1、课 题：细胞中的糖类和脂质【学习目标】1.能说出细胞中糖类的存在形式；2.能说出糖类的主要功能；3.能说出细胞中脂质的存在形式及功能。【自主学习】1糖类是主要的_，由_三种元素构成。（1）常见的单糖有 _、_ _、_ _、_ _、_，其中，_（分子式：_）是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为_；_是组成 DNA 的成分，_是组成 RNA 的成分。（2）二糖（分子式：_）由_ _而成。常见的有_、_、_。（3）构成多糖的基本单位都是_。常见的多糖，植物中有_和_，人和动物细胞中有_，主要分布在_和_中。其中作为储能物质存在于细胞中的是_和_，_是构成细胞壁的主要成分。2脂质存在于_中，
2、组成脂质的元素主要是_，有些脂质还含有_。（1）脂肪是细胞内良好的_； （2）磷脂是构成_的重要成分。（3）固醇类物质中有 、 和 。【讨论探究】如何用简单的实验方法确定某织物是麻的还是毛的？【自我检测】1组成糖原和脂肪的化学元素分别是（ ）AC、H、O 和 C、H、O BC、H、O 和 C、H、O、NCC、H、O、N 和 C、H、O DC、H、O 和 C、H、O、N、P2下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）A葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B葡萄糖、淀粉、果糖C淀粉、脱氧核糖、乳糖 D麦芽糖、果糖、乳糖3小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（ ）A纤维素和糖原 B葡萄糖和麦芽糖 C葡萄糖和糖原 D淀
3、粉和蔗糖4生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是（ ）基本单位主要功能有机大分子元素A B C DE F G H能源物质 储能物质 结构物质 遗传物质A蛋白质、脂肪 B糖类、脂肪 C脂肪、糖类 D糖类、蛋白质5脂肪的化学组成不同于糖类的特点是（ ）A主要由 C、H、O 三种元素组成 B分子中氢原子所占比例高C分子氧原子所占比例也高 D除含有 C、H、O 外，还含有 N、P6下列四种物质中，与其他三种物质的化学本质不同的是（ ）A核糖 B纤维素 C糖原 D性激素7我们穿着的衣物有棉、麻、丝、毛等天然高分子材料。（1）棉、麻的主要成分是 ，它的水解最终产物是 ；丝、毛的主要成
4、分是 ，它的水解最终产物是 。 15下图是细胞内 4 种重要有机物的组成成功能，回答下列问题：（1）A 一般是指_；E 在动物细胞中是指 ，主要存在于 和 细胞中。（2）F 是指 ；除此之外，脂质还包 和 。（3）C 是指 ，通式是 。C 形成 G 的过程叫 。（4）D 是指 ，HIV 中的 D 有 种。16连线题：组成细胞的有机物种类很多，可以通过一定的化学进行鉴定。试将相关物质、鉴定试剂及特征现象用线连接起来。鉴定物质 检查试剂 特征现象还原性糖 双缩脲试剂 红 色淀 粉 甲 基 绿 橘 黄 色脂 肪 吡 罗 红 砖红色沉淀蛋白质 双缩脲试剂 紫 色DNA 斐林试剂 蓝 色RNA 苏丹 III 绿 色【学习小结】
