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值班人员工作要求.doc

上传人:精品资料 文档编号:9944992 上传时间:2019-09-22 格式:DOC 页数:1 大小:14.64KB
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1、值班人员标准规范(草案仅供参考)1、 在值班期间不得擅自离岗,若遇特殊事情或突发状况,可找其他同事交接代班,但在值班期间所发生的一切事情须由值班本人负责。2、 负责真诚热情接待客人及嘉宾并了解实际情况是否需用餐、登记入住等,需告知厨房及前台工作人员。3、 负责打扫一楼大厅、洗手间、吧台及院子卫生。依据具体情况每日至少拖地一到两次;每日三餐后擦拭清洁所有桌面及地面、桌椅归位摆放整齐;客厅玻璃格子每天清理擦拭、整理摆放书架上的书籍。负责一日三餐后碗柜消毒。需用抹布擦拭门帘、玻璃窗及窗台等处。用洁厕剂刷洗马桶并保持洗手间无异味(尤其客人多时,需及时冲刷。)用洗衣粉等去污用品擦拭镜子及洗手池至亮洁无污

2、、用刷子刷洗洗手间地板、洗手间内物品摆放整齐、随时整理、不要堆放床单被套(尤其在有大批客人期间)等物。用抹布擦拭吧台桌面、台面灰尘、随时清理清洗池、洗碗池及洗手池,吧台内物品摆放整齐,拖地至少一到两次,垃圾及时清理并换套垃圾袋。用扫把或笤帚扫尽院子四围落叶、纸屑、果皮、果核、塑料口袋等垃圾;院子桌椅摆放整齐、随时归位;桌面及时清理保持干净无污;洗碗池需要清洗干净(常发现有食物残渣);堆放废弃纸箱垃圾处整理摆放整齐;修剪院内及大门口附近花草并负责浇花(浇灌生命)。4、 晚上值班人员负责天黑开灯;下班关灯、锁门及关闭大厅所有门窗。备注:平日值班时间段为上午 9:00 到下午 3:00;下午 3:00 到晚上 9:00.有团队活动期间客人多,值班时间可能会自然提早或推迟(到时根据实际情况而定)补充内容:院子四围需要清扫;院子洗手池需要清理;堆放纸箱垃圾处整理摆放整齐;值班时间段

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