1、目 录第一部分一、庆典主题二、庆典原则三、庆典筹备组四、庆典规模五、嘉宾构成六、庆典前期准备工作七、户外庆典活动八、主题宴会、鸡尾酒会九、展板与东胜厅内外布置十、嘉宾及记者住宿安排（包含午休）十一、嘉宾及记者接待十二、摄影、摄像、宣传报道十三、庆典预算第二部分XX 酒店开业庆典指南 一、庆典前专题准备会议二、庆典日程第一部分酒店开业庆典是向公众展示酒店形象的绝佳机会，为确保酒店开业庆典顺利进行及取得圆满成功，特制定本方案。一、庆典主题(选其一)打造东胜品牌，共创美好未来。创东营第一品牌，树行业模范先锋二、庆典原则1、主题性要突出。开业庆典气氛隆重、热烈。2、特色性要明显。体现酒店是高档的五星级
2、商务酒店的形象。3、新闻价值要大。议程和环境氛围要有利于媒体宣传报道。三、庆典筹备组(一)、庆典筹备领导小组1、集团领导小组：组 长：副组长：2、酒店领导小组组 长：张晓华 副组长：姜胜军 王安风组 员：温秀平 刘 方 解 鹏 林 国 杨 健 曲言君 王清在 王景文 王少纯 郑 军3、庆典筹备工作组(工作内容后附)(1)、公关宣传组组 长：王安风副组长：王少纯成 员：何永劲 陈红媚 王 杰 王丽红 肖风平 徐 玲(2)、礼仪接待组：组 长：王安风副组长：王少纯成 员：庞振天 张 真 刘 军 刘小华 王 杰 王丽红(3)、餐饮接待组组 长：姜胜军 副组长：刘 方 解 鹏 郑 军成 员：各餐厅主管
3、 (4)、综合组组 长：姜胜军副组长：杨 健 曲言君 王景文成 员：客房部、前台部、保安部主管(5)、后勤保障组组 长：姜胜军副组长：林 国 王清在成 员：工程部主管 采购部采购员四、庆典规模户外庆典参加人数：贵宾 300 人，员工 180 人，媒体 50 人庆典午宴参加人数：260 人（限额）五、嘉宾构成1、 市委、市政府等主要党政机关2、 油田管理局领导3、 酒店物业业主4、 工商、税务、公安、新闻界5、 石油大学6、 三县二区主要负责人7、 集团主要关系单位领导六、前期准备工作(一)前期准备工作领导小组总负责人：东胜集团领导 电话：成员：酒店领导小组全体成员 (二)嘉宾人数确定。负责人：
4、王安风 完成时间：11 月 20 日（三）请柬；请柬信封；礼品券；司机餐券的设计及制作。负责人:王少纯 完成时间：11 月 15 日(四)确定同贺单位，由集团及酒店各部门提出庆贺单位初选名单并提供联系人的电话、传真。确定基本贺礼（花篮，竖条幅）金额。负责人：王安风 完成时间：11 月 20 日11 月 30 日在东营日报; 胜利日报；鲁中晨报整版套红刊登开业庆贺广告。负责人：王少纯 完成时间：11 月 20 日(五)礼品及礼品袋1、定做礼品及礼品袋 礼品种类的确定负责人：酒店领导小组 完成时间：11 月 15 日礼品购买制作负责人：王清在 完成时间：11 月 16 日酒店标志的附加负责人：王少
5、纯 完成时间：11 月 16 日礼品袋的设计、印刷制作。礼品袋(500 个)内放特制礼品，酒店宣传册(新版)、礼品券、司机餐券。负责人：王少纯 完成时间：11 月 25 日(六)拍摄酒店专题广告片，宴会开始前播放。负责人：王少纯 完成时间：11 月 15 日花篮定做，条幅内容的确定、制作与准备。负责人：王安风、杨健 完成时间：11 月 20 日(七)庆典所需材料准备各小组提计划，于 11 月 15 日前汇总于王清在处，统一采购。个别特殊物品请示姜总后，特事特办。(八)礼仪小姐的选拔及宴会节目彩排负责人：王少纯 刘方 完成时间：11 月 29日七、户外庆典活动安排(一) 户外庆典概述：户外庆典选
6、择大厦广场举行，时间 12 月 1 日 上午。户外庆典活动体现热烈、喜庆、祥和的气氛。主要活动构成(1) 场地布置 (2) 军乐队演奏(3) 礼炮鸣放(4) 燃放鞭炮(5) 领导讲话(6) 剪彩仪式(7) 集团公司领导与员工合影(二) 户外庆典场地布置1、西大门外台阶上方搭建 15 米长、3.3 米宽、1.5 米高舞台。舞台面覆盖红地毯， 。2、音响系统：立式麦克风两只，音箱：两个高音音箱，两个低音音箱，两个回音音箱。3、台前设立跨度 20 米的彩球拱门。4、转门上方挂长 15 米、宽 0.9 米的红底黄字横幅。横幅上文字建议为“热烈祝贺 XX 酒店隆重开业暨东胜集团成立十周年”5、广场四周悬
7、挂 18 个氢气球，并挂竖幅竖幅内容：热烈祝贺 XX 酒店隆重开业热烈祝贺东胜集团成立十周年一流设施、一流管理、一流服务XX 酒店热诚欢迎社会各界支持与光临XX 酒店全体员工向油城人民问好真诚的服务源于真诚的心XX 酒店由青岛海天大酒店管理公司全面管理以上场地布置项目总负责人：王少纯户外场地布置由 12 月 1 日子夜开始，早 8 点结束。(三)户内准备活动：1、大堂装饰及东胜厅、海天厅内外场地装饰布置(1)、大堂装饰：请专业公司设计布置、营造气氛大堂排放冰雕， 摆放活动灯箱。负责人：刘方 (2)、东胜厅酒会场地布置：大型主题冰雕一个，位置：东胜厅门口，巨幅油画正前方。以冰雕为轴心设计排列餐前
8、酒会餐台，其中：品台：三个，在冰雕附近不规则摆放，西点台三个：摆放各类精细西点， 具体摆放由刘方负责。餐前酒会标准：40 元/位（成本价，含大可乐等软饮，各类葡萄酒、香槟等） ，时间：餐起前 30 分钟内进行并且结束。(3)、东胜厅内大环境布置：初步设想设悬浮彩色氮气气球，舞台两侧以及东西墙面设立式条幅，厅内屋顶设立式条幅（装饰用）此项由公关宣传组联系广告礼仪公司设计。(4)、东胜厅内台面布置：每桌做小型主题冰雕一个，装饰方面以水果鲜花为主，摆浮雕两个。人数为 10 人以内。主桌为 4 米圆桌，设置人数为20 人内。主题冰雕为“盛世 XX”。负责人：郑军 完成时间：12 月 1 日(5)、舞台
9、的搭建：特制庆典主题背景板，舞台上方两侧设想用泡泡机和干冰以及冷焰火渲染气氛。舞台旁两台背投电视现场播放庆典盛况、酒店设施设备简介、东胜集团简介等。舞台设演讲台，进场音乐为传统民乐：步步高负责人：林国 完成时间：11 月 30 日(6)、灯光设计：进场射灯突出各桌冰雕，灯光为场景 1 设置，客人入座就绪，领导讲话时，射灯打在主席台上。灯光为场景 2，讲话完毕，起头菜时，变化为场景 4，收尾：甜品上桌前灯光由 1 变更为 4。2、在大堂 处设嘉宾登记签名处，同时发放庆典指南(酒店庆典详细日程)，安排住房的贵宾由接待人员带领到事先安排好的房间休息，没有安排住房的贵宾由接待人员带领到指定地点参加庆典
10、活动。八、主题宴会、酒会主题思路：突出现代气息、东胜文化、海天管理理念，渲染喜庆的开业气氛，体现五星级服务以及菜品水准。给各方来宾留下深刻印象。（一）宴会标准：200 元/人（成本价）（二）人数：260 人左右，理由：场地过于拥挤不利于主题宴会走场以及气氛渲染等。（三）宴会菜单：由解鹏负责（所有菜品品种各吃。因每桌摆冰雕，无法同时摆转盘。 ）（四）宴会开始前 10 分钟开启宴会厅门， 24 名迎宾小姐到位，引领客人入场就位。负责人：刘方 完成时间：12 月 1 日(五)演出：由集团及营销部联系专业演出人员在宴会期间穿插演出。操作人：王少纯 完成时间：11 月 20 日（六）宴会的过程：整个上菜
11、过程分为三部份1、开场：聘请专业的时装模特上第一道菜，统一服装，可设立两个身着民族服装的儿童手捧鲜花带领众模特出场，鲜花献给有关领导。2、宴会进行中：穿插儿童手持写有祝福话语的牌子，伴随欢快的背景音乐绕场穿行。3、着特色服装的模特手持冷焰火带队，身后由身着酒店各个岗位服装的时装模特为来宾奉献餐尾甜品。 （背景音乐为友谊地久天长）（七）其它：工作人员，司机凭餐券用餐统一为西式自助餐 地点：西餐厅标准：50 元/人（成本价，含啤酒、大可乐、大雪碧等）九、展板、背景板及指示牌的制作及布置1、展板摆放位置：自动扶梯二楼出口左拐弯处可摆放介绍东胜发展历史的立式展板（0.6 米2 米）58 块，由东胜集团
12、 负责制作安装。11 月 27 日前准备好。负责人： 完成时间：11 月 27 日2、背景板二块东胜厅：尺寸 6.75 米3.75 米海天厅：尺寸 6 米3 米负责人：王少纯、何永劲 完成时间:11 月 24 日产生初稿，交集团、酒店领导审议。11 月 26 日定稿，由广告公司制作安装。3、指示牌 标示：贵宾签到处、礼品接收处、礼品发放处、司机餐收取处、司机休息处、贵宾休息厅、吸烟室（大堂、三楼各一处）三种方式：放置在餐桌上的三角塑料框小方形指示牌大型指示牌指示牌“庆典午宴” “庆典酒会”放于大堂，加箭头指向自动扶梯。“卫生间”大堂内三层楼各放置一块，加箭头。所有标示、指示牌均由何永劲设计，并
13、附具体摆放位置图。11 月28 日前完成，由餐饮办公室负责打印、安装摆放。4、除背景板外场地装饰布置由餐饮接待组负责，公关宣传组配合，要求体现热烈、喜庆的庆典主题。11 月 20 日出方案，11 月 30 日上午12：00 布置结束。负责人：刘方 完成时间:11 月 30 日十、嘉宾及记者住宿安排（包含午休）1、由王安风负责与东胜集团协调、了解庆典前夜（11 月 30 日）需入住贵宾及记者的资料，填写下表转至市场营销部肖凤平处预订房间，完成时间为 11 月 29 日下午 5 点前。2、由市场营销部下达免费房订房单 11 月 30 日中午前完成，完成人：肖凤平。3、前台部、客房部按接待规格规定实
14、施接待计划。贵 宾 及 记 者 姓 名单 位 职 务 要 求 房 型在 店 日 期 （ 含 午休 ）有 无 鲜 花 水 果4、医务室设在号房间，医生，电话: 内部电话：十一、嘉宾及记者接待为了更好地作好庆典接待服务工作，由负责组织，具体情况如下：嘉宾或记者姓名到达时间 联系电话 住宿房号 负责人 备注十二、摄影、摄像、宣传报道（总负责人：王安风、王少纯）(一)、工作定位：全方位记录庆典全过程，适度宣传报道，让油城人民全面了解 XX 酒店。(二)、工作项目：1、 摄影(1) 嘉宾与领导合影，领导与员工合影(集体照)时间：地点：东胜大厦西侧广场对象：参加庆典的嘉宾 具体人数(待定)摄影师(外请)：
15、摄影形式：集体大合影 领导合影 (2) 宴会酒会摄影时间：地点：(3)、随机摄影时间：地点：2、 录像(1)、全过程录像，资料留存时间：地点：录像：(2)、庆典现场、宴会、酒会摄影、摄像、新闻报道时间：地点：承办：十三、庆典预算主要事项及内容形式或数量 费用(元)负责部门备注东营日报 整版套红 30000 公关宣胜利日报 小整版套红 30000鲁中晨报 15000齐鲁晚报 半版套红 25000东营电视台(一套)特 A 段（19：30-19：31）718000胜利油田电视台 特 A 段（19：30-19：31）18000内、外场地背景板设计制作费25000开业庆典策划费 20000刀旗 庭院四周
16、的花墙中播放 100 面1200 连作一周彩色大气球 18 个（租用） 3600 带标语一天大型飞艇 2 个（租用） 1500 带标语一天过街横幅 20 条400 元2 天16000传组带标语一天气球拱门 2 个2 天500 元3000开业喜庆对联 大红底电脑刻金字对联2000 公关宣传组竖版胸花 300 支 1200 礼仪接待组鲜花来宾签到薄、文房四宝、生熟宣纸、吸水毡1 本、1 套、1宗2000 公关宣传组可长期备用礼仪小姐绶带“XX 酒店欢迎您”20 条 1200 礼仪接待组大红丝绸 40 米 400 花篮条幅用中、西餐宴会 开业前后宴请：600 人300 元180000 餐饮接待组包括
17、高档酒水住宿 住宿：100 人360 元 36000 客房接待组庆典歌舞表演 歌舞表演等 100000 公关宣传组花卉租摆 15000鲜花 10000司机费及杂费 80000总计 634100预算结果以上预算能够满足酒店开业的要求，通过所述的媒体广告、营业推广、公关策划等方式可以大大提高我们酒店的知名度、美誉度，使更多的人士熟悉我们的酒店，为我们的酒店向更高层次发展奠定了坚实的基础。第二部分 XX 酒店开业庆典指南一、庆典前专题准备会议时间 会议议程 召集人 参加范围11 月 10 日上午 10 点讨论庆典方案的有效性 姜胜军 各组组长11 月 11 日上午 10 点向张总汇报方案初稿，征询意
18、见姜胜军 各组组长11 月 12 日 与集团有关领导汇报庆典方案并征询意见张晓华 各组组长11 月 16 日 召开采购材料及场地布置专题协调会姜胜军 各组组长11 月 16 日后每天晨会协调庆典准备工作二、庆典日程时间 庆典日程 负责人11 月30 日上午至 12月 1日早30 日 6：00AM 12 月1 日6：00AM外场地布置舞台搭建庆贺竖幅悬挂（墙面）横幅悬挂插彩旗、放氢气球绿色植物，中心花坛搭建西停车场清场，广场卫生保洁大堂内指示牌的摆放；签到桌，及礼品到位王少纯林国杨健12 月1 日早 5 点 8点安装音响、控制台、音箱；调试、播放背景音乐，以喜庆锣鼓、民乐、石油战线歌曲为主林国1
19、2 月1 日上午 7 点前 礼炮安装到位，鞭炮悬挂到位（用两部吊车）王安风12 月1 日上午 8 点前 大堂全部工作人员到位 王安风12 月1 日上午 9 点前 军乐队到位，并开始演奏曲目12 月1 日上午 9：30 一切准备工作就绪12 月1 日上午 10：50 酒店员工由各部门经理带领进入会场12 月 上午 10：50 开始组织来宾入场。主要领导由集团公1 日 司领导及酒店领导引领入场12 月1 日11：00-11：15由主持人宣读庆贺单位、贺信、贺电及主要来宾或领导人名单，乐队奏乐11：18 开业庆典仪式正式开始约 3 分钟 由大会主持人宣布“XX 酒店开业庆典仪式现在开始” 。届时锣鼓
20、喧天，军乐齐鸣，气球腾空约 3-5 分钟 请东胜精攻石油开发集团股份有限公司领导讲话约 3-5 分钟 请管理公司领导讲话约 3-5 分钟 请省或市旅游局领导讲话约 3-5 分钟 请胜利石油管理局领导讲话约 3-5 分钟 请东营市领导讲话剪彩。大会主持人宣布“请等领导为酒店剪彩” 。届时鼓乐喧天、锣鼓齐鸣。大会主持人宣布“庆典仪式圆满结束，谢谢大家！”同时宣布“请各位来宾参观酒店设备设施，并到三楼多功能宴会厅参加招待宴会” 。 （贵宾、主要领导由集团公司领导、酒店总经理、副总经理等陪同参观。 ）11：30-12：00在三楼举行大型酒会12：00 在东胜厅举行宴会 集团领导致祝酒词后附：庆典筹备工
21、作组工作内容：(1)公关宣传组：工作内容 完成日期 完成人庆典总体实施方案（初稿） 11 月 6 日 王少纯庆典名单（参考意见） 11 月 15 日 王少纯请柬、回执卡及信封设计 11 月 18 日 何永劲酒店宣传册房价表的新版印刷完毕11 月 25 日 何永劲庆典当天媒体报导，新闻稿资料提供，媒体资料袋（媒体联系，确认记者数量）11 月 25 日 王 少 纯 庆典酒店主持，节目单选定 11 月 25 日 王 少 纯 庆典宴会厅背景板设计制作安装 11 月 28 日 王 少 纯 何 永 劲提前一周发放请柬，回执收回 11 月 28 日 黄 普 胜 王 杰 陈 红 媚 王 丽 红奚董庆典发言稿准
22、备 11 月 25 日 王少纯备贵宾留言簿、文房四宝 11 月 20 日 何永劲(2)礼仪接待组：工作内容 完成日期 完成人与集团沟通确定嘉宾人数 11 月 20日王安风刘总庆典发言稿准备 11 月 25日王安风庆典嘉宾参观酒店(线路要事先安排，由专人带领并负责讲解)，酒店的礼仪小姐准备，庆典剪彩，剪彩后陪同参观酒店，邀请嘉宾中书法爱好者留下墨宝（须事前了解信息）王安风赠品种类的选定、发放登记礼品袋准备 王安风贵宾签到发胸花 11 月 29日王安风组织 100 名员工穿制服参加户外庆典 12 月 1 日 王安风名片收集（备银盘两个） 11 月 29日贵宾赠送酒店花篮、竖幅（酒店统一采购）的统计
23、，收费王安风贵宾赠送礼物登记、摆放 王安风市领导、油田领导参加庆典的行程跟踪、报告 王安风(3)餐饮接待组：工作内容 完成时间 完成人宴会及鸡尾酒会场地装饰（除背景板外）11 月 28 日 刘方制定主题宴会方案及鸡尾酒会 11 月 10 日 刘方菜单制定、酒水、招待用物品到位 11 月 20 日 刘方 解鹏16 名庆典礼仪小姐的选拔 11 月 25 日 刘方宴会礼仪小姐活动彩排 11 月 25 日 刘方各餐厅开业准备工作就绪 11 月 30 日 刘方 解鹏(4)综合组：工作内容 完成时间 完成人备 16 位礼仪小姐的旗袍 11 月 20日杨健嘉宾预订花篮，由礼仪提供数量及绶带内容，下订购单给花
24、店11 月 28日杨健嘉宾胸花由礼仪组提供数量，下订购单给花店（用红色康乃馨）11 月 28日杨健宾客入住及午休安排免费 ROOM C/I一次性鲜花水果安排11 月 30日12 月 1 日曲言君杨建汇同基建办完成地下停车场的启用 11 月 20日王景文庆典前一天西大门外广场停车场清场 11 月 30日下午王景文东广场可安排市领导、管理局领导停车 王景文与公安、市政、城管协调办理开业庆典有关法律手续，如主干道疏导、消防安全要求、广告宣传物的使用11 月 25日王景文应急情况处理及医护保障 王景文(5)后勤保障组：工作内容 完成时间 完成人庆典户内、户外场地的音响设备及灯光的安装调试和控制操作（户外做好防水准备）11 月 25 日 林国西大门外搭建舞台，参与场地装饰布置 11 月 30 日 林国东胜厅、海天厅及公共区域温度控制、新风供应、供电、供水、供气正常11 月 28 日 林国 各类物品的采购供应 11 月 26 日 王清在
