1、1房务经理每日工作流程与标准序号 时间 工作内容 工作标准 注意事项 备注1 8:00-8:20 工作准备1. 提前十分钟到岗，整理个人仪容仪表。2. 查看各岗交接班记录，并询问夜班整体情况。3. 查看当日房态，重点跟进协调 VIP 房、熟客、团队及长住房的接待服务工作。4. 查看各管区每天的业务报表，了解相关信息。1.需要从客房报表中了解那些信息？2 8:30-9:30 参加酒店晨会1. 提前准备汇报内容2. 提前五分钟到达会议室3. 按照晨会制度要求汇报请示1.晨会上要反映和记录的重点有哪些？每周一、三、五召开3 9:30-10:30 召开部门晨会1. 讲解昨日工作整体情况和布置今日重点工
2、作。2. 传达会议内容和上级交办的工作。 1.注意工作的督导、落实与反馈。4 11:00-11:30 现场巡视督导1. 第一次巡视现场，了解员工当前工作情况。2. 及时处理下属工作中遇到的问题。3. 检查各区域公共卫生。25 11:30-12:00 大堂站位迎接迎送来店宾客用餐及住房，做好重要客人引领和陪同。1.对酒店 VIP 客人随时做好迎送工作。6 13:00-13:30 现场巡视督导1.第二次巡视现场，对所辖各分部进行控制，督导其为客人提供优质服务，安排下午工作。2.根据工作需要，合理调配部门人员。713:30-15:00 检查客房卫生1.查看各质检人员对客房的质检记录，并询问整改问题。
3、2.抽查三间 VC 房，检查楼层主管查房质量，并做好记录。3. 走访住店客人，搜集宾客信息，了解宾客需求，提供个性化服务。8 15:00-17:00 指导各班组开展培训工作1.参加各班组的培训会。2.对员工进行职业道德的教育。3.制定各时间段的部门培训计划。1.对培训的内容，出现的问题是否做好记录?2.需要注意检查培训效果。9 16:00-16:30 现场巡视督导 1.第三次巡视现场，督导落实安排的工作。2.再次检查各区域卫生情况。3.及时处理下属工作中遇到的问题。1.是否做好巡查记录？10 16:30-18:00 总结当日工作 1. 收集、整理当日部门的完成情况，总结当天的工作。2. 做好当日中班、夜班的工作安排，交代注意事项。3. 整理办公室。
