1、 I H G 品 牌 安 全 标 准 I H G B r a n d S a f e t y S t a n d a r d s 2 0 1 0 年 1 2 月 1 日 修 订 R e v i s e d 1 s t D e c e m b e r 2 0 1 0 I HG Br and Saf et y St andar ds ZH_CN December 2010 1 内 容 - C o n t e n t s 1 . 标 准 的 应 用 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( A p p l i c a t i o n o f S t a n d a r d s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2 . 危 机 与 事 故 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( C r i s i s a n d I n c i d e n t ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 疏 散 演 习 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( E v a c u a t i o n D r i l l s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 3 . 消 防 安 全 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( F i r e S a f e t y ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 建 筑 结 构 和 材 料 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( S t r u c t u r e a n d M a t e r i a l s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 紧 急 出 口 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( E m e r g e n c y E g r e s s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 楼 梯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( S t a i r s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3 应 急 照 明 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( E m e r g e n c y L i g h t i n g ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 火 灾 报 警 和 探 测 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( F i r e A l a r m a n d D e t e c t i o n ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 灭 火 系 统 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( F i r e S u p p r e s s i o n S y s t e m s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8 4 . 保 安 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( S e c u r i t y ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4 电 子 钥 匙 卡 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( E l e c t r o n i c K e y C a r d s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 4 顾 客 隐 私 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( G u e s t P r i v a c y ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 5 门 控 五 金 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( D o o r H a r d w a r e ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 6 5 . 休 闲 活 动 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( L e i s u r e A c t i v i t i e s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 8 健 身 设 施 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( F i t n e s s F a c i l i t i e s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 8 干 蒸 桑 拿 房 . . . . . . . . . . . . . . .
18、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( D r y S a u n a s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 9 湿 蒸 桑 拿 / 蒸 汽 房 . . . . . . . . . . .
19、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( W e t S a u n a / S t e a m R o o m ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 9 日 光 浴 室 / 床 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20、. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( S o l a r i u m / T a n n i n g B e d s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1 按 摩 池 水 疗 池 ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21、. . . . . . . . . . . . . ( W h i r l p o o l s ( S p a P o o l s ) ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 1 泳 池 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22、. . . . . . . . . . . . . . ( S w i m m i n g P o o l s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 6 . 食 品 安 全 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23、. . . . . . . . . . . . . . . . . ( F o o d S a f e t y ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 6 7 . 健 康 与 安 全 包 括 顾 客 和 员 工 安 全 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ( H e a l t h a
24、n d S a f e t y ( i n c l u d i n g G u e s t & S t a f f S a f e t y ) ) . . . . . . . . . . . . . . . 3 7 I HG Br and Saf et y St andar ds ZH_CN December 2010 2 电 梯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25、 ( E l e v a t o r s ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3 8 . 资 料 隐 私 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26、 . . . . . . . . . . . ( D a t a P r i v a c y ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 I HG Br and Saf et y St andar ds ZH_CN December 2010 3 参考编号: I H G 品 牌 安 全 标 准 I H G B r a n d S
27、a f e t y S t a n d a r d s 1 . 标 准 的 应 用 1 . A p p l i c a t i o n o f S t a n d a r d s I H G 品 牌 安 全 标 准 旨 在 帮 助 酒 店 对 可 能 会 损 害 我 们“ 利 益 相 关方” 的 火 灾 、 健 康 与 安 全 及 保 安 风 险 进 行 识 别 、 准 备 、 最 小 化 和 及时 响 应 。 如 果 酒 店 所 在 地 的 规 定 比 本 品 牌 安 全 标 准 的 要 求 更 为 严 格 那 么 应 遵 循 当 地 法 规 的 要 求 。 但 是 如 果 I H G 的
28、要 求 更 为 严格 则 应 遵 守 本 标 准 要 求 除 非 地 方 法 规 明 令 禁 止 。 定 义 附 件 1 列 出 了 本 标 准 所 用 术 语 的 定 义 并 成 为 I H G 品 牌 安 全 标准 的 组 成 部 分 。 I H G s B r a n d S a f e t y S t a n d a r d s a r e d e s i g n e d t o h e l p h o t e l s i d e n t i f y , p r e p a r e f o r , m i n i m i z e a n d r e s p o n d t o f i
29、r e , h e a l t h & s a f e t y a n d s e c u r i t y r i s k s t h a t c o u l d a d v e r s e l y i m p a c t o u r “ s t a k e h o l d e r s “ . Wh e r e l o c a l r e g u l a t i o n s r e q u i r e a m o r e s t r i n g e n t r e q u i r e m e n t t h a n t h e B r a n d S a f e t y S t a n d a
30、 r d s , t h e l o c a l r e g u l a t i o n s h a l l a p p l y . H o w e v e r , w h e r e t h e I H G r e q u i r e m e n t i s m o r e s t r i n g e n t , i t s h a l l a p p l y , u n l e s s l o c a l r e g u l a t i o n s s p e c i f i c a l l y p r o h i b i t i m p l e m e n t a t i o n . D
31、 e f i n i t i o n s A p p e n d i x 1 c o n t a i n s a l i s t o f d e f i n i t i o n s o f t e r m s u s e d i n t h e s e s t a n d a r d s . A p p e n d i x 1 f o r m s p a r t o f I H G s B r a n d S a f e t y S t a n d a r d s . RM01- 01 所 有 酒 店 的 设 计 与 建 造 都 必 须 遵 循 I H G 品 牌 安 全 标 准 及 其 它经
32、 I H G 认 可 的 适 用 法 规 。 当 对 现 有 酒 店 进 行 扩 建 和 改 建 时 如 果 发 现 存 在 严 重 的 生 命 安 全缺 陷 本 标 准 同 样 适 用 。 A l l h o t e l s m u s t b e d e s i g n e d a n d c o n s t r u c t e d i n c o m p l i a n c e w i t h I H G s B r a n d S a f e t y S t a n d a r d s a n d o t h e r a p p l i c a b l e c o d e s r e
33、c o g n i z e d b y I H G . T h i s s t a n d a r d a l s o a p p l i e s t o e x i s t i n g h o t e l s w h e n t h e y h a v e e x t e n s i o n s a n d a l t e r a t i o n s a n d w h e r e s e r i o u s l i f e s a f e t y d e f e c t s a r e i d e n t i f i e d . RM01- 02 所 有 使 用 或 更 换 的 “ 产 品
34、 、 装 置 及 配 件 ” 均 需 遵 循 美 国 U L 或加 拿 大 、 欧 盟 或 I H G 认 可 的 其 它 检 测 机 构 的 实 验 室 检 测 标 准 。 如 果 不 符 合 检 测 标 准 则 I H G 保 留 要 求 圆 满 完 成 检 测 的 权 利 。 Wh e n p r o v i d e d o r r e p l a c e d , a l l “ p r o d u c t s , d e v i c e s a n d a s s e m b l i e s “ w i l l b e s u b j e c t t o t h e l a b o r
35、 a t o r y t e s t i n g c r i t e r i a o f U n d e r w r i t e r s L a b o r a t o r i e s o f U . S . A . o r C a n a d a , C E , o r o t h e r t e s t a u t h o r i t y r e c o g n i z e d b y I H G . Wh e r e t h e y a r e n o t , I H G r e s e r v e s t h e r i g h t t o r e q u i r e t h a t
36、t e s t i n g i s s a t i s f a c t o r i l y c o m p l e t e d . I HG Br and Saf et y St andar ds ZH_CN December 2010 4 RM01- 03 所 有 配 备 安 全 设 施 的 压 力 、 升 降 和 电 气 装 置 必 须 根 据 制 造 商 的要 求 进 行 检 测 和 维 护 。 A l l p r e s s u r e , l i f t i n g a n d e l e c t r i c a l i n s t a l l a t i o n s t h a t
37、 i n c o r p o r a t e s a f e t y d e v i c e s m u s t b e t e s t e d a n d m a i n t a i n e d i n a c c o r d a n c e w i t h m a n u f a c t u r e r s i n s t r u c t i o n s . RM01- 04 所 有 新 安 装 的“ 生 命 安 全 系 统” 及 对 现 有 生 命 安 全 系 统 进 行 的 重 大变 更 必 须 经 过 独 立 的 建 筑 师 、 工 程 师 或 有 资 质 的 安 装 人 师 进 行
38、“ 鉴 定 ” 并 书 面 确 认 其 正 确 安 装 并 可 完 全 投 入 使 用 且 符 合 制造 商 的 要 求 。 A l l n e w i n s t a l l a t i o n s a n d m a j o r c h a n g e s t o “ l i f e s a f e t y s y s t e m s ” m u s t b e “ c e r t i f i e d ” b y a n i n d e p e n d e n t a r c h i t e c t , e n g i n e e r o r l i c e n s e d i n s t
39、 a l l e r , w i t h c o n f i r m a t i o n i n w r i t i n g t h a t t h e y a r e p r o p e r l y i n s t a l l e d a n d f u l l y o p e r a t i o n a l a n d i n a c c o r d a n c e w i t h m a n u f a c t u r e r s i n s t r u c t i o n s . 2 . 危 机 与 事 故 2 . C r i s i s a n d I n c i d e n t R
40、M02- 01 所 有 的 酒 店 都 应 尽 力 通 过 识 别 可 能 存 在 的 风 险 、 制 定 处 理 这 些 风险 的 计 划 和 程 序 以 及 定 期 的 测 试 和 审 查 来 减 少 危 机 或 事 故 对 员工 、 顾 客 、 访 客 以 及 其 他“ 利 益 相 关 方” 的 影 响 。 A l l h o t e l s s h a l l e n d e a v o r t o r e d u c e t h e i m p a c t o f c r i s e s o r i n c i d e n t s o n e m p l o y e e s , g
41、u e s t s , v i s i t o r s a n d o t h e r “ s t a k e h o l d e r s “ t h r o u g h t h e i d e n t i f i c a t i o n o f l i k e l y r i s k s , t h e c r e a t i o n o f p l a n s a n d p r o c e d u r e s f o r d e a l i n g w i t h t h e m a n d t h e i r p e r i o d i c t e s t i n g a n d r
42、e v i e w . RM02- 02 所 有 酒 店 都 必 须 制 订 一 份 通 用 的 危 机 管 理 计 划 并 对 其 进 行 测试 且 该 计 划 应 根 据 需 要 进 行 及 时 更 新 。 该 计 划 必 须 包 括 危 机管 理 团 队 及 一 个 或 多 个 应 急 响 应 小 组 的 联 系 方 式 和 职 责 。 此 外 对 于 各 种 可 预 见 的 危 机 和 事 故 每 家 酒 店 都 必 须 制 订 有 针 对 性 的应 急 响 应 计 划 并 进 行 测 试 。 本 危 机 管 理 计 划 的 范 本 可 在 I H G 风险 管 理 网 站 上 查 阅
43、 。 A l l h o t e l s m u s t d e v e l o p a n d t e s t a g e n e r a l C r i s i s M a n a g e m e n t P l a n w h i c h m u s t b e u p d a t e d a s n e c e s s a r y . T h i s p l a n m u s t i n c l u d e t h e c o n t a c t d e t a i l s a n d r e s p o n s i b i l i t i e s o f b o t h a C r
44、 i s i s M a n a g e m e n t T e a m a n d o n e o r m o r e E m e r g e n c y R e s p o n s e T e a m s . E a c h h o t e l m u s t a l s o d e v e l o p a n d t e s t s p e c i f i c r e s p o n s e p l a n s f o r a r a n g e o f f o r e s e e a b l e c r i s e s a n d i n c i d e n t s . A n e x
45、 a m p l e o f s u c h a p l a n i s a v a i l a b l e o n t h e I H G R i s k M a n a g e m e n t w e b s i t e . RM02- 03 根 据 危 机 管 理 计 划 中 的 规 定 必 须 对 员 工 包 括 合 同 工 和 临时 工 进 行 相 关 职 责 的 指 导 和 训 练 。 E m p l o y e e s ( i n c l u d i n g c o n t r a c t a n d t e m p o r a r y ) m u s t b e i n s t
46、 r u c t e d a n d d r i l l e d i n t h e i r r e l e v a n t d u t i e s a s d e s c r i b e d i n t h e C r i s i s M a n a g e m e n t P l a n . RM02- 04 每 个 班 次 中 必 须 有 至 少 一 名 接 受 过 急 救 培 训 的 员 工 。 A m i n i m u m o f o n e e m p l o y e e o n e a c h s h i f t m u s t b e t r a i n e d i n f
47、i r s t -I HG Br and Saf et y St andar ds ZH_CN December 2010 5 a i d . RM02- 05 自 然 灾 难 与 人 为 危 险 所 有 酒 店 都 应 通 过 识 别 潜 在 危 险 、 完 成 风 险 评 估 、 设 计 并 执 行 防护 措 施 和 系 统 以 及 定 期 检 测 和 审 查 这 些 措 施 来 尽 力 减 少 员工 、 顾 客 、 访 客 及 其 他“ 利 益 相 关 方” 遭 受 伤 害 或 损 失 的 风 险 。 N a t u r a l C a t a s t r o p h e a n d M
48、 a n - m a d e H a z a r d s A l l h o t e l s s h a l l e n d e a v o u r t o r e d u c e t h e r i s k o f i n j u r y o r l o s s t o e m p l o y e e s , g u e s t s , i n v i t e e s a n d o t h e r “ s t a k e h o l d e r s “ t h r o u g h t h e i d e n t i f i c a t i o n o f l i k e l y p e r
49、 i l s t h e c o m p l e t i o n o f r i s k a s s e s s m e n t s , t h e d e s i g n a n d i m p l e m e n t a t i o n o f p r o t e c t i v e m e a s u r e s a n d s y s t e m s a n d t h e p e r i o d i c t e s t i n g a n d r e v i e w o f t h o s e m e a s u r e s . RM02- 06 严 重 事 故 通 知 酒 店 必 须 立 即 将 可 能 对 I H G 造 成 不 利 影 响的 任 何 事 故 通 知 I H G 如 严 重 伤 害 、 重 大 财 务 损 失 或 对 酒店 、 品 牌 或 I H G 的 不 利 公 众 影 响 。 C r i t i c a l I n c i d e n t N o t i f i c a t i o n H o t e l s m u s t i m m e
