1、餐厨垃圾资源化处理项目背景,国 内 背 景,13亿人口，按每万人每天产生1吨餐厨垃圾计算，每天有13万吨之多对生态环境造成了严重破坏，且广大农村、城市郊区和相毗邻的农区广大饲养户, 普遍用未经处理的餐厨垃圾直接喂猪，这种现象严重威胁着人民群众的身体健康 餐厨垃圾处理在我国尚处于起步阶段，技术和工艺不够成熟，治理问题成了城市管理者面临的突出问题研究和开发成熟、稳定的餐厨垃圾资源化集中处理技术及成套设备是十分迫切和必要的,餐厨垃圾资源化处理项目背景,国 际 背 景,一种放错地方的资源研发时间早、处理技术发展迅速欧美常利用粉碎机将餐厨垃圾粉碎直接排入下水道日本采用微生物处理机理，日处理规模从几公斤到
2、几百公斤不等韩国从1996年开始推广餐厨垃圾资源化再生工作1999年共建立157处(政府36处,民间121处)，资源利用率达34%2000-2002年，政府增建了43处(处理量一般在20吨到100吨)2005年餐厨垃圾资源化再生利用率达55% 韩国与中国饮食文化相近，餐厨垃圾废弃物成分类同,餐厨垃圾概述,含水率高：约80%85%组成简单，有机物含量高微生物种类多含氮、磷、钾、钙及各种微量元素, 定义餐饮单位如宾馆、饭店、食堂等在餐桌和厨房产生的食物残渣和废料，俗称“泔水” 成分蛋白质、淀粉、食物纤维、动物脂肪等有机物为主要成分，同时含有一定量的钙、钾、 镁、铁等微量元素 来源 来源广泛，主要产
3、自家庭、营业性餐厅、学校或单位的食堂、食品加工的废料、副食品 市场和超市的过期商品等, 特点,目前我国餐厨垃圾有如下的处置方式,直接排入下水道, 餐厨垃圾资源化处理的危害性,（1）运农村或一些养殖厂直接喂猪；由于餐厨垃圾中含有不洁成分和有害菌，使的内脏发生病变，通过食物链易转移到人体,造成人体感染病毒，如口蹄疫、肝炎等。（3）将其乱倒在阴沟、路边，由于极易腐烂变质，严重影响市容环境卫生，也直接破坏了生态环境。若直接排入下水道；造成污水处理厂的负担。,（2）与生活垃圾混在一起作填埋处理，在垃圾的收集、运输过程中沿途抛洒现象严重，对环境卫生造成污染，又易产生水环境、土壤环境的二次污染。（4）由私人
4、小商贩收购后提炼油脂非法进入市场进行二次销售，重返居民的餐桌,重复加工的泔水油中含有高危致癌物质，极易危害人体健康。,直接喂猪,与生活垃圾混在一起填埋处理,私人小商贩收购 提炼油脂,目前常用的餐厨垃圾处理方法,填埋处理法,传统堆肥处理法,焚烧处理法,热解法,生物发酵法,蛋白饲料法,餐厨垃圾资源化处理系统简介,工艺流程图,天然气(油)锅炉,塑料袋等轻物质,除杂稳流,USAB,A/O池,沼气锅炉,重力隔油,生物除臭,冷却塔,凝结 水箱,重质异杂物物质,洗浴，设备保温,生物柴油,软化水,达标排放,蛋白饲料原料生成系统,废水处理系统,生物除臭系统,沼气,反渗透RO,处置 MBR,出水,换热器,酸化,凝
5、结水,螺旋输送机,螺旋输送机,冷却水,饲料添加剂 成品,原料 储仓,破碎 筛选机,脱水,蛋白饲料生成器,细破碎设备,中间储仓,螺旋输送机,冷却 筛选机,螺旋输送机,螺旋输送机,蒸发废臭气,重力隔油,餐厨垃圾资源化处理系统简介,餐厨垃圾资源化处理主要工艺系统, 密封型 Auto Open Door 防止恶臭散发 Air-Curtain 瞬间储藏能力 200 Ton, 防止噪音震动(密封性) 按一定尺寸破碎(10mm) 完全筛选异物质 均匀粉碎(鱼刺,骨头等), 螺旋挤压方式 脱水后含水率75% 去除75%以上盐分, 间接加热高温干燥生成方式 (120以上加热30分钟) 保持高营养成分 日处理量为
6、120吨 资源化处理率达到99%以上,餐厨垃圾收集装置,破碎筛选系统,脱水处理系统,饲料原料生成系统,餐厨垃圾资源化处理系统简介,废水处理系统,该系统应用了国内最先进的污水处理技术，工艺流程可分为两部分1油脂分离利用格栅隔除大量异杂物质通过调节池调节水量，均匀水质后进入油水分离器用隔油池和粗粒化强化处理技术使不同形态和组分的油脂有效去除日处理200吨餐厨垃圾可产出23吨回用油，作为化工行业的原料2污水处理针对泔水中有机负荷高，BOD、COD高可生化性好的特点经酸化池对大分子有机物初步水解发酵中温厌氧发酵去除大部分可生物降解有机物并产生沼气厌氧出水后进入强化生物脱氮型膜生物反应器处理出水水质稳定
7、，达到污水回用标准，满足洗车、绿化、降尘等杂用水需要 日处理200吨餐厨垃圾可获得近3000方沼气， 100吨再生水,餐厨垃圾资源化处理系统简介,废气处理系统,原料在饲料蛋白生成器中将多余的水分干燥蒸发为水蒸气，同时产生带有 刺激性臭味的高温有机废臭气体高温有机废臭气体经换热器降温处理后送入专有的新型生物除臭装置进行 除臭利用微生物的生命活动将废臭气体中的有害物质转变为简单的无机物、二氧化碳（CO2）、水（H2O）、细胞质、单质硫、溶解性硝态盐等对其它可能产生臭气的环节，如储料罐、破碎分拣系统、脱水系统等，除 进行系统密闭运行外，也将进行臭气收集并集中进行生物处理经生物除臭处理后，臭味去除率大于96%，氨去除率大于99%，硫化氢去除率大于99%，使净化后的气体满足国家恶臭污染物排放标准。,餐厨垃圾资源化处理系统简介,本系统特点,
