1、豆丁紫琪整理发布http:/ 言国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见(国发20074 号)指出，畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分。大力发展畜牧业，对促进农业结构优化升级，增加农民收入，改善人们膳食结构，提高国民体质具有重要意义。国际经验表明，畜牧业占农业比重的高低，是一个国家农业发达程度的重要标志。经过改革开放近 30 年来的发展，目前宁波市畜牧业产业化、组织化、品牌化和现代化水平有了大幅度提高，畜牧业已成为宁波市农业和农村经济中的一大重要产业。但当前由于工业化、城市化的快速推进，宁波市畜牧业发展空间不断缩小，一大批养殖场面临关、停、拆、迁，新建养殖场也因用地问题而无法实施。与此同时，
2、随着城乡居民生活水平的不断提高和人口总量的逐步递增，畜产品消费需求量不断增加，造成畜产品供求缺口越来越大。由于动物疫病等不可控因素制约，外调畜产品在数量和质量上都难以得到有效的保障，畜产品对外依赖度过高，在多个方面对社会经济的稳定造成了威胁。宁波市发展现代畜牧业的意义还体现在：宁波市要建设现代农业和增加农民收入，发展现代畜牧业是一条重要途径。畜牧业是现代农业各产业中效益较高的产业，根据对近 10 年来宁波市规模猪场效益的测算，每亩土地的年均效益在 3 万元左右。此外，畜牧业又是发展现代生态农业的重要一环。畜禽粪便是生产有机和绿色农产品的必不可少的重要生产资料。从宁波市农业发展趋势来看，发展有机
3、或绿色农业不仅是不断满足城乡居民日益提高的优质农产品消费需求的需要，更是应对国际贸易壁垒、拓展国际农产品市场的有效手段。基于上述原因，为有效保障宁波市畜产品供给，加快畜牧业和农业现代化发展，根据市政府的要求和统一部署，特编制本规划。本规划与宁波生态市建设规划、宁波市农村经济发展“十一五”规划、宁波市畜禽养殖禁养区划分技术报告和宁波市农业产业布局规划相衔接。规划编制基准年为 2006 年，以 2010 年和 2015 年畜产品需求为目标，主要从宁波市畜牧业发展的现实条件出发，提出了基本原则、发展目标、指导思想和总体布局框架，明豆丁紫琪整理发布http:/ 2007-2010 年期间重点建设项目，
4、并对 2010-2015 年期间的畜牧建设主要项目进行了初步设计，最后提出了保障规范实施的政策措施。一、畜牧业发展基础条件(一)畜牧业生产现实水平及特点近几年来，围绕可持续发展和提升产业竞争力目标，畜牧业已发展成为当前宁波市农业和农村经济中的一大重要产业，为保障和丰富城乡居民菜篮子供应，增加农民收入，推进农业现代化发展发挥了重要的不可替代的作用。1、畜产品生产能力不断提高，产业经济实力持续增强近几年来宁波市主要畜产品生产能力得到了大幅度提高，2006 年全市肉类总产量达到 13.7 万吨，比 2000 年的 12. 3 万吨增加了 11.4%；蛋类总产量 10.4万吨，比 2000 年的 9.
5、2 万吨增加了 13%；奶类总产量 2 万吨，比 2000 年的 0.9万吨增加了 122.2%。2006 年全市畜牧业总产值达到 33.1 亿元，占农业总产值14.9%，比 2000 年的 20.5 亿元增加了 61.5%。2、生产结构不断优化，优势特色畜产品生产区域初步形成按照“两稳定、两加快”的畜牧业结构调整思路(即稳定生猪和蛋禽生产，加快食草畜禽和水禽生产发展)，奶牛、兔子、浙东白鹅等食草畜禽得到了快速的发展，2006 年全市奶牛存栏 5906 头，比 2000 年增加了 81.9%；兔子出栏112.6 万只，比 2000 年增加了 68.1%。各地同时围绕畜牧业资源条件和市场优势，以
6、骨干企业和各类专业合作组织为龙头，初步形成了鄞州、慈溪一带的优质生猪，慈溪、余姚一带的獭兔，镇海为主的长毛兔，奉化、宁海、镇海一带的蛋鸭，象山、奉化、余姚一带的浙东白鹅，慈溪、奉化和象山一带的蛋鸡，慈溪、宁海一带的蜜蜂，宁海土鸡和余姚优质家禽等优势畜禽产品。畜牧优势产业区域化的形成，对促进产业化发展和提高产业竞争力，带动农民发展生产和增加收入，起到了重要的作用。3、畜牧业科技应用水平日益提高，优势特色畜禽新品种领先全省豆丁紫琪整理发布http:/ 年生猪出栏率达到 200%左右，生产水平处于全国领先；长毛兔产毛量、蜂王浆产量、青壳蛋鸭产蛋量达到世界领先水平。在种质资源方面，目前全市有种畜禽生产
7、单位 50 多家，数量领先全省。浙东白鹅、岔路黑猪等地方品种和巨高长毛兔、镇海青壳蛋鸭、余姚番鸭、宁海土鸡四个具有自主知识产权的畜禽品种在国内具有较高知名度，建成了国家级的奶牛胚胎移植中心，獭兔业生产水平也跃居国内领先。全市畜禽良种覆盖率达 95%以上，种公猪良种比例达到 99.9%，二元母猪比例超过 90%，家禽良种比例达到 96%以上。4、畜牧业产业化发展成效显著，抗风险能力得到增强通过多年来的规模化、集约化生产经营发展，目前宁波市养猪规模场(户)出栏生猪占到全市总出栏量的 94%以上，专业场户家禽饲养量占全市饲养总数的比例已达 91%以上，畜禽生产规模化总体水平已处于国内领先。在规模化的
8、基础上，涌现了一批具有较强实力的畜牧企业，在全市现有 198 家市级农业龙头中，畜牧企业有 39 家，其中国家级和省级各 1 家，2006 年交易额达 41.18亿元，培育了“巨高”长毛兔、“宁波牌”乳产品、“蜂博士”蜂系列产品、“振宁牌”宁海土鸡等一批具有一定影响力的名牌产品。龙头企业按照“公司+基地+农户”模式，建设了一批以龙头企业为核心的畜牧产业经济共同体，共联结农户 8.84 万户，通过公司和农户“利益共享、风险共担”，有效地促进了农业和农村经济的发展。5、畜禽标准化生产步伐加快，畜牧业生态化发展已逐步进入良性轨道全市已基本建成了由畜禽国家标准、行业标准、地方标准和企业标准组成的畜牧业
9、标准体系，目前全市无公害畜产品生产基地已达到 64 个。2003 年市政府把“规模畜禽场粪便无害化处理项目”列入了实事工程，并实施了宁波市农村畜禽粪便无害化处理和资源化利用规划，2005 年起省政府组织实施了“811”环境治理工作，通过几年来的实施，目前全市完成 42 个牧场粪便无害化处理，年处理粪便 119 万吨，建设 11 个有机肥料加工厂， 39 家规模化养殖场实施了废水治理工程，一大批小型养殖场建成了沼气处理工程。在推进养殖豆丁紫琪整理发布http:/ 年全市累计关、停、拆迁养殖场(户)302 个，万头猪场已从 2002 年最高时的 16 个下降到当前的 13 个。受建设用地难等多方面
10、因素制约，工商资本投资畜牧业以及广大被关闭拆除的养殖场另觅新址建设都面临极大的困难。当前除了蛋品，宁波市肉、奶人均占有量在国内尚处于较低的水平，肉类自给率水平约为 35%，奶类自给率约为 25%，蛋类自给率水平为 60%，畜产品大部分必须从外地调入。据初步统计，全市每年要从外地调入活猪 120 万头左右。根据市贸易局提供的数据，外来猪在市区定点屠宰场中占到七成左右。肉牛几乎全部依赖于从外地调入，每年调入肉牛数量在 10 万余头，家禽分割产品每年从外地调入约有 500 余吨。2、重大动物疫病疫情形势依然严峻，畜产品质量安全水平有待提高宁波市动物疫情的风险主要表现为外来性疫病的输入威胁。由于宁波市
11、畜禽产品大部分依赖于从外地调运，受周边国家和地区重大动物疫情频发且呈扩散之势，对宁波市重大动物疫病防控工作造成了极大压力。但宁波市动物防疫基础设施尚不完善，兽医体制改革还未得到理顺。受动物疫病的影响，尤其是一些人畜共患病通过食物链而最终影响到人类自身的健康，同时由于养殖场、户整体素质不高，少数饲养户(场)在生产中漠视或不了解用药规程和停药规程、滥用抗生素、违禁使用国家明令禁止的兽药和饲料添加剂等现象仍然存在。3、畜牧业循环经济构建尚处于起步阶段，清洁化生产需进一步发展虽然宁波市畜禽养殖排泄物的治理工作已经取得了一定的成绩，但随着生态市建设的深入，以养殖排泄物减量化和优质高效生产为主要内容的畜牧
12、业清豆丁紫琪整理发布http:/ 2015 年)主要畜产品消费状况1、影响畜产品消费因素。畜产品消费量主要受宏观社会经济形势、人口增长、居民收入水平变化、消费习惯和城市化水平等因素的影响:(1)根据有关专家预测，20062015 年国内城乡居民的人均收入增长率将保持在 5.5%和 4.5%左右。宁波市作为沿海经济发达地区，近几年来，宁波市GDP 连续几年都以 10%以上的速度快速增长，城乡居民生活水平不断提高，今后几年随着对外开放的进一步深入、经济结构的有序调整和和谐社会的构建，预计宁波市社会经济将继续保持快速的发展势头，城乡居民人均收入增幅将高于全国平均水平。(2)2005 年底，宁波市户籍
13、人口 556.70 万人。根据宁波市人口发展报告内容，“十一五”期间到 2020 年，宁波户籍人口将继续呈现平稳增长的态势，同时外来人口将源源不断涌入宁波市。报告指出，“十五”期间宁波市外豆丁紫琪整理发布http:/ 36.41 万人，跃居全国前列。据此测算，到 2010 年，宁波市常住外来人口与常住户籍人口总量达到 900 万以上。(3)根据国务院办公厅中国食物与营养发展纲要(20012010 年)目标，到 2010 年人均消费肉类 28 公斤,禽蛋 15 公斤,奶类 16 公斤。另据相关资料查询，发达国家人均肉类消费量由 1961 年的 52.5 公斤提高到 2002 年 81.7 公斤，
14、发展中国家人均肉类消费量由 9.4 公斤增加到 28.4 公斤。宁波市作为国内经济发达地区，人均畜产品消费应高于国内平均水平。2、主要畜产品消费需求根据以上几方面因素，并结合近几年来宁波市每年从外地调入的畜产品数量，同时考虑宁波市城乡居民消费海鲜产品的习惯，到 2010 年和 2015 年，宁波市主要畜产品的需求量如下表 1 所述：表 1： 我市主要畜产品需求量分析 单位：公斤、万吨2010 年 2015 年国内人均消费我市人均消费我市需求总量我市人均消费我市需求总量当前发达国家人均消费肉 28 40 36 42 40 81.7蛋 15 20 18 22 21 23奶 16 18 16 20
15、19 70(二)今后一段时期(到 2015 年)主要畜产品自给能力目标1、畜产品自给率目标影响自给率的因素主要有：周边城市的自给率、饲料自给能力和土地承载能力等。从饲料供应和土地承载能力来看，宁波市畜产品自给能力目标的确定不能过高。参照周边城市，作为融入长三角的一个沿海发达城市，上海市的畜产品自给率目标可成为宁波市制定自给率目标的主要参考因素。根据上海市有关部门提供的信息，目前上海市畜产品的自给率目标为 35%左右，计划到 2010豆丁紫琪整理发布http:/ 400 家标准化的规模化养殖场。由于城市定位不同，宁波市畜产品自给能力应略高于上海市。综上所述，宁波市主要畜产品的自给能力目标如表 2
16、所述：表 2：我市主要畜产品自给率目标和生产能力 单位：%、万吨2010 年 2015 年当前自给率自给率 生产总量 自给率 生产总量肉 35 45 16 45 17.5蛋 60 60 11 60 12.5奶 25 30 5 40 7.52、主要畜产品生产能力的确定(1)肉类生产能力。根据自给率目标，到 2010 年，全市肉类总产量达到 16万吨。根据近几年来的畜产品消费结构计算，猪肉占到总量的 65%左右，即 10万吨左右，全市需出栏生猪 150-160 万头；宁波市的牛、羊生产一直徘徊不前，养殖数量呈不断下降趋势，其主要原因是比较效益低所致，今后随着獭兔饲养量的增加和淘汰奶牛作为肉源补充，
17、牛、羊、兔肉可保持适当增加的幅度，到2010 年供给能力预计达到 0.5 万吨；禽肉产量为 5.5 万吨，需出栏肉禽 3000万羽左右。到 2015 年，全市肉类总产量达到 17.5 万吨，预计猪肉产量 10.5 万吨左右，需出栏生猪 170-180 万头，牛、羊肉产量供给能力达到 1 万吨；禽肉产量为 6 万吨，出栏肉禽 3200 万羽左右。(2)禽蛋生产。当前宁波市禽蛋生产以蛋鸭为主，蛋鸡为辅，禽蛋生产水平和人均占有量在国内已达到较高水平。今后的发展要求控制蛋鸭饲养量，同时改变传统的临河养殖为离河养殖，增加蛋鸡饲养。到 2010 年，禽蛋产量达到11 万吨，其中鸡蛋 4 万吨，鸭蛋 7 万
18、吨，分别需蛋鸡和蛋鸭 350 万羽和 600 万羽；到 2015 年，禽蛋产量达到 12.5 万吨，其中鸡蛋 6.5 万吨，鸭蛋 6 万吨。(3)奶类生产。宁波市奶类生产既要增加奶牛数量，更要提高产量。预计到2010 年，需存栏奶牛 1.2 万头。到 2015 年，存栏奶牛 1.5 万头。豆丁紫琪整理发布http:/ 年全市年出栏优质生猪 150-160 万头，出栏家禽约 3000 万羽，蛋禽存栏 950 万羽，奶牛存栏 1.2万头，建立起存栏 1000 头规模的市奶牛良种场；全市肉类总产量达到 16 万吨，自给率达到 45%；禽蛋产量计划达到 11 万吨，自给率达到 60%；奶类产量计划达到
19、 5 万吨，自给率达到 30%；畜牧业产值占农业总产值的比重达到 20%左右；2015 年全市年出栏优质生猪 170-180 万头，家禽出栏约 3200 万羽，蛋禽存栏1000 万羽，奶牛存栏 1.5 万头；全市肉类总产量计划达到 17.5 万吨，自给率达到 45%；禽蛋产量计划达到 12.5 万吨，自给率保持 60%；奶类产量计划达到7.5 万吨，自给率达到 40%。表 3：畜产品生产能力规划目标 单位:万吨、%、万头（只、羽）肉类 蛋类 奶类 主要畜禽生产状况总产量自给率总产量自给率总产量自给率生猪出栏肉禽出栏蛋禽存栏奶牛存栏2010 16 45 11 65 5 30 160 3000 9
20、50 1.2豆丁紫琪整理发布http:/ 17.5 45 12.5 65 7.5 40 175 3200 1000 1.52、建立现代畜牧业生产体系，畜牧业初步实现现代化。畜牧业布局实现区域化，形成奶牛、生猪、优质家禽、兔、蜜蜂的专业化生产加工区域，2010 年产业带内的畜产品产量占全市总量的 70%以上,2015 年区域产量占到全市的 80%以上；2010 年主要畜禽规模养殖的综合指数达到 90%,规模场全面实现畜产品无公害生产，2015 年畜禽规模养殖的综合指数达到 95%以上，绿色畜产品和有机畜产品的比重达到 50%左右；畜牧生产实现环境友好型，畜禽排泄物得到资源化利用，农业循环经济体系
21、基本建立；2010 年畜牧业产值达到 45 亿，2015 畜牧业产值达到 50 亿。(五)产业布局基本框架根据主导产业和农业循环经济发展资源优势及潜力，宁波市畜牧业将发展形成“三区”、“六带”的空间布局结构。1、三大生产区域。畜禽养殖主要由西北部、中部和东南部三大区域组成。西北部养殖区主要分布于余姚市临山、牟山、马渚、阳明、凤山、低塘、朗霞、陆埠、三七市，慈溪市龙山、三北、范市、掌起、观海卫、新浦、庵东、周巷等镇(街道)；中部养殖区主要分布鄞州区龙观、鄞江、古林、横街、瞻岐、咸祥，奉化市尚田、西坞、莼湖、裘村和松岙；东南部养殖区主要分布于宁海县西店、桑洲、前童、一市、力洋、长街、胡陈、大佳何以
22、及象山县丹西、大徐、贤庠、涂茨、墙头、泗洲头、茅洋、新桥、东陈、晓塘、石浦、鹤浦、高塘岛等镇乡(街道)。2、六大产业带全市畜禽产业发展将基本形成生猪产业带、蛋禽产业带、肉禽产业带、奶牛产业带、兔产业带和蜜蜂产业带等六大畜禽养殖产业。(1)生猪产业带。由八个片区构成，分别是余姚的小曹娥、泗门、临山、黄家埠、牟山、马渚、兰江、阳明和三七市片区，慈溪的龙山、新浦、徐家浦和豆丁紫琪整理发布http:/ 2010 年，基地总出栏 136.2 万头，其中市内建成十大生猪生产基地，生产能力达到 106.2 万头(包括种猪场出栏生猪)，市外基地生产能力 30 万头；到2015 年，基地总生产能力达到 150
23、万头。到 2010 年，生猪产业基地建设项目计划如下：1、生产基地建设(1)余姚黄家埠、临山、牟山、三七市、丈亭、马渚、泗门、陆埠、阳明等镇(街道)建立 10 万头生猪生产基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，余姚市泗门、小曹娥、临山、黄家埠等姚北四镇建设 10 万亩榨菜生产基地，在临山镇建设 1 万亩设施栽培为主的欧亚种葡萄生产基地，上述基地要优先推广应用有机肥，并通过种养配套建设，新增生产能力 2 万头。共合计：12 万头。(2)慈溪市龙山、新浦、农垦场、徐家浦等地建立 35 万头生猪生产基地，其中徐家浦沿海新围滩涂建设 10 万头的生猪基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，坎墩、新浦等镇
24、建设 12 万亩大白蚕豆生产基地，新浦镇为中心建设 1 万亩以设施栽培为主的葡萄生产基地，坎墩街道建设 2.8 万亩果蔬生产基地，上述基地要优先推广应用有机肥。专栏一：慈溪徐家浦畜牧养殖基地建设 建设内容：慈溪徐家浦沿海滩涂农业基地按照种养结合原则，进行统一规划和整体设计。该畜牧基地计划出栏生猪能力达到 10 万头，存栏奶牛 3500 头，其中宁波牛奶有限公司徐家浦奶牛基地存栏规模 2500 头，宁波科元家畜胚胎科技有限责任公司奶牛良种场存栏规模1000 头。 2007 年-2008 年计划建设宁波牛奶公司徐家浦奶牛基地，规模为2500 头，直接建设投资 3500 万元(不含三通一平费用)，投
25、产后日产鲜奶 35 吨。(3)奉化市尚田、莼湖、裘村和西坞等镇(街道)建立 10 万头生猪生产基地。根据宁波市农业产业布局规划，奉化市萧王庙街道建设 1 万亩奉化芋艿头生产基地，溪口、大堰、萧王庙、西坞等镇(街道)建设 2.5 万亩有机雷笋生产基地，上述基地要优先推广应用有机肥。豆丁紫琪整理发布http:/ 1 万头岔路黑猪商品猪养殖基地。(5)宁海县长街、力洋、茶院、西店等镇(乡)建立 6 万头生猪生产基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，长街镇建设 3.5 万亩西瓜生产基地，长街镇、力洋镇建设 8 万亩创汇蔬菜基地，上述基地要优先推广应用有机肥，并按照 10%核心区面积配套，可新增生猪生产
26、能力 2 万头以上。共合计：8 万头。(6)象山县以茅洋、泗洲头、新桥、晓塘、高塘岛、鹤浦等镇乡为主建立 5万头生猪生产基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，象山县定塘镇建设 2 万亩加工出口蔬菜基地，丹东街道、定塘镇为主建设 1.2 万亩无公害果蔗基地，鹤浦镇建设 1 万亩抗冻栽培枇杷生产基地，上述基地要优先推广应用有机肥，并通过种养配套，新增生产能力 2 万头。共合计：7 万头。(7)鄞州区龙观、鄞江、古林、横街、塘溪、瞻岐、咸祥、东吴等镇建立15 万头生猪生产基地，并在瞻岐、咸祥沿海滩涂规划建设 5 万头生猪生产基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，鄞州区洞桥、古林、石碶、集仕港等镇乡建
27、设 4 万亩西瓜生产基地，邱隘、瞻岐等镇建设 1.5 万亩雪菜生产基地，上述基地要优先推广应用有机肥。共合计：20 万头。专栏二：市外生猪基地建设 在江西等周边省份和省内的衢州等地，建立40 万头生猪生产基地，专门供应宁波市，其中江西生猪基地计划 20 万头，占到 5000 亩，分两期建设，一期生产能力 10 万头。在 2010 年前市外基地建成30 万头生产能力，其中包括江西基地 10 万头。(8)镇海区骆驼、九龙湖、澥浦等镇(街道)建立 2 万头生猪生产基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，镇海区九龙湖镇建设 1 万亩绿色蔬菜基地，按照 10%核心区面积配套，并适当扩大生产基地规模，可新增
28、 0.5 万头生猪生产能力，合计达到 2.5 万头。(9)江东区金地公司尚桥无公害生猪基地，生猪年出栏 2.5 万头。豆丁紫琪整理发布http:/ 2.2 万头；同时根据宁波市农业产业布局规划，慈城乍山建设 1 万亩优质稻米生产基地，洪塘、慈城建设 1 万亩架式栽培早熟蜜梨生产基地，上述基地要优先推广应用有机肥。2、种猪场建设重点建设宁海(岔路)黑猪祖代种猪场和鄞州猪人工授精中心，提高滕头种猪场、慈溪龙山西门种猪场生产能力，建立宁海长街祖代种猪场，新建奉化裘村、鄞州塘溪和鄞州横街等种猪场，使全市种猪出栏能力达到 5 万头，人工授精能力达到 10 万头母猪以上，同时可增加生猪出栏能力 6 万头。
29、(2011 年到 2015 年，规划建设宁海下洋涂畜牧业养殖基地，基地统一设计，其中安排生猪规模场建设项目；同时适当增加市外基地生产能力，以达到规模目标。)(二)蛋禽产业基地项目到 2010 年，全市建设 8 个蛋禽生产基地，存栏规模达到 500 万羽；2011年到 2015 年，象山晓塘蛋禽生产基地新增规模 20 万羽，其它区域适当增加蛋鸡存栏量，禽蛋存栏总计达到 550 万羽。到 2010 年，蛋禽产业基地具体建设项目计划如下：1、生产基地建设(1)慈溪龙山、掌起、观海卫、逍林、新浦和徐家浦等地建立 100 万羽蛋禽生产基地。(2)奉化市尚田、莼湖、裘村、松岙、江口、西坞、萧王庙、溪口等镇
30、(街道)建立 150 万羽蛋禽生产基地。(3)宁海县西店、大佳何、长街等镇建立 100 万羽蛋禽生产基地，重点推广生态养殖模式，开展生态养殖。豆丁紫琪整理发布http:/ 100 万羽蛋禽生产基地，重点改造和更新饲养设备，开展生态养殖，到 2010 年规划发展到 80 万羽，到 2015 年规划发展到 100 万羽。(5)象山县以墙头、西周镇为主建立 20 万羽海鸭蛋禽生产基地，环象山港、西沪港生态放养。(6)镇海区九龙湖、骆驼等镇建立 10 万羽蛋禽生产基地。(7)余姚牟山、河姆渡等镇建立 20 万羽蛋禽生产基地。(8)鄞州鄞江、姜山等镇建立 20 万羽蛋禽生产基地。2、良种基地建设一是以宁
31、波市江南家禽育种有限公司为依托，建成青壳蛋鸭祖代场，形成以镇海九龙湖镇和奉化西坞镇为重点的绍鸭良种繁育基地；二是以慈溪龙山种鸡场为依托，建设以慈溪龙山、新浦为重点的蛋鸡良种繁育基地。3、蛋品加工基地建设以现有的蛋品加工厂为依托，提高蛋制品加工和新产品开发能力，建设以奉化西坞镇、余姚泗门、镇海九龙湖镇、江北慈城为重点的蛋品加工基地。(三)肉禽产业基地项目到 2010 年，全市建立浙东白鹅、宁海土鸡等 8 个优质肉禽生产基地，总计达到 2930 万羽：1、生产基地建设(1)余姚市阳明、凤山、兰江、梨洲、临山、黄家埠、泗门、低塘、马渚、朗霞、牟山、三七市、河姆渡、陆埠等镇(街道)建立 1000 万羽
32、优质家禽生产基地。豆丁紫琪整理发布http:/ 800 万羽肉禽生产基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，横河、桥头、匡堰、观海卫等镇建设 5 万亩杨梅生产基地，可种养配套新增 50 万羽肉禽生产能力，合计达到 850 万羽。(3)宁海县深田川 、梅林、岔路、桑洲、前童、一市、力洋、胡陈、长街、大佳何等镇乡(街道)建立 500 万羽宁海土鸡生产基地。(4)象山县大徐、贤庠、涂茨、丹西、东陈、茅洋、泗洲头等镇乡(街道)建立 200 万羽浙东白鹅生产基地。(5)象山县以西周、泗洲头镇为主建立 60 万羽放山鸡生产基地，重点应用山地、草山、草坡资源种植人工牧草，发展生态型放养。(6)北仑白峰镇建立
33、20 万羽白峰草乌鸡生产基地。(7)奉化尚田、莼湖、大堰、西坞和萧王庙等等镇(街道)建立 200 万羽肉鸡生产基地。(8)鄞州五乡建立 2 个年出栏能力各 50 万只的快速型肉禽养殖基地，总计年出栏能力达到 100 万羽。2、良种基地建设(1)浙东白鹅良种生产基地。以涂茨、丹西、东陈为主建立浙东白鹅良种生产基地。稳定现有浙东白鹅良种繁育体系，重点提高产蛋性能。(2)宁海土鸡良种生产基地。重点建成祖代种鸡场。(3)余姚优质家禽良种生产基地。以现有种禽场为依托，重点建成余姚番鸭祖代场。3、肉禽产品加工基地建设豆丁紫琪整理发布http:/ 2010 年，全市建立 1 个奶牛良种基地和 4 个养殖基地
34、，基地内奶牛养殖总规模 9000 头；到 2015 年，基地规模总计达到 1.25 万头。到 2010 年，奶牛产业基地具体建设项目计划如下：1、生产基地建设(1)宁波牛奶公司慈溪徐家浦奶牛养殖基地建设,存栏规模达到 2500 头。(2)宁海县以利丰牧业有限公司为主体，在长街镇建立 2000 头奶牛养殖基地；同时宁海县长街镇、力洋镇建设 8 万亩创汇蔬菜基地，上述基地要优先推广使用有机肥。(3)鄞州区横街、集仕港、高桥、横溪等镇建立 1000 头奶牛养殖基地，重点实施粪尿无害化处理，推进生态型养殖；同时根据宁波市农业产业布局规划，横街镇建设 1 万亩竹笋生产基地等，相关基地要优先推广使用有机肥
35、。(4)奉化市尚田镇、西坞街道建立 2500 头奶牛养殖基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，尚田镇建设 5000 亩有机鳗笋生产基地，上述基地要优先推广使用有机肥。上述合计：8000 头。2、奶牛良种场建设豆丁紫琪整理发布http:/ 1000 头奶牛良种基地。3、奶制品加工基地建设以宁波市牛奶有限公司、宁波双燕奶业有限公司和宁海利丰牧业有限公司乳品加工厂为依托，建成和鲜奶生产能力相适应的奶制品加工基地。(2011 年到 2015 年，在宁海下洋涂畜牧养殖基地内可安排奶牛场建设项目，并适当扩大部分基地奶牛存栏量，以达到规模目标。)(五)兔产业基地项目到 2010 年，发展 4 个獭兔养殖基地
36、，规模达到 90 万只，发展 3 个长毛兔生产基地，规模达到 15 万只。具体建设项目如下:1、生产基地建设(1)余姚市陆埠镇、朗霞街道建立 10 万只獭兔养殖基地。(2)慈溪市龙山、三北、掌起、庵东等镇建立 50 万只獭兔养殖基地。(3)奉化市尚田、莼湖、江口、萧王庙等镇(街道)建立 20 万只獭兔养殖基地；同时根据宁波市农业产业布局规划，以尚田镇为主建设 1 万亩草莓基地，要优先推广应用有机肥。(4)镇海区九龙湖、澥浦和骆驼街道建立 10 万只獭兔养殖基地。(5)象山县石浦镇建立 3 万只长毛免生产基地。(6)镇海区蛟川、骆驼街道建立 5 万只长毛兔养殖基地。(7)慈溪市周巷镇建立 7 万
37、只长毛兔养殖基地。2、良种基地建设豆丁紫琪整理发布http:/ 万只以上。(2)獭兔良种基地。在慈溪、余姚、江北区建设獭兔良种基地，种兔出栏能力达到 50 万只以上。3、兔毛和獭兔皮加工基地建设兔毛加工基地建设在现有镇海德信兔毛加工厂的基础上进行改扩建，使兔毛生产能力达到每年 1000 吨以上；獭兔皮加工基地在现有慈溪科璇兔业有限公司和余姚科农兔场两家獭兔皮加工厂的基础上，通过改建提高生产能力，推进獭兔皮加工业发展，獭兔皮加工能力达到 100 万张以上。(六)蜜蜂产业基地项目建立 2 个蜜蜂养殖基地，规模为 20 万群，同时加快发展蜂产品加工业：1、蜜蜂养殖基地项目(1)慈溪市周巷、新浦、横河
38、等镇建立 12 万群蜜蜂养殖基地，重点实施蜜蜂良种推广和繁育。(2)宁海县长街、力洋、茶院等镇乡建立 8 万群蜜蜂养殖基地。2、蜂产品加工基地建设以慈溪市怡康蜂业有限公司、慈溪市天保蜂业有限公司、宁波蜜雪儿蜂业有限公司、宁波源彬蜂业发展有限公司、宁波天竹蜂业有限公司等市级农业龙头企业为依托，增加企业技改投入，努力拓展国内外市场，培育蜂产品知名品牌，年加工销售各类蜂产品 1.5 万吨以上。五、动物防疫基础设施建设豆丁紫琪整理发布http:/ 2008 年前完成项目工程；积极争取市级动物疫病预防控制中心列入农业部建设项目计划，适时建设市级动物疫病预防控制中心，按照国家有关要求，市动物疫病预防控制中
39、心预计需投资3600 万元；同时完善县级动物防疫检疫监督体系和镇乡级动物防疫基础设施建设,提高重大动物疫病的预防控制能力。六、保障措施(一)加强组织领导，精心实施生产布局规划各级政府、各有关部门要把保障畜产品生产能力、加快发展现代畜牧业作为丰富菜篮子供应和促进社会主义新农村建设的战略措施摆上重要议事日程，明确责任，加强领导，要把规划内容的落实列入各级政府考核目标管理责任制，建立部门联系制度和专项考核制度；各级各部门要各司其职，密切配合，共同促进畜牧业持续健康发展。加快建立完善重大动物疫病防控责任和工作体系，健全市、县两级兽医行政管理、行政执法和技术支持工作网络,实行官方兽医和执业兽医制度,完善
40、和规范以政府为主体的动物防疫责任体系，加强畜产品市场预警和疫情测报网络建设。各县(市)、区要根据本规划内容制订详细的项目布局和建设方案，确定年度建设计划，并按要求做好建设项目申报、管理和监督工作，确保建设项目的具体落实。(二)加快技术进步，努力提高畜牧业科技贡献率把提高畜牧业从业人员的整体素质作为转变畜牧业生产方式的推动力，积极培养和引进各类管理和专业人才，特别是高层次、高技能人才。鼓励各类专业院校毕业生从事畜牧业，鼓励广大畜牧生产单位与各高校和研究院所建立各种方式的技术协作区和人才培养关系。继续加强畜牧兽医监督管理人员的再教育和培训，加强乡镇、农村畜牧兽医从业人员的技能培训和养殖专业大户、养豆丁紫琪整理发布http:/
