1、精品文档第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法导学案 【学习目标】1. 了解研究有机物一般要经过的基本步骤2. 掌握蒸馏、重结晶、萃取分液等提纯有机物的原理和操作步骤。一、 课前准备区（自主学习、独立思考）1. 常用的分离、提纯物质的方法分 离、提纯的方适用范围主要仪器举例法过滤蒸发结晶重结晶蒸馏、分馏萃取、分液【反馈练习】下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。（ 1） NaCl（泥沙） （2）酒精（水）（ 3）甲烷（乙烯） （4）乙酸乙酯（乙酸）。1欢迎下载精品文档（ 5）溴水（水） （6） KNO3 (NaCl研究有机化合物的基本步骤：分离、提纯测定相对分子质量确定 _元
2、素定量分析确定 _波谱分析确定 _（有哪些官能团）二、 课堂活动区 （合作探究 质疑讨论 交流展示）一、 分离、提纯分离、提纯物质总原则：_新杂质；不减少 _； 效果相同的情况下可用_的不用 _；可用低反应条件的不用高反应条件。1、蒸馏【实验 1-1含有杂质的工业乙醇的蒸馏】（1）用途：分离、提纯沸点不同的_有机物（2）适用条件： 被提纯的有机物热稳定性_ 被提纯的有机物与杂质沸点相差_（一般相差 _）。2欢迎下载精品文档(3 注意事项： 温度计水银球位置：_； 加碎瓷片的作用：_；冷凝管中水的流向： _流入， _流出。2、 重结晶【实验 1-2 苯甲酸的重结晶】（ 1）用途：用于提纯 _物质
3、（ 2）溶剂的选择： 杂质在此溶剂中的溶解度 _或溶解度 _； 被提纯的有机物在 此溶剂中的溶解度受温度的影响 _。该有机物在热溶液中的溶解度_，冷溶液中的溶解度_，冷却后易于结晶析出。【思考】 为了获得更多的苯甲酸晶体，是不是结晶的温度越低越好？3、萃取（1） 液- 液萃取：利用有机物在两种_的溶剂中的 _不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。（2） 固- 液萃取：用 _从固体物质中溶解出有机物的过程。（3） 主要仪器： _（ 4）操作要求： 振荡，静置分层，下层液体从口放出，上层液体从口倒出。【反馈练习】：1、 下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是（）A 乙酸乙酯和
4、水，酒精和水，植物油和水B 四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C 甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D 汽油和水，苯和水，己烷和水2、 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是（ ）A 溴和四氯化碳B 苯和溴苯C 汽油和苯 D 硝基苯和水。3欢迎下载精品文档三、 课后练习区（课后训练，回顾反思，能力提高）1.下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是（ ）A蒸馏 B 蒸 发 C 重结晶 D 过虑2.下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是（ ）A. 溴苯和水B. 乙酸和乙醇C. 酒精和水 D. 溴苯和苯3. 现有三组混合液， 乙酸乙酯和乙酸钠溶液 乙醇和丁醇 溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确
5、方法依次是（ ）A. 分液、萃取、蒸馏B. 萃取、蒸馏、分液. 分液、蒸馏、萃取蒸馏、萃取、分液4有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物，假设给你一种这样的有机混合物让你研究，一般要采取的几个步骤是 （ ）A分离、提纯 确定化学式 确定实验式 确定结构式B分离、提纯 确定实验式 确定化学式 确定结构式C分离、提纯 确定结构式 确定实验式 确定化学式D确定化学式 确定实验式 确定结构式 分离、提纯5某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水 . 现用 CCl4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液 . 其实验操作可分解为如下几步：（A）把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；（B）把 50
6、 毫升碘水和15 毫升 CCl4加入分液漏斗中, 并盖好玻璃塞；（C）检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；（ D）倒铁漏斗用力振荡 , 并不时旋开活塞放气 , 最后关闭活塞 , 把分液漏斗放正；（ E）旋开活塞 , 用烧怀接收溶液；（ F）将分液漏斗上口倒出上层水溶液；（G）将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；（H）静置 , 分层就此实验。完成下列填空 : 正确操作步骤的顺序是 : （用上述各操的编号字母填写）。4欢迎下载精品文档 AG EF 上述（ E）步骤的操作中应注意；上述（ G）步骤操作的目的是。 能选用 CCl4 从碘水中萃取碘的原因是。 下列物质 , 不能作为从溴水中萃取溴的溶剂的是。A热裂汽油B 苯C酒精D正庚烷。5欢迎下载
