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家庭实验:自制汽水.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:3676686 上传时间:2018-11-15 格式:DOC 页数:2 大小:238.54KB
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化学课外活动方案1家庭实验:自制汽水实验时间 指导老师 陈华华 合作者 实验目的:1了解气体的溶解度随压强的增大而增大,随 压强的减小而减小。2把化学知识与日常生活的实际联系起来,增 强学习化学的兴趣。提示与准备:1自制汽水十分有趣,但要注意安全。若试剂用量不当,选用的瓶不结实,不能承受一定的压力,可能会发生爆炸事故。注意了用量、 选用厚实完好的瓶子,你就不用害怕,大胆地去做。2碳酸氢钠和柠檬酸应选用食品级的。3自制汽水瓶中为什么会产生一定的压强?实验用品:饮料瓶、药匙。凉开水、白糖、小苏打、 柠檬酸、果汁。实验报告:实验步骤 实验记录 结论或解释如图所示,取一只 500 ml 干净的饮料瓶,向瓶中加入 2匙白糖和适量的果汁加入约15 g 小苏打,注入凉开水,不要太满,再加入约 15 g加入柠檬酸后瓶中有 。小苏打与柠檬酸作用,产生 ,溶解在水里。旋开瓶盖, 减小,溶解在汽水中 逸出。化学课外活动方案2柠檬酸,立即旋紧瓶盖,摇匀,放入冰箱。大约半小时后就可以饮用。思考与交流:1为什么在自制汽水时,选用的饮料瓶必须厚实?为什么不能随意增加柠檬酸和小苏打的用量?2夏天喝汽水为什么可以解热?教师评价:

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