1、1阿里巴巴企业文化的概述 1、远景目标成为一家持续发展 102 年的企业成为全球十大网站之一只要是商人就一定要用阿里巴巴2、使命让天下没有难做的生意!3、阿里巴巴“六脉神剑”的价值体系客户第一:关注客户的关注点,为客户提供建议和资讯,帮助客户成长团队合作:共享共担,以小我完成大我拥抱变化:突破自我,迎接变化诚信:诚实正直,信守承诺激情:永不言弃,乐观向上敬业:以专业的态度和平常的心态做非凡的事情阿里巴巴有个流传很广的管理理念就是东方的智慧,西方的运作。马云认为东方人有深厚的智慧积淀,但在商业运作能力上有所欠缺,家族作风、小本本主义、小心眼,这些东西都不行。西方很多东西用制度来保证,而中国是用人
2、来保证。因此,在公司的管理、资本的运作、全球化的操作上,马云均毫不含糊地“全盘西化“。阿里巴巴有一个规定,要想当 Director(主管)职位以上的人,必须是在海外受过 35 年教育,或工作过 510 年的。马云说,这是个死命令,一起创业的 18 个人,可以当连长、排长,但团长、师长以上的人,马云通通从外面请。马云对现有的团队很满意。“阿里巴巴的职员一半是技术人员,2一半做服务,基本上在 IT 行业都有 23 年的经验。策划人员比我有创意,市场人员比我懂市场,技术人员比我懂技术。我的最强项是考虑公司的战略,怎么去硅谷竞争,去全球竞争。“团队结构马云当 CEO 当得不简单。他创业 5 年,从来没
3、有一个员工主动离开,别的公司出 3 倍的工资,员工也不动心。马云还说风凉话:“同志们,3 倍我看算了,如果 5 倍还可以考虑一下。“他的管理团队也豪华得惊人,现在有越来越多哈佛大学、斯坦福大学、耶鲁大学的优秀人才聚集到了阿里巴巴。CTO 吴炯,是雅虎搜索引擎的发明人,身价百倍,却放弃了 8 位数的利益,在阿里巴巴埋头苦干;马云的助手,营运总裁蔡崇信,是耶鲁大学的法学士,毕业后在华尔街的一家著名的投资公司工作,他本是来和马云谈风险投资的,结果被马云的魅力和阿里巴巴的前景所吸引,干脆辞掉工作,加盟阿里巴巴。最有趣的是蔡崇信原来所在的公司,听说他要走,一定要投资阿里巴巴,以表示对他的支持。马云强调,
4、“东方的智慧、西方的运作,面向全世界的大市场“是阿里巴巴的精髓。马云说,阿里巴巴永远可以容纳各种古里古怪的人,有些人能干活不能管人,有些人能管人不能干活。阿里巴巴一定要有专业管理人员进来,因为阿里巴巴的这帮人很难管,你是 3 段,我是 3 段半,谁怕谁呀!但有些人就能把人全部管起来。他技术水平是 0 段,管理水平却是 9 段。马云想到大学里除了科室主任、系主任、院长这条线,还有助教、讲师、教授这条线。公司的两条线则一条是官路,由Head、Manager、Director、VP、Senior VP、CEO 组成,另外一条是学术线。阿里巴巴鼓励学术,来到阿里巴巴第一阶段转正以后变成勇士,经过 3
5、6 个月,跳过 3 级,升为骑士、侠客,侠客以后是 Hero。达到 Hero 很难,Hero 里面又分 A、B、C 三级,然后到 Master(大师) 。大师之后才是 Chief,共分 5 档,每档又分三级,一共十五级。阿里巴巴的技术人员可能永远不会管人,但他可以说 Master 是我前进的目标。他做到 Master 的时候,说不定 CEO 只是个 Hero。爬到阿里巴巴的 Master 一级,在中国互联网,甚至亚洲、世界互联网界,说话的分量就已经全都不一样3了。马云对公司运营与人力资源的基本看法:“价值观”、“使命感”才是企业生存之道一个企业为什么而生存?使命!对这一点我很自信。我参加了很多
6、世界性的论坛,全球大企业的 CEO 讲的就是企业生存的使命,而中国的企业都不相信。我们一些刻骨铭心的错误,促使我们提出“价值观”、“使命感”和“共同目标”。2000 年我们在美国硅谷、在伦敦、在香港发展很快,我自己觉得管理起来力不从心。硅谷同事觉得技术是最应该受注重的,当时硅谷发展是互联网顶峰,硅谷说的一定是对的。美国跨国公司500 强企业的副总裁坐在香港,他们认为应该向资本市场发展,当时我们在中国听着也不知道谁对谁错。大家乱的时候我就突然想,公司大了如何管理?当人才多了的时候怎么管理?第一届西湖论剑之后我们提出了阿里巴巴处于高度危机状态,我就问当时我们美国公司的副总裁:我们一年不到就成为跨国
7、公司了,员工来自 13 个国家我们该怎么管理?他说马云你放心,有一天我们会好起来的。可是我心里不塌实,不能说有一天会好起来我们现在就不动了。这时我们的首席运营官关明生先生,他曾在通用电气公司工作了 16 年。我和他探讨这个问题时,他说:通用电气的成功有个很重要的原因是它的公司“价值观”和“使命感”。三件大事:“延安整风运动”、“抗日军政大学”、“南泥湾开荒”从 2000 年下半年到 2001 年西湖论剑召开我们做了三件大事:“延安整风运动”、“抗日军政大学”和“南泥湾开荒”。公司要价值观和使命感,第一要统一思想,就像在延安小知识分子觉得这样革命是对的,农家子弟觉得那样革命是对的,什么是阿里巴巴
8、共同的目标?三大点:要做80 年持续发展的企业、成为世界十大网站、只要是商人都要用阿里巴巴。我们告诉员工,如果认为我们是疯子请你离开,如果你专等上市请你离开,我们要做 80 年的企业,在当时环境浮躁气很严重的时候,大家心里一下子就安静下来了,这时候我们有一些员工就离开了。特别是在美国,2000 年底我第一次裁员。我们裁员的原因是因为发现我们在策略上有错误,当时我们有个很幼稚4的想法,觉得英文网站应该放到美国发展,美国人英文比中国人好。结果在美国建站后发现犯了大错误:美国硅谷都是技术人才,我们需要的贸易人才要从纽约、旧金山空降来到硅谷上班,成本越来越高。这个策略是一个美国 MBA 提出来的,他人
9、很聪明,当时提出来时我想想真是有道理,到了一个半月我们才发现这是个错误,怎么可能从全世界空降贸易人才到硅谷上班?所以我们紧接着赶快关闭办事处。这是阿里巴巴第一次裁员,也是唯一一次大裁员。我们说如果想留在阿里巴巴工作,回到杭州来,同样的待遇,如果离开,我们分给多少现金、股票,这是公司决策的错误,与他们无关。从美国回来我们制定了统一的目标。阿里巴巴:跟着使命感走!一百年以前通用电气生产电灯泡时,它们的使命是“让天下亮起来”,生产的灯越亮越好;迪斯尼乐园创建时它们的使命是“让天下的人开心起来”,他们做的都是开心的东西,我们提出的使命是“让天下没有难做的生意”,这让我们彻底地改变。以前我们生产产品的观
10、念是“五年以后收钱,今天搞得复杂一点,以后再简单一些就可以收钱了”,这种想法很多企业都有。有一次在公司会上有人提出:各位,我们的使命是让天下没有难做的生意,现在这样(指当时的情形)是让生意越做越难。听后我们就马上改!只要客户越用越舒服,使用客户也越来越多。前年我去美国参加纽约大会,克林顿夫妇讲了一个关于“使命”的道理,也让我心里一下子豁然开朗。克林顿讲美国在军事、经济方面在全世界是一流的,美国的总统也是一流的,美国没有可以模仿的国家、可以模仿的总统,美国到底应该怎么走,可以模仿谁?是“使命”引导美国向前走。中国的很多互联网公司可以模仿雅虎、AOL 、亚马逊、EBAY,阿里巴巴模仿谁?我们只能跟
11、着使命感走。让阿里巴巴活下来的价值观:关明生进阿里巴巴后问我,阿里巴巴有价值观没有?我说有啊,他说写下来没有?我说没写过。他说把它写下来,想想从 95 年开始是什么让我们这些人活下来?我们总结了九条:群策群力、教学相长、质量、简易、激情、开放、创新、专注、服务与尊重。没有这九条,我们活不下来。有的5公司工作氛围是尔虞我诈搞办公室政治。我告诉新来的同事,谁违背这九条,立即走人没有别的话说。只有在这种环境下我们才能拥有良好的工作气氛。延安整风运动明确我们的目标,明确我们的使命,明确价值观。2000 年我们抢先做了这一步,我们的员工和别人的不一样。我们在全国各地的公司的墙上都贴着阿里巴巴的价值观。中
12、国的企业都会面临一个从少林小子到太极宗师的过程。少林小子每个都会打几下,太极宗师有章有法,有阴有阳,中国企业要从第一天就要有练太极的想法才行。YES、YES 还是 YES :我们现在中国企业的少林小子很多,但是到年纪大了的时候就不行了,打不起来了。我这次在达沃斯和中国网通的田溯宁说,这两年我在培养员工,培训干部上花了大把的钱。有人问是公司先赚钱再培训还是先培训再赚钱?我们提出“YES”理论,即要赚钱也要培训,问要听话的员工还是要能干的员工?我说 YES,他即要听话也要能干,问你们是玩虚的还是玩实的?我说 YES,我们即玩虚的也玩实的。我们这样要求员工,他们的素质就会不一样。有人说:制度重要还是
13、人重要?我们说都重要,必须同步进行。如果说公司要以赚钱为目标,那就麻烦了。我们说为赚钱而赚钱那一定会输。我们公司所有的策略、战略都基于价值观。如果我们新来的员工业绩不好,没关系,但如果违背我们的价值观去骗客户,好,你就一句话也不要讲了,请你马上离开阿里巴巴。让你的员工知道企业统一的目标我们讲使命感、价值观和共同目标,我们的客户非常认同。我问客户,你们有目标吗?有,我们要赚一百万。你的员工知道这个目标吗?不知道。那你去问问我们的任何一个员工阿里巴巴的目标是什么,每一个人都知道。大家统一目标,力量才会朝一个地方用。我们的企业不是为赚钱而成立的。赚钱是商人最基本的技能,但不是唯一技能,中国企业三年五
14、年内就会有这些质的改变。文化力驱动学习力,学习力成就创新力。缺乏优秀的企业文化,企业就没有强的市场竞争力,总逃脱不了商海沉没的命劫。企业文化虽然看不见、摸不着、闻不到,难以丈量,但是企业人的思想、行为和心态处处为其所左右、被其所牵引。6企业文化是一个方向盘。企业信仰什么或崇尚什么,企业人就追寻什么。一种企业文化可以长期引导企业人为实现企业目标而自觉努力,可以把企业人的个人价值追求统一于实现企业奋斗目标之中,促使或引导他们与企业共命运同发展,爆发强大的战斗力、创新力和生产力,全面推动企业与企业人和谐发展、共同进步。企业文化是一种强力粘合剂。通过隐形的人文环境和文化氛围,沟通企业人的思想感情,融合
15、企业人的理想、信念、作风、情操,培养和激发企业人的共同意识,以增强企业的士气和生机。这种良好的人文环境,为企业人创造了人际和谐、沟通顺畅、心身愉悦的工作氛围,让大家共享一起工作、奋斗、进步的欢乐,倍感大家庭的温馨,从而提高了企业的凝聚力和员工的归属感和自豪感。企业文化是一种强度激发剂。优质的企业文化都坚持以人为本的原则,主持通过发展人来发展企业,营造一种“尊重人、宽容人、关心人、成就人、凝聚人”的企业风气和工作气氛。企业人工作在这样的环境里,人格、劳动和知识受尊重与重视,努力付出能获得成就感和满足感,不仅能获取物质满足和精神满足,更能激发活力、释放能量和促进发展。如此,企业人在不断受鼓舞下,不
16、断努力奋斗,合力推动企业的进步。阿里巴巴(A) 是全球企业间(B2B)电子商务的著名品牌,是目前全球最大的网上贸易市场。自 1999 年创立至今,成长时间不算长,但所取得斐然成绩却让世人刮目相看。从管理的角度审视这些卓越的成就,不难看出,如今阿里巴巴的辉煌,源于阿里巴巴优质的文化基因。阿里巴巴的董事局主席马云先生,自企业诞生日起,就以高起点、优品质的企业理念来规范企业管理,统领企业人的思想与行为,随着经营管理的发展,不断创新文化,形成了自身独特的文化环境和工作7氛围。也即,优质的企业文化是阿里巴巴集团超速成长的基石,优秀的企业家精神是阿里巴巴在商业上快速成功的基础。据调查,阿里巴巴集团的六个核
17、心价值观是支配企业一切行为的指南,更是企业 DNA 的重要部分。他们在雇用、培训和绩效评估等企业管理系统中科学地融入这六个核心价值观,譬如,在新员工入职前,花费近两周的时间,对他们进行企业价值观、企业使命等企业文化方面培训,促使他们在入职后按照企业价值标准去执行工作、完成任务,以此保障正常的企业管理。固然,阿里巴巴从中国杭州最初 18 名创业者开始成长为一个拥有超过 5,000 名雇员的国际化企业。这与它自身用强大的共享价值观,创造共同的企业文化和阿里之家是分不开的。(一)阿里巴巴的梦想:“通过发展新的生意方式创造一个截然不同的世界”。这个梦想反映了阿里巴巴主持创新精神和为客户服务的价值取向。
18、也即,为满足客户日益变化的需求而不断创新发展。身处一个知识资讯稍瞬即逝的时代,企业不断创新就等于死亡。阿里巴巴希望通过不断挖掘市场需求,创新商业模式,领变时代商业潮流,领先发展,驭势而为,成为行业的引领者和导航者。(二)阿里巴巴的使命:“让天下没有难做的生意”。阿里巴巴把自身存在与发展的目的与理由,定位为帮助客户成功、追求客户成功、推动商业国际化发展。这也是围绕阿里巴巴的核心价值观而展开的,与核心价值观紧密自成一家。世语说,爱人是爱己,成人则成己。成就了客户,就等于成就了自己的事业。只有如此,才能真正把产业做大,把企业做强,成就一番世人瞩目的伟业。(三)阿里巴巴的目标:“建立一家持续发展 10
19、2 年的公司;成为世界十大网站之一;只要8是商人就一定要用阿里巴巴。”这三个奋斗目标,浑然一体,相互关联,相互促进,如高度浓缩起来,就是“领域旗舰,百年基业”。这个目标体系,体现了阿里巴巴集团的追求企业的全面协调、可持续发展,以及世界名牌,行业典范,国际导航的思想。(四)阿里巴巴的价值观:“客户第一关注客户的关注点,为客户提供建议和资讯,帮助客户成长;团队合作 共享共担,以小我完成大我;拥抱变化突破自我,迎接变化;诚信诚实正直,信守承诺;激情 永不言弃,乐观向上;敬业 以专业的态度和平常的心态做非凡的事情。”这个企业价值体系,既全面,又各有侧重,全方位地反映了阿里巴巴的市场导向的意识、客户服务
20、的意识、团队合作的意识、创新求变的意识、坚守诚信的原则、激情创业的精神及端正态度的诉求。以这样价值取向,去衡量企业应该做什么或不应该做什么,去规范企业管理和员工行为,不但符合了时代进步和企业发展的需要,而且满足了员工发展的要求,有机地促使企业文化与企业发展、员工发展保持和谐统一。 阿里巴巴的文化启示企业文化的许多内容在许多情况下都是说不清道不明,比如什么是使命,什么是愿景,什么是价值观,等等。虽然理论上可以给出这样那样的定义,但实践中却是各有各的理解各有各的疑问。翻看马云语录,谈到阿里巴巴的企业文化特别是阿里巴巴的使命、目标、价值观,突然间有了一点启发:一、使命一定是员工能时刻感受到的。阿里巴
21、巴的使命是什么?让天下没有难做的生意。在这一使命指引下,阿里巴巴所做的一切,无论 B2B 的阿里巴巴还是 C2C 的淘宝网,包括支付宝、阿里软件、中国雅虎、阿里妈妈,实质上都是为了帮助客户更好地做生意,更好地赚钱,更好地成功。管理上常讲使命是企业存在于社会的根本目的,在阿里巴巴倒不如更直观地理解为公司和员工9的梦想。阿里巴巴所开展的任何一项业务,阿里巴巴员工所做的任何一件事情,都是冲着“让天下没有难做的生意”这一梦想去的。最关键的是,员工能时刻感受到公司客户第一的文化,时刻感受到自己所做的每一件事情同公司使命的联系。二、目标一定是大家真心相信的。阿里巴巴具有三个目标(按我的理解,可能就是一些企
22、业所称的愿景):做一家 102 年的公司;进入世界 10 大网站;只要是商人一定用阿里巴巴。外人总感觉有点怪怪的,这也是马云曾经并且现在也被一些人视为“疯子”、“狂人”的一个原因。但马云曾经说过一段话,大意是说阿里巴巴所说的不一定全对,但一定是真心相信的,而许多人说的全对,但可能连自己都不相信。阿里巴巴的三个目标大不大,不可谓不大,狂不狂,不可谓不狂,但是阿里巴巴自己相信,不敢说所有人都相信,但起码高管层和中坚力量是相信的,特别是马云自己肯定是相信的。所以,大没关系,狂也没关系,外人不信还没关系,关键是自己信不信。三、价值观一定是需要坚决捍卫的。马云特别讲到一段历史,几年前阿里巴巴遭遇很大的困
23、难和压力,可以说面临生死存亡危机。这个时候公司里有一种代表性的意见认为必须给客户回扣,只有给客户回扣公司才能生存下来。一天的会议和争论之后,马云结论性地指出,宁可明天关掉这家公司,也绝不允许任何人给回扣,谁给回扣谁离开。公司的一位销售明星仅仅因为给了几千元的回扣被断然开除。然而阿里巴巴“诚信”的价值观也彻底树立起来,并且最终赢得客户的认同和尊重,成为阿里巴巴未来高速成长的重要基础。所以,价值观是煅造出来的而不是打造出来的,不经历在异常艰难的两难选择中对企业家和员工心智的洗礼和考验,怎么可能形成内化于心的价值观?顺便说一句,有文化的企业一定是有故事的企业,一定是有历史(不是简单的时间概念)的企业
24、,一定是有精神领袖的企业。这也是从阿里巴巴引发的另外一点思考和启迪。10阿里巴巴的企业文化建设的三大特征在中国的互联网领域,很少有人不知道阿里巴或淘宝网。自马云于 1999 年创立阿里巴巴,至今已有 9 年的时间,集团体系下已拥有阿里巴巴、淘宝网、支付宝、阿里软件、阿里妈妈等几大网上交易与服务平台,并成功收购中国雅虎与口碑网,员工数已经超过了 1 万。中国的互联网不乏红极一时的成功者,但大多却都像螃蟹一样,一红便死。而阿里巴巴的持续成功,除了其独特的赢利模式和定位以外,最核心的还是其高管团队抓住了企业经营的核心人。以马云为首的高管团队,从阿里巴巴创立的第一天起,就非常注重激发和保持员工的工作激
25、情,马云更是亲自投入大量精力在企业文化建设与人力资源管理方面。阿里巴巴的内部员工说,马云不懂财务与技术,也很少花精力于财务和技术方面,更倾向于与人力资源部的沟通与交流。今年初,用友特别安排我们对阿里巴巴的企业文化和人力资源体系进行考察和研究。阿里巴巴的文化特征。第一,充满激情。马云本人极富激情,从创业第一天起就以宏伟目标和远景激发大家。并且通过一系列活动和制度,将这种激情传递给每位员工。其政委制度能随时了解员工的工作状态、及时传达公司的各项活动及政策。其人力资源管理团队非常认同马云,充满激情,而且非常活跃。其内部杂志阿里人也透着激情与生活化。第二,武侠情结。在阿里巴巴内部,比较钟情于武侠小说,
26、曾按对武侠的理解将内部员工水平划分小学、初中、高中及本科水平。其价值观被称为“六脉神剑”,对高管的行为评价从“独孤九剑”逐渐过渡到“九阳真经”。曾连续主持过五届互联网业的 “西湖论剑”。第三,俗文化。阿里巴巴的文化有浓厚的生活气息,很“俗气”。如在“九阳真经”中对“激情”的阐释是:“追求理想,使命驱动,很傻很天真”,“在诱惑下坚持使命,在压力下又猛又持久。”为了适应淘宝网个人交易的特点,还在内部塑造了“店小二”文化。员工模仿古代店小二,自已当掌柜并经营自己的一些“主业”。11阿里巴巴独到的企业文化建设。第一,高层重视,注重总结与提升。马云非常重视文化对大家的影响,从一开始就为团队注入了充满激情
27、的活力。在创业团队的第一次沟通会上,就以“此时此刻,非我莫属”的气势提出了要做世界级企业,以此激发团队的积极性。创业不到半年即提出“可信、亲切、简单”的文化要求。2001 年,阿里巴巴用工具将文化系统化,以书面形式确定了愿景、使命和价值观,形成了“六脉神剑”和“独孤九剑”的价值观体系。2008 年又进一步将“独孤九剑”升华为“九阳真经”。第二,讲故事。为了重现昨日的激情岁月,以文字、图片、影音等形式客观展现公司的历史。经典的故事有“宏观”的背景、有鲜活的人物、有生动的情节、有深入的细节,能让人有旁观之感,如亲身经历、能借鉴效仿。第三,事业成长路线。阿里巴巴新发展的业务,都必须重走“长征路”在湖
28、畔花园创业、在华星大厦成长,在新的地方发展。第四,活动与纪念日。阿里开展丰富的多彩的活动来传递文化与价值观,如“百年系列”新员工 2 周文化培训等。每年 5 月 10 日的危机教育,每年 9 月 10 日公司纪念日等,都是很好地传递公司文化的途径。第五,价值观行为化。阿里巴巴的“六脉神剑”及“九阳真经”的每一“剑”每一“经”,都有三个不同层次的行为要求,并且与关键事件相结合。纳入绩效评价体系,占个人绩效评价 50%的权重。第六,沟通。阿里巴巴有制度化的沟通交流机制。如组织部员工与新人的定期沟通、各序列定期的交流会等。第七,核心与个性化。随着公司的成长,不同业务在经营模式及文化表现上的差异也很大
29、。如何保持文化的统一性是需面对和解决的重大问题,阿里巴巴的解决办法是以“六脉神剑”为核心,子公司或其它业领域在此基础上去丰富。结合阿里巴巴的 LOGO 色橙色,提出了阿里橙的文化模型,即核心不能变,只能在核心的基础上去丰富和发展。12肯德基经营理念分析I.肯德基发展历史肯德基的创始人哈兰山德士生于美国肯德基州,1890 年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。最初,他在自己开的汽车加油站里向过往的客人出售自制炸鸡。这种炸鸡的调料很独特,用 11 种香料配制,深受顾客欢迎.名声传开后,许多人专程来他的加油站买他的炸鸡,而不是加油.193
30、5 年肯德基州为表彰山德士为家乡菜肴做出的贡献,授予他上校的荣誉称号.上校晚年开始向其他餐馆出售他的秘方,并授权他们使用他的品牌。由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、白色的棕榈裝,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们便将这套西裝与肯德基联想在一起。此后,肯德基几经转手,先后在几家大公司的支持下改变13了原来出售的烹鸡秘方的经营方式,打造出一整套符合现在快餐要求的经营管理体系,从而取得重大发展,而且顺利跨出国门,在世界各地生根开花。在部分国家,肯德基借助当地消费者对鸡肉的喜爱,把握入市契机,依靠当地优秀的团队,取得领先地位。这一点在亚洲地区(尤其是中国)更为明显。在这个地
31、球上,每天都有一家肯德基开幕,处处都可见山德士上校熟悉的脸孔为招牌的肯德基餐厅。肯德基于 1987 年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1987 年 11 月 12 日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点,肯德基开始摸索,学习中国社会和市场,逐步打造具有中国特色的管理模式。 1992 年全国餐厅总数为 10 家。1996 年 6 月 25 日,肯德基中国第 100 家店在北京成立。这是一个里程碑,标志着肯德基在中国进入了一个更加稳步发展的阶段。截止到 2006 年底,肯德基中国的分店超过了 1700 家。中国市场上,肯德
32、基毋庸置疑已经是规模最大、发展最快的快餐连锁企业。II.肯德基的成功秘诀14肯德基成功的秘诀到底在哪里呢?从查阅各种资料和进行了实地调查后,我得出了这样的一些结论:(1)具备危机意识和完善的化解预案。作为全球著名的食品企业,在肯德基近百年的发展历史上,出现各种各样的危机是不可能避免的。在中国就出现了“苏丹红”、禽流感等一系列的危机,然而,每次都被推到风口浪尖的肯德基,总是通过一系列有效的危机公关,化险为夷,安然过关。通过敏锐的危机意识、有效的预防措施和果断的处理手段,肯德基在经历了非典、禽流感、“苏丹红”等危机后依然保持了自己的生机。(2)肯德基优良的企业文化企业文化通过仪式和激励手段等方式,
33、提供了企业的核心价值观,能够引导和塑造员工的态度和行为朝同一个方向努力。“餐厅经理第一”,这是中国百胜餐饮集团(肯德基是其旗下公司)树立起来最重要的企业文化,这体现了公司重视生产率的提高,一切围绕第一线餐厅而服务的思想,同时也鼓励各餐厅积极进取,展开良性竞争。(3)选址策略15选址策略是肯德基能够取得成功的核心竞争能力之一。进入某个城市之前,肯德基要做的第一件事是,通过有关部门或专业调查公司收集该地区资料,然后根据资料划分商圈。肯德基的原则是,一定要等到商圈成熟稳定后才进入。确定商圈之后,还要考察这个商圈内最主要的聚客点在哪里。肯德基的目标是,力争在最聚客的地方开店。(4)产品多样化,注重饮食
34、均衡健康为满足中国消费者口味,肯德基开发一系列定期供应的食品,这些产品深得中国消费者的肯定和喜爱。随着消费者对这些产品的接受,更多的人已经在肯德基吃得更加均衡,健康.中国肯德基还诚挚邀请了一批国家食品营养专家,成立了“中国肯德基食品健康咨询委员会”。(5)更换标识,强打品牌广告近日肯德基在全球范围内更换标识,新标识保留了山德士上校招牌式的蝶形领结,但首次将他经典的白色双排扣西装换成了红色围裙。据称本次换标为了“与时俱进”,不断给消费者新鲜感。配合换标行动肯德基的新品牌广告也同时开始在央视和各大卫视投放。这条新广告在笔者看来是16肯德基“立足中国,融入生活”的进一步深化.美国内华达州 51 区沙
35、漠,8129 平方米的全新巨幅山德士上校标识亮相了,使得肯德基成为世界上第一个从太空可以看到的品牌!III中国快餐业的发展现状中国的快餐业起步较晚,以 1987 年 4 月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。2006 年,餐饮业市场运行将继续以 17左右的速度高速增长,全年营业收入将超过 9000 亿元而直接突破 10000 亿元大关,达到 10400 亿元。肯德基的发展道路、经营理念、管理模式等有很多地方值得我们学习,但是把肯德基作为衡量快餐企业的标准,作为现代快餐发展的全部内涵是片面的。一方面,中式快餐企业有着自身不同的发展背景与特点,发展的模式与途径不可
36、能完全相同于洋快餐。肯德基进入中国虽凭借了多方面的综合实力,但也要结合我国实际做出品种、口味、市场定位等方面的调整;另方面,快餐也不能只有肯德基单一模式,还要以快餐的本质特征来决定,以市场需求与发展实际来决定。17衡量当今中国快餐业的发展,是不能以个别快餐企业的成败来衡量现在快餐行业的兴衰,而且现代快餐业的发展水平不只是简单地以开店数量多少和网点多少来衡量。经过多年的实践和探索,我国快餐业发展已能够面向社会提供更广泛的供应服务,经营方式和服务领域不断拓宽。从店面形式上看,有连锁店、便餐店、社区店与送餐、外卖、小吃广场等;从服务对象上看,从流动人口、外出人口为主向单位后勤与家庭厨房延伸;从品种结
37、构上看,有餐饮成品、半成品、快餐食品等等。快餐已成为主食工程、早点工程、餐桌工程、厨房工程的重要内容,快餐内涵更加丰富多样,服务功能不断增强。可是目前,我国社会发展的大环境对快餐业仍有一定的制约因素。主要表现在:快餐业的发展受到消费水平与消费能力的制约;地区和人均发展不平衡;对连锁快餐发展所需的社会配套措施支持不够,市场法规不健全,配送系统不完善,消费环境不规范,企业投入与发展基础还不强。事实证明,“立足中国、融入生活”是肯德基行之有效的中国战略,这一战略的成功实施,已使越来越多的本地企业走上与肯德基同进共赢的18良性发展之路,而一个根植于中国百姓生活的中国特色的肯德基餐饮连锁系统,正是依靠与
38、中国消费者和中国企业的同生共长而日益壮大。可以说,百胜集团用 1000 家肯德基的成功,为国内外餐饮企业提供了保持在中国市场长期发展的值得借鉴的经验。小米公司的商业模式(一)小米的“三大弹药”小米 CEO 雷军介绍小米名字的由来,表示小米拼音是 mi,首先是 Mobile Internet,小米要做移动互联网公司;其次是 mission impossible,小米要完成不能完成的任务;当然,我们希望用小米和步枪来征服世界。最后,我们希望“小米”这个亲切可爱的名字成为大家的朋友。另外,小米全新的 LOGO 倒过来是一个心字,少一个点,意味着让用户省一点心。 小米公司有“三大弹药”:米聊、MIUI
39、 和小米手机。1.米聊米聊,小米科技出品的一款跨 Iphone、Android、Symbian 手机平台,跨移动、联通、电信运营商的手机端免费即时通讯工具,通过手机网络(WiFi、3G、GPRS ),可以跟你的米聊联系人进行无限量的免费的实时的语音对讲,信息沟通和收发图片,只会消耗少量的网络流量。米聊是真正达到了随时随地聊天,像 qq,飞信,却更胜qq,飞信的即时聊天工具,不但可以跟你的好友联系,也可能因此认识跟多的好友。米聊是一款跨平台的手机沟通软件,她的绝妙之处在于:语音对讲,用嘴巴代替19发短信;拍照传图、发图,轻松传文件;智能推荐好友,通过智能算法推荐可能认识的朋友,轻松扩大圈子;让你
40、即时知道对方是否有收到、读到你的消息;米聊完全免费,只要手机能够上网(3G/GPRS/Wifi)就可以享受米聊优质服务;支持自定义个性头像,最为好用的就是可以自己选择自己的形象照片为头像;支持多款手机,支持多平台,朋友们可以一起玩:米聊支持塞班 S60,Android 安卓和 iPhone 的手机。而且目前米聊后台待机只消耗流量 3-20K/小时,前台待机消耗流量 5-50K/小时,大大的节省了手机流量。2 .MIUIMIUI 是小米公司旗下基于 Android 系统深度优化、定制、开发的第三方手机操作系统,能够带给国内用户更为贴心的 Android 智能手机体验。从 2010 年 8 月 1
41、6日首个内测版发布至今,MIUI 目前已经拥有国内外 50 万的发烧友用户,享誉中国、英国、德国、西班牙、意大利、澳大利亚、美国、俄罗斯、荷兰、瑞士、巴西等多个国家。MIUI 是一个基于 CyanogenMod 而深度定制的 Android 流动操作系统,它大幅修改了 Android 本地的用户接口并移除了其应用程序列表(Application drawer)以及加入大量来自苹果公司 iOS 的设计元素,这些改动也引起了民间把它和苹果 iOS 比较。MIUI 系统亦采用了和原装 Android 不同的系统应用程序,取代了原装的音乐程序、调用程序、相册程序、相机程序及通知栏,添加了原本没有的功能
42、。由于 MIUI重新制作了 Android 的部分系统数据库表并大幅修改了原生系统的应用程序,因此MIUI 的数据与 Android 的数据互不兼容,有可能直接导致的后果是应用程序的不兼容。MIUI 是一个由中国一班爱好者一起开发的定制化系统,根据中国用户的需求而作出修改,现正处于 Beta 测试阶段,在收集用户意见后每逢周五均会提供 OTA 升级。20其主要特色有:提供绿色、干净的 ROM 空间,不会集成其他繁杂的第三方应用软件 ;根据中国用户习惯,自主原创了全套的用户体验设计体系。更贴近使用习惯和心理习惯,上手操作更简单、更贴心;从电话、短信功能细节入手,对 Android 原生系统进行了
43、多达近百项的深度优化、微创新,努力为用户提供智能手机中最好的电话以及短信使用体验。用户话语权的“活”系统:MIUI 团队开发人员与用户打成一片、组建用户荣誉开发组,将系统功能选择权交与用户。根据用户意见、建议选择功能进行开发,并在每周五进行更新、升级;实行独特的开发版和稳定版共存模式,满足不同用户需求:开发版着重于尝鲜和快速更迭,延续原有的模式,每周五升级,不断测试开发新功能;稳定版则着重稳定性,更新周期更长;全球首创“百变主题”以及“百变锁屏”功能,为你带来更为华丽、极致个性的手机操作界面感官体验。3.小米手机MIUI 系统由小米科技负责开发,而小米科技已经推出一部预载 MIUI,名为小米手
44、机的智能手机。小米手机继承了米聊和 MIUI 的用户资源,是小米公司专为手机发烧友研发的高性能智能手机。手机 2011 年 8 月发布,售价 1999 元,主要针对手机发烧友,采用线上销售模式,是世界上首款双核 1.5GHz 的智能手机。小米手机采用了基于 Android 2.3.5 深度定制修改的 MIUI 系统。小米手机采用了高通 1.5GHz 双核CPU,Adreno 220 图形芯片,并配置了 1GB 的 RAM 内存、4GB 机身存储,支持32GB MicroSD。 手机屏幕采用了 4 英寸 16:9 屏幕,分辨率为 854480,屏宽为63mm。电池容量为 1930mAh,官方数据
45、称,这款电池联网待机可达 450 小时,支持连续通话 15 小时,播放歌曲 45 小时,大型游戏 6 小时。此外,小米手机采用的石墨散热膜,可以有效解决散热问题。该手机还配置了 800 万像素摄像头。 通信系统方面,小米手机支持 GSM+WCDMA 等 7 个频段;支持两套卫星系统,美国 GPS 和俄罗斯 GLONASS。小米手机将 GPS 和 WiFi+蓝牙两个天线分别置于机身顶部的两侧,21GSM 天线置于机身底部,不会因手握而影响通信信号。官方支持的自由刷机设计,此外,小米手机还有一个更强大的双系统切换功能。在手机设置中的关于手机界面,按下菜单键,将会出现切换系统界面,这就是为小米手机专
46、门设计的内置双系统自由切换功能,但是 MIUI 和原生系统不可互相切换。小米手机在 2012 年 1 月第二轮放购时遭受疯抢,10 万台手机 4 小时卖光。(二)小米手机的市场定位小米手机定位为“高性能发烧手机”,针对手机发烧友。手机发烧友是通过刷机带来个性化的用机体验而产生愉悦感。刷机原是手机工程方面的专业术语,原是指通过特定的方法更改或替换了手机原版固件以达到破解的目的。现在则更多的用在更改系统中固有的一些皮肤,语言、图片、铃声和内置软件,甚至包括整个操作系统,以便让手机功能更加完善。 小米手机支持刷机,小米手机刷机可以分为:OTA 无线升级;升级包本地升级;完整包本地升级;刷入其他系统
47、ROM;其他系统下的刷机操作(非 MIUI 系统刷回 MIUI 或其他系统)。每周五小米手机开发版会进行每周一次的例行更新,修复之前的 bug,新增更实用的功能。在官网上提出的 BUG,用户可以看到预定的修复时间以及是哪一位工程师在负责。小米支持原生 Android,点心 OS,还有广大发烧友自己 DIY 的 ROM。小米 MUI 目前提供了 11 款面向不同手机的 ROM 以供下载,同时也附带了刷机教程。早在 2010 年小米公司在研发 MIUI 操作系统的时候就采用了“众包”模式:通过与小米论坛上的粉丝互动收集意见,每周快速更新版本,做出产品改进。小米手机的研发也延续了这一模式:在手机新功
48、能开发之前会通过论坛提前向用户透露一些想法,或者在正式版本发布前一两周,让用户投票选择需要什么样的产品。这种模式不仅短、平、快,尽可能多地将问题暴露在上游,降低了产品风险。而且产品的研发过程就是22一个营销的过程。这种方式帮助小米探测到了用户最真实的需求。这波最初由小米论坛产品研发阶段积累起来的“发烧友”后来成为小米手机最忠实的核心用户,成为帮助小米手机开展口碑传播的意见领袖。 当前 Android 的深度用户基本都是发烧人群和极客,MIUI 的受众构成也是如此。在新的手机消费潮流中,技术正在充当越来越重要的角色,技术往往意味着高端。借助新浪微博、人人网等各种渠道,信息传播的速度很快,专业人群
49、和发烧友的选择和使用将起到一个比之前更强的示范作用。(三)小米手机的供应商 “所有的性能都是顶配,所有的硬件配置都是今天最顶级的,而且全是都是苹果供应商”小米 CEO 雷军,如是说。小米手机有 800 多个元器件,涉及 100 多个供应商,光宝科的手机零件,华通的 PCB,胜华的触控面板,TPK 宸鸿的触控面板,英华达的代工等等,其中有大量是苹果公司的供应商,如夏普的液晶面板,华通的 PCB 等。小米手机选择全球知名供应商,搭上苹果公司知名度的顺风车,保证了小米手机的质量的同时,也提升了小米手机的品牌形象。但同时,小米手机遭遇过暂停推迟发货的窘境。11 年 10 月 29 日到 11 月 2 日因为电池供应和封装方面的问题,小米手机暂停发货 5 天。由此显出了小米手机零部件供应链其实比较脆弱。因为出货量的问题,在供应商那里会被区别对待,比如议价能力、代工厂排期甚至原材料能否及时供应,泰国的洪灾就是一个例子,大家都在质疑为什么苹果没有受到影响,反而需要量小很多的小米却要延迟供货。在企业创立之初,这些能力将在一定程度上影响小米的品牌形象。(四)小米手机的销售渠道手机销售渠道目前主要分为三种:一是运营商渠道(包括实体营业厅和在线营业厅);二是社会渠道( 例如线下的电脑城、手机卖场,线上的淘宝、京东等电商