简介 操作相当简单，只要一个土豆和少许作料，就可以制作出非常解馋的美味麻辣土豆饼！快来学学吧！ 时间与份量 准备时间：10 分钟内 制作时间：10 分钟内 用餐人数：1-2 人 食材 主料 土豆1 个 辅料 油适量 盐适量 花椒适量 烧烤料适量 淀粉少许 步骤 1.先将土豆洗净，切成四瓣。2.用擦子擦成细丝，刀工好的话也可以切哦如果怕擦到手可以用叉子插着土豆。3.再在擦好的土豆丝中加入调料和淀粉，如果土豆淀粉含量高的话，可以不加淀粉。4.将调料搅拌均匀后备用。5.放少许油到锅中，开小火，待油热后放入土豆丝，用铲子压成饼状。6.等到土豆丝都粘在一起后翻面煎，翻动的时候一定要小心，不要弄散。7.等到两面金黄就可以出锅啦。
