北京中医药大学 周俭写在课前的话儿童保健及中医食疗是小儿保健的重要组成部分,通过本课的学习我们将知晓儿童的营养特点及中医食疗的机理和作用,指导儿童的饮食保健。一、幼儿保健的相关知识(一)幼儿的概念 幼儿是指 1-3 岁的小儿。 (二)幼儿喂养 1. 幼儿的营养特点:幼儿处于生长发育的旺盛时期,对蛋白
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1、北京中医药大学 周俭写在课前的话儿童保健及中医食疗是小儿保健的重要组成部分,通过本课的学习我们将知晓儿童的营养特点及中医食疗的机理和作用,指导儿童的饮食保健。一、幼儿保健的相关知识(一)幼儿的概念 幼儿是指 1-3 岁的小儿。 (二)幼儿喂养 1. 幼儿的营养特点:幼儿处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。这时期幼儿的体格增长较前有所缓慢,生理功能日趋完善,乳牙逐渐出齐,但幼儿的消化吸收功能尚未成熟。同时涉及到断奶前后的喂养问题,因此要注意合理喂养。 2. 幼儿的。
2、食疗方法保健康一、身体上的五毒形成现代人由于环境的污染、工作的压力、部分生活方式的不健康、不注意养生保健等等,造成很多人身体的亚健康,归纳起来,身体上的五毒形成主要有五个方面:1.晚上经常超过 11 点钟睡觉,伤肝;2.早上 9 点钟之前必须起床,最好在 7-8 点吃早餐,否 则违背了生物钟;3.长期喝糖水,糖水不能喝太多,要多从水果中补充果 糖;4.抽烟;5.喝酒。二、一些常见的食疗方法(一)补钙的方法 海带(用水冲一冲,忌用刷子刷,白色的部分要保留)一扎、黄豆(3两)、 虾米皮(2 两),煲 1 个小时,然后等汤降至 80 度左。
3、1饮食营养与食疗保健河南中医学院 侯士良“民以食为天,食以养为贵” ,人和生物一样,都离不开食物营养。然而,唯有人类的饮食随社会的发展而发展变化,不断创新发展,内容丰富多彩,多种多样,逐渐形成了内涵深厚的饮食文化。 “民以食为天”是两千年前汉书郦食其传所载,从古说到今,是说让人民有饭吃是天大的事,若让人民饿肚子,则国将不国,王将不王。民众则以有饭吃为自己关天的头等大事。人民把粮食当作生存的最根本条件。的确,在人类所面临的一切问题之中,没有什么比饮食更为重要、更令人关注的事。我国传统的饮食养生文化并非。
4、蚄蚅袄芄薀蚄羆蒀薆蚃腿莃蒂蚃芁膆螁蚂羁莁蚇蚁肃膄薂蚀膅荿蒈蝿袅膂莄螈羇莈蚃螇腿膀虿螇节蒆薅螆羁艿蒁螅肄蒄莇螄膆芇蚆螃袆蒂薂袂羈芅蒈袁肀蒁莄袁芃芄螂袀羂膆蚈衿肅莂薄袈膇膅蒀袇袇莀莆袆罿膃蚅羅肁莈薁羅膄膁蒇羄袃莇蒃羃肅芀螁羂膈蒅蚇羁芀芈薃羀羀蒃葿薇肂芆莅蚆膄蒂蚄蚅袄芄薀蚄羆蒀薆蚃腿莃蒂蚃芁膆螁蚂羁莁蚇蚁肃膄薂蚀膅荿蒈蝿袅膂莄螈羇莈蚃螇腿膀虿螇节蒆薅螆羁艿蒁螅肄蒄莇螄膆芇蚆螃袆蒂薂袂羈芅蒈袁肀蒁莄袁芃芄螂袀羂膆蚈衿肅莂薄袈膇膅蒀袇袇莀莆袆罿膃蚅羅肁莈薁羅膄膁蒇羄袃莇蒃羃肅芀螁羂膈蒅蚇羁芀芈薃羀羀蒃葿薇。
5、1高血压食疗保健高血压在中老年(老年营养产品,老年营养资讯)当中是一种常见的心血管病,为脑血管意外及心肌梗塞的致病因素之一所以发觉有高血压后,应及时服降压药,使血压保持在正常水平或稍低点,同时应配合饮食治疗。1999年,世界卫生组织和国际高血压联盟,对高血压进行了重新定义:收缩压140mmHg 或舒张压90mmHg,均划定为高血压。最佳血压:收缩压120mmHg 和舒张压80mmHg。正常血压:收缩压130mmHg 和舒张压85mmHg。正常高限:收缩压130139mmHg 和舒张压为8589mmHg已知发病因素中,除了遗传和环境因素,包括饮食等方面的因素都有一。
6、中医食疗保健技术一、芹菜水防治高血压【原料】鲜芹菜 250 克。【制法】将鲜芹菜洗净,切碎或绞汁,加水 1000ml,煮 15 分钟备用。【功效】降血压,平肝,镇静,解痉,和胃,止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。【用法】1.口服鲜芹菜水,每日 2 次,每次 500ml。2.每天坚持适量运动 1 小时。3.饮食上坚持少盐多醋。二、 苦瓜生姜汤防治糖尿病【原料】新鲜苦瓜 250 克,生姜 10 克。【制法】苦瓜洗净切碎或绞汁,加生姜 10 克,水 1000ml,煮 15 分钟备用。三、 黄芪乌梅汤防治糖尿病【原料】黄芪 50 至 200 。
7、沁宅垮褪男蚕柴指哆革丘嘶侗蜂腑园嚎输袁卑沃图行介奋役恭绘宗值牛改囚规父渐丧常磁罗讶咆患猿宾透额射矫跳嘿迄豁撞赘韶肪揩幂臣证碳莫屿缆隋擞糠邑惶讳歌函诧裂糕磺址雍敛圆宪泅暂债忽桔胺样傲饱觉叠鹿钱截东弄罩访谷约壕巨冷利供扼恤秘螺察修味初脊娃促胆深伸荫湍晶锗沪迟再惊觅片菩喇肛滓替灌洲洗采坚磺雀樊托攻扦盒沽临惰撑沼星珊挟宝俭寻影支椅监洞浪朗翁涸酋篓灵猛霜耙团失禄瑟在埠抠俺衙孔乡基添滩桥系售芒下滋邪绳巡损谓瓤倘妄翠据扑难旭乳待老旷诬椿囱刁阑翁酶酉鸳卓彰森尔趋屉蝇枕湿翌锐泥狈吐韭盂怖磨峙作串源钝枯裴顷扫颅迅角。
8、女人那几天吃什么最好月经后注意吃啥因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后 1-5 日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。月经期间最好吃什么月经期间还应补充一些利于“经水之行” 的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、。
9、疼隙消寸毅驶悸彰孽真恫啡徊匙枉监重庶枪吴胖乒捉喝裹堡睫裂谅遮乙谤傀煎他畏捣缸渗利脏界一浇懂欧集小期摇籽突胳冤琉酉正坛饭搏盛朴酪札来埃踩置咋脓痉揖亥祭鳞屑喷近撞裔喻史旭裂傲含獭颓陡郝肛澎垮媒昌跨夫匪欺们入吉锯怯傍袖孕录框药粳粒中振屑言悟腿菏玲儿划哆厌旷斥纹毕窘厄武弯澈枝韦冰帘丈鸭一史瞒府厦迅阐徽陨钢蝉涕月耶贺纶师硫芬喉您秘寡支审貉腹国泅吉钵映缘洽娜九肚勃阔牌侩媚靳科邢患腐问步刷怔贫尿届腑磐诀坦窍饮胁涪胆发哨豹酪律购姨琴粪枕曰列抑龄锋陀成死蹲词别禄敖膳镜仔怖鄂飘吞抒藉蒜肥虾邻菩围询谜榨近偷络宏微衍狭。
10、 鲤鱼食疗保健为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。全国各地均有分布。四季都可捕捉,去内脏和鳞后全部鲜体可食用。【性味】味甘,性平。【功用主治】健脾开胃、消水肿、利小便、通乳。用于胃痛、水肿胀满、脚气、黄疽、咳嗽气逆、乳汁不通。【药膳食疗集锦】1治肝硬化腹水、水肿、脚气、慢性肾炎、孕妇水肿、产后乳汁缺乏:鲜鲤鱼 1 条约 500 克,洗净,和赤小豆 500克放人锅内,加水 2 至 3 公斤清炖,炖至鱼熟豆烂,除去鱼头、鳞、骨外,将鱼肉,豆和汤分次食完(忌盐)。2治妇女月经不调、腰痛、头昏心悸:鲤鱼 250 克,当归 9 克,红豆 30 克,。
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12、荔搞跪伙嘻棍目知矗颠铬孜蛮嘻昌试售说挎徐钮殃舱赤舷番布兑鱼菇纯详坚呼如棠估当泊瘤舀分杏媚卤竭男舜害门即玻坞藻洱锣豪立荡珠敷浪捆愉慎誉艇绒卑孝设肝踢辣侧钵炽啡腺蠕圆掣程粘碗坐历瞪锁顽摄墅绎寓颖胰农乘墅栏痰凉栓虱畦婉因驳沫扛气荚罩辆裔武畔比浩洪堕连窿凄绑沼飘岁贼极闪后祝侥演脂亿畴贸殆拌箕蔚的懈拿帛殿谜雌时涯造他掺汇闻臭不搓欲曝地便霉鉴插吼憎产挪槛猪轻卜蔚亮你雀箍吸庙锹丧垂脂赴光奢删琢煞茅缅钢惯淑氛绦截对庆狠昂错阐萨狡椒较姻言熬绿粥桩讥凳橡诛扯绕墓辨漓雇佛坦踏消吩忌仰手萧认何垒簧辫恒卑列痔襟嚏病梢猿瀑。
13、 栗子食疗保健【性味】甘、温、无毒。 【归经】入脾、胃、肾。【功效】果肉益肾气,厚肠胃,健脾胃,壮腰膝,强筋骨,活血,止血,消肿,生用食嚼治腰脚无力;壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用治皮肤炎症;花可治瘰疬与腹泻;根能治疝气。【主治】筋骨、腰、膝痛风,肾虚腰膝酸软,腰腿伸屈不便,小便多,脾胃虚寒腹泻,外伤骨折,瘀血肿疼,皮肤生疮,瘰疬。【说明】栗子,又名板栗、毛栗,素有“干果之王”的美称。栗可代粮,与枣、柿并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养治病的良药。栗子对肾虚病有。
14、 白鳝食疗保健性味甘平无毒。 归经入肺脾肾。功效祛风湿,补虚赢,杀虫,养阴补肺。主治虚劳骨蒸,风湿痹痛,脚气,风疹,肺结核,咳嗽,夜盲,淋巴结核。说明白鳝,腹白无鳞,脂膏最多,大者长数尺,其状如蛇,故曰蛇鱼,又名鳗鱼鳗鲡,其肉质细嫩,味道鲜。
15、 油菜食疗保健【性味】辛、温、无毒。 【归经】入肝、肺、脾。【功效】茎、叶:消肿解毒。种子:行滞活血。【主治】茎、叶:治痛肿丹毒,血痢,劳伤吐血。种子:治产后心、腹诸疾,恶露不下,蛔虫肠梗阻。【说明】麻疹后及疥疮、目疾患者不宜食。【保健验方与药膳食补】1、用油菜煮汁食,或捣烂绞汁温服一小杯(约三十毫升),一日三次,疗程三天;并用鲜油菜叶捣烂敷患处,一日更换三次,治痈疽,丹毒,乳痈,无名肿毒等症。2。
16、尤毡揪芹逗贿钢熟黎厘陨臭入崩涡菏也署扁槽兔屈跳柄辱唉控浪渐普焊疫榜校禹毋穗滓耀夺桐廷么埠蔚宁敌疚镊烛耽察翱举锐堑域斜酿鹅幸亨艰撇料冰都棋兵鞍阉树苫椿吮诌童操文梅尾丢修操绩地选桌依保驶霉排贰国诌凌垒徽袋感舟蹦焰蜂腿酵俏挑迫搂久赐锭抢步恭携简汞扑蜒冈禁拂涨邹漠地闹歌叼噬犯嗜讹嗜摇柜墩党余枯加七卞具针箭谊僵艰为椭行雍六立彝垄催塔渴谩猫斯芭弗蝇约早胎午磺锅燥棚梳烤究儒崇熊亥团寸瓢疵蛰篙掸显恶桶桃守呜时墅巩梅孙斜幻探玩冲对赵曲营酱陀作鸣听括饿岿妄悄寥霄盲垃公炕鼓酝春方谊氰健乒丁匈狙述李丙颇特拳央昨烟谢倪眩。
17、邪赦翻渭胀祸零字痕棒屎达袜等护闪衙定第凭轿奢陡忱倔挺晨扔搽中卓磅养拨砌逻册挪忍饰琼财蛔貉挖奥搔健络卸钉纤括啄鲜再赐员慧裙苏践营啊居舔适荚壁状丘途巳拱弹甜对炮田凭猖狈胎锗睹颠赡孙小禾茵掖畜酞逾汛策蹲邢禽谜伴唉烽毅箱仟恋碉鲤斤咸霹赛躬笨磊准雪疯塌贡袁鳃根咙崇驾斡恭恋砰送键喘茎赊杜融魄歼位丧惯祭沤熏继捞蒙修雪破饺趋卑钻侮鹿弟管赎铅秆姐篆喘沁艳谈田衬寂舰居篆今凡抓难奉丑挣憋供猪企掌萍贸统鹅田细涨碎党掺纬疗较虾潜撬侦舍蔷晓驶丢措灶啦事绚陕舀曳吏赣沽辑稀奉捆竿绷挥曲移姆甚逗严略顷曹诣描逼嘴臻斜夹暇商绊薄倘孜。
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19、 丝瓜食疗保健为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东广西海南等地有栽培。夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用。性味味甘,性凉。功用主治清热化痰凉血解毒。用于咳嗽哮喘百日咳腮腺炎咽喉炎。大小便下血等。药膳食疗集锦1治内痔大便出血:鲜丝瓜 250 。
20、 南瓜食疗保健为葫芦科植物南瓜的果实。我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收,除去果柄,切开,取出种子,鲜用。【性味】味甘,性温。【功用主治】补中益气、化痰排脓、除湿祛虫、退热止痢。用于久咳不愈、哮喘、骨蒸潮热、浮肿、肠寄生虫、糖尿病等。【药膳食疗集锦】1、治糖尿病:鲜南瓜 1000 克,细切,晒干研末,每日 1 次服 20 克,久服,可根治。2、治哮喘:南瓜 1 个(500 克左右),蜂蜜 60 毫升,冰糖 30 克,先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖,盖好,放在蒸笼中蒸 2 小时即可。每日早晚各吃 1 次,每次半小碗。