1、中国民族民俗教案篇一：导游基础教案 第七章 中国主要民族民俗篇二：中国民风民俗教案中国的民族中国是统一的多民族国家，有 56 个民族：汉族、蒙古族、满族、朝鲜族、赫哲族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、回族、东乡族、土族、撒拉族、保安族、裕固族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、锡伯族、塔吉克族、乌孜别克族、俄罗斯族、塔塔尔族、藏族、门巴族、珞巴族、羌族、彝族、白族、哈尼族、傣族、僳僳族、佤族、拉祜族、纳西族、景颇族、布朗族、阿昌族、普米族、怒族、德昂族、独龙族、基诺族、苗族、布依族、侗族、水族、仡佬族、壮族、瑶族、仫佬族、毛南族、京族、土家族、黎族、畲族、高山族。中国自治区有哪些？新疆维吾尔族自
2、治区、西藏自治区、内蒙古自治区、宁夏回族自治区、广西壮族自治区中国的自治区有哪些自治权利？民族自治地方的自治机关，除了可以行使和它同级的一般国家机关的职权之外，还可以行使自治权。其主要内容如下：一、行使立法权利。民族自治地方的人民代表大会有权依照当地民族的政治、经济和文化的特点，制定自治条例和单行条例。自治区的自治条例和单行条例，报全国人民代表大会常务委员会批准生效。自治州、自治县的自治条例和单行条例，报省或者自治区的人民代表大会常务委员会批准生效，并报全国人民代表大会常务委员会备案。二、拥有对国家有关法律的变通执行权利。对于那些不适合民族自治地方实际情况的上级国家机关的决议、决定、命令和指示
3、等，民族自治地方的自治机关可以结合当地的实际，上报上级国家机关批准，变通执行或者停止执行。三、使用本民族语言文字的权利。民族自治地方的自治机关在执行职务的时候，依照本民族自治地方自治条例的规定，使用当地一种或者几种语言文字；同时使用几种通用的语言文字执行职务的，可以以实行区域自治的民族的语言文字为主。四、培养干部的权利。民族自治地方的自治机关根据社会主义建设的需要，采取各种措施从当地民族中大量培养各级干部、各种科学技术、经营管理等专业人才和技术工人，并且要注意在少数民族妇女中培养各级干部和各种专业技术人才。五、组建公安部队的权利。民族自治地方的自治机关依照国家的军事制度和当地的实际需要，经国务
4、院批准，可以组织本地方维护社会治安的公安部队。六、自主发展经济的权利。民族自治地方的自治机关在国家的指导下，自主地安排和管理地方性的经济建设事业；根据本地方的特点和需要，制定经济建设的方针、政策和计划；合理地调整生产关系，改革经济管理体制；确定本地方内草场和森林的所有权和使用权，等等。七、进行贸易活动的权利。民族自治地方依照国家规定，可以开展对外经济贸易活动，经国务院批准，可以开辟对外贸易口岸；与外国接壤的民族自治地方经国务院批准，开展边境贸易。民族自治地方的自治机关在对外经济贸易活动中，在有些方面享受国家的优待。八、管理财政的权利。凡是依照国家财政体制属于民族自治地方的财政收入，都应当由民族
5、自治地方的自治机关自主地安排使用。国家在财政上对民族自治地方给予照顾性安排，过去曾经规定：财政收入多于支出的，定额上缴，上缴数额可以一定几年不变，增收部分自主安排；收入不敷支出的，由上级财政机关补助；在财政预算支出方面，民族自治地方设立的机动资金、预备费在预算中所占比例高于一般地区；在执行财政预算过程中，自行安排使用收入的超收和支出的结余资金等，现在虽已有变化，但仍体现优惠性；在执行国家税法的时候，对属于地方财政收入的某些需要从税收上加以照顾和鼓励的，可以实行减税或者免税。九、自主发展文化教育的权利。民族自治地方的自治机关可以自主地发展民族教育，扫除文盲，举办各类学校，决定本地方的教育规划、学
6、校的设置、学制、办学形式、教学内容、教学用语和招生办法；可以为少数民族牧区和经济困难、居住分散的少数民族山区，设立寄宿为主和助学金为主的公办民族小学和民族中学。同时，民族自治地方的自治机关应该自主地发展具有民族形式和民族特点的文化艺术，积极推进本地方的科学、卫生、体育等事业的发展。此外，民族自治地方可以同其他地方，包括国外，开展教育、科学技术、文化艺术、卫生、体育等方面的交流和协作。篇三：民族文化全 民俗文化 全教案民俗文化任教老师：赵鹏授课地点：初二九班教案第一课时 服饰民俗授课时间：2013 年 10 月 16 日教学目标：通过学习，使学生构成服饰的要素，服饰发展变化的特点 教学重点：中华
7、各民族服饰特征。 教学难点：服饰体现的文化观念。 教学工具：多媒体 教学过程： 一：导课：由 PPT 出示几幅服饰照片：有旗袍，京剧服饰，满足服饰等等一些学生较为熟悉的服饰种类。以此提高学生的学习兴趣。 二：学生分组，协作探究 分组，给出任务。给出任务在观看一段视频， 中华民俗大观服饰文化之后，找出服饰民俗的构成。 服饰民俗的构成服饰民俗是物质生活民俗相当复杂的一种民俗，既指服饰的所有构成要件，包括衣服、鞋帽，也包括各种发饰、金属与珠宝首饰以及一些附属用具如头巾、围巾、手帕、扇子、拂尘、伞、荷包等物品，又指人们在有关穿着、佩戴和装饰等方面所形成的行为和文化习惯。 服饰的构成：服饰由这样几大类构
8、成：一类是衣着，第二类是各种附加的装饰品，第三类是对人体自身的装饰。三案例 女子穿旗袍须注意什么旗袍是中国的传统服装，是中华民族中最具魅力的精华所在。做工考究、面料高档的旗袍成为正式场合最隆重的选择。旗袍紧扣的高领，给人以含蓄、雅致的感觉，紧贴的腰身特别是两边或一边的开衩，行走时下角轻微飘动，若闭若开，令人有轻盈俏丽之感。再加上近年来的中西合璧，旗袍之美真是变化多端、美不胜收。 遗憾的是生活中一些女性着旗袍，不但没有为自己增色反而糟踏了高贵典雅的旗袍之美：上穿旗袍下穿旅游鞋；旗袍开衩处穿半截短袜；旗袍里面还穿着踏脚裤外罩丝袜；上穿旗袍，下面着布鞋；穿旗袍却骑着自行车；穿着旗袍高跟鞋在风景区游玩
9、；穿着旗袍翘二郎腿而且还来回乱晃；穿着旗袍站着迎宾但含胸凸肚?，诸如此类都是了解着旗袍的礼仪知识的表现。请回答女子穿旗袍须注意什么？【 分析提示】 旗袍是集温柔、典雅、高贵、端庄于一身的服饰，不了解着旗袍的礼仪和不具备一定的气质风度，就不如不穿旗袍。首先，穿旗袍者要有良好的站、坐、走姿，行为端庄，动作优雅，腰身挺拔；其次，旗袍应与场合相符，一般是室内的宴会、晚会、祝贺聚会等。着旗袍应下配肉色连裤袜、中或高跟皮鞋，手拿无带式小坤包，化淡妆、必要时还应配上首饰。旗袍外应有大衣、风衣、斗篷之类的外套相匹配，不直接穿在马路上招摇。最后，不宜穿旗袍上班、上下公交车或是骑自行车。若是赴晚会穿上了旗袍，最好
10、是让男士到门口叫一部车直接上车。旗袍是服饰中的贵族，对气质、风韵有很苛刻的条件要求，酒店员工在穿着时一定要慎重。 四：讲解 服饰民俗的发展 服饰民俗的发展经历了四个阶段：第一阶段：防寒御暑实用阶段，第二阶段增加生产生活实用功能，第三阶段：社会角色和等级身份的标志，第四阶段，社会观念、政治观念方面的标志。 五：谈谈自己的收获板书设计：服饰民俗 构成 发展教学反思：民俗文化选修课的第一讲，选择了贴近生活的服饰主题，学生们的学习热情很高涨，不足之处是教学环节设计较为简单，需要精心设计。第二课时 饮食民俗授课时间：2013 年 11 月 13 日教学目标：了解：饮食民俗的形成原因及发展过程，饮食民俗的
11、功能、 范围。理解：饮食民俗的含义；饮食的类别。教学重点：饮食民俗的形成和范围。教学难点：饮食民俗的类型及具体中餐习俗中的八大菜系。类型总共 五大类，而每个类型的细节也很多。 教学工具：多媒体 教学过程： 一 导课师：俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。 ”不管我们每天是否工作， 我们都必须要吃饭，是不是？ 生：是！ 师：同学们，你们最喜欢的吃的菜肴是什么？（从日常生活中的问题出发 提问，一说到吃多数人一定会感兴趣，为本课的开展提供良好的机会。 ） 生：? 师：是的，大家都说出了自己最喜欢菜肴，有、?大家有没有发现同学们喜欢的菜肴都不尽相同，为什么会不相同呢？（这时同学们可能会回答因为个人
12、口味不同）继续追问：“为什么口味会有不同呢？” （同学们会一时无法回答应该开始思索。 ）这时，我就开始引入本课的课题：这时因为饮食民俗对同学们产生了不同的影响。这堂课就让我们大家一起来学习和了解“饮食民俗” 。 二：讲解 饮食民俗的定义定义：饮食民俗也是物质民俗中一个很大的类别。饮食民俗，是指人们在加工、制做、食用有关食物和饮料过程中形成的习俗风尚。 形成和发展饮食习俗的形成原因：饮食习俗的形成原因，首先是经济的原因，其次是自然条件的原因，三是民族的原因，四是宗教信仰的原因。饮食民俗的发展经历了三个阶段：即自然饮食状态阶段，熟食阶段，烹调阶段。 饮食民俗的功能、范围与类别功能：生活方式的一个重
13、要组成部分，食用和养生融为一体，社交作用，饮食活动成为一种工作和职业，饮食成为旅游资源饮食民俗的范围：一是食物原料、结构的传承及其类型，二是分工精细的烹饪技法即饮食调制法的传承及其类型，三是饮具、食器的传承及其类型，四是饮食方式、餐制的传承及其类型，五是饮食职业者的传承及其类型。 三 我国的八大菜系为：鲁菜、川菜、浙菜、苏菜、徽菜、粤菜、湘菜、闽菜。详细讲解。 观看视频中华民俗大观-走进饮食 四：讨论今日饮食文化与以前饮食文化的差异 五：今天你学到的什么 板书设计：饮食民俗 八大菜系教学反思：饮食是学生特别感兴趣的一个话题，较为多的考虑课本的知识，而忽略了他们更感兴趣的方面，应该提前下载好一段舌尖上的中国代替中华民俗大观 。
