1、课堂小测本,第十二单元 化学与生活,课题2 化学元素与人体健康,B,1. （3分）继全国推广加碘食盐后，国家保健机构又推广加锌、钙酱油，这里的锌、钙是指（ ） A. 分子 B. 元素 C. 单质 D. 阴离子 2. （3分）下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是（ ） A. 贫血 B. 佝偻病 C. 甲状腺肿大 D. 近视,D,3. （3分）人类通过摄取各种不同的食物，以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素。下列微量元素中，对人体有害的是（ ） A. 硒 B. 碘 C. 铅 D. 锌 4. （3分）为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ） A. 葡萄糖 B. 碘酸钾 C. 碳酸钠
2、D. 氯化钾,C,B,5. (3分)“吃得营养”和“吃得健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是( ) A. 多吃烧烤食品对成长大为有利 B. 过量摄入微量元素对身体有益 C. 常吃蔬菜和水果可以补充维生素 D. 食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康 6. (3分)钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是 ( ),C,B,7. (4分)化学与生活息息相关。请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题。 (1)市场上有“加铁酱油”“高钙牛奶”“加碘食盐”等商品，这里的铁、钙、碘应理解为_(填序号)； A. 元素 B. 原子 C. 分子 D. 离
3、子 (2)遂宁盛产的“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩，含有蛋白质、糖类、维生素等营养素。其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_。,维生素,A,8. (8分)为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243mL。用仪器检测结果：每100mL骨头汤含有2mg 钙(而每100 mL牛奶约含有105 mg钙)。 查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙 ，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。 (1)“骨头汤能补钙”中的钙是指_ (填序号)； A. 钙离子 B. 钙元素 C. 单质钙 D. 羟基磷酸钙,B,(2)假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝_L骨头汤； (3)下列物质中不能作为人体补钙用的是_(填序号)； A. 牛奶 B. 某品牌钙片 C. 氧化钙 D. 葡萄糖酸钙 (4)某品牌钙片每片的规格是：维生素D 3100 IU(相当于2.5 g)，碳酸钙1000mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片_片。,2,40,C,
