精品文档菜品标准卡类别：菜品名称：日期：编号：材料类别名称品 牌规格净用量毛用量单价 / 金额1、主料2、配料3、调味成本售价毛利率产品标准及菜品特点加工流程：1、器皿2、规格3、4、操作菜肴细则照片制作关键：填表人：审核人：。1 欢迎下载精品文档欢迎您的下载，资料仅供参考！致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书， 学习资料等等打造全网一站式需求。2 欢迎下载
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