幼儿园食堂食物留样记录表月 日月 日月 日月 日月 日日期项目星期一 星期二 星期三 星期四 星期五备 注1 早餐留样名称2 中餐留样名称3 晚餐留样名称4 留样数量5 留样时间6 留样人7 清倒人8 检查人备注:1、留样物品需放在已消毒的专用食品盒内,留样时间为48小时; 2、留样食物食品取样后立即存放在完好的食品罩内,避免被污染,冷却后才装进留品盒,并在外部贴标签注时留样食品名称、数量、时间、餐次、留样人等信息。
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