1、旅游业对区域社会环境的影响及对策以庆阳农耕民俗文化村为例丁澜（陇东学院历史系 甘肃 庆阳 745000）摘要：旅游业对旅游目的地的影响简而言之就是人对环境的影响，是旅游地居民通过与游客的直接接触所受到的影响，包括旅游目的地居民的价值观、个人行为、家庭结构、生活方式、道德观念、宗教、语言、健康和文化诸多方面。本文从游客与目的地居民之间相互作用的机制分析，提出对庆阳旅游业的发展对策。关键词：旅游业；区域社会环境；庆阳市；农耕民俗文化村0.引言20 世纪 50 年代以来，大众旅游活动得到前所未有的迅速发展。在这个过程中旅游的发展对一个国家、地区所产生的巨大作用得到人们的充分重视。在旅游活动中，旅游者
2、和旅游目的地及其居民的直接接触，导致外来文化与本土文化的直接碰撞，从而引起旅游地社会文化的变迁。进入 20 世纪 70 年代，旅游活动在全球范围内得到进一步发展，其对接待地的社会产生巨大影响，人口结构变化，文化的商品化，价值观退化等问题。这使得一批社会学家对旅游所产生的社会、文化等问题开始研究并取得很显著的成果。本文从游客与旅游目的居民之间相互作用的机制入手，以庆阳农耕民俗文化村为例分析社会文化变迁，认清旅游业如何对社会环境施加影响，对于庆阳市旅游业的发展以及整个庆阳旅游业走上健康、稳步、和谐的发展快车道，打造西部文化名城有重大意义。现在我们以庆阳农耕民俗文化村为例，来讨论旅游业对区域社会环境
3、的影响以及对策。1 庆阳农耕民俗文化村概述庆阳农耕民俗文化村即小崆峒。原名文家堡，因山势如凤凰卧巢，故名凤凰山;又因山上建有无量大殿，故名无量山。小崆峒，地处马莲河支流砚瓦川上游，董志塬畔，董志镇辖区内，距市区 34km。景区属陇东黄土高原沟壑区，大塬、梁卯、台地、腰岘、沟壑俱全。其地形大势是：南北长、东西窄、西北高、东南低，成多级阶状倾斜地貌。古生代晚期加里东构造运动的影响，地壳上升为陆，形成分水岭状的“古陆梁” ，古老的底层产生倾斜，加之长期强烈的侵蚀切割，形成董志塬由西北向东南倾斜的地势。整个景区分为：古农耕景区、无量台景区、凤凰台景区、小东湖景区、小西湖景区、西谷源景区六大景区二十五个
4、景点。2 庆阳农耕民俗文化村旅游业对区域社会环境的影响不同地区之间存在着广泛的文化差异，这些差异的存在，是促使人民前往其他地区旅游的主要动力，大多数旅游者对不同于本地区的文化形式表现出较浓的兴趣，旅游在保护挖掘当地艺术表现形式方面由于得到旅游者的认可而发扬光大，但是许多仪式和艺术品所蕴含的大量象征性和精神性意义的文化不能被游客吸收理解，从而认为的把当地的旅游活动变得庸俗化、商品化以及同质化。导致整个旅游景区的社会文化环境质量下降，对当地的社会环境产生不可逆的影响。2.1 旅游地居民的态度旅游业发展之初，旅游地居民无一不以欢迎的态度，对蜂拥而至的投资者和游客。然而随着旅游业的发展，伴随着游客的激
5、增，本地居民开始担心自己的传统风2俗和生活方式受到冲击。每当旅游旺季大批游客出现在小崆峒，使当地的交通变得拥堵不堪，给本地的居民生活带来极大不便，居民们不得不忍受那种拥挤并分担旅游者造成的各种不变，而旅游者则享受到一些特殊的设施和服务，也会引起本地居民心中强烈的不满。旅游业的进一步发展，必然使旅游地接待越来越多的游客，而游客从更多的方面产生更多不利的影响，使景区居民对于游客以及旅游业由欢迎转变为排斥。我们在小崆峒景区做了问卷调查，当地的居民对于旅游业给他们的生活带来的不利影响体现在交通、生活必需品和农业生产三个方面。57%26%17%交 通生 活 必 需 品农 业 生 产图 1. 对目的地居民
6、的不利影响从图中我们可以看到：有 57%居民最为关心的是交通，因为游客的到来给他们的出行带来了许多不便。其次，26%的居民关心的是生活必需品的供应，随着旅游业的发展，给交通带来了很大的压力，游客还会在景区内与游客分享生活必需品，给当地的居民的生活带来冲击。17%的居民认为游客在游览的过程中带来的“三废” ，导致局部的生态环境改变，影响到了他们的农业生产。 （图 1）因此，旅游目的地居民对于游客的态度产生了巨大的变化，由欢迎到害怕游客。虽然旅游业可以推动第三产业的发展，增加就业、吸纳社会闲散人员以及农村剩余劳动力，但是由于小崆峒景区自身季节性的特点，旅游游客量高潮只持续一个月之久，给当地的居民带
7、来的经济效益并不大，反之还会出现以上那些不利于当地居民生产生活的方面，这就是旅游地居民态度转变的最根本原因。2.2 示范效应旅游者以其自身的意识形态和生活方式接入旅游地的社会之中，引起旅游地居民的思想变化产生各种影响，这种作用称为示范效应。示范效应是旅游对社会发生影响的主要途径。小崆峒景区虽距市区较近，但是交通不便，当地社会物质生活与外界差距较大，传统的旱作农业仍然为其社会经济的支柱产业，带来的社会经济效益较小。在小崆峒景区建成以后，大批的旅游者来到此地游览观光，他们不仅仅带来的是经济利益，更多的是带来信息，当地居民通过与游客的交流接触之后了解到来自城市的各种信息，包括就业、农业技术等方面。这
8、些信息都是对农民生产生活有指导意义的，居民通过充分利用这些信息，有的去城市打工，有的利用网络学习农业生产技术，出售自己的农产品，从而获得长远利益。对于落后地区来讲，示范效应对于提高人的素质有积极的作用。小崆峒景区的居民通过模仿和学习其行为举止、卫生习惯、经商意识可以得到改善和提高，从而使为交换而生产以及因此而带来的生产方式变革成为可能。在示范效应的影响下，当地居民经济意识增强，人们广开脑筋寻找致富门路，开设各种农家乐，为游客提供传统的食物和居住以获得经济效益，旅游业成为当地居民提高生活水平的途径。2.3 旅游业与社会道德感的退化专家认为旅游业的一个很大而且很不好的副产品就是对旅游地居民道德标准
9、的影响。对于小崆峒景区的整个社会环境来说，虽距市区较近，但交通不便，每到旅3游旺季时，大量休闲与工作似乎毫无关系的任意支出，时髦的装备和服装，高级的轿车，这些都影响到当地居民的心理，导致其心理发生微妙的变化。当地居民对于高档生活奢华的服饰的无限向往，使当地以旱作农业为生的居民丧失对于辛苦的田间工作的信心，所以旅游业对于小崆峒来说，是反方向的宣传。相应在旅游高峰期景区内犯罪会比平时有所上升，因为人口密度增加，即为罪犯提供了众多可供选择的目标，又减少犯罪事实被发现的可能。所以景区内会频发一些盗窃的小型治安事件，整个景区内社会道德感下降。其次，价值观是民族文化的核心，然而随着旅游业的发展，小崆峒景区
10、的文化价值出现明显的退化甚至遗失，给人一种民风日下的恶劣影响。在景区内本身保留着许多优秀的传统美德，与人交易时一贯保持诚信无欺公平交易，然而在旅游高峰期大量的游客蜂拥而至购买旅游纪念品的刺激以及外地商人经商方式的诱导下，许多当地的年轻人开始背离道德规范，将劣质的工艺品以高价出售给游客，谋取暴利，这种交易方式在景区内蔚然成风。于是当地年轻人在旅游交易活动中不知不觉的抛弃了优秀的传统道德和价值观念，这不仅损害了游客的利益，也损害了当地的名声，造成了十分恶劣的社会影响。2.4 旅游业与宗教在世界许多地方，宗教信仰一直是引起信徒到宗教中心朝觐的强大动力。而整个小崆峒景区也是在宗教基础上建成的，位于景区
11、中心的无量道院就是始建于民国21 年，有着悠久的人文历史文化，是整个西峰区乃至庆阳市最大的道教宫观，每年会吸引大量的朝拜者来此朝拜焚香。宗教遗迹因其独特的历史文化背景，而其建筑本身也有很高的旅游观光价值，每年都会吸引大量的游客前往参观。旅游者去这些宗教圣地或遗迹进行旅游，并不是出于精神上的原因，而是因长于宗教交往或满足好奇心等其他动机。在小崆峒景区内有无量殿、观音阁、药王洞等许多宗教游览景点，到每年的“三月三”大型庙会时就会从庆阳各个县区的信徒以及游客来此拜谒焚香。在旅游活动中，有些游客的举止行为服装衣饰常会引起教徒的不满，信徒者认为旅游者影响了他们的宗教活动，同时人们也担心宗教迎合旅游业从而
12、失去宗教的意义。宗教一方面成为旅游的吸引景点，另一方面他会对异教徒有强烈的排斥性，但受到经济利益的驱动，宗教地区大兴旅游业，使宗教的排他性降低，严格意义上的宗教消失，在小崆峒景区内既有道教宫观，同时也有佛教寺院，宗教几乎没有任何的排他性而共同生存，这都是为了适应旅游开发而造成的。2.5 旅游业的文化移入当两种文化相碰撞时，两者都会通过“借用”的方式向对方靠拢，这种借用并是完全对等的，往往是较先进的文化影响较为落后的文化。由于旅游地大多是不发达地区，而游客多来自比较发达的地区，所以旅游地居民对游客所在地区的文化借用较多，他们往往屈从于游客的态度、价值观以及迎合其需求。在小崆峒景区内由于城市文化的
13、移入许多居民从思想观念上有了彻底的转变，从传统的旱作农业加入到服务业中，外出务工的人员日益增加。使得居民的经济来源更加的丰富多样，而外出打工人员则从城市打来先进的城市文化，再加上旅游者的示范效应，城市文化强力移入农村。一方面促使了农业生产地域的城市化，农业人口的城市化，景区居民收入日益增加，生活水平明显提高，另一方面由于城市文化的强力移入，原有的农村文化通过借用向城市文化靠拢。在这一过程中，农村文化的实力大大削弱，导致一些传统文化习俗的影响减小，甚至消失。人们已经适应城市中的生活，而对原有的习俗采取放弃的手段。在景区内，我们除了可以见到一座下沉窑洞式的陇东民俗博物馆外，很难再见到这种传统的民居
14、形式，取而代之的4是小洋楼平顶房，可见城市文化的强力移入并不是一件两全其美的事，城市文化的强力移入导致原有的农村文化同质化，失去了原有的风貌。2.6 对传统习俗的影响民俗文化是与较高阶层文化相对照下的全部文化。 “民俗”是民间社会生活中传统事物和现象的总称，是一个国家和地区一个民族世代传袭的基层文化，通过民众口头、行为和心理表现出来的事物和现象，在这些事物和现象中，既蕴藏在人们精神生活传统里，又表现在人们的物质生活中。在景区内每逢“三月三” ，附近及其周边地区的游人香客数以万计，汇聚在沟梁塬峁之间进行民俗祭祀宗教活动。这一民俗活动已经持续了很长时间，是小崆峒的精华景观“崆峒八景”之一。然而传统
15、民俗旅游受到经济及其他因素的影响，使管理部门在开发民俗时开发格调低级或把民俗庸俗化。那些传统节日以及风俗习惯在许多旅游地经过事先安排，以娱乐的形式被介绍给游客，而失去了原有的意义。第二就是民俗旅游项目过于舞台化，再现民俗事象时扭曲了他们的历史文化内涵，民俗旅游具有舞台真实性，即使是民俗表演，也要尽可能贴近真实生活，而不能一味的追求热闹好看或是盲目迎合某些旅游者的猎奇需要为所欲为，漠视民俗固有的形式、内容和基本特征，扭曲历史文化内涵。2.7 对传统工艺品的影响民俗旅游商品是一种特殊的旅游商品，是指旅游者在旅游过程中出于非商品目的购买，以民俗事象为主要形式和内容的旅游纪念品、日用品、礼品等有形商品
16、。而民俗旅游商品具有明显的地域性、纪念性、艺术性、实用性和时代性。而开发民俗旅游商品是民俗旅游资源开发的两大目的之一，旅游从业者能否成功的开发民俗旅游商品，将影响民俗旅游的成败。在开发旅游商品的过程中，旅游从业者必须遵循科学开发的原则，确认合理的开发类型，瞄准合适的开发要素，选择正确的开发策略，才能获得预期的成功。庆阳香包作为本地区民俗旅游商品的代表，在成功的树立了庆阳香包的品牌后推出了一系列特色香包和每年都举行的庆阳香包民俗文化节，把庆阳香包推向全省乃至全国，但仍存在着不少问题：1.只是初级开发的美术工艺品，虽然数量很多，但是品种很少，难以满足旅游者多样性购买的需求；2.在民俗旅游商品的档次
17、上两极分化。要么价格昂贵，要么就是质次价廉的低档商品，使游客或者买不起或者不想买；3.相当多的民俗商品原材料质量差，设计缺乏创意，工艺粗糙，艺术品位与文化内涵更无从谈起。我们在香包节上对游客做了一次随机查： 图 2. 游客对于香包的期望从图中可以看到，有 46%的游客对于香包的需求表现在香包的质量上，旅游纪念品在于它的收藏价值上，只有质量较好的香包才能保存较长时间，给旅游者留下美好的游览记忆。其次，25%的游客认为样式对于香包很重要，只有繁多的样式，才能给游客更多的选择。19%的游客认为香包的价位很重要，毕竟旅游纪念品的一部分价值会体现在其价格上，只有质优价廉的香包游客才会选择。剩余 10%的
18、游客也提46%25%19%10%质 量样 式价 位其 他5出了自己对香包的期望，包括：手工的制作、个性化的图案等。 （图 2）所以这就给我们一个启示，对于民俗商品的开发，应该注重它的质量、样式和价位，我们现在看到的情形是整个香包产业质次价廉，样式都比较单一，而且样式多雷同，失去了个性和多样性。商人在追逐利润最大化的过程中放弃了个性和特色，使香包粗制滥造，缺乏艺术品位和文化内涵。2.8 旅游业对社会经济的影响做为“无烟工业”的旅游业对于经济推动作用是巨大的，一般认为旅游业是一项劳动密集型产业，旅游业的直接就业是由于游客的直接消费产生的，即各种旅游企业中的就业人数包括各种接待设施、商店、宾馆、运输
19、以及相关部门在内的就业，旅游业的发展还相应的引起了其他诸如建筑业、轻工食品、商业服务等行业的发展，其次对于景区本身来讲，会吸收当地大量居民加入服务行业，对传统民俗商品也是一个振兴的机会，最好的例子就是庆阳香包。旅游业具有较强的综合性特点。旅游产业体系的形成，涉及众多的相关产业，对旅游业高强度的资金投入，可以带动一定区域范围内国民经济的全面发展。尤其对那些拥有较丰富旅游资源的地区，旅游业的带动作用更为显著。庆阳市有得天独厚的旅游资源，旅游业的发展对于整个庆阳经济的拉动是巨大的，其涉及行业之多，人群之广。发展旅游业具有战略性意义。总之，当人们过分强调旅游业带来的经济效益时不要忘记过度开发带来的社会
20、文化环境的影响。3.应对措施3.1 尊重民俗，因地制宜小崆峒民俗旅游资源开发不能盲目跟风模仿，否则不仅难以满足旅游者的需要，而且最终会影响到旅游从业者的自身利益，尊重民俗是指民俗旅游资源开发因尊重民俗自身演化规律尊重民俗本身的形式、内容和特征，不能扭曲和篡改民俗。对于小崆峒景区来讲，注重保存和发展陇东民俗特色，注重科学的发展是很有必要的。庆阳的民俗是有别于其他地方的，所以我们在开发时立足于陇东地区的实际，因地制宜，科学开发，这样才能取得预期的成果。3.2 注重旅游景区的原生态开发旅游景区内大量的建筑包括宾馆、停车场等一些设施破坏了景区原有的风貌，造成景区内的污染，损害景区的质量，所以我们在景区
21、的规划和开发过程中必须恪守规划先行的旅游开发公理，在开发立项之前进行可行性论证确立景区的优化方案，保持景区原生态的风貌。黄土地貌是整个小崆峒景区的特色，所以在开发时我们不要建造大量的高层建筑，更加注重原生态的民俗事象，比如在建筑方面以窑洞这种传统民居为主。通过展示具有地方特色的民俗文化来吸引游客，对村落的文化景象真实的展示，形成强烈的视觉冲击，让游客真正进入村民的生产、生活，与他们一起分享民俗文化。3.3 突出地方特色民俗旅游没有地方特色就没有生命力，发展民俗旅游就必须有优先开发最具地方特色的旅游资源，或具有比较优势的民俗旅游资源，生产具有核心竞争力和综合竞争力的产品，达到人无我有、人有我优。
22、整个庆阳地区有周祖文化和抗日根据地文化，这就是本地区所特有而周边地区没有的资源，我们应该在这些资源上开发、振兴庆阳旅游业。拥有有别于其他地区的旅游资源就应该充分利用，突出陇东地区的民俗特色，发展特色民俗旅游。3.4 提高民俗旅游产品的参与性6民俗旅游产品的参与性都比较低，这是一个非常普遍的问题。民俗旅游产品的主体，基本上以民俗设施、民俗陈列、民俗表演、民俗活动等形式与内容为主。游客的游览方式，大多都是静态观赏。因此只有提高民俗旅游产品的参与水平，才能让游客更加全面的领悟民俗文化的价值，获得更加丰富的旅游体验。皮影、香包、刺绣等都是庆阳地区的特色民俗在景区内设置专门供游客体验当地民俗的区域，设置
23、专门让游客体验的民俗小游戏，像剪纸、刺绣、缝制香包等，增加互动的小游戏使游客获得更多的旅游体验，使游客记住这些特色的民俗旅游产品。其次，采用参与式的导游方式，从导游词的设计到导游讲解和引游，应该给旅游者预留一定的思考空间，给他们在旅游过程中亲自寻找答案的机会，诱导旅游者参与旅游活动。3.5 走精品化道路庆阳地区的民俗种类繁多，内容丰富，既有辉煌灿烂的文化遗产，又有万象缤纷的生活现实，是旅游业发展可以依托的重要资源，具有广阔的开发空间，系统的搜集整理，研究保护，并进而开发与利用民俗旅游资源，把精品的旅游资源呈现在游客面前，是全面提高旅游产品与旅游商品竞争的重要途径之一，对旅游业具有举足轻重的作用
24、。3.6 加强景区居民自身道德素质的修养在文中我们阐述了旅游业对旅游目的地居民产生的各种影响，应对其中不利的方面我们应该采取以下的应对措施：3.6.1 要彻底改变旅游地居民对于游客的态度，我们应该控制旅游地旅游者的数量，避免大量的游客涌入景区，造成对景区当地的交通、生活资料等的压力，同时注重走精品路线，通过提高景区的质量，达到提高门槛人数的目的。3.6.2 要应对示范效应和道德感的退化，我们采取积极有效的手段，首先，提升景区居民的自身素质，加强其主人翁的地位，从自己做起来维护景区的治安，从游客那里获得有用的的信息，大力宣扬示范效应的有益方面。其次，从景区来讲，吸纳的当地的居民加入到整个产业中，
25、有一种使命感，热爱和维护整个景区。3.6.3 宗教在吸引游客方面有很重要的作用，小崆峒景区是基于宗教景观发展起来的，所以我们应该把宗教放在比较重要的位置，在文中提到的宗教排他性的问题，在规划时应该分区规划，佛教区、道教区应该有明显的界限。4.结语旅游开发对经济的推动作用是巨大的，解决了当地的就业，吸纳了更多的闲散人员，加入到旅游业，推动了景区当地的经济结构的转变，促使以旱作农业为支柱产业的经济结构优化升级，但是带来的一系列社会环境影响是不可逆转的，所以我们在旅游开发的过程中应当注意旅游资源的原生态面貌，采取积极的可调控的措施来保证原生态的经济开发。参考书目：1. 邹统钎. 旅游景区开发与管理【
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