环境微生物学考点

1、食品微生物学复习资料 第一章 绪论 一 概念 微生物 是结构简单繁殖快分布广种类多个体微小肉眼直接看不见的微小生物的总称 食品微生物学 它是在普通微生物学的基础上 专门研究与食品有关的微生物的性状及其在一定条件下微生物与食品的相互关系 利用有益的微生物发酵生产食品 拓展食品的种类 对食品有害的微生物 控制其生长繁殖 防止食品的腐败及疾病的传播 保证其安全性 二 微生物的特点 生长繁殖快 微生物具有。

2、今日微生物学信息NEWSLETTER OF CONTEMPORARY MICROBIOLOGY上海市微生物学会主办 第 17 卷 第 4 期 2012 年 12 月 25 日首届中国放线菌生物学与产业化研讨会成功召开由中国微生物学会分子微生物学及生物工程专业委员会、上海市微生物学会联合主办，中科院合成生物学重点实验室、上海交通大学微生物代谢国家重点实验室联合承办的“首届中国放线菌生物学与产业化研讨会” 于 2012 年 12 月 1-2 日在中科院上海生命科学研究院召开。来自全国科研院所和制药企业的专家学者约 240人出席了研讨会。研讨会包括大会报告、青年学者论坛、博士后/博。

3、微生物学（第 1 页 共 623 页）目录绪论一、什么是微生物二、人类对微生物世界的认识过程（一）一个难以认识的微生物世界（二）人类揭开微生物世界奥秘的历史三、微生物学的发展促进了人类的进步（一）在医疗保健战线上的六大“战役”（二）微生物在工业发展过程中的六个里程碑（三）微生物学促进了农业的进步（四）微生物与生态和环境保护的关系（五）微生物学对生物学基础理论研究的贡献四、微生物学及其分科（一）按研究微生物的基本生命活动规律为目的来分（二）按微生物的应用领域来分（三）按所研究的微生物的对象来分（四）按微生。

4、第五节 古菌,古菌是最古老的生命体，如果将地球约46亿年的年龄比作一年，那么古菌早在3月20日就出现了，而人类诞生不过是12月31日的事。,古菌的分布,古菌常被发现生活于各种极端自然环境下，如大洋底部的高压热溢口、热泉、盐碱湖等。 在我们这个星球上，古菌代表着生命的极限，确定了生物圈的范围。 热网菌（Pyrodictium）能够在高达113的温度下生长。,Pyrodictium is a genera of submarine hyperthrmophilic archaea whose optimal growth temperature ranges from approximately 80oC-105oC. They have a unique cell structure invol。

5、本章内容 第一节 微生物的营养物质 第二节 微生物的营养类型 第三节 培养基 第四节 营养物质进入细胞 第五节 微生物的产能代谢,第四章 微生物的生理,2018/12/14,微生物学,2,1.1 微生物细胞的化学组成 包括有机物和无机物 有机物包含各种大分子，如蛋白质、核酸、类脂和糖类等，占细胞干重99%。 无机成分包括小分子无机物和各种离子，占细胞干重1%。 大量元素：C、H、O、N、P、S 中微量元素：K、Na、Mg、Ca、Fe、Mn、Cu、Co、Zn、Mo,1. 微生物的营养物质,2018/12/14,微生物学,3,1.2 微生物的营养物质 (1) 微生物的营养物质包含组成细胞的各。

6、78第五节 微生物与微生物学（Microorganism and Microbiology)一、微生物微生物（microorganism)是存在于自然界中的一群体形细小、构造简单、肉眼直接看不见，必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物。微生物虽然个体微小，但具有一定的结构、生理功能，并能在适宜的环境中快速地生长和繁殖。微生物的种类繁多，至少在十万种以上。按其结构、组成等差异，可分成三大类。1.非细胞型微生物 体积微小，能通过滤菌器；只能在活细胞内生长增殖，病毒属之。2原核细胞型微生物 仅有原始核，无核仁和。

7、环境工程微生物学第一章病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物。病毒的特点：没有细胞结构，专性寄生，超微小，在宿主细胞外则是不具生命特征的大分子物质，但仍有感染宿主的能力病毒的化学组成：蛋白质，核酸，类脂质和多糖。病毒的结构：蛋白质衣壳，核酸内芯，被膜（囊膜） 。病毒的繁殖过程：吸附、侵入、复制与聚集、释放。第二章细菌的细胞结构所有的细菌均有如下结构：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核；部分细菌有特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层、衣鞘及光合作用层片等。细胞质内含物：核。

8、环境微生物学试题( 五)一、名词解释（每题 1.5 分，计 30 分）类病毒 异染粒 细胞壁 半知菌 锁状联合 无氧呼吸 主动运输 表面活性剂 互生 碱基配对 DNA聚合酶 生物圈 活性污泥 氨化作用 细胞膜 污泥容积指数 优势菌种挂膜法 生态系统 生物絮凝剂 废气的微生物滴滤法二、是非题（每题 1 分，计 10 分）1. 病毒有抗青霉素的效应，因它们不具有基因组。( ) 2. 放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于真核微生物。（ ） 3. 属于肉足虫纲的原生动物借助鞭毛运动。( ) 4. 微生物的能量除了贮藏在 ATP 中外，还可以贮藏其他有机物中。( ) 5. 。

9、环境微生物学综合练习江苏广播电视大学 张晓一、填空题1.微生物的命名采用双名法，即由一个种名和一个属名构成，排列上名在前，名在后。2.原核微生物和真核微生物的区别在于能进行有丝分裂而进行无丝分裂。3.病毒在固体培养基上形成的培养特征称为。4.废水生物处理工艺中，常利用微生物中的和类群作为污水生物处理好坏的指示生物。5.水分子进入细胞的方式属于。6.微生物之间的竞争关系是指。7.检测空气中的微生物常采用法。二、判断题1.细菌两次细胞分裂之间的时间称为世代时间。( )2.主动运输和协助扩散都会消耗细胞能量。( )3.质粒在构。

10、盛世清北教 中国名校考（保）研考博辅导权威 www.ssqbedu.com2011 环境微生物学考研试题一、名词解释包含体：细胞膜：衣原体：同宗配合：酵母菌：生态系统：碳源：拮抗：菌种复壮：DNA 的变性：DNA 复制：根际微生物：物质流：盛世清北教 中国名校考（保）研考博辅导权威 www.ssqbedu.com类菌体：硝化细菌：细菌活性污泥法：生物反应器：微生物细胞固定化：堆肥化：自生固氮作用：二、是非题1. 原噬菌体是整合在宿主 DNA 上的 DNA 片段,它不能独立进行繁殖。（ ）2. 细菌的异常形态是细菌的固有特征。（ ）3. 真核微生物比原核微生物更能。

11、环境微生物学试题( 十)一、名词解释（每题 1.5 分，计 30 分）病毒粒子 菌落 芽孢 蕈菌 假根 辅酶 巴氏消毒法 分批培养 滞留适应期 自发突变 微生物生态系统 水体自净 硝化作用 自生固氮 表面酶 偏利共栖 微生物细胞固定化 堆肥化 化能无机营养型 严格好氧菌 二、是非题（每题 1 分，计 10 分）1. 一个病毒的毒粒内既含有 DNA 又含有 RNA.。( ) 2. 出芽生殖过程在酵母菌中常见。( ) 3. 芽孢有极强的抗热，抗辐射，抗化学物和抗静水压的能力，同时具有繁殖功能。( ) 4. 主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。( ) 5. 嗜盐。

12、环境微生物学试题( 一)一、名词解释（每题 1.5 分，计 30 分）包含体 细胞膜 衣原体 同宗配合 酵母菌 生态系统 碳源 拮抗 菌种复壮 DNA 的变性 DNA 复制 根际微生物 物质流 类菌体 硝化细菌 活性污泥法 生物反应器 微生物细胞固定化 堆肥化 自生固氮作用二、是非题（每题 1 分，计 10 分）1. 原噬菌体是整合在宿主 DNA 上的 DNA 片段,它不能独立进行繁殖。 ( )2.细菌的异常形态是细菌的固有特征。（ ）3. 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。（ ）4. 芽孢是芽孢细菌的繁殖器官。（ ）5. 光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。

13、环境工程微生物学,1.1 环境工程与微生物,1.2 环境工程微生物学的研究对象与任务,1.3 微生物的概述,绪论,一 微生物与我们,微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中。,细菌数亿/g土壤，土壤中的细菌总重量估计为：10034 10 12 吨；,每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌，重感冒患者为8500万； 人体体表及体内存在大量的微生物。,1.1 环境工程与微生物,微生物是自然界物质循环的关键环节；,(一) 微生物是人类的朋友,二 环境工程面临的问题,各种新兴工业生产的飞速发展，产生各种工业废水，引起三大公害废水、废气、废渣； 世界环。

14、环境微生物学教案苑宝玲 博士yuanbaolingyahoo.com.cn教学参考书教学参考书1. 环境工程微生物学周群英等（同济大学），高等教育出版社，20002. 环境微生物学王家玲等（华中科技大学），高等教育出版社，20033. 水处理微生物学顾夏生等（清华大学），中国建筑工业出版社，19884. 环境微生物工程马文漪等（南京大学），南京大学出版社，1999绪论提纲1.课名题解环境微生物学2.为什么要学这门课环境问题与微生物3.微生物概述微（特点）环境微生物学绪论什么是微生物学？研究微生物的“衣食住行”的科学衣什么是微生物，长什么样？（形态、结构。

15、环境微生物学复习题 环境微生物学试题 一 一 名词解释 每题1 5分 计30分 包含体 是病毒在寄主细胞内形成的内含物 细胞膜 是围绕在细胞质外面的双层膜结构 衣原体 是仅在脊椎动物细胞中生活的专性寄生菌 形态上呈球形或椭圆形 个体小 能通过细菌滤器 同宗配合 同一菌丝体两菌丝结合形成接合孢子 酵母菌 单细胞的子囊菌 一般以芽殖的方式进行繁殖 生态系统 是生物群落与其生存环境组成的整体系统 碳源 。

16、环境微生物考试重点解答题：重点 1：微生物的特点，以及为什么微生物处理在环境处理中应用广泛？答：特点：个体小、比面积大、分布广、种类多、生长旺、繁殖快、适应强、易变异、吸收多、转化快。应用广泛的原因：（1）微生物在地球 水-土- 气 体系中发挥着物质转化、能量流动、信息传递的作用，维持着整个地球生态系统的平衡；利用微生物技术可以改进工艺，采用“清洁生产”或生产“ 环境友好产品 ”；微生物可为人类开辟新能源和本来不能利用的资源；微生物可变废为宝，化腐朽为神奇。（2）微生物治理环境污染速度快、投资少、效率高、。

17、赵彩艳 手机： 15172220611QQ： 1103682157教学安排54 学时， 3学分成绩评定平时成绩 30%期末考试 50%期中考试成绩 20%主要参考教材 : 殷士学主编殷士学主编 . 环境微生物学环境微生物学 . 北京北京 : 机械工业出版社机械工业出版社 , 2006 参考书目参考书目 :1. 乐毅全 ,王世芬主编 .环境微生物学 .北京 :化学工业出版社 ,20052. 和文祥和文祥 ,洪坚平主编洪坚平主编 .环境微生物学环境微生物学 . 北京北京 :中国农中国农业大学出版社，业大学出版社， 20073. 李顺鹏主编李顺鹏主编 .环境生物学环境生物学 . 北京北京 :中国农业出版社中。

18、1绪论1.微生物的分类：域，界，门，纲，目，科，属，种 （“种”是分类的最小单位）2.原核微生物的特点：核很原始，只是 DNA链的高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显的界限，叫拟核。没有细胞器，不进行有丝分裂。3.真核微生物的特点：有完好的细胞核，核内有核仁和染色质。有细胞器，进行有丝分裂。包括除细菌以外的藻类，酵母菌，霉菌，伞菌，原生动物，微型后生动物。4.微生物特点：（1）个体极小： 在光学显微镜可视范围外，要通过电子显微镜才可看见。（2）分布广，种类繁多：（3）繁殖快：（4）易变异：(。

19、 微生物的营养类型：（注意英文拼写）不同营养类型之间的界限并非绝对： 异养型微生物并非绝对不能利用 CO2； 自养型微生物也并非不能利用有机物进行生长； 有些微生物在不同生长条件下生长时,其营养类型也会发生改变； 例如紫色非硫细菌（purple nonsulphur bacteria）： 没有有机物时，同化 CO2， 为自养型微生物； 有机物存在时，利用有机物进行生长，为异养型微生物； 光照和厌氧条件下，利用光能生长，为光能营养型微生物； 黑暗与好氧条件下，依靠有机物氧化产生的化学能生长，为化能营养型微生物； 微生物营养类型的可变性无疑有利。

20、环境微生物学考试知识点 罗浩1 / 18第 1 章 绪论1、微生物的特点（选择）P3（1）总类繁多、分布极广微生物物种丰富多样微生物代谢类型丰富多样微生物生态类型丰富多样（2）繁殖迅速、数量巨大（3）个体微小、容易变异2、微生物对人类生存环境的影响（选择）P4（1）微生物菌种是人类宝贵的自然资源，是地球生物多样性中的重要成员。（2）微生物是环境中有机物的主要分解者。（3）微生物是环境中无机物的重要转化者。（4）微生物是参与环境污染物综合利用，变废为宝的积极分子。（5）某些致病微生物及微生物代谢产生的有毒有害化学物质，可。