1、怎样用 灵芝 泡酒 灵芝泡酒配方大全 灵芝，又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株 ，是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，具备很高的药用价值 。 灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经 ;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲 乏力 ， 心悸失眠 ，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。 灵芝 中 含有的 “ 锗 ” ，能使人体血液吸收氧的能力增加 1.5 倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症 ;灵芝 所含有机锗可诱导人体产生并激活 NK 细胞和巨噬
2、细胞活性，参与免疫调节。 不仅如此， 灵芝中的多糖具有双向调节机体 免疫力 ，抗肿瘤和护肝的作用 ;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛 。同时， 灵芝孢子粉能 起到 止血、排毒、抗 氧化的作用 。 由于灵芝具有极高的药用保健价值，因而为广大市民，尤其是广大中老年朋友所喜爱，用灵芝泡制药酒就是一种才常见的处理灵芝的方法。那么，在使用灵芝泡制药酒的过程中有哪些注意事项？常 见的泡制灵芝药酒的配方又有哪些呢？下面为您简单介绍一下。 灵芝泡药酒的选用和注意事项 1、泡酒的选用 （ 1）一定要是真正 纯粮食酒， 酒的选用 是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近 据媒体接连报道，说市场上 70%多的白酒都是食用
3、酒精 +香料 +甜蜜素 +水勾兑而的，中低端更达 95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起 到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒， 好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效， 这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找， 在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的 谷养康纯
4、粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 （ 2）度数： 炮制药酒一般采用含酒精量在 50 60 度的优质 纯粮食白酒最佳 ， 从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。 而酒度数低 ，不利于中药材中 有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果 。 最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用 50-60度的酒用来泡酒比较好。 （ 3）不宜选择塑料桶装酒：市场很
5、多 PET 塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用 PET 塑料桶装的酒，虽说 PET 塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒 泡酒。 2、泡 药 酒药材的选用和处理 动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。 3、泡 药 酒容器的选择 泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最
6、好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也 是我给大家推荐 谷养康纯纯粮酒 的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。 常见的灵芝药酒配方 (网上搜集，仅供参考 ,具体咨询医生 ) 灵芝泡酒 配方：灵芝 500 克， 纯粮白酒 3000 毫升 ; 制法：将灵芝切碎，放入 白 酒中浸泡 10 天，即可饮用 ; 用法：取上层清液饮用，每日服 2 次，每次 15 毫升 ;
7、灵芝人参酒 配方：灵芝切片 50 克，人参 20 克，冰糖 500 克，白酒 1500 毫升 ; 制法：将上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡 10 天后开启饮用 ; 用法：每日服 2 次，每次 20 毫升 ; 功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。 灵芝丹参三七酒 配方：灵芝切片 150 克，丹参 25 克，三七 25 克， 纯粮光 白酒 2500 毫升 ; 制法：将药材装入酒坛，加入白酒，盖好盖。每天搅拌 1 次，再盖好盖子，浸泡 15 天即成 ; 用法：每日服 2 次，每次 20 毫升 ; 功效：调理气血，适用于治疗神经衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于养颜美容，宜长期服用。 灵芝
8、蜂蜜酒 配方：灵芝切片 100 克， 上等纯粮白酒 2000 毫升，蜂蜜 40 克 ; 制法：将灵芝切片 与蜂蜜一起入酒，封闭浸泡 39 天后开启饮用 ; 用法：每日服 2 次，每次 40 毫升 ; 功效：此灵芝泡酒配方适用于胃癌，还能去除雀斑，养颜美容 灵芝泡酒安神方（一） 配方：灵芝 100 克，纯粮白酒 2000Ml 制法：取 50 克左右的灵芝放入一斤白酒中，浸泡一周左右即可饮用； 用法：一日 服 2 次，每次 40 毫升 ; 功效：健脾胃，补肝肾，益精血，悦颜容，止喘嗽，安心神 灵芝泡酒安神方（二） 配方：大的灵芝或切片 200 300 克，枸杞、黄芪、山药、五味子各 50 克， 2
9、000 克 50度以上白酒，孢子粉 100 克 制法：选个大的灵芝或 切片 200 300 克 ,配以各 25 克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材 ,泡入 2000 克 50 度以上白酒中密闭封存 ,30 天后饮用 ,饮后浑身发热 ,精神饱满 ,有明显滋补作用 ,加入 50 克纯灵芝孢子粉效果更佳。； 用法：一日 服 2 次，每次 40 毫升 ; 功效：健脾胃，补肝肾，益精血，悦颜容，止喘嗽，安心神 灵芝岐黄酒 配方：纯粮白酒 20 斤，灵芝 0。 4 斤，黄芪 0。 4 斤，党参 0。 3 斤，白术 0。 2 斤，白糖或冰糖 4 斤； 制法：将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在白酒内浸 203
10、0 天，并加入白糖或冰糖即可； 用法：每天适量饮用； 功效：将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在白酒内浸 2030 天，并加入白糖或冰糖即可，每天适量饮用。 灵芝杜仲酒 配方：灵芝 50 克，生杜仲 50 克，大枣 36 枚，冰糖 750 克，干红葡萄酒 5 斤； 制法：杜仲要折一下露出里面的白筋和灵芝、大枣、冰糖放入玻璃容器，倒入干红葡萄酒密封存放一星期左右就可喝了； 用法：饭后喝，一日三次，每次 40 克； 功效：治疗腰腿酸疼、胳膊疼。 灵芝 山药泡酒滋阴生津妙方 配 方：灵芝、五味子、吴茱萸、山药各 60g， 纯粮 白酒 2000ml。 制 作：把上述原料切碎以后放入纱布袋中，然后把纱布袋
11、放在倒有白酒的容器内，密封后置阴凉处，每日摇动容器一次， 30 天后开启服用。 用法：每日饮用两次，每次约 20ml。长期饮用。 功效：对肺肾阴亏，口干舌燥，虚劳咳嗽，身体虚弱，盗汗，遗精，神经衰弱的患者有效。 四味滋补酒 配方： 山药、山萸肉、五味子、灵芝各 50 克， 纯粮白酒 2000 克 ； 制法： 将上药加工粗碎，浸于 白 酒中，封口，置于阴凉各，每日摇晃次，天后 过滤即 可； 用法： 每日次，每次饮服毫升 ； 功效： 益肝肾，补心脾。适用于体虚或神 经衰弱，失眠者，或肝脾肾虚，遗精、尿频，白带多等症者，均可长期服用 。 12.灵芝 丹参酒 配方： 灵芝 150 克，丹参、三七各 2
12、5 克， 纯粮 白酒 2500 克 ； 制法： 将三七、丹参、灵芝洗净切片，装入酒坛内，注入白酒，加盖密封，置阴凉处。每日摇晃数下 ， 浸泡天，开封过滤即成 ； 用法： 每日次，每次饮服毫升 ； 功效： 治衰弱，失眠，头昏，冠心病等病症 。 13.人参灵芝酒 配方； 大支人参 1 支，灵芝草 30 克， 纯粮 白酒 750 毫升。 主治： 失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。 服法： 人参、灵芝一起浸入白酒中， 7 天以上即可饮用。每次 l 匙，日饮 l 2 次。 14.人参枸杞酒 配方： 人参 30 克，枸杞子 500 克，熟地黄 100 克，冰糖 4000 克 纯粮 白酒 5000 毫升
13、。 主治： 补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。 制作： 一同装入坛内，加盖密封。 20 天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。 30 天后即可饮用。 15.人参枸杞子酒 配方： 人参 20 克 枸杞子 350 克 熟地 100 克 冰糖 400 克 上等纯粮 白酒 5 公斤。 功效： 强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经 。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 制作： 1.将人参烘烤切片，
14、枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。 3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡 10-15 天，每日搅拌 1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。用法：饮用时 ，可根据自己的酒量，每次饮 10-12 克。 16.长白山全株鲜参酒 配方： 本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以优质 新婚粮食 白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。 功效： 此酒具有强身健体，防病抗衰
15、，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。 用法： 饮酒既可。 17.灵芝酒 配方： 灵芝 150 克，丹参 25 克，三七 25 克， 纯粮 白酒 2500 克。 功效： 治虚弱，益精神。适用于神经衰弱，头晕失眠、冠心病等 。 制法： 将原料切片，放入坛内，注入白酒，密封置阴凉处。每日摇晃数次， 2 周后过滤去渣即可。 服法： 每日 2 次，每次饮服 20 克。 18.灵芝人参酒 配方： 灵芝 50 克，人参 20 克，冰糖 500 克， 纯粮 白酒 1500 克。功效：益肺气，强筋骨，利关节。适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠等症。 制法： 先将灵芝和人参洗净
16、，切成薄片，晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛中，加进白酒，密封浸泡 10 天后去布袋，搅拌后再静置 3 天，取上清液饮用。 服法： 日服 2 次，每次 15-20 克。忌多饮。 19.人参灵芝酒 配方： 大支人参 1 支、灵芝 30 克、白酒 750 毫升 主治： 失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。 服法： 人参、灵芝一起浸入白酒中， 7 天以上即可饮用。每次 l 匙，日饮 l 2 次。 20.灵芝酒 配方： 灵芝 250 克，切碎，浸泡在 2500 毫升 纯粮 白酒中，密封 20 日后， 功能： 为补益内脏、强壮身体、延缓衰老，特别适用于神经衰弱、失眠健忘。 主治：
17、 治风湿性关节炎，腰肌劳损，慢性胃炎等症。 服法： 每日饮 2 次，每次 20-50 毫升。 21.灵芝黄芪酒 配方： 纯粮 白酒 20 斤，灵芝 0。 4 斤，黄芪 0。 4 斤，党参 0。 3 斤，白术 0。 2 斤，白糖或冰糖 4 斤。将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在白酒内浸 2030 天，并加入白糖或冰糖即可，每天适量饮用。 功效： 能显著提高人体细胞的吞噬功能，并可诱发人体产生干扰素，对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。 灵芝 50 克，米酒 500 毫升。将灵芝切薄片，浸于米酒中， 7 10 天后即可服用，每日服两次，日服 20 30 毫升，能治疗硬皮症。 灵芝 100 克， 纯 粮食 白 酒 2000 毫升，蜂蜜 40 克。将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡 15 30 天后 服用。每日两次，日服 40 毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。
