1、第三节 分子的性质第二课时【教学目标】1.范德华力、氢键及其对物质性质的影响2.能举例说明化学键和分子间作用力的区别3.例举含有氢键的物质4.采用图表、比较、讨论、归纳、综合的方法进行教学5.培养学生分析、归纳、综合的能力【教学重点、难点】分子间作用力、氢键及其对物质性质的影响。 【教学过程】讲述分子的极性是分子中 化学键的极性的向量和。只含非极性键的分子也不一定是非极性分子(如 O3);含极性键的分子有没有极性,必须依据分子中极性键的极性的向量和是否等于零而定。当分子中各个键的极性的向量和等于零时,是非极性分子,否则是极性分子。学生自学科学视野表面活性剂和细胞膜回答下列问题: 1、什么是表面
2、活性剂?亲水基团?疏水基团 ?肥皂和洗涤剂的去污原理是什么?2、什么是单分子膜?双分子膜?3、为什么双分子膜 以头向外而尾向内的方式排列?板书二、范德华力及其对物质的影响创设问题情景 气体在加压或降温时为什么会变成液体或固体?学生联系实际生活中的水的结冰、气体的液化,讨论、交流。讲述降温加压气体会液化,降温液体会凝固,这一事实表明,分子之间存在着相互作用力。范德华(vandcrWaRls)是最早研究分子间普遍存在作用力的科学家,因而把这类分子问作用力称为范德华力。思考与讨论仔细观察教科书中表 2-7,结合分子结构的特点和数据,能得出什么结论?结论分子的极性越大,范德华力越大。板书 1、范德华力
3、很弱,约比化学键能小 l 一 2 数量级。相对分子质量越大,范德华力越大;分子的极性越大,范德华力也越大。思考与讨论仔细观察教科书中表 2-8,怎样解释卤素单质从 F2I 2的熔、沸点越来越高?板书 2、相对分子质量越大,范德华力越大,熔、沸点越来越高。过渡你是否知道, 常见的物质中,水是熔、沸点较高的液体之一?冰的密度比液态的水小?为了解释水的这些奇特性质 ,人们提出了氢键的概念。阅读、思考与归纳学生阅 读“三、氢键及其对物质性质的影响” ,思考,归纳氢键的概念、本质及其对物质性质的影响。板书三、氢键及其对物质性质的影响1、氢键:是由已经与电负性很强的原子形成共价键的氢原子(如水分子中的氢)
4、与另一个分子中电负性很强的原子(如水分子中的氧)之间的作用力。讲述氢键的存在,大大加强了水分子之间的作用力,使水的熔、沸点较高。另外,实验还证明,接近水的沸点的水蒸气的相对分 子质量测定值比用化学式H2O 计算出来的相对分子质量大一些。用氢键能够解释这种异常性 :接近水的沸点的水蒸气中存在相当量的水分子因氢键而相互“缔合”,形成所谓“缔合分子”。后来的研究证明,氢键普遍存在于已经与 N、O、F 等电负性很大的原子形成共价键的氢原子与另外的 N、 O、F 等电负性很大的原子之间。例如,不仅氟化氢分子之间以 及氨分子之间存在氢键,而且它们跟水分子之间也存在氢键。板书2、分子间氢键:使物质的熔、沸点升高。 思考与讨论学生观察图 2-31 和图 2-32,思考分子间氢键和分子氢内键对熔沸点的影响。板书3、分子 间内氢键:使物质的熔、沸点降低。强调尽管人们把氢键也称作“键”,但与化学键比 较,氢键属于一种较弱的作用力,其大小介于范德华力和化学键之 间,约为化学键的十分之几,不属于化学键。板书4、氢键表示方法:XHY。 小结