112.2 化学元素与人体健康知 识 与 技 能了解人体的元素组成；了解某些元素对人体健康的重要作用；知道常量元素、微量元素；过 程 与 方 法 调查研究教学目标情感态度价值观 建立科学的世界观教学重点 元素对人体健康的影响教学难点 知识转化为意识、意识转化为 行为教学内容与过 程 教法学法设 计复检：生活中羊毛或真丝衣服能用加酶洗衣粉洗吗？引入：展示图片，几种营养强化食品1、强化食品有何共同之处？还能列举类似的例子吗？2、人类为什么要生产营养强化品？新授：1、常量元素、微量元素 的区分？2、阅读教材 P98，了解常量元素 Ca、K、Na 对人体健康有哪些影响？3、讨论 运动员在剧烈运动、大量出汗之后，常会饮用一些无机盐运动饮料，为什么？4、对微量元素的认识5、各种元素对人体健康的影响6、各种元素摄入适量，才能保证人体健康 ，过多或过少2均不健康，因此，我们要合理安排膳食，从不挑食。练习：P100 1、作业板书：12.2 化学元素与人体健康一、常量元素O、C、H、N、Ca、K、Na、Mg微量元素：必需元素 Fe、Zn、Se、I、F、Cu非必需元素 Al、Ba、Ti有害元素 Cd、Hg、Pb二、一些元素对人体健康的影响缺钙：佝偻病、 骨质疏松缺铁：贫血缺锌：食欲不振、发育不良缺碘：甲状腺肿大教学反思
