1、探究实验四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,取两只试管，分别放入23mL水，再滴入几滴植物油；,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；,静置，观察现象；,清洗，观察现象。,分层,分层,浑浊,浑浊,分层,不分层,不干净,干净,植物油在水中形成的混合物是不均一、不稳定的，静置后会分层，混合物不稳定，但加了洗涤剂后可以稳定存在,振 荡,静 置,1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 乳浊液的特征：不稳定、不均一,液体分层,二、乳浊液和乳化现象,2、乳化现象,植物油大油滴,洗涤剂,分散成小油滴,（乳化）,水冲洗,（乳浊液）,随水流走,用洗发剂洗去头发上的油脂,用肥皂、洗衣
2、粉洗去衣服上的污渍,用洗涤剂洗餐具,洗涤剂具有乳化功能，加了洗涤剂后，乳浊液可以稳定存在！,1、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 2、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（ ） A、泥沙 B、石油 C、汽油 D、蔗糖,3、下列液体属于溶液的是（ ）A 牛奶 B 泥浆水 C 冰水混合物 D 澄清石灰水,D,D,D,4、下列液体属于溶液的是_。（填序号）啤酒 水 泥水 澄清石灰水盐酸, ,巩固与练习：,实验探究五：物质溶解时的热量变化,现有试管、烧杯、玻璃棒，温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3 、NaOH。 试设计实验方案，探究它们
3、溶解于水时是放出热量还是吸收热量。,温度基本不变,温度降低,温度升高,物质溶解时可能吸热，也可能放热,你还能自选仪器设计其他实验， 探究它们溶于水时吸收热量还是放出热量？,方 案 设 计 一,方 案 设 计 二,、物质溶于水的过程,吸收热量放出热量，溶液温度降低 NH4NO3 吸收热量放出热量，溶液温度升高 NaOH、CaO 吸收热量放出热量，溶液温度不变 NaCl,三、溶解时的吸热和放热现象,2、溶解过程中温度变化的实质,如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( )A氢氧化钠固体B浓硫酸C硝酸铵晶体D氯化钠晶体,D,练习与巩固：,下列说法正确的是 ( )A溶液一定是液体B空气也是溶液C40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液D盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。,B,
