1、橱柜基础知识篇第一节:厨房基础知识1、厨房家具发展简史2、整体厨房的概念3、厨房家具的组成部分4、橱柜的布置形式第二节:橱柜标准结构及尺寸1、柜体 2、转角柜3、收口板 4、柜体标准尺寸5、台面 6、门板第三节:橱柜材料1、柜体材料2、门板材料3、台面材料第四节:装饰配件及常用电器知识第五节:厨房家具行业常见品牌及相应特点第一节:厨房基础知识1、厨房家具发展简介:60 年代橱柜代名词:风箱、大铁锅70 年代橱柜代名词:煤、煤炉+铁皮烟筒80 年代橱柜代名词:水泥台贴瓷砖+布帘+ 换气扇、行业定性为:单体橱柜90 年代橱柜特点:煤气灶+ 组合橱柜+ 抽油烟机行业定性为:组合橱柜新千年橱柜特点:整
2、体橱柜+ 天然气+ 电器行业定性为:整体橱柜2、厨房家具的组成部分A:功能区分。依据厨房实际及客户要求量身定作的具有洗涤区、加工区、烹饪区、储藏区等食物操作功能的装饰柜。B:构造区分(柜体、门板、台面、电器、五金)3、整体厨房的概念整体厨柜亦称为“整体厨房” ,是指厨柜、电器、燃气具和厨房功能用具四位一体组成的厨柜组合。整体厨柜的特点:多功能融为一体,既方便又实用。4、橱柜的布置形式根据厨房的大小和结构分布,主要有以下形式:“一”字型、 “二”字型“、 “L”型、 “U”型、半岛型、岛型,基本形式的变化和组合。(1)、一字型橱柜人数较少的家庭或狭长形的厨房通常采用这种形式。一般属于经济型厨房(
3、2)、二字型橱柜由于功能区可以两边布局,因此使用者平时工作的流线会短很多,由于两侧距离不远,因此两个人同时在厨房内时不会显得过于局促,而且转个身就能随手取用物品,所以操作起来非常方便。(3)、 “L”型橱柜“L”型布置作业面较大,操作线短,空间利用比较合适,是设计中最常用的布置形式。(4)、 “U”型橱柜“U”型适合厨房空间较大,适合于家庭用餐人数多的厨房,但必须注意中间距离要保证足够操作空间。(5)、半岛型橱柜顾名思义:就是像半岛一样只一面与橱柜主体相连。半岛岛台也同样适用于开放式厨房,一般作为厨房与餐厅的隔断,放上一把吧台椅就可以变身成为很实用的休闲区。 (6)、岛型橱柜所谓“岛型橱柜”
4、,即厨房中间摆设一个独立的料理台或工作台,家人和朋友可在料理台上共同准备餐点或亲话家常。让就餐变得其乐融融。适合家庭:空间足够大的家庭。由于此类橱柜占用面积大,要求厨房空间较为宽阔。 第二节:橱柜标准结构及尺寸1、橱柜基本结构:主要分为地柜、吊柜、转角柜、半高柜、高柜等2、转角柜分为:单门直转角地柜、双开门直转角地柜、小怪物拉篮转角柜、180旋转转篮转角柜、直转角吊柜。橱柜转角充分利用、收纳功能强大、充分利用角落空间 。3、收口板是指安装在整体厨柜表面,专门用于调整柜体与墙面(或顶面) 、柜体与柜体之间位置及尺度关系的小规格装饰性板件,又称调整板、封板。它具有实现整体装饰效果;实现活动部件顺利
5、开合;实现单元柜体标准化等诸多作用。 4、常见橱柜柜体标准尺寸(地柜、吊柜、半高柜、高柜、转角柜等)(7)、整体橱柜功能尺寸在进行整体厨柜设计时,不仅要考虑到合理的工作流程,还要以人体工程学为依据确定舒适的尺度,以最大限度地减轻操作者的劳动强度、提高工作效率。5、台面分类不同品牌的台面有不同的台面结构,一般有 A、B 两种(见下图),公司目前常用是 B 类,由前挡水、后挡水、前裙、台面主体面、垫板等组成。 台面标准尺寸:长(L)X 深(D)X 高(H)-前裙长:地柜柜体长(不靠墙处+3020mm)深: 600mm(地柜深 560mm 时) 前裙高:40mm 后挡水:45mm6、门板分类单板:耐
6、磨板优点:造型新颖、质感好,门板无须封边,防水、防潮性好,不易变形,表面光滑不渗油,易清洁。表面平整、因为板材双面膨胀系数相同而不易变形、颜色鲜艳、表面较耐磨、耐腐蚀,价格经济。 不足:档次低、封边易崩边、胶水痕迹较明显、不能锣花只能直封边。立体效果,时尚感稍差。框架:优点:框型门板门框基材为中密度板,外包 PVC,门芯板为装饰板或防火板等双饰板,由橱柜公司自行再加工拼接;它的优点是色泽丰富多变、形状独特、富立体感,不需封边,解决了封边可能开胶的问题。它比烤漆更坚韧、耐磨,而且不易开裂变形。不足:不易清洁、耐高温和防水防潮性稍差。 复合:优点:复合门板源自于原装进口门板的技术,四边为实木门框,
7、芯板为密度板贴 1.0 厚的实木皮,不容易变形开裂,市面上高档实木橱柜基本采用此工艺加工制作。 不足:因为原料价格高,作工工艺复杂,所以价格昂贵,不大适应国内装修材料市场的消费能力。另外复合门板不宜清洁,阻燃性能较差,不适应普通国内家庭环境。 第三节:橱柜材料1.柜体材料(常用基材:实木颗粒板、防潮板、中纤板)实木颗粒板橱柜柜体用 18mm 实木颗粒板;背板用 5mm 密度板实木颗粒板:经木材打碎成颗粒状,加热溶胶高温热压而成。其材质不均匀、不规则,防水、防潮性能优于中密度纤维板。 (人造板)胶合板胶合板:是由木段旋切成单板或由木方刨切成薄木,再用胶粘剂胶合而成的三层或多层的板状材料,通常用奇
8、数层单板,并使相邻层单板的纤维方向互相垂直胶合而成。 (人造板)2.门板材料耐磨板全称是三聚氰胺浸渍纸饰面人造板。它是将带有不同颜色或纹理的纸放入三聚氰胺树脂胶黏合剂中浸泡,然后干燥到一定固化程度,将其铺装在刨花板、中密度纤维板或硬质纤维板表面,经热压而成的装饰板.优点:表面平整、不易变形、色泽鲜艳逼真、耐磨耐划耐腐蚀的优点,而且价格适中。配上本色封便条,给人一种混为一体的视觉效果。 缺点:表面不能做雕刻造型,无法制作各种造型门型 。 吸塑门板优势:在于丰富的立体造型、无色差稳定性好、生产周期短、使用寿命长、简单维护产品、可以仿实木风格。缺点:表面 PVC 膜一旦受热,容易脱落;造型比较复杂,
9、表面不易清洁。 延伸介绍:PVC 膜的产地来源有:德国、韩国、日本、国产。三个档次,德国的最好,也是产品的发源地,膜厚 0.55mm。国产膜的厚度一般为 0.33mm , 易褪色、易老化,而且表面没做耐划处理。高光膜日本的比较好。包覆门板优点:里外双贴,不渗油、不渗水,耐划伤,基材为密度板、表面经真空吸塑而成或采用一次无缝 PVC 膜压成型工艺,是最成熟的橱柜材料,是最方便、最适宜百姓生活的。门板在正常尺寸下无须封边,防水、防潮、硬度及柔韧性好。 缺点:耐高温性能较差,容易刮花。表面材料比较容易附着油污,清洁时注意不宜使用钢丝球,否则会造成起毛现象。 木皮或实木油漆门板优点:板材纹路自然、古朴
10、典雅,立体造型好,具有田园风味,且主要材料是原木,因些是众多门板中最环保健康的。缺点:不易清洁,阻燃性较差,耐磨耐刮、耐高温、防水防潮、抗冲击力等,方面比较差。3.台面材料(按主要成分分主要有以下 5 种)(1)天然石台面:主要以进口或国产大理石为原材料,经过水磨切削开料,磨削造型,陨石粉粘合抛磨等系列工序加工而成。其色泽纹理自然天成,但又存在有放射性,接驳明显,无韧弹性而易受力碎裂等明显缺陷(2) 人造石台面:(常用材料)人造石是由天然 MMA 矿石粉(制造高级餐具主要材料)+色母+丙烯酸树脂经高温、高压工艺处理,制成质地均匀,结构紧密,无毛细孔的板材,又称为高分子实心板、亚克力板,也有的厨
11、柜公司称其为“人造石” 。(3)石英石台面: (常用材料)石英石是以天然石英为主要成份加上饱和树脂、矿物颜料、复合剂、添加剂等混合真空加压而成。其表面硬度高于一般铁器,仅次于钻石,家庭使用的铁器不容易将其划伤和磨损;另外采用无微孔结构,平均吸水率只有 0.03%,基本上没有渗透的现象。(4)不锈钢台面:以 1.2mm 厚奥式体砂光或亮光板(无磁性)为材料,内裹夹板加工而成。各项研究表明与他台面相比较不锈钢台面抗细菌再生能力排名第一。环保无辐射。使用寿命长,经久耐用、易清洁,始终光亮如新。 (5)防火板台面: (常用材料)防火板:俗称防火板台面,由中密度板、刨花板、细木工板作为基材,表面采用平面
12、加压、加温、粘贴工艺贴覆防火板,表面饰面厚度为 4mm,防火板台面的使用寿命由内部材质的好坏决定。 第四节:装饰配件及常用电器常识1.橱柜装饰件:指不影响橱柜性能,而仅与安装尺寸有关的具有装饰功能的以木制为主的配件。 装饰件包含:顶封板(H50200) ,顶线(H70 ) ,灯线(H40 ) ,托板,装饰板,装饰柱,修口板(4080) 、木类踢脚线等2.配件(五金件、功能配件)(1) 门铰:安装门板时执行转动功能的连接件。按门板与侧板正常闭和时的相对位置分直臂(全盖式) 、中曲(半盖式) 、内嵌式。抽屉导轨是厨柜五金中的重要五金之一,其重要性仅次于铰链 。尤其是百隆、海蒂诗在顺滑性、自闭功能、
13、柔软性、承重力、使用寿命等方面均显示出极其卓越的性能指数。按抽屉道轨分:木抽用是国产优质三节道轨;低抽屉、半高抽屉、高抽屉、小全拉3.抽屉导轨抽屉导轨是厨柜五金中的重要五金之一,其重要性仅次于铰链 。尤其是百隆、海蒂诗在顺滑性、自闭功能、柔软性、承重力、使用寿命等方面均显示出极其卓越的性能指数。按抽屉道轨分:木抽是用国产优质三节道轨;低抽屉、半高抽屉、高抽屉、小全拉4.拉手:(标配选配二种)详情参照新图册5. 常用拉蓝:小怪物拉蓝、功能拉蓝(宽) 、功能拉蓝(窄) 、炉头拉蓝、星盆柜拉篮6、电器主要有烟机类(中式、欧式) ,消毒柜类(嵌入式、挂式) ,烤箱类,洗碗机,微波炉,冰箱类(单门、双门
14、) ;有时客户考虑到家庭整体装修,还在厨房里安放了洗衣机,热水器,净水器或直饮水设备;另外还有极少数安装了其它环保设备 。厨房常用电器是:烟机、炉灶、消毒柜第五节:橱柜家具行业常见品牌及相应特点欧派橱柜公司所在地:广州白云区广花三路 366 号欧派工业园 影响区域:全国各大省市,如深圳、上海、西安等地都有欧派橱柜的总代理来进行销售。产品介绍:广州欧派厨柜企业有限公司成立于 1994 年,率先将欧洲“整体厨房”概念引入中国,开创了中国工业化生产现代厨柜的先河,被誉为中国“厨房革命”的倡导者、整体厨柜的领潮人。 金牌橱柜公司所在地:厦门市吕岭路日报大厦 10 楼 影响区域:现有厦门、北京、上海、广
15、州、深圳、南京、苏州、杭州、沈阳、西安、福州、泉州、无锡 13 个直营分公司,加盟网点遍及全国主要的一、二、三线城市,并在华东、华西南、华中、华北四个区域设立加盟管理大区 。产品介绍:整体厨柜、厨房功能五金、家用厨房电器、厨房用品。博洛尼 公司所在地:博洛尼是意大利专业家居品牌,来自意大利时尚产业链腹地Brescia(布雷西亚) ,深入了解意大利家居行业纵深特性,从而使博洛尼产品充满浓郁的欧洲前沿时尚气息。 影响区域:家居奢侈品品牌 产品介绍:博洛尼旗舰装饰装修工程(北京)有限公司共划分三大品牌钛马赫别墅家装、博洛尼整体家装和科宝入住家装。 志邦公司所在地:安徽省合肥市庐阳产业园连水路 19
16、号 影响区域:志邦已在全国设立北京、上海、合肥、南京、武汉、无锡六家分公司,全国分设八大区域运营管理中心,加盟连锁 800 多家,自营店面四十余家服务于中国市场,年产值与综合实力稳居中国橱柜行业前五强之列。 产品介绍:近年来,公司通过迅速的发展,新建成现代化生产基地 5 万平方米。全套引进德国豪迈(HOMAG)的专业生产设备,以标准单元产品的设计形成规模化生产,年产厨柜可达 6 万套。 皮阿诺 PIANO公司所在地:从巴黎到北京,不同的生活方式,相同的品味追求!影响区域:全国各大省市,如深圳、上海、西安等地都有欧派橱柜的总代理来进行销售。产品介绍:皮阿诺橱柜集合了法兰西设计理念和中国制造优势,斥巨资在广东中山兴建亚洲一流橱柜工业园,打造年产能超过 6 万套的专业橱柜生产基地 。大信公司所在地:郑州中牟新安路 10 号,郑州新加坡国际物流园内 影响区域:到 2011 年底,在国内,除西藏以外全国各地拥有 1000 家以上的大信品牌专卖店贴近提供售后服务。被全国工商联家具装饰业商会评为:“全国售后服务优秀品牌” 。产品介绍:大信至成立以来一直秉承着低成本运营的理念