1、授课题目 绪论 、细胞和细胞间质 授课类型 理论课首次授课时间 2011 年 9 月 19 日 学时 2教学目标1、掌握运动解剖学的定义、基本 术语。了解学 习运 动解剖学的目的、基本观点、运动解剖学的研究内容和方法。2、理解细胞质的组成。理解细胞膜、细胞核的结构。掌握线粒体的结构和功能。了解其它细胞器的结构和功能。了解细胞间质。重点与难点运动解剖学的基本术语。线粒体的结构和功能。细胞膜和细胞核的结构。教学手段与方法 多媒体教学过程：（包括授课思路、过程设计、讲解要点及各部分具体内容、时间分配等）授课思路：在绪论中使学生了解运动解剖学的定义、地位、学习目的、基本 观点、学习方法、研究内容及研究
2、方法等，让 学生了解解剖学的最新研究方向，重点使学生掌握解剖学的常用术语；回顾细胞的结构，重点 讲述线粒体的结构及其在体育 领域中的应用。过程设计：介绍课程学时、成绩评定方法、主要参考书、课堂要求、教师联系方式等交代本次课基本要求、重点、难点等讲述运动解剖学的定义和地位学习运动解剖学的目的学习运动解剖学的基本观点和方法 运动解剖学的研究内容和方法示范讲解运动解剖学的基本术语细胞的结 构（特别是细胞器的形态结构）和细胞间质课堂小结，学生实践解剖学基本术语 ，布置复习题。 讲解要点： 运动解剖学的定义和地位学习运动解剖学的目的学习运动解剖学的基本观点和方法运动解剖学的研究内容和方法运动解剖学的基本
3、术语 细胞的结构细胞间质各部分具体内容及时间分配：介绍课程一般情况、本次课要求等 （ 10 分钟）绪论 （ 50 分钟）一 、运动解剖学的定义和地位运动解剖学是人体解剖学的一个分支，它是在研究正常人体形态结构的基础上，重点研究运动对人体形态结构和生长发育的影响，探索人体机械运动规律与体育动作技术关系的一门学科。运动解剖学隶属运动人体科学，是其中的一门重要的基础课程、先导课程，也是体育教育专业的一门主干必修课程。 二、学习运动解剖学的目的（一）为运动实践提供解剖学知识和理论（二）为学习后续理论课程打下解剖学基础三、学习运动解剖学的基本观点和方法（一）学习运动解剖学的基本观点：1、形态结构与生理功
4、能相互依存2、局部与整体相互联系3、人体形态结构是发展变化的（二）学习运动解剖学的方法：1、主动学习， 积极思考和记忆2、重视图谱、标本和模型的观察，提高理解、记忆效果3、联系实践，力求学以致用，学以 创新四、运动解剖学的研究内容和方法（一）运动解剖学的研究内容1、体育运动对人体器官、组织、细胞形态结构影响的基 础和应用研究2、儿童少年运动员形态选材与优秀运动员身体形态特征的研究3、人体结构机械运动规律的研究4、运动伤病和运动健身的形态学基础研究5、运动与细胞凋亡研究（二）运动解剖学的研究方法与技术尸体解剖法，活体观察、运动技术与动作分析法，肌电图法，X 线断层扫描与磁共振断层扫描，组织切片技
5、 术， 显微镜技术，细胞化学定量 术，组织细胞和分子化学技术，干 细胞技术，数字化虚拟人体技术。五、运动解剖学的发展简史（略）六、运动解剖学的基本术语（一）人体的标准解剖学姿势：人体的标准解剖姿势为身体直立，双眼平视，手臂下垂，掌心向前，两足并拢，脚尖向前。（二）方位术语：上 下，前 后，内 外，浅 深，内 侧 外侧，近端 远端，桡侧 尺侧，腓侧 胫侧（三）人体的基本切面：矢状面，额状面，水平面（四）人体的基本轴：额状轴，矢状轴，垂直 轴第一篇 人体组成的结构基础第一章 细胞和细胞间质 （ 35 分钟）第一节 细胞一、细胞的形态：多种多样二、细胞的结构：1、细胞膜：界膜，保持细胞的完整性，同
6、时又使细胞与 环境之间不断交流。2、细胞质：基质：又称细胞液，细胞器与内含物悬浮于基质内。内含物：细胞质内除细胞器以外的其他有形成分。细胞器：是具有特定形态和特殊功能的结构。（1）线粒体：是细胞内氧化、储能和供能的场所， 为细胞内的“ 动力工厂”。（2）内质网：分为粗面内质网和滑面内质网。粗面内质网最主要的功能是合成外输性蛋白质；滑面内质网功能复杂，部位不同功能不同。（3）溶酶体：内含多种水解酶，对外源性的有害物质及内源性衰老受损的细胞器具有消化作用，并喻为细胞内“消化器” 。（4）细胞骨架：微丝和微管维持细胞的特定形态和细胞内各种成分的空间定位。中心体参与细胞有丝分裂。 （5）高尔基复合体：
7、主要功能是对粗面内质网合成的物质进行加工、浓缩使其成熟、包装并运输至细胞外。（6）核糖体：主要是合成蛋白质。（7）微体：又称过氧化物酶体，主要功能为分解代谢产物 H2O2，以防止过量的 H2O2对细胞的毒害作用。此外，也参与脂肪转化为糖的糖异生 过程。3、细胞核：核被膜：是核物质区域化的界膜。核纤层：由纤维蛋白组成的纤维网架结构。核基质：核浆或核液，是细胞核内除染色质和核仁外的无定形液体部分。染色质：是由遗传信息携带者 DNA 和蛋白质组成，染色体和染色 质是同一物质在细胞不同时期的表现形式。核仁：主要功能是合成核糖体 RNA，组装核糖体的大、小亚单位前体，然后形成大、小亚单位，经核孔进入细胞质内，组合成核糖体，执行其合成蛋白质的功能。第二节 细胞间质一、纤维：胶原纤维：由胶原原纤维集合成束而成，胶原原纤维抗张强度大， 给组织以韧性，但延展性差。 弹性纤维：主要由弹性蛋白组成。能被拉长与回缩，给组织以弹性。网状纤维：也是由胶原蛋白组成，分支吻合连接成网，抗拉性能不及胶原纤维，但延展性优于胶原纤维。二、基质：为无定形物质，主要由粘多糖和粘蛋白组成。课堂小结，布置复习题 （ 5 分钟）思考题、讨论题、作业1、 P13-5、62、 P28-3教学后记
