网址: 第 1 页,共 3 页常见的豆浆的 10 种制作方法1、黄豆浆用料:黄豆 85 克,水 1200 毫升,糖适量。功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议:加 3-5 粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。2、花生豆奶用料:黄豆、花生各 45 克,牛奶 200 克,水 120
21种豆浆的制作方法Tag内容描述:
1、适量。
制作:黄豆浸泡 6-16 小时,备用; 把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆 80 克,水 1200 毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡 6-16 小时,备用; 将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水 1200 毫升。
制作:先照第 1 种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆用料:豆浆 70 克,黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克,水 1200 毫升。
网址:www.jxdyf.com 第 2 页,共 3 页制作:黄豆浸泡 6-16 小时,备用; 将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌。
2、后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆:用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥:用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆:用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊:用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
7、五豆豆浆:用料:。
3、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
黄豆的营养价值1.黄豆含蛋白质 40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500 克黄豆的蛋白质含量相当于 1500 克鸡蛋,或 6000 克牛奶,或 1000 克瘦猪肉,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。
2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。
3.黄豆脂肪含量为 1820%,在豆类中占首位,出油率达 2另外,比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。
4.含钾、钠等无机盐、某些必需微量元素、属异黄酮类的大豆黄酮苷(包括金雀异黄素)、染科木苷以及大豆皂苷。
干黄豆内虽不含维生素 C,但发芽后能产生维生素 C,在蔬菜淡季,可补充食用。
另外,黄豆还含有维生素 A、B、D、E 及钙、磷、铁等矿物质。
5.黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达 95,为理想的补益食疗之品。
需要。
4、打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆 80 克,水 1200 毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡 6-16 小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水 1200 毫升。
制作:先照第 1 种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时) 、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆用料:豆浆 70 克,黑芝麻 20 克,蜂蜜 40 克,水 1200 毫升。
制作:黄豆浸泡 6-16 小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊用料:蜂蜜 1 勺,黑芝麻 20 克,黄豆 60 克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡 6-16 小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎。
5、一个“五谷豆浆营养食谱 “ 1、黄豆浆 用料:黄豆 85 克,水 3 升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加 35 粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶 200 克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各 10 克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时) 、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜 40 克,水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 6、核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1。
6、浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸 5 分钟以上才 可饮用。
特别提醒急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。
胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。
黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌吟含量比其他豆制品多出几倍。
所以,豆浆对痛风病人不宜。
1、黄豆浆用料:黄豆 85 克,水 3 升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。
归经:入脾、胃。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加 35 粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶用料:黄豆、花生、牛奶 200 克,水。
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。
归经:入脾、肺。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各 10 克,。
7、高达 50 克,是牛奶的 13 倍、瘦肉的 2 倍、鸡蛋的 3 倍,豆浆机制作的鲜豆浆每 100ml 含 2.56g 蛋白质,高于牛奶(2.3g),鲜豆浆中的蛋白质PDCAAS 值为满分(1 .0),是唯一类似于动物蛋白质的植物性完全蛋白质,其氨基酸配比与人体所需的相近,生物价值较高,并利于人体吸收。
大豆加工成鲜豆浆,其结构状态发生了改变,蛋白质游离度大大提高,提高了吸收率。
据科学测试,鲜豆浆的消化吸收率高达 95%,远高于煮大豆( 65%)、全脂豆粉(80%)、脱脂豆粉(85% )等。
另外,鲜豆浆含有丰富的微量元素及丰富的维生素,资料显示,每 100 克鲜豆浆含维生素 A 为 217.00mfg(牛奶 140.00mg)、维生素 D 为 2.50mg(牛奶4.40mg)、维生素 B1 为 0.13mg(牛奶 0.03mg)、维生素 B2 为 0.08m g(牛奶0.17mg)。
各种健康豆浆的制作方法:1、黄豆浆用料:黄豆 85 克,水 3 升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量归经:入脾、胃功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议:加 35 粒杏仁于。