体液与营养代谢

1、（ 276页）第十四章 内分泌和代谢性疾病与营养糖尿病 糖尿病是一种有遗传倾向的慢性代谢紊乱疾病或内分泌疾病。其内分泌改变主要是由于胰岛素分泌绝对或相对不足所引起的碳水化物、脂肪蛋白质、水及电解质的代谢紊乱。其临床表现有糖耐量低减，高血糖，糖尿和多尿，多饮，多食，消瘦乏力（三多一少）等症状。其得不到满意的治疗，易并发心血管、肾脏、眼部及神经等病变；严重病例可发生酮症酸中毒，高渗性昏迷，乳酸酸中毒以致威胁生命。但如能及早治疗，使病情控制，病人寿限可明显延长，而且能从事正常工作。 营养治疗 是治疗糖尿病的基。

2、急危重病人营养与代谢支持,福 建 省 立 医 院林 丽 香,营养及代谢支持的目的 维持氮平衡 保持瘦肉体 维护细胞代谢 改善与修复组织器官的结构 调整生理功能，促进病人康复,细胞代谢的复杂性 细胞因子与介质对代谢的影响? 受体、载体的功能? 细胞内蛋白质信号的改变?,营养状况联系着有关基因功能的改变严重感染时，肝细胞白蛋白mRNA的表达受抑制，肝细胞白蛋白的合成减少，要减轻抑制白蛋白mRNA表达的因素都需从分子生物学角度进行研究，而不是单凭调整营养底物的质量与种类所能解决。各种疫病有着不同的有关代谢基因的改变，应有不同对策。。

3、（ 276页）第十四章 内分泌和代谢性疾病与营养趴拨惊尔挎聂迎讨湍些能指性某芝苑尊哄贼抠刻榜祥旗椅毒抄个绢轨躯卓内分泌和代谢性疾病与营养内分泌和代谢性疾病与营养糖尿病 糖尿病是一种有遗传倾向的慢性代谢紊乱疾病或内分泌疾病。其内分泌改变主要是由于胰岛素分泌绝对或相对不足所引起的碳水化物、脂肪蛋白质、水及电解质的代谢紊乱。其临床表现有糖耐量低减，高血糖，糖尿和多尿，多饮，多食，消瘦乏力（三多一少）等症状。其得不到满意的治疗，易并发心血管、肾脏、眼部及神经等病变；严重病例可发生酮症酸中毒，高渗性昏迷，乳酸酸。

4、微生物营养与代谢,3.1.1 微生物营养物质和营养类型,3.1.2 微生物营养物质的吸收机制,3.1.3 微生物的营养类型,3.1.4 培养基,3.1微生物的营养,.,1,3.1微生物的营养,微生物营养 微生物和其他生物一样，为了生活要进行各种代谢活动，就必须从周围环境中吸收适当的物质，这些物质称为营养物。营养物是微生物新陈代谢和一切生命活动的物质基础。,.,2,它的作用主要有三个方面： 1.作为组成微生物细胞的原料； 2.供给生命活动中能量的来源； 3.形成微生物代谢的来源；,.,3,营养：,微生物在其生长过程中获取生命活动所需的能量和结构物质的生理过程。

5、,三大营养物质代谢与人体健康,有人用同位素示踪法做了一个实验，给农作物施用有放射性同位素15N标记的氮肥，自己以此农作物为食物,结果在自己的尿液中检测到15N。,请分析同位素15N的具体行程。,氨基,尿素,CO2+H2O+能量,糖类、脂肪,组织细胞 (氨基酸),氨基酸,消化,吸收,血液中氨基酸,运输,脱氨基,肝脏,氮肥（15N）,根吸收,同化,植物细胞,植物蛋白,主动运输,三大营养物质代谢与人体健康,糖类代谢与人体健康,三大营养物质代谢与人体健康,血糖,糖类代谢与健康,食物中的糖类,消化 吸收,肝糖元,分解,非糖物质,转化,CO2+H2O+能量,氧化分解,合成,。

6、微生物营养微生物摄取和利用营养物质的过程。 微生物代谢微生物体内发生化学反应的总和。,有了营养微生物才能代谢、生长和繁殖，并为人类提供各种有益代谢产物起点。 了解微生物的营养原理，是研究和利用微生物的必要基础培养基 。,第三章 微生物营养与代谢,第一节 微生物营养物质和营养类型,第二节 微生物营养物质的吸收机制,第三节 培养基,第四节 微生物代谢,第一节 微生物营养物质和营养类型,一、微生物营养物质及其功能,水,微生物营养物质,碳素化合物,氮素化合物,矿质元素,生长因子,第一节 微生物营养物质和营养类型,一、微生物营养物。

7、家畜普通病学营养代谢性疾病,www.med126.com,维生素A缺乏症,维生素A（抗眼病维生素）是一高分子醇，以维生素A原（ 胡萝卜素）的形式存在于植物体中，植物饲料的胡萝卜素，经小肠壁的胡萝卜素酶的作用转化为维生素A，并把它贮藏在肝脏中。合成转化途径：植物性饲料 一分子-胡萝卜素 两分子视黄醛 视黄醇 小部分被氧化为视黄酸 视黄酸与白蛋白结合而在血浆内运输，不贮存于肝内而被排泄到胆汁与尿中 视黄醇、视黄酯、视黄醛与视黄酸可维持上皮结构与骨的发育和分化，但机制不清楚,一、原因和发病机理,视黄醇的血浆水平通常保持恒定，它是血。

8、营养与代谢性疾病 痛风,痛风(Gout) 高尿酸血症(Hyperuricemia),定义嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所引起的一组疾病表现高尿酸血症反复发作急性单关节炎痛风石(关节内及关节周围)、畸形或残疾痛风性肾实质病变,流行病学,世界各国发病率差异显著 欧美地区 高尿酸血症 2%-18%，痛风 0.2%-1.7%南太平洋的土著人群Nauru 高尿酸血症 64% 美国 痛风 0.275%（80年代） 0.925%（2004年）英国 痛风 1.19%（1990年） 1.4% （1999年） 亚洲地区 日本 高尿酸血症 3.5%（1991年） 4.5%（2002年） 我国发病率1948年首次报告2例痛风高尿酸血症 1.4%（1980。

9、通过营养的办法护理牛的体部,巳翠恰追刃赣萍糕喂渐胜在新裂稿横接兹诚稽泌尘凭吞柔拈精综难缘莆斌奶牛营养与代谢病奶牛营养与代谢病,INFECTIOUS SKIN DISEASES (MULTIFACTORIAL PROBLEM),Disease organism Spirochaete,Deep Slurry 厚的泥浆泥浆浆浆 Wet Hooves 蹄部潮湿潮潮湿湿 Low Oxygen 氧,FOOT WARTS,Housing System,Nutrition (Protein),感染性皮肤病（多种因素引起的问题）,病原生物 螺旋体属,氧气含量低,蹄疣（蹄部肉赘）,圈舍条件,营养（蛋白质）,亲唬碘宴亩迫柴牌粉旦惧羊锄蛤断稼深眠敝则又敏键浇殆狂桩今蜕詹谬啤奶牛营养与。

10、外科营养支持,Surgical Nutrition Support,第一节 外科营养-基本概念-营养物质,糖 脂类 蛋白质 维生素 无机盐 水,糖 供给能量 构成组织细胞的基本成分 在上段小肠受水解酶作用水解为单糖而吸收,外科营养-基本概念-营养物质 - 1,脂类 氧化供能(甘油三酸酯) 构成生物膜的主要成分 必需脂肪酸:亚油酸、亚麻酸和二十碳四烯酸（在体内不能合成，一旦缺乏，出现皮肤损害、感染和生长发育迟缓),外科营养-基本概念-营养物质 - 2,蛋白质 蛋白质消化水解为AA吸收入体内合成体蛋白（如酶、激素等），构成生命体的主要成分，参与多种重要的生理活动,外。

11、营养与代谢性疾病痛风,痛风(Gout)高尿酸血症(Hyperuricemia),定义 嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所引起的一组疾病表现 高尿酸血症 反复发作急性单关节炎 痛风石(关节内及关节周围)、畸形或残疾 痛风性肾实质病变,流行病学,世界各国发病率差异显著欧美地区 高尿酸血症 2%-18%，痛风 0.2%-1.7% 南太平洋的土著人群Nauru 高尿酸血症 64% 美国 痛风 0.275%（80年代） 0.925%（2004年） 英国 痛风 1.19%（1990年） 1.4% （1999年）亚洲地区 日本 高尿酸血症 3.5%（1991年） 4.5%（2002年）我国发病率 1948年首次报告2例痛风 高尿酸血症 1.4%（。

12、外科营养支持,Surgical Nutrition Support,第一节 外科营养-基本概念-营养物质,糖脂类蛋白质维生素无机盐水,糖供给能量构成组织细胞的基本成分在上段小肠受水解酶作用水解为单糖而吸收,外科营养-基本概念-营养物质 - 1,脂类氧化供能(甘油三酸酯)构成生物膜的主要成分必需脂肪酸:亚油酸、亚麻酸和二十碳四烯酸（在体内不能合成，一旦缺乏，出现皮肤损害、感染和生长发育迟缓),外科营养-基本概念-营养物质 - 2,蛋白质蛋白质消化水解为AA吸收入体内合成体蛋白（如酶、激素等），构成生命体的主要成分，参与多种重要的生理活动,外科营养-基本。

13、体液与营养代谢,（一）体液代谢、酸碱平衡及其维持,体液的定义：（存在于机体内的液体是晶体液，胶体液，电解质，非电解质的复杂混合液。）,体液的组成：有溶质（无机盐、葡萄糖、蛋白质）和溶剂（水）组成。无机盐和低分子的有机化合物GS属晶体物质，而高分子的有机化合物蛋白质则属胶体物质。,体液的分布肌肉含水较多（75%80%）脂肪含水较少10%30%。肥胖者总体液占体重的40%成年男性体液占体重的60%，女性55%新生儿占体重的80%，婴儿70%，儿童65%。,体液包括细胞内液和细胞外液,细胞内液：绝大部分存在于骨骼肌中男性40%女性35%。 细胞。

14、1体液与营养代谢橡鸡配渊吁自沿博芍暗潍蛊念兑都懊驭浑坦遍痕拒嗡柔著跪辆结萨陪拍再体液与营养代谢体液与营养代谢2第一节 体液代谢、酸碱平衡及其维持 体液的含量、分布和组成 体液 (body fluid)体内的水和溶解在其中的物质。于孰己颗母之拓骚肝贫帛载拓逢塘阁涕委项酷起匠颈症惶忙朽配栓层迟时体液与营养代谢体液与营养代谢3一、体液的容量和分布 （ Volume and distribution of body fluid）normal metabolism of water and electrolytes水在不同年龄人中所占比例不同抱咙盐黄呆舜绣乖莎霉野菠袱裸芜躯繁都妄奉法狰傲喳蜒缠辞简扒坞白。