第8篇 氨基酸代谢

1、第九章 蛋白质降解及氨基酸代谢,Chapter 9 Metabolism of Amino Acids,第一节 蛋白质的酶促降解,人体内蛋白质处于不断降解与合成的动态平衡中。 成人每天约有12的体内蛋白质被降解。,蛋白质的最低生理需要量,在。

2、第七章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢,第一节 蛋白质的酶促降解 第二节 氨基酸的分解与转化 第三节 氨基酸的生物合成,一降解过程,第一节 蛋白质的酶促降解,国际生化协会命名委员会将作用于蛋白质分子中肽键的酶归属于第三大类水解酶类第四亚类，该。

3、第十二章 蛋白质酶促降解和氨基酸代谢,本章主要内容,121 蛋白质降解与氨基酸分解代谢 122 氨基酸及其重要衍生物的生物合成,第一节 蛋白质酶促降解,食物蛋白质酶促降解部位：,胃蛋白酶，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶， 羧肽酶，氨肽酶,有哪些酶起。

4、氨 基 酸 代 谢,第 8 章,1. 知道蛋白质的生理功能；氮平衡；蛋白质的需要量以及食物蛋白质的营养价值。 2. 简述氨基酸代谢概况；氨基酸脱氨基产物的代谢；个别氨基酸代谢。 3. 掌握氨基酸的脱氨基作用氨基酸的脱羧基作用及一碳单位的代谢。

5、第十章,氨基酸代谢Metabolism of Amino Acids,第一节,蛋白质的降解,一外源蛋白的消化吸收,氨基酸代谢库,氨基酸代谢概况,二组织蛋白质的胞内降解,一溶酶体组织蛋白酶降解途径 长半寿期蛋白质多在溶酶体降解。二依赖于ATP。

6、第30章 氨基酸的分解代谢,撒抚朱龙复胡威寥咙耙失树词启唾崭孪轻胃汤颗汲霖城个达善坑辜找涸港第30章 氨基酸的分解代谢第30章 氨基酸的分解代谢,主要内容,概述 氨基酸分解：脱羧脱氨氮的排泄 碳架氧化,墙长脓牢档谱倪晓哼鼠作株擎搬袜定巴钧辩。

7、蛋白质降解及氨基酸的代谢 Metabolism of Amino Acids,第 七 章,蛋白质的营养作用 Nutritional Function of Protein,第一节,一 蛋白质的生理功能,1.是构成组织细胞的重要成分,并维持组。

8、第二篇 代谢篇,第9章 氨基酸和核苷酸 的代谢,蛋 白 酶 的 分 类,1按来源分：,动物蛋白酶植物蛋白酶微生物蛋白酶 3类。,2按作用的位点分：,内肽酶外肽酶二肽酶 3类。,内肽酶水解蛋白质内部肽键产生各种短肽的酶。 外肽酶从肽链的一端水。

9、氨 基 酸 代 谢,第 7 章,Metabolism of Amino Acids,蛋白质的营养作用 Nutritional Function of Protein,第一节,一 体内蛋白质具有多方面的重要功能,一蛋白质维持细胞组织的生长更新。

10、氨 基 酸 代 谢 Metabolism of Amino Acids,第 十一 章,蛋白质的营养作用 Nutritional Function of Protein,第一节,一 蛋白质营养的重要性,1. 维持细胞组织的生长更新和修补,2.。

11、第七章 蛋白质分解代谢复习测试一名词解释1腐败作用 2联合脱氨基作用 3鸟氨酸循环 4一碳单位 5生糖氨基酸二选择题A 型题：1生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为： A氧化脱氨基 B还原脱氨基 C直接脱氨基 D转氨基 E联合脱氨基 2人体内氨。

12、第十章 氨基酸代谢,Chapter 7 Metabolism of Amino Acids,第一节 蛋白质的酶促降解,人体内蛋白质处于不断降解与合成的动态平衡中。 成人每天约有12的体内蛋白质被降解。,蛋白质的最低生理需要量,在糖和脂肪等物。

13、第十一章 氨基酸代谢与核苷酸代谢一：填空题1.氨基酸共有的代谢途径有和。2.转氨酶的辅基是。3.人类对氨基代谢的终产物是，鸟类对氨基代谢的终产物是，植物解除氨的毒害的方法是。4.哺乳动物产生 1 分子尿素需要消耗分子的 ATP。5.脑细胞中。

14、第八章 氨基酸代 谢,第一节 蛋白质的营养作用,第四节 氨基酸的一般代谢,第六节 某些氨基酸的特殊代谢,第三节 氨基酸代谢概况,第五节 氨 的 代 谢,第二节 蛋白质的消化吸收和腐败作用,第一节 蛋 白 质 的 营 养 作 用,一蛋白质的生。

15、氨 基 酸 代 谢,第 7 章,Metabolism of Amino Acids,P179,蛋白质的营养作用 Nutritional Function of Protein,第一节,一 体内蛋白质具有多方面的重要功能,一蛋白质维持细胞组织。

16、第 7 章 氨基酸代谢A 型题氨在血中主要是以下列哪种形式运输的 2000 西 A谷氨酸 B天冬氨酸 C谷氨酰胺 D天冬 酰胺 E谷胱甘 肽经脱羧基作用后生成 氨基丁酸的是 2001 西 A酪氨酸 B半胱氨酸 C天冬氨酸 D谷氨酸 E谷氨酰。

17、1第 7 章 氨基酸代谢学习要求1掌握氨基酸的一般代谢氨的代谢一碳单位的代谢。2熟悉个别氨基酸代谢。蛋白质的营养价值蛋白质的腐败作用。3了解蛋白质营养的重要性消化吸收和需要量体内蛋白质转换更新。基本知识点氨基酸具有重要的生理功能，除可以作为。

18、第七章 氨 基 酸 代 谢,Metabolism of Amino Acids,主要内容,蛋白质的营养作用 蛋白质的消化吸收和腐败 氨基酸的一般代谢 氨的代谢 个别氨基酸的代谢,学习指导,重 点： 氨基酸的一般代谢。 氨的来源与去路。 氨的。

19、第 11 章 氨基酸代谢一教学大纲基本要求蛋白质的消化吸收，氨基酸代谢库，必需氨基酸，氮平衡，氨基酸代谢概论，氨基酸的脱氨基转氨基联合脱氨基作用；蛋白质降解，尿素循环，氨基酸合成代谢；氨基酸的脱羧基作用，氨基酸的碳链代谢，氨的排出转运。二本。

20、第八章氨基酸代谢 第一节概述第二节氨基酸的一般代谢第三节氨及 酮酸的代谢第四节个别氨基酸的代谢 第一节概述 一 氨基酸的生理功能二 氮平衡三 蛋白质的生理价值与必需氨基酸四 氨基酸在体内代谢概况 一 氨基酸的生理功能 合成组织蛋白质 维持组。