1、关于对高速公路服务区经营管理的几点思考 马顺逢 云南公投高速公路经营有限公司 摘 要： 现如今, 在高速公路之中服务区是其中最为关键的一部分, 同时也是保证高速公路安全运行的关键配套设施, 其与高速公路经济发展之间的关系十分的密切, 不仅仅可以有效的保障来往于高速公路车辆及人员的加油、餐饮、住宿、汽修等等全面化的服务, 还可以很好的加大高速公路社会经济效益。其根本的经营理念就是“服务优先、兼顾效益”, 逐步的建立健全现代化企业制度, 强化经营管理的力度与范围, 从而很好的完善各项社会服务功能, 加大经营管理的质量与服务水平, 高速公路服务区已经成为了高速公路经营服务之中不可或缺的一部分, 同时
2、也发展成具有关键作用的文明示范窗口。鉴于此, 本文的主要分析高速公路服务区经营管理。关键词： 高速公路; 服务区; 经营管理; 1 高速公路服务区的服务设施分析首先, 建设专门为司乘人员提供各项服务的设施。高速公路服务区之中的管理人员要将司乘服务设施的建设工作充分的重视起来, 其主要涵盖:绿化设施、客房设施、超市设施以及各项餐饮社会等等, 从根本之上来加大道路和交通的方便性, 进而很好的为其打造一个优良的发展氛围;其次, 车辆服务设施的建设。在高速公路服务区发展的时候, 有关管理单位要将车辆服务设施逐步的建立起来, 在最大限度之上来加大车辆服务工作的水平与质量。在高速公路车辆服务设施具体建造的
3、过程之中, 有关管理部分务必要充分的将加油站与停车场的建设工作充分的重视起来, 保证可以很好的为汽车提供各项维修工作;最后, 其他各项服务设施的建设。高速公路服务区的管理部门同样的也要将其他各项服务设施工作充分的重视起来, 进而有效的强化高速公路服务区建设的质量工作。2 高速公路服务区的服务特征分析目前, 在高速公路服务区发展的过程之中, 有关管理部门要依据高速公路服务区的特征来制定具体的方案, 从而很好的实现预期既定的目标。第一, 有关管理部门必须要保障高速公路服务区的 24 小时服务, 并具备封闭式的服务特性, 推动高速公路服务区的可持续发展, 从而更好的服务于车辆和相关司乘人员的出行。第
4、二, 高速公路服务区具备多样性的特点, 需要加大车辆与司乘工作人员你的服务质量与水平, 在最大限度之上来充分的保障其可以很好的满足各个需求层次的对象, 进而加大服务区经营管理的水平与质量。第三, 高速公路服务区具备效益双重新的特点, 究其原因主要体现在高速公路服务区的社会效益较大, 另外, 还可以很好的为其带来诸多的经济效益, 推动高速公路服务区的狼良性发展。3 思考和建议3.1 服务区资源的整合严格依照我们国家公路分级管理的模式来进行分析, 国家高速公路网归纳到国家交通运输主管单位来实施有效的管理, 地方高速公路则是统一的由各省市来实施管理, 事实上, 大部分都是由国家委托给省级交通行业主管
5、单位实施有效的管理。各个省市的管理方式也不一, 在有的省份, 虽高速公路投资主体繁多, 但是其中主要的还是由国家投资或者是国家控股企业来实施投资, 所以, 针对服务区资源十四统筹兼顾, 进而逐步的将专业化、网络化、规模化的优势凸显出来。在实施有效的整合之后, 就可以共享人力资源管理, 缩减管理的成本, 在采购物品的环节之中, 可以获取更为直观的批零差价, 同时也可以有效的控制物流之上的成本费用。3.2 餐饮的营销因为高速公路网正在逐步的完善之中, 各个消费层次以及各个种类车辆的顾客均可以在高速公路服务区之中来就餐, 但是服务区目前大多数人都人为是具备垄断性的特征, 选择性差。因此, 服务区要通
6、过引进致命餐饮品牌来提升自身的形象定位;要通过市场机制优胜劣汰的方式来提升市场份额;要引进“中央厨房”的理念, 运用工业化的生产方式来缩减成本, 加大服务的水平, 在进行整合之的服务区公司, 所经营的资源中来变多, 那么就可以在枢纽服务区将物流配送中心与中央厨房建立起来, 实施集中式的采购模式, 规模化的工业流水线生产快餐包与航空餐包等等各个阶层的产品来集中的配送到服务区之中来, 进而可以更好的为其提供安全、卫生的餐饮服务。3.3 超市的营销对于服务区超市管理而言, 不仅仅要运用商品集中采购、信息化管理以及集中结算的方式来管理之外, 还得积极的依据地域特色来找寻当地特色商品资源, 进而就可以将
7、其打造一个具备区域化经营特征的服务区。值得注意的就是, 还得要注重强化当地特色土特产以及旅游产品营销、包装以及宣传的力度, 大面积实施宣传与营销。3.4 校企联合培养高速公路服务区专业管理人员服务区, 实际上就一个小型的社会缩影, 其较为宽泛那的经营业务直接性的影响到管理人员是否具备专业化经营理念以及组织协调的能力。服务区之中所涵盖的工作十分的宽泛, 主要有物流运输管理、工程养护管理、物业维修管理、公共安全管理、客房管理以及酒店餐饮管理等等, 这是一项较为封闭式的小社会。岗位主要涵盖加油站管理、工程招标、汽车维修、污水处理、绿化养护、资产维修、电工、采购食品、厨师、保洁与保安、市场营销、餐饮服
8、务、销售理货、物流仓储以及财务会计等等诸如此类的工作。要积极的和各个大专院校来进行合作, 充分的将双方自身的各项资源优势发挥出来, 利用“订单式教育”的培养方式可以很快适应并进入到具体工作岗位的管理人员及其相关的工作人员。4 结束语综上所述, 目前, 在高速公路服务区发展的过程之中, 有关管理单位务必要依据实际情况来相应的制定出来一个健全的管理方案, 积极的创新服务区管理的模式, 从根本之上来加大服务区管理工作的质量与水平, 逐步的优化自身的发展体系。参考文献1顾霞.关于提升高速公路服务区经营与管理水平的思考J.经营管理者, 2017, 08:136. 2张伟.关于新时期高速公路财务管理工作的几点思考J.知识经济, 2017, 04:101+103. 3朱敏杰, 李蓓蕾.关于高速公路服务区餐饮管理降本增收的几点思考J.知识经济, 2016, 07:48-49.
