旅游服务礼仪课程说课 旅管系 陈 卉,课程整体设计,1.课程设置,2.课程设计,3.教学实施,5.教学效果,6.课程特色,4.教学资源,7.存在问题与努力方向,1.课程设置,课程定位,旅游服务礼仪是为一年级旅游管理、景区开发与管理专业开设的专业必修课、基础课,开设时间是第一学期。学时:42(28/1
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1、旅游服务礼仪课程说课 旅管系 陈 卉,课程整体设计,1.课程设置,2.课程设计,3.教学实施,5.教学效果,6.课程特色,4.教学资源,7.存在问题与努力方向,1.课程设置,课程定位,旅游服务礼仪是为一年级旅游管理、景区开发与管理专业开设的专业必修课、基础课,开设时间是第一学期。学时:42(28/14),后续课程,导游服务综合实训、餐饮服务与管理、前厅服务与管理 、旅游景区服务与管理,本门课程培养学生掌握旅行社、旅游景区、旅游饭店业务的服务礼仪技能和方法,能够胜任旅行社、AAA级景区、三星级以上酒店等旅游行业服务第一线工作的高素质技能型专。
2、 旅游英语课程标准 课程代码:02121029学 时 数:54 (其中:理论 27 课堂实践:27)课程类别:专业课 开课学期:第 5 学期适用专业:旅游管理 开课单位:现代服务与管理系(部)编写时间:2013 年 9 月 一、课程定位 旅游服务英语是培养高等职业院校旅游管理专业所开设的一门专业核心课程,它涉及旅游学的基础理论和旅游产业的“行,住,吃,游,购,娱”的行业服务内容,本课程将会为学生提供其未来工作岗位所需要的专业英语知识和技能目的: 二、本课程与其它课程的联系和分工 先修课程:大学英语、旅游学概论后续课程:岗位实习 三、。
3、旅游服务礼仪,学习情境一:礼仪意识引导,天津轻工职业技术学院,学习情境一:礼仪意识引导,天津轻工职业技术学院,1、1、见识案例,学习情境一:礼仪意识引导,1、2、发现问题,充当“第三者”,可怜,可恶,娱乐一些人,留下一片脏,我讨厌你们滚下去!,学刘翔,到跑道上比去吧!,学生做的社会调查,孔子曰:不学礼,无以立。 孟子曰:君子以仁存心,以礼存心。仁者爱人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之,敬人者,人恒敬之。 祥子曰:油多不坏菜,礼多人不怪。,学习情境一:礼仪意识引导,学习情境一:礼仪意识引导,?,?,?,?,礼仪是什么?,1.3、吸。
4、乡村旅游服务规范讲座龙莹,乡村旅游服务规范,服务意识,修饰美,整洁美,服务态度,服务意识,角色定位,心态调整,乡村旅游服务规范,服务意识就是对服务人员具体的岗位要求,是职业道德的基本表现。 1、有没有服务意识 知己知彼,百战不殆 服务是全方位的 服务不要有自卑感 2、有没有正确的服务意识 干什么要像什么 善解人意、无微不至、不厌其烦,(一)服务意识,(二)角色定位,自我定位,为他人定位,(二)角色定位,为他人定位,自我定位,(三)服务态度,旅游服务工作要求的对客态度: 主动、热情、耐心、周到,有什么样的思想就有什么样的生活和。
5、世界贸易与旅游,课程内容:本课程为高等院校旅游管理专业的选修课,适用于旅游管理专业本科学生。课程全面阐述了旅游服务贸易的基本理论、政策以及旅游服务贸易的具体过程,对国际贸易、国际服务贸易以及旅游服务贸易三部分进行系统讲述,并对当前旅游服务贸易发展的最新动态和理论前沿进行介绍。,教学大纲: 第一章 旅游服务贸易概述 第二章 旅游服务贸易的国际规则 第三章 旅游服务贸易供求理论 第四章 国际旅游流理论 第五章 旅游服务贸易竞争理论 第六章 旅游服务贸易政策概述 第七章 旅游服务贸易的国际组织 第八章 旅游服务贸易的条。
6、第七章 旅游服务次序礼仪,【章首案例】,我国某市与日本某市缔结为友好城市,在某著名饭店举办了一场大型的中餐宴会,邀请本市最著名的演员到场助兴。这位演员到达后,费了很多的时间才找到自己的位置;当他入座后发现与其同桌的许多客人都是接送领导和客人的司机,演员感到自尊心受到了伤害,没有同任何人打招呼就悄悄离开了饭店,当时宴会组织者并没有觉察到。一直等到宴会进行中主持人拟邀请这位演员演唱时,才发现演员并不在场。幸好主持人灵活,临时改换了其他演员顶替,才算没有出现冷场。,案例分析:,本案例中的演员是本市知名度最。
7、大洋州国家,新西兰: 英国后裔,守时、保守、刻板;信奉基督教、天主教 以奶制品和牛羊肉为主;啤酒销量大;饮食习惯与英国类同 喜忌:与英国一致,礼的起源,原始社会:对自然力的顶礼膜拜,图腾 奴隶社会:宗教礼制,统治工具,社会 等级 封建社会:典章制度(政治、宗法), 精神统治支柱,(文字化的“三礼”) 现代社会:人类社会相互沟通的符号形式,信息传递的载体,礼仪的社会功能,规范行为,安家治国 区分等级,维护差异 传递信息,增进情感 协调关系,定位角色 处理人际关系、公共关系,引导社会规范有序发展,礼仪修养应注意的关系。
8、中韩旅游服务贸易分析,国贸五班 周琦 20119420,目录,(一)中韩旅游现状及特点分析 (二)中国旅韩市场快速发展的原因 (三)韩国旅华市场快速发展的原因 (四)中韩两国旅游合作发展的对策,中韩旅游现状及特点分析:,韩国是一个与中国有着悠久历史渊源的国家。近几年来,中韩两国之间旅游发展迅速,韩国是中国第一大入境客源国,中国是韩国第二大入境客源国。中国与韩国互为重要的旅游客源国的格局日益加强。可以预见,在中韩两国政治、经济合作良好的今天,中韩两国旅游的发展前景将更加光明。2004年的中韩文化交流会圆满成功。,中国旅。
9、肃南县职教中心 樊万林 2013年 12月 城市游客来到农牧村,想要寻找一个安静的环境,享受朴素的乡土(民族)气息,但农牧村旅游经营者提供的服务(尤其是你的言行举止),也在时时刻刻影响着游客的感受 课 程 说 明 课程内容 :结合农牧村旅游经营的实际需要,介绍农牧村旅游接待服务礼仪,提升农牧村旅游业户的服务质量和经营管理能力,特别是树立和提高正确的服务理念,为游客提供优质的服务,增强农牧村旅游的吸引力。 授课对象 :农牧村旅游经营业户(业主)、管理人员、服务骨干、从事乡村旅游经营指导的行业管理人员。 主 要 内 容 。
10、重庆旅游学院,1,金矿,旅游服务礼仪,重庆旅游学院,2,第一章 旅游服务礼仪概论,一、礼仪与旅游服务礼仪关于礼仪的几个概念“礼”表示尊重、亲善和友好的行为。包括礼貌和礼节。礼的含义比较丰富,一般来讲有四层含义:指敬意。辞海对礼的解释:本谓敬神,引申为表示尊敬的统称。指仪式。即表示敬意而隆重举行的某种仪式。是泛指社会交往中的礼节和礼貌。特指制度,即奴隶社会或封建社会等级森严的制度和道德规范。礼貌指人们在交往过程中相互表示敬意和友好的行为准则和精神风貌;礼貌又可以分为礼貌语言(如请、您好、谢谢、再见)和礼貌行。
11、English For Service Industry1Part One Courtesies1. GreetingsA: Hello, Kate, Nice to see you here!B: Hello, Jane, Nice to meet you, too.A: Hows life, Kate? All right?B: Yes, Not too bad. Thanks. And you?A: Pretty well, Thank you. What about David?B: Oh, Awful! He is ill.A: Lets go to see him this afternoon?B: All right.A: See you this afternoon.B: See you later.Useful Expressions:1) Glad to meet you here.很高兴在这里见到你。2) Glad to see you again.很高兴又见到你。3) Havent seen you for some time。
12、旅游服务礼仪,第一讲旅游服务礼仪概述 第二讲旅游服务人员形象礼仪 第三讲旅游服务接待礼仪,前 言,市场竞争是一种形象竞争。树立正确的礼仪意识,反思与修正自身行为,懂得和运用现代服务活动中的基本礼仪,不仅能反映出一个人的自身素质,而且折射出其所在的组织的文化水平和经营管理境界。 我们桓仁境内诸多旅游景观,山、水、洞、文物古迹融为一体,是得天独厚的旅游胜地。拥有世界文化遗产、高句丽的开国都城五女山风景区。闻名遐迩的五女山,桓龙湖,望天洞 “北国第一洞,迷宫世无双”。五女山葡萄酒厂。可以说这里山清水秀、人杰地。
13、第四章 散客旅游服务,第一节 散客旅游服务概述 第二节 散客旅游服务的类型 第三节 散客旅游服务程序与服务质量,导游业务,导游业务,第一节 散客旅游服务概述,一、散客旅游概念 二、散客旅游的特点 三、散客旅游接待要求,概念,散客旅游:旅游者自行安排行程,零星现付各项旅游费用的旅游形式.,NEXT,小知识: 你知道在我国游客人数为几人才能称为散客吗?,导游业务,特点,1、旅游者自行安排计划行程 2、旅游者自由度大 3、旅游者服务项目比较单一 4、对接待人员的要求高 5、旅游者所付费用较高,NEXT,导游业务,散客 旅游与团队旅游的区别,旅游方。
14、旅游服务管理,旅游艺术系 张红艳,个人简介,介绍一下个人基本情况。 你的10年人生目标是什么? 谈谈个人的职业发展规划。 有什么相关计划和措施吗? 为什么选择旅游专业? 你了解旅游行业从业人员需要的知识和能力吗? 谈谈现阶段工作和学习情况。 近期的困惑主要是哪方面?,旅游服务管理 课程体系,第一章 旅游服务管理概述 第二章 旅游服务的内涵 第三章 旅游服务中的顾客管理 第四章 旅游服务质量管理 第五章 旅游服务的需求与供给管理 第六章 旅游服务的营销策略 第七章 旅游服务组织的人力资源与组织管理 第八章 服务文化建设与旅游服。
15、第十六章,旅游服务贸易,16.1 旅游服务贸易概述,16.1.1 旅游服务与旅游服务贸易 旅游服务是指为了实现一次旅游活动所需要的各种产品与服务的组合。旅游服务产品是指在旅游者从离家开始到结束旅游回家过程中,为其提供的娱乐、休息、餐饮、行动等各种服务的总和。 旅游产品的特点。 无形性。 综合性。 时间性。 不可转移性。,旅游服务贸易的特点。旅游服务贸易与传统商品贸易相比,其最大特点是就地商品出口和就地服务出口。 就地商品出口。 就地服务出口。 旅游服务贸易的运行具有综合性和整体性。 旅游服务贸易是国际服务贸易的组成部分,。
16、常用旅游英语口语多谢! Thanks a lot.对不起,麻烦你。 Excuse me.抱歉。 Excuse the mess.需要帮忙吗?Can I help you.谢谢你的帮助。 Thank you for helping me.无论如何,我还要感谢你。 Thanks, anyway.您好。How are you!初次见面问好。 How do you do!很高兴见到你。 (Its) nice to meet you.请问您从哪来。Where are you from?请问贵姓。Can I have your name?我叫。 My name is (Im )很高兴认识你。 It was a pleasure meeting you.很高兴见到你。 Pleased to meet you.希望再见到你。 Hope to see you again.这是不是。
17、旅游服务英语 English for Tour Service,主编:林 群 安锦兰 制作:李晓新 2011年1月,English for Tour Service,Chapter 1 At the Travel Agency Chapter 2 Arrival Chapter 3 At the Hotel Chapter 4 Food and Drinks Chapter 5 Transport,English for Tour Service,Chapter 6 Sightseeing Chapter 7 Shopping Chapter 8 Entertainment Chapter 9 Complaints and Emergencies Chapter 10 Departure,Chapter 1 At the Travel Agency,Unit 1 Tour ConsultationUnit 2 Tour Arrangement,Unit 1 Tour Consultation,In this unit, you will Le。