转基因工程与食品安全

1、Klone“，原意是指以幼苗或嫩枝插条，以无性繁殖或营养繁殖的方式培育植物，如扦插和嫁接。
克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。
通常是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。
克隆技术不需要雌雄交配，不需要精子和卵子的结合，只需从动物身上提取一个单细胞，用人工的方法将其培养成胚胎，再将胚胎植入雌性动物体内，就可孕育出新的个体。
1.2 克隆的种类 克隆的种类主要有：一是由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系（即每个基因彼此相同）；二是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的受体卵细胞中，利用微电流刺激等使两者融合为一体（即与提供细胞者基因相同）。
1.3 克隆食品 克隆食品（Klone Food）是以克隆动物为原料制作的食物，主要是克隆动物的肉和奶。
2转基因食品 2.1 转基因技术 转基因技术是指使用基因工程或分子生物学技术(不包括传统育种、细胞及原生质体融合、杂交、诱变、体外受精、体细胞变迁及多倍体诱导等技术)，将遗传物质导入活细胞或生物体中，产生基因重组现象，并使之表达并遗传的相关技。

2、管理条例和政策对策。
本文主要通过转基因水稻这种食品来例证论述。
关键字：转基因食品；食品安全；控制对策Safety and Security Control Countermeasures of Genetically Modified Food（College of Life and Environmental Science, Wenzhou University, 11112213118）Abstract: The nutrition and diversity make the trans-genetic food taking a rapid development and bring great economic benefits to the world.However,its safety has been widespread concerned.This article gives a simple introduction on the present situation of genetically modified food,and the problems o。

3、大的突破。
自 90 年代以来，转基因食品已经逐渐地走入了人们的生活中。
转基因食品是否安全也成了我们迫切需要知道的问题。
转基因指的是运 用 科 学 手 段 从 某 种 生 物 中 提 取 所 需 要 的 基 因 ， 将 其 转 入 另 一 种生 物 中 ， 使 与 另 一 种 生 物 的 基 因 进 行 重 组 ， 从 而 产 生 特 定 的 具 有 优 良 遗 传 形 状 的 物质 。
而 所 谓 转 基 因 食 品 ， 就 是 利 用 分 子 生 物 学 技 术 ， 将 某 些 生 物 的 基 因 转 移 到 其 它物 种 中 去 ， 改 造 生 物 的 遗 传 物 质 ， 使 其 在 性 状 、 营 养 品 质 、 消 费 品 质 方 面 向 人 类 所需 要 的 目 标 转 变 ， 以 转 基 因 生 物 为 直 接 食 品 或 为 原 料 加 工 生 产 的 食 品 。
1过去的几千年里改良物种的主要方式：针对自然环境造成的突变或无意的人为因素所产生的优良基因和重组个体进行选育和利用，从而通过随机和自然的积累优化基因。
然而这种极低几率且无人类控制性的被动模式大大阻碍了农业的。