因此，当绿萝长到一定长度，可用棕皮包裹柱体作为附着物来栽培，称为图腾柱。因为棕皮柱内可以吸收一些肥水，当绿萝依附它时，可以吸收柱内的养分而生长。由于绿萝原产所罗门群岛及亚洲的热带地区，因此性喜温暖、湿润的气候，
9、较耐阴，为了提高它的观赏效果，将它放置在半阴的环境下，会使叶色鲜亮、富有光泽。 三、栽种时应注意： 在室内栽种时应注意：无论那个季节，只要室温在 15以上，就应每天坚持浇一次水。为了使植株生长强健，在生长期内，每半个月要施一次液肥。 2 扦 插 三 角 梅一、教学目标1通过教学使学生了解扦插的有关知识，学会扦插三角梅的基本步骤和管理方法。2培养学生对美化环境的兴趣以及勤于动手的好习惯。二、重点难点1重点：插条的剪取和扦插的方法。2难点：选取插条。三、教学过程（1）观察三角梅。（2）怎样扦插三角梅。教师先讲扦插的基本方法和关键步骤。然后教师示范如何选取枝条、削枝条、扦插人士、浇水保湿等几个环节。
10、尤其着重介绍选取枝条。（3）学生练习剪取枝条，教师巡视指导。及时纠正发现的情况。（4）指导看图，按步骤扦插三角梅。 （每个花盆扦插两枝）（5）教师小结扦插全过程以及如何管理好杆插苗的方法，保证第二年就会开花。（6）布置实践创新的几条作业。观察扦插苗成长情况的记录表可填在课本上，写明时间和生长情况，比如什么时候长芽、生出叶子、长成小枝条等给三角梅造型，可以结合生活实践，把看到的造型在班级里交流，让大家的创新有所启示。写作文和感受应注重动手劳动的思想感受。3 花 卉 换 盆教学要求：1.让学生了解花卉换盆的常识和基本方法、步骤。 2.教育学生积极参加劳动实践，学会花卉换盆，养成良好的劳动习惯。 教
11、学过程： 一、导入。 花卉种植一两年后，逐渐长大，土壤变得结实，肥力下降，这时就要进行换盆。 二、换盆的步骤如下： 1 控岁收边。暂停浇水 23 天，使盆土干缩，如果迟迟不收边，可用花铲紧贴盆的内壁依次插一圈，使图与盆壁分开。 2 倒盆。一手托花盆，一手拍打花盆壁，使土团松动，再用手指或其他物体插入盆底孔洞，顶出土团，或将植株连同土团一起倒出来。3 切削。多年生花卉换盆时，先剥去土团表面褐色的网状老根，再用花铲剔去土团面上、周边、底部的土。修剪去枯根、盘绕跟和老根。4 移植。在稍大些的花盆底部先垫上一层土，把苗土居中栽好，深浅要适度，然后把土填满，并稍稍晃动花盆，使得土填得充实些。 5 浇水。
12、换盆后，第一次应浇足水（直到水从盆底渗出为止） ，使根与土壤密接，以后保持湿润即可。最初几天应放在阴湿处，以后再放到通风、有阳光的地方。 注意：如果花盆较大、较重，应请大人帮忙，不要勉强地提、抱，以免受伤。 夏 冷 凉 品 制 作1 水 果 沙 拉活动目标：1、掌握制作沙拉的基本方法；2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。活动准备：四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。活动过程：一、导入。小朋友们喜欢吃水果吗？水果好吃又有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃什么水果？二、看图，理解内容。1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片
13、） 。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？（点击图片）幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有什么？（沙拉） 。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！三、制作水果块。1、请看，老师准备了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，苹果和西瓜） ，你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什
14、么味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。2、示范切水果。要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块
15、要切的小一点。桔子要先(剥皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。3、学生制作水果块。向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。四、制作水果沙拉。小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是（）?看！切得多好呀！水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，
16、最后放点沙拉酱，我拌一拌，看!漂亮吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。五、分享。自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。2 绿豆爽教学目标了解绿豆的有关知识，掌握绿豆烹饪的基本方法教学过程一、豆沙知识介绍：绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有 2000 多年的栽培史。绿豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。二、绿豆沙营养分析：1. 绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的
17、功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；4. 据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病；5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；6. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。 三、绿豆沙补充信息：豆沙含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。绿豆沙适合人群：一般人群均可食用1. 适宜中毒者、眼病患者
18、、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用；2. 绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。绿豆沙食疗作用：绿豆味甘、性凉，入心、胃经；清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。四、绿豆沙做法指导：豆沙的制作工艺繁杂，可以选择市场上出售的豆沙制品，加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。 制作方法 1、 用清水将绿豆洗净，并用水将绿豆泡上一整天；2、 将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上 20 分钟；3、 在蒸绿豆的过程中，将青辣椒去籽切丝，蒜剥皮切成小片；4、 炒锅放入玉米油，油热了之后放入
19、一半蒜片，煸出香味儿之后放辣椒丝，然后将蒸过的绿豆放入，翻炒两分钟；5、 绿豆充分翻炒，将剩下的一半蒜片放入，加上盐和鸡精，滴上几滴香油，翻炒均匀后可以关火。3 创 意 冰 品教学目的： 1、能自己动手设计、制作冰品。 2、提高的审美情趣。 3、培养的合作能力，体验合作带来的快乐。 教学准备： 白糖、面粉、干净的竹签、木棒和制作冰棒的模盒等。 教学过程： 一、激趣导入二、基本活动 1、展示创意冰品，激发学生的兴趣。 2、工序 3、读一读，议一议，学生阅读课本 P28P29,弄清制作步骤。 4、结归纳操作要领。三、探究活动1、老师示范制作 2、出制作创意冰品的要求。3、学生小组制作 四、拓展活动
20、 五、总结评价。小 巧 手1 树 叶 贴 画教学目的1激发学生创造性思维，培养设计制作能力。2，掌握树叶贴画的方法技巧。 美术教案用挂历纸贴幅画教学准备学具：（1）搜集并压平大小不同，形态各异的树叶数十张。（2）16 开色卡纸作底板、剪刀、胶水（双面胶） 。 教学重点 让学生认识不同树叶不同造型的设计及制作，培养动手动脑能力。 教学难点 在树叶贴画制作中，培养学生画面的设计及创新能力。教学过程 （）组织教学（检查学具情况） 。（二）导人新课：1。树叶的形状，老师带你们到秋天的小树林里找树叶，比一比，看谁找到的树叶形状最多。 （让学生畅所欲言，活跃课堂气氛）2，认识树叶的不同形状。教师：我们把常
21、见的树叶概括成几种基本形体。同学们也动手找一找自己带来的树叶的不同形状。3。教师小结，出示课题。 教师：自然界中，树木的种类繁多，树叶的形状各异：有心形、卵形、掌形、针形、扇形等，真是多彩多姿。这节课我们就利用自然界各种各样的树叶为材料，拼制、粘贴成一幅漂亮的工艺美术作品。出示课题：树叶贴画。2读画：出示课本范图，让学生初步认识树叶贴画。1。首先让学生说说画面的内容及构思。 2，接着分析各种图形是由什么形状的树叶拼贴而成。 3。最后注意画面的完整、构图的合理性。（二）树叶贴画的制作方法！1，构思设汁画面，要求用各色、各形的树叶加以适当剪裁，让落叶变成有生命的小动物。从两条思路启发、引导学生大胆
22、尝试不同的画面设计，培养学生创造性思维。2。把构思设计好的主题，用铅笔先画出草稿，布局应注意均衡、大小适中、画面合理。3，选择与主题相应的树叶，有的还可以进行修剪加工。根据情况利用好树叶的背面及叶柄。4，拼摆，用胶水或双面胶粘贴在卡纸上，压平。粘贴时要注意应从画面远处粘起，先后面后前面，注意顺序。（四）学生制作，教师巡视指导。 选用不同形状和颜色的树叶，贴一张有生命的小动物的画，启发其他学生的思路。（五）展评作品，欣赏小结。1将完成的作品贴在黑板上，师生共同欣赏评议 D2。总结并提出要求：今天我们学会了树叶贴画的制作方法，以后我们要观察收集各种有趣的叶子，利用课余时间，制作成更精美的美术工艺品，装扮我们的家或教室。 树叶贴画 树叶贴画 课型：工艺课 课时：1 课时教学目的1激发学生创造性思维，培养设计制作能力。2，掌握树叶贴画的方法技巧。教学准备 学具：（1）搜集并压平大小不同，形态各异的树叶数十张。（2）16 开色卡纸作底板、剪刀、胶水（双面胶） 。 教学重点 让学生认识不同树叶不同造型的设计及制作，培养动手动脑能力。 教学难点 在树叶贴画制作
