1、中中 华华 文文 化化 撷撷 英英 玉米栽培实用技术3赵靖致 主编 北京银冠电子出版有限公司 图 书 在 版 编 目 (CIP)数 据 玉 米 栽 培 实 用 技 术 3/ 赵 靖 致 主 编 北 京 ： 北 京 银 冠 电 子 出 版 有 限 公 司 ， 2003ISBN 7-900060-29-4中 黄 文化知识普及读物中国 Z228.527中国版本图书馆 CIP 数据核字(2003)第 007295 号北京银冠电子出版有限公司发行 (北 京 海 淀 区 增 光 路 45 号 100037) 全国各地新华书店经销 北京双青印刷厂印刷开 本 ： 7871092 1/32 印 张 ： 512
2、字 数 ： 4 900 千字 2003 年 12 月第 1 版 2003 年 12 月第 1 次印刷印数： 1 5 00 册版 号 ： ISBN 7-900060-29-4/Z03定价：9998.00 元(1CD,含配套书 )I目 录 甜 玉 米 的 栽 培 及 病 虫 害 防 治 1 甜 玉 米 栽 培 技 术 .6 玉 米 制 种 田 的 收 获 12 玉 米 种 子 应 用 包 衣 技 术 效 果 好 13 玉 米 花 粒 期 田 间 管 理 措 施 .14 玉 米 盘 育 苗 栽 培 技 术 17 鲜 食 玉 米 的 经 济 效 益 和 早 熟 高 产 栽 培 技 术 .18 华 中
3、春 玉 米 栽 培 技 术 21 推 广 抗 旱 品 种 .22 夏 玉 米 花 粒 期 高 产 法 23 鲜 食 玉 米 保 全 苗 方 法 24 鲜 果 穗 糯 玉 米 大 棚 育 苗 小 棚 栽 培 技 术 26 易 涝 地 玉 米 种 植 技 术 28 春 秋 两 茬 鲜 食 玉 米 行 间 套 种 花 生 蔬 菜 29 鲜 食 玉 米 一 年 双 季 栽 培 .30津鲜 2 号 甜 玉 米 及 栽 培 技 术 33 冬 玉 米 优 质 高 产 栽 培 技 术 .35 大 蒜 、 玉 米 分 带 轮 作 高 产 技 术 38 夏 玉 米 间 作 红 小 豆 高 产 栽 培 技 术 .4
4、2 玉 米 精 播 技 术 要 点 44 玉 米 免 耕 播 种 高 产 高 效 .46I 菜 用 玉 米 优 质 高 产 高 效 无 公 害 生 产 技 术 48 大 棚 栽 培 优 质 鲜 食 玉 米 .52 大 棚 种 植 鲜 食 玉 米 的 效 益 及 其 栽 培 技 术 53 河 西 沿 沙 灌 区 玉 米 覆 膜 垄 作 抗 逆 栽 培 技 术 .56 膜 玉 米 间 作 蚕 豆 栽 培 技 术 .60 如 何 堆 制 玉 米 秸 秆 肥 62 夏 玉 米 病 虫 害 的 防 治 65 玉 米 南 校 15 号 的 选 育 与 栽 培 制 种 配 套 技 术 66 玉 米 肥 床
5、育 苗 移 栽 技 术 要 点 69 夏 玉 米 籽 多 粒 饱 抓 “六 招 ”71 抓 后 期 管 理 促 玉 米 早 熟 .73 甜 玉 米 的 生 物 学 特 性 及 主 要 栽 培 技 术 75 实 用 技 术 果 蔬 型 特 用 玉 米 引 种 及 高 效 栽 培 技 术 79 玉 米 生 产 耕 整 地 农 艺 要 求 .82 民 乐 县 宽 膜 玉 米 套 种 豆 类 栽 培 技 术 .84 轻 秋 旱 区 夏 种 甜 玉 米 高 产 栽 培 模 式 .86 芹 菜 甘 兰 玉 米 三 种 三 收 模 式 .89 甜 玉 米 冬 种 关 键 栽 培 技 术 .91 无 秋 旱
6、区 夏 种 甜 玉 米 高 效 栽 培 模 式 .92 甜 菜 与 玉 米 套 种 法 95 玉 米 观 叶 巧 管 理 .96玉米实用技术 1甜玉米的栽培及病虫害防治一、 玉米生长的一般规律： 认 识 玉 米 的 生 长 规 律 ， 一 般 从 叶 片 的 伸 展 及 叶 片数 情 况 来 判 断 。 玉 米 的 总 叶 片 （ 一 般 总 叶 数 为 1720 片）可分成四个组：第一组的叶片是 17 片叶为根 叶组，玉米的根系 7080%在此时形成；第二组的叶 片是 811 片 叶 为 茎 叶 组 ， 茎 节 开 始 伸 长 ， 幼 穗 开 始 分化；第三组的叶片是 1215 片叶为穗叶组
7、，此时 穗分化进程基本完成；第四组的叶片是 1620 片叶 为 粒 叶 组 ， 此 时 全 株 叶 片 出 齐 ， 制 造 光 合 产 物 输 送 给 籽粒。下面就把各个叶片组的生育特点介绍如下： 1.根叶组阶段：一般是从第一片叶至第七片叶， 也 叫 根 叶 生 长 阶 段 ， 作 为 促 进 壮 苗 的 形 态 指 标 ， 生 长 特 点 是 幼 苗 生 长 缓 慢 ， 植 株 矮 小 ， 叶 片 少 ， 又 怕 旱 又怕渍，主攻目标是促根壮苗，要早施促根壮苗肥。 2.茎 叶 组 阶 段 ： 一 般 是 从 第 八 片 叶 至 第 十 五 片叶 ， 叫 茎 叶 生 长 阶 段 ， 玉 米 由
8、 缓 慢 生 长 向 直 线 生 长 过 渡 时 期 ， 作 为 采 取 控 制 措 施 的 形 态 指 标 ， 植 株 生 长 特 点是节间开始伸长，雄穗开始发育，雌穗尚未分化， 主 攻 目 标 是 叶 片 增 宽 ， 叶 色 增 绿 ， 茎 秆 增 粗 ， 节 间 争 玉米实用技术 2短，在管理上以控为主，合理运筹水肥，防止疯长， 达到植株矮壮的目标。 玉米实用技术 33.营 养 生 长 同 生 殖 生 长 并 进 阶 段 ： 一 般 是 从 第 十 二 片 叶 至 第 十 五 片 叶 时 期 。 从 拔 节 至 抽 穗 扬 花 为 营 养 生长与生殖生长并进， 节间伸长， 雄穗进入小花分
9、化， 雌 穗 进 入 生 长 锥 伸 长 和 小 穗 分 化 阶 段 ， 生 产 上 将 这 一 时 期 作 为 稳 长 的 形 态 指 标 ， 要 合 理 适 量 利 用 水 肥 。 从 第十六片叶至第十八片叶；这一时期节间迅速伸长， 穗 进 入 四 分 体 期 和 花 粉 粒 形 成 期 ， 雌 穗 进 入 小 花 分 化 期 ， 继 而 向 性 器 官 形 成 过 渡 ， 这 一 时 期 作 为 攻 大 穗 的 形 态 指 标 。 这 一 时 期 要 重 施 穗 肥 ， 氮 、 磷 、 钾 一 齐 下 。 并 进 阶 段 是 根 茎 叶 生 长 最 旺 盛 的 阶 段 ， 前 期 以 茎
10、 叶 生 长 为 主 ， 后 期 以 雄 、 雌 穗 分 化 为 中 心 ， 主 攻 目 标 是 促 叶 、 壮 秆 、 争 大 穗 。 这 一 时 期 也 是 夺 高 产 的 关 键 ， 因 此 ， 在 栽 培 上 要 十 分 重 视 这 一 阶 段 的 肥 水 管 理 ， 及 早 防治病虫害。 4.肥 水 管 理 ： 要 根 据 甜 玉 米 以 上 的 生 长 规 律 ， 在 田 间 管 理 上 要 按 照 叶 龄 的 进 展 ， 分 阶 段 做 好 施 肥 及 病 虫害的防治。可见叶 7 叶之前，要早追苗肥；在 8 11 叶时要控制旺长， 调节好水肥条件， 促进植株健壮； 在 1215
11、叶时要巧施拔节肥，促苗稳长；1618 叶 时 ， 要 重 施 穗 肥 ， 氮 、 磷 、 钾 肥 一 齐 下 ， 做 到 水 肥 齐 攻，力争穗大粒多。 二、 甜玉米的种类： 玉米实用技术 4甜 玉 米 分 为 三 大 类 ： 普 甜 玉 米 ， 缺 点 是 收 获 期 要 求 严 ， 大 田 维 持 最 佳 品 质 时 间 短 ， 货 架 寿 命 不 长 ； 超 甜玉米，含糖量高，是普通甜玉米的 34 倍，采收 后 糖 份 向 淀 粉 转 化 速 度 慢 ， 货 架 寿 命 长 ， 对 收 获 期 要 求 不 严 ； 加 强 甜 玉 米 ， 它 综 合 了 普 甜 和 超 甜 的 共 同 优
12、 点 ， 具 有 甜 度 高 ， 风 味 好 ， 果 皮 柔 嫩 ， 采 收 期 不 严 和 货架寿命长等特点。 现在我市生产上较多种植的品种有超甜 43、 超甜 20、 穗 甜 2 号 ， 这 个 品 种 适 合 作 冬 种 玉 米 品 种 ， 它 较 其 它 品 种 较 耐 旱 耐 寒 ， 果 形 较 美 观 ， 品 质 优 ， 产 量 比 较稳定。 要 特 别 注 意 的 是 ， 甜 玉 米 含 糖 量 高 ， 经 过 一 段 高 温贮藏后，生活力降低，要注意选择新鲜的种子。 甜玉米鲜苞味道香甜， 普通甜玉米含糖量达 13 15%， 超 甜 玉 米 的 含 糖 量 达 18%以 上 。
13、为 了 使 种 出 来 的 玉 米 能 保 持 较 高 的 含 糖 量 ， 除 重 视 施 用 有 机 肥 ， 增 施 磷 钾 肥 外 ， 很 重 要 一 条 是 在 种 植 的 时 候 必 须 做 好 隔 离 工 作 ， 选 择 种 植 地 块 位 置 。 玉 米 是 异 花 授 粉 作 物 ， 雄 花 粉 可 随 风 飘 飞 几 百 米 仍 有 生 命 力 ， 可 传 到 雌 花 柱 头 上 授 粉 ， 因 此 ， 种 植 超 甜 玉 米 时 ， 必 须 在 同 一 片 大 田 上种植同一个品种，不能不同的品种混在一起种植， 以 免 不 同 品 种 的 花 粉 相 互 传 粉 受 精 ，
14、保 证 超 甜 玉 米 青玉米实用技术 5苞 的 品 质 。 不 同 的 品 种 种 植 必 须 相 隔 300 米 以 上 ， 或者采用不同的播期，错开开花期，花期相差 10 天以 上。 三、 超甜玉米的栽培技术： 1.施好基肥： 为 了 提 高 甜 玉 米 的 品 质 ， 要 特 别 重 视 施 用 有 机 肥 作基肥，以堆熟的农家肥为好，于整地时施于畦里， 与泥土混匀。 2.整地起畦： 整 地 时 一 定 要 把 畦 面 的 泥 团 打 碎 ， 以 利 种 子 同 泥土 接 触 提 高 出 苗 率 。 种 植 规 格 平 均 行 距 66cm，株距 33cm，采用沟播或穴播均可。 3.浸
15、种： 春 植 甜 玉 米 ， 在 播 种 前 两 天 ， 将 种 子 放 入 35左右的温水中，浸泡 1012 小时后，取出种子，装入 垫 有 稻 草 的 箩 筐 内 ， 每 隔 34 小时淋一次温水催芽， 同时要注意翻动种，检查催芽情况，露白即可播种。 夏 秋 植 甜 玉 米 ， 用 清 水 浸 种 820 小时后捞起即可播 种。亩用种量 1 公斤。 4.播种： 平 好 地 催 好 芽 后 即 可 播 种 ， 用 腐 熟 农 家 肥 或 细 土薄 层 盖 种 ， 因 为 甜 玉 米 出 芽 时 项 土 力 有 限 。 播 种 时 土玉米实用技术 6壤 要 有 一 定 的 湿 润 ， 穴 播
16、每 穴 若 3 粒 种 子 。 亩 有 效 苗需达到 3000 株，最高不超过 3300 株。 5.施肥： 在没有农家肥作基肥的情况下，亩用 20 市斤复 合 肥 作 种 肥 ， 在 整 地 时 撒 于 畦 面 ， 与 泥 土 混 匀 ， 复 合 肥不能与种子直接接触。 施 追 肥 ， 第 一 次 施 肥 于 播 种 后 14 天 （56 片叶） 时，亩用尿素 10 公斤，钾肥 5 公斤，进行追肥，促 进 根 的 生 长 。 施 肥 时 若 遇 天 旱 ， 土 壤 干 涸 ， 还 要 注 意 淋 水 ， 保 持 土 的 湿 润 ， 促 进 肥 料 分 解 ， 利 于 吸 收 。 第 二次追肥于
17、播后 24 天（811 片叶左右） ，亩用尿素 12 公 斤 ， 钾 肥 4 公 斤 ， 这 时 正 是 拔 节 时 期 ， 有 利 于 促 根深扎，促进壮秆。第三次追肥于播后 35 天（15 片 叶 ） 时 ， 重 施 攻 苞 肥 ， 此 时 节 间 迅 速 伸 长 ， 雄 穗 进 入 四分体和花粉母细胞形成期，雌穗进入小花分化期， 断 而 向 性 器 官 形 成 过 渡 ， 这 一 次 肥 是 攻 大 穗 粒 多 的 关 键时期，亩施用尿素 15 公斤，钾肥 7 公斤，于畦中 间开沟施下，并施后盖土。若土壤干涸，还要淋水， 保土壤湿润。 6.病害及虫害防治： 甜 玉 米 主 要 于 大 “
18、喇 叭 口 “期 防 治 好 玉 米 螟 的 为害 ， 保 证 青 苞 的 质 量 。 此 时 ， 玉 米 螟 低 龄 幼 虫 最 大 限玉米实用技术 7度地潜伏于心叶丛中为害，可亩用 50%巴丹 500 克可 溶性粉剂伴 30 公斤的芝麻大小的泥粉，混匀，撒于大“喇叭口“的心叶上，或用 50%巴丹可溶性粉剂 100克兑水 100 公 斤 ， 喷 施 于 心 叶 内 部 可 达 到 很 好 的 治 螟 效果。后期发现有蚜虫应用 40%乐果 1000 倍喷雾。 应 引 起 特 别 注 意 的 是 ， 在 甜 玉 米 采 收 前 1520 天 内 不 能 施 用 剧 毒 或 残 效 期 长 的 农
19、 药 ， 以 防 止 吃 用 青苞时引起中毒。 7.适时采收： 一般在玉米吐丝后 2025 天采收，以保证甜玉 米特有的品质，提高市场的销售率。 如下介绍几个生产较常栽种的超甜玉米品种： 超甜 20 号： 为顶交种， 春植从播种至末收 85 天，亩产 700 公斤青苞，亩用种 2 市斤。 穗甜 2 号：生长势强，植株健壮，亩产青苞 700 公 斤 以 上 。 该 品 种 主 要 特 性 是 籽 粒 皮 薄 、 爽 口 ， 淀 粉 含量少，干基可溶性含糖量高达 34%以上，可与进口 超甜玉米相比美。 甜玉米栽培技术玉米实用技术 8一、播种前的准备工作 1、 整 地 ： 在 适 耕 期 翻 地 、
20、 耙 地 使 土 壤 疏 松 。 起畦 ， 畦 底 宽 1.33 米 ， 畦 面 宽 1.17 米 ， 在 田 块 四 周 挖玉米实用技术 9排水沟。 2、 种 子 准 备 ： 播 前 在 阳 光 下 晒 种 子 两 天 ， 去 杂 。 甜玉米种子不必浸种，宜用干种子直播，出苗率高。 浸 种 催 芽 条 件 不 合 适 或 方 法 不 当 会 使 发 芽 率 迅 速 下 降。 3、 防 治 地 下 害 虫 及 鼠 害 ： 甜 玉 米 种 子 易 受 地 下 害虫及鼠类危害， 可用广谱杀虫剂 3%呋一甲颗粒剂拌 种 （ 加 少 量 水 使 杀 虫 剂 附 于 种 子 上 ） 其 散 发 的 奇
21、臭 可 防 止 地 下 害 虫 和 鼠 类 吃 掉 种 子 。 若 地 下 害 虫 十 分 严 重 ， 播 前 可 将 呋 一 甲 颗 粒 剂 撒 施 于 施 肥 沟 中 ， 亩 用 量 46 公斤。 4、 密 度 的 确 定 ： 在 畦 面 上 种 植 两 行 ， 行 距 66 厘米 ， 因 地 制 宜 ， 高 肥 地 亩 保 苗 3200 株 ， 株 距 32 厘米，中肥地亩保苗 2800 株 ， 株 距 39 厘 米 ， 低 肥 地 亩 保 苗2000株，株距 50 厘米。 二、播种技术： 1、 施 足 基 肥 和 种 肥 ： 重 施 基 肥 、 施 足 种 肥 是 甜 玉 米 高 产
22、的 关 键 措 施 ， 缺 一 不 可 。 磷 肥 只 能 作 基 肥 和 种肥，不宜作追肥。有机肥吸收容量大，保肥力强， 可 以 防 止 磷 肥 被 土 壤 固 定 ， 防 止 养 分 流 失 ， 在 甜 玉 米 的一生中有机肥像个肥料库可源源不断地供肥保肥。 追 施 于 表 土 的 化 肥 易 被 雨 水 冲 刷 流 失 ， 重 施 基 肥 可 以玉米实用技术 10减少追肥次数。基肥每亩用农家肥 1000 公斤，加适 量 水 堆 腐 ， 至 发 热 腐 熟 。 播 前 在 畦 面 开 两 条 施 肥 、 播 种 沟 ， 沟 距 66 厘 米 ， 沟 深 1516 厘 米 。 将 腐 熟 的
23、 有 机 肥 条 施 于 沟 中 ， 在 有 机 肥 上 面 再 施 复 合 肥 （ 每 亩 40 公斤） ，和过磷酸钙（含五氧化二磷 18%，每亩 25 公 斤） ，作为基肥供根系吸收，复土 6 厘米，然后按株 距施种肥，每亩施用复合肥（含氮、磷、钾各 15%） 10 公斤作为种肥，再复土 45 厘米，这样使种肥施 于种子下方 45 厘米处，正是初生根所在位置。施 于 种 子 上 部 的 肥 料 不 能 供 给 初 生 根 吸 收 ， 只 有 节 根 长 出后才能吸收。种肥务必用氮、磷、钾完全肥料。 2、播种：土壤水分达田间持水量的 60%70%为播种的适宜墒情。 在施肥、 播种沟中已施种肥
24、的部位， 踩 实 土 壤 ， 营 造 平 整 、 松 紧 度 适 宜 的 种 床 ， 播 下 三 粒 拌 过 杀 虫 剂 呋 一 甲 的 干 种 子 于 平 整 的 种 床 上 。 使 三 粒 种子分散于同一平面，种子上部复细土 34 厘米， 土 壤 温 度 低 或 水 分 过 多 时 ， 复 土 应 浅 些 （ 2.53 厘米 为宜） 。 务 必 做 到 播 深 一 致 ， 复 土 一 致 ， 才 能 一 次 全 苗、齐苗、壮苗。播种后不要镇压。 3、 喷 施 除 草 剂 ： 播 种 复 土 后 当 天 必 须 喷 施 除 草 剂，喷晚了除草效果差。可用 50%乙草胺乳剂每亩用 50 克在大
25、桶中兑水 100 公斤。 用喷雾器压低喷头均匀玉米实用技术 11喷 洒 于 地 表 ， 畦 面 和 沟 面 均 要 喷 洒 ， 在 土 壤 水 分 适 宜 时 药 效 好 ， 地 表 形 成 药 膜 ， 可 杀 死 新 发 的 草 芽 。 播 种 复土后也可喷 40%阿特拉津乳剂， 每亩用量为 300 克， 兑水 100 公斤进行喷洒。 三、田间管理 1、三叶期及早间苗，每穴留两株。 2、 五 叶 期 及 时 定 苗 ， 每 穴 留 一 株 ， 浅 中 耕 松 土 ， 然后追肥，每亩施尿素 10 公斤，小培土。甜玉米苗 期较耐干旱，适宜的土壤水分为田间持水量的 60% 70%， 苗 期 最 怕
26、 涝 害 ， 水 浸 一 夜 即 可 死 苗 ， 应 及 时 排 水 。 水 肥 足 可 加 速 叶 片 分 化 速 度 ， 增 加 叶 片 总 数 ， 增 加 叶 面 积 ， 促 进 雄 穗 发 育 。 甜 玉 米 根 系 需 氧 量 大 ， 要 求 土 壤 疏 松 通 气 性 好 。 苗 期 及 时 中 耕 松 土 ， 小 培 土 是 促 使 根 系 向 纵 深 伸 展 的 重 要 措 施 ， 不 可 省 略 。 若 不 进 行 中 耕 松 土 ， 土 壤 水 分 过 多 ， 则 根 系 向 上 伸 长 ， 造 成 减产。 3、 大 喇 叭 口 期 （ 孕 穗 期 ） ， 应 及 时 中
27、耕 松 土 ， 然 后 追 肥 ， 每 亩 施 尿 素 20 公 斤 ， 氯 化 钾 15 公 斤 ， 培 土 。 若 有 必 要 在 培 土 后 可 喷 除 草 剂 阿 特 拉 津 ， 杀 死 新 发 的 草 芽 。 钾 肥 可 以 抗 倒 状 ， 抗 病 ， 壮 秆 ， 促 使 营 养 物 质 向 籽 粒 运 输 。 此 阶 段 对 水 分 的 要 求 比 苗 期 多 ， 适 宜 的 土壤含水量为田间持水量的 70%80%，应及时灌水，玉米实用技术 12排水。 4、抽雄前，每亩追施尿素 20 公斤，氯化钾 7.5 公斤，大培土，可防倒伏、压大草。 抽 雄 开 花 期 是 甜 玉 米 对 水
28、 分 的 敏 感 期 ， 要 求 土 壤 含水量达田间持水量的 80%，是整个生育期中需水最 多的时期， “花 期 干 旱 ， 减 产 一 半 ”， 甚 至 使 雄 花 抽不 出来。 抽雄期充足的水分对高产极为重要。 授粉结束，（ 果 穗 花 丝 枯 萎 ） 摘 除 雄 穗 ， 可 减 少 蚜 虫 危 害 。 后 期 拔 除 大 草 ， 可 避 免 养 分 争 夺 ， 防 止 下 部 叶 片 早 枯 ， 减 少病虫害。 5、病虫害的防治： 管 理 不 善 ， 草 多 ， 植 株 衰 弱 ， 连 作 或 雨 水 多 时 甜 玉 米 易 感 染 大 、 小 斑 病 ， 施 用 磷 钾 肥 可 增
29、强 植 株 抗 病性。在叶斑病发生的初期可喷药 23 次，每隔 7 天 喷 药 一 次 ， 常 用 药 有 50%敌菌灵 500 倍液； 40%克散 500 倍液；90% 代森锰锌 1000 倍液；65%代森锌 1000 倍液； 50%多菌灵 500 倍 液 。 每 亩 喷 100150 公斤药 液。 纹枯病与水稻纹枯病相同， 在水稻田种植甜玉 米可以传染此病，药剂防治，每亩用稻脚青 50 克或稻宁 100 克兑水 100 公斤； 或用退菌特 150 克兑水 125 公斤喷于植株下部；或用 1%井冈霉素 0.5 公斤兑水玉米实用技术 13200 公斤，喷粗雾于植株下部。或用 50%托布津可湿粉
30、剂 500 倍液或 70%甲基托布津可湿性粉 700 倍液喷 雾。 粘虫防治可用 2.5%敌百虫粉， 每亩喷粉 22.5 公 斤 ， 杀 虫 效 果 好 。 或 用 90%敌 百 虫 或 50%敌 敌 畏 10001500 倍液，每亩喷施 100 公斤药液。 玉 米 螟 的 防 治 可 用 颗 粒 剂 撒 心 叶 ， 用 甲 基 或 乙 基 1605 零点五公斤加水 2 公 斤 与 细 砂 或 煤 渣 50 公斤 拌 匀 ， 充 分 晾 干 ， 撒 于 心 叶 ， 药 效 长 ， 效 果 好 。 或 用 每克含孢子 50100 亿的白僵菌粉 1 份， 制成 10 20 倍 颗 粒 撒 于 心
31、叶 效 果 较 好 。 或 灌 心 杀 螟 虫 ， 用 每 克 含 孢子在 100 亿以上的杀螟杆菌粉 0.5 公斤， 兑水 750 1000 公 斤 ， 灌 注 心 叶 ， 杀 螟 虫 效 果 好 。 撒 心 叶 或 灌 心 叶 的 防 虫 措 施 应 在 大 喇 叭 口 期 进 行 。 雌 穗 花 丝 上 虫 害 严重，在花丝枯萎后可用 50%敌 敌 畏 乳 剂 600800 倍 液 滴 于 雌 穗 花 丝 基 部 ， 每 斤 药 液 滴 300 个 雌 穗 。 还 可兼治棉铃虫。 蚜虫防治可用 40%乐果或 50%80%敌敌畏乳剂 15002000 倍液； 或用 25%亚胺硫磷 5001
32、000 倍液， 或 50%马拉硫磷乳剂 1000 倍液， 每 亩 用 100 公斤喷雾；或用 50%辟蚜雾每亩用 2030 克。 四、适时采收 玉米实用技术 14上 市 的 青 苞 是 甜 玉 米 成 熟 后 期 至 蜡 熟 初 期 的 果 穗，最佳采收期的指标是籽粒含水量 70%，此时甜度 高 ， 风 味 好 。 采 收 过 晚 皮 厚 渣 多 ， 甜 度 下 降 。 采 收 鲜 果 穗 应 及 时 加 工 ， 不 宜 在 常 温 下 放 置 过 夜 ， 否 则 甜 度 下 降 ， 风 味 差 。 鲜 果 穗 速 冻 后 可 在 冷 库 中 保 存 较 长 时 间，可周年供应市场。 五、轮作
33、倒茬 甜 玉 米 不 宜 连 作 。 合 理 轮 作 可 以 减 少 病 虫 害 ， 减少草荒，恢复地力。 玉米制种田的收获1. 1996 年 ， 辽 宁 省 种 子 管 理 站 已 做 出 明 确 要 求 ， 在玉米制种田授完粉后要将制种田的父本全部砍掉。 这 样 做 的 好 处 有 三 点 ， 一 是 可 以 防 止 在 收 获 时 父 母 本 混 杂 ； 二 是 可 以 增 强 制 种 田 通 风 透 光 ， 有 利 于 种 子 降 水，提早成熟、收割；三是可以提高种子产量。 2.实 行 站 秆 扒 皮 降 水 在 种 子 进 入 蜡 熟 期 ,实 行 站 秆 扒 皮 。 做 法 是 ，
34、 将 果 穗 上 的 苞 皮 从 穗 上 部 分 几 次 扒开，让果穗全部裸露在日光下。扒皮时动作要轻， 以 免 弄 断 稳 柄 而 影 响 产 量 。 站 秆 扒 皮 越 早 ， 降 水 效 果 越好， 但过早扒皮会影响种子产量。 一般在 9 月上旬， 收获前 1520 天进行。据试验，与不实行站秆扒皮 的比较，收获前 20 天扒皮的可降低水分 9.7%，收获玉米实用技术 15前 15 天扒皮的降低 8.6%：蜡熟期进行站秆扒皮的不 仅 能 降 低 种 子 含 水 量 ， 而 且 可 以 促 进 早 熟 ， 种 子 产 量 提高 58%。 3.适 时 收 获 ， 抢 高 温 晾 晒 据试验,
35、玉米在乳熟期 收获， 虽然对发芽率影响不大， 但是种子生活力降低， 用这样的种子种田，必定减产；而在蜡熟后期收获， 降 水 比 较 充 分 ， 不 仅 不 影 响 制 种 产 量 ， 而 且 种 子 发 芽 率 、 生 活 力 都 高 。 所 以 ， 玉 米 制 种 田 必 须 认 真 确 定 收 获期。收获时要根据母本果穗的特征特性，如穗型、 粒 色 、 粒 型 、 轴 色 等 ， 严 格 剔 除 杂 穗 。 收 获 后 的 母 本 果 穗 最 好 在 水 泥 场 地 上 摊 放 ， 或 利 用 苞 叶 将 果 穗 搭 挂 在 架 子 上 ， 或 放 在 平 房 屋 顶 上 ， 利用晚秋有限
36、的好天 气 继 续 晾 晒 降 水 。 在 晾 晒 过 程 中 要 经 常 翻 动 ， 以 提 高 降 水 效 果 。 同 时 要 备 好 防 雨 用 品 ， 防 止 雨 淋 。 待 种 子 水 分 降 低 到 收 购 标 准 ， 及 时 运 到 种 子 公 司 出 售 。 有 条 件 的 种 子 部 门 还 应 配 备 干 燥 设 备 用 于 低 温 年 份 、 个 别 晚 熟 地 块 ， 以 及 脱 水 慢 的 组 合 含 水 量 较 高 的 种 子 干 燥。 玉米种子应用包衣技术效果好一 、 防 病 治 虫 保 全 苗 危 害 玉 米 的 病 虫 害 主 要 有 蝼 蛄 、 蛴 螬 、
37、金 针 虫 、 地 老 虎 等 地 下 害 虫 和 玉 米 黑 穗 病 、 干腐病等。种衣剂的有效成分中含有杀虫、杀菌剂。玉米实用技术 16因 此 ， 播 种 包 衣 的 种 子 后 ， 种 衣 剂 中 的 有 效 成 分 能 杀 灭 种 子 周 围 土 壤 中 的 有 害 微 生 物 及 害 虫 。 据 多 年 试 验 表明，玉米种衣剂对害虫防效达 90%以上，对玉米黑 穗病防效达 100%， 从 而 使 玉 米 成 苗 率 提 高 到 96.8%以 上，确保一播夺全苗。 二 、 发 根 增 长 促 壮 苗 种 衣 剂 中 还 含 有 玉 米 生 长 所 需 的 微 量 元 素 及 生 长
38、调 节 剂 等 ， 可 促 进 玉 米 根 系 发 育 和 植 株 生 长 。 据 在 我 市 三 渣 乡 试 验 ， 包 衣 的 玉 米 种 子 种植后比未包衣的根数增加 46 条，株高增加 89 厘米，茎粗增加 0.3 厘米。 三、节本省工增效益由于包衣种子成苗率提高， 因 此 ， 播 种 量 可 相 应 减 少 。 据 试 验 ， 我 市 苏 玉 9 号未包衣种的亩播量一般为 2.5 公 斤 ， 包 衣 种 每 亩 播 量 只需 2 公 斤 ， 亩 节 省 种 子 0.5 公 斤 。 另 据 试 验 表 明 ， 用 包衣种每亩可增产 10%15%， 如按每公斤玉米商品价 1.2 元计算，
39、每亩可增收 48 元。 玉米花粒期田间管理措施玉 米 花 粒 期 的 生 育 特 点 是 :植 株 抽 雄 营 养 生 长 基 本停止，全面转入开花授粉及籽粒成熟的生殖生长。 花 粒 期 要 以 保 根 、 养 叶 、 促 进 灌 浆 、 增 加 粒 重 为 中 心 。 花粒期通过促控管理措施防止叶片退黄、 。 根系早衰， 尽 可 能 维 持 较 旺 盛 的 根 系 活 力 和 较 大 的 绿 叶 面 积 ， 提玉米实用技术 17高结实粒和粒重。 一、补施粒肥 一 般 在 玉 米 吐 丝 期 看 苗 施 用 ， 如 吐 丝 开 始 后 ， 叶 色 渐 淡 ， 出 现 脱 肥 现 象 时 应 及
40、 时 补 施 粒 肥 ， 粒 肥 的 施 用量不宜过多，每亩（1 亩=1/15 公顷，下同）补追 尿素 5 公斤，或畜粪尿 1000 公斤穴施植株根旁。也可用磷酸二氢钾 100150 克加尿素 0.5 公斤兑水 25 公斤叶面喷施， 可延长绿色面积的功能期， 起到养根、 保 叶 、 提 高 粒 重 的 作 用 。 如 前 期 施 肥 较 多 ， 玉 米 生 长 正常，可以不施。 二、拔除雄花 玉 米 去 雄 的 作 用 是 ， 把 雄 穗 所 消 耗 的 养 分 、 水 分转 供 雌 穗 的 生 长 发 育 ， 使 果 穗 增 长 ， 穗 粒 数 和 粒 重 增 加，秃顶减轻，同时还可减轻玉米
41、螟、蚜虫的危害， 提高玉米产量。去雄的时间，应掌握在雄穗刚露出， 尚 未 开 化 前 进 行 ;去 中 间 留 两 边 、 去 弱 株 留 壮 株 的 办 法，全田去雄株数不宜超过 1/3，玉米田四周 2 行不 宜 去 雄 ， 以 免 影 响 玉 米 的 正 常 授 粉 。 长 期 高 温 干 旱 或 阴 雨 连 绵 、 植 株 生 育 不 整 齐 、 缺 株 严 重 的 地 块 不 宜 去 雄 。 剪 雄 ， 应 在 全 地 块 植 株 开 花 授 粉 结 束 后 雌 穗 蔫 须 时将未去雄的植株雄穗全部剪掉。 玉米实用技术 18三、人工辅助授粉 玉米实用技术 19去 雄 的 玉 米 ， 亩
42、 植 密 废 较 大 ， 以 及 抽 雄 吐 丝 期 遇 高 温 干 旱 、 阴 雨 连 绵 不 良 气 候 的 玉 米 都 必 须 进 行 人 工 辅 助 授 粉 ， 以 减 少 秃 顶 缺 粒 ， 达 到 粒 多 粒 大 ， 提 高 玉 米 产 量 。 人 工 辅 助 授 粉 ， 一 般 应 在 雄 穗 开 花 盛 期 ， 大 部 分 雄 穗 花 丝 抽 出 苞 叶 后 ， 选 择 睛 朗 无 风 或 微 风 天 上 午 9 11 时 露 水 干 后 进 行 授 粉 。 隔 天 1 次 ， 一 般 2 3 天 。 可 用 二 人 拉 绳 或 竹 竿 制 成 的 厂 字 形 架 推 动 雄
43、穗 摇 动 植 株 进 行 授 粉 ， 也 可 人 工 采 集 花 粉 用 授 粉 器 逐 株 授 粉。 四、病虫防治 玉 米 抽 穗 至 乳 熟 期 是 玉 米 螟 、 蚜 虫 的 危 害 期 ， 应抓住关键时期及时施药防治，可亩用 25%杀虫双水剂 100150 毫升或 90%杀虫单原粉 35 克 兑 水 50 公斤喷 雾。 五、灌溉排水 玉 米 开 花 灌 浆 期 是 玉 米 一 生 中 需 水 量 最 多 的 时期 ， 此 期 合 理 灌 水 。 保 持 田 间 持 水 量 到 70%80%， 可 提 高 玉 米 结 实 率 ， 促 进 养 分 运 转 ;保 证 籽 粒 饱 满 。 防
44、 旱 的 同 时 也 要 注 意 排 涝 ， 大 雨 后 要 及 时 清 沟 排 水 ， 以 防受涝。茎、叶发黄早衰，影响灌浆结实。 六、适时收获 玉米实用技术 20玉 米 籽 粒 变 硬 ， 具 有 本 品 种 的 颜 色 和 光 泽 ， 籽 粒玉米实用技术 21尖冠处出现黑色层，茎叶变黄，苞叶发黄后 57 天 为收获适期。 玉米盘育苗栽培技术玉米育秧盘育苗不仅省工省力，而且增产增收， 同 时 玉 米 育 秧 盘 还 可 培 育 蔬 菜 秧 苗 和 棉 花 小 苗 ， 应 用 前景广阔。 1、玉米盘育苗的特点 1.1 提早播种， 缓解茬口矛盾 玉米育苗盘育苗利 用软盘盖膜增温，播期可比直播提
45、早 1520 天。如 利用双膜育苗和栽培， 播期还可提前。 种植生育期短、 抗 性 强 的 玉 米 品 种 ， 可 提 早 上 市 ， 效 益 好 。 播 期 提 早 ， 可争取农时，缓解茬口矛盾。 1.2 秧苗素质好， 栽后长势旺 玉米盘育苗受外界 不良影响小，膜内温度适宜，肥水集中，出苗整齐， 秧 苗 茁 壮 ， 根 系 发 达 ， 抗 逆 性 强 。 移 栽 时 不 伤 苗 ， 栽 后无返青期，成活率高，长势明显优于营养土（块） 育苗法。 1.3 生 育 期 缩 短 ， 产 量 增 加 玉 米 盘 育 苗 无 移 栽 缓 苗 期 ， 生 长 发 育 快 ， 与 营 养 土 （ 块 ） 育
46、 苗 相 比 生 育 期缩短 35 天。同时，它生长旺盛，生活力强，玉 米棒大、粒多、籽粒饱满，增产 4%9%。 2、玉米盘育苗移栽技术 玉米实用技术 222.1 营养土的配制 必 须 养 分 育 足 ， 肥 效 全 ， 质 地 疏 松 ， 透 气 性 好 ， 无 病 菌 、 虫 卵 和 杂 草 。 其 含 水 量 以 手握成团落地能散为宜。装盘前营养土要消毒处理。 2.2 摆盘装土 玉米育苗软盘长 5960 厘米，宽32.533.5 厘米， 高 4.5 厘 米 ， 每 盘 100 个 穴 孔 ， 按播种密度决定秧盘，每亩需 40 个左右，外加两个预备 盘 。 苗 床 每 厢 宽 1.2 米
47、， 摆 两 排 育 苗 盘 。 摆 盘 前 先 在 厢 面 铺 一 薄 层 稀 泥 或 细 土 。 播 种 前 在 盘 穴 中 装 入 3.5 厘米的营养土。 2.3 适时播种 播 前 先 要 精 选 和 晒 种 ， 并 浸 种 催 芽 。 春 玉 米 要 抢 晴 播 种 ， 播 种 时 先 浇 透 温 水 ， 每 穴 点 播 1 2 粒 萌 发 的 种 子 ， 用 细 土 盖好后立即用地膜平 铺，小拱棚增温保温。 2.4 苗床管理 出苗时温度控制在 2038内， 齐苗后根据天气揭留平铺的地膜。水分供给要适中。 注意适温适湿长苗，低温低湿炼苗。 2.5 移栽定植 定 植 前 ， 揭 膜 炼 苗
48、 几 天 ， 并 停 止 浇 水，定植时将玉米育苗盘洗净收存，定植苗坨。 （ 其 它 栽 培 技 术 同 玉 米 营 养 土 （ 块 ） 育 苗 移 栽 技 术一样。 ） 鲜食玉米的经济效益和早熟高产栽培技术1. 早熟高产的技术要点 玉米实用技术 23鲜 食 玉 米 的 早 熟 高 产 不 但 要 选 择 早 熟 、 紧 凑 型 品 种 ， 如 苏 玉 糯 1 号 、 津 糯 1 号 等 ， 还 应 不 断 研 究 早 熟 高 产 栽 培 技 术 。 定 海 区 部 分 种 植 户 在 多 年 的 实 践 中 积 累了一整套早熟高产栽培经验。 早播地膜覆盖保暖 由 于 早 春 气 温 低 、
49、雨 水 多 、 光 照 少 ， 早 播 的 玉 米苗 生 长 发 育 缓 慢 ， 因 此 苗 期 会 相 应 延 长 。 一 般 6 月 25日前上市的鲜食玉米应提早到 3 月 上 旬 播 种 ， 但 必 须 采 用 以 地 膜 覆 盖 为 主 的 升 温 保 暖 措 施 。 一 种 是 直 播 地 膜 覆 盖 ， 即 将 玉 米 籽 于 3 月上旬直接播种于大田后用 地 膜 覆 盖 ， 待 地 面 气 温 回 升 较 快 时 ， 在 玉 米 苗 顶 部 破 膜透气， 避免灼伤幼苗， 到玉米 3 叶期时再放苗出膜。 第 二 种 是 选 择 肥 沃 的 蔬 菜 地 或 用 营 养 钵 进 行 地 膜 覆 盖 育 苗 ， 至 2 叶 1 心 时 移 栽 到 大 田 定 植 。 移 栽 到 大 田后再用地膜覆盖，约在 4 月中旬破膜放玉米苗出膜。 定 海 区 盐 仓 乡 共 裕 村
