1、4-1现代企业运营管理现代企业运营管理第四章第四章 流程设计和生产能力流程设计和生产能力14-2本章内容本章内容流程的测量参数律特定律流程分析流程种类和结构生产能力计划24-3关于流程的基本概念关于流程的基本概念流程是一个组织把投入转化为产出的手段流程中有输入和输出活动,缓冲和流程图信息结构34-4三个关键的流程参数指标三个关键的流程参数指标流程时间一个单位产品通过流程的两个端点的时间单位时间产出或产出率在单位时间里通过流程中某一个点的数量库存在流程的两个边界之间中的在制品的数量44-5律特定律律特定律平均库存 (I) =产出率 (R) *平均流程时间 (T)律特定律在以下背景中的应用举例 :
2、物料流顾客流工作流现金流54-6流程图标识含意流程图标识含意任务或操作物料流和顾客流存储或排队检查延迟信息流64-7两个平行安置的面包生产线两个平行安置的面包生产线11223345 6 781 和面和面 2 发酵发酵3 烘烤烘烤4 包装包装5 原材料原材料6 在制品在制品7 等待外送等待外送8 控制控制74-8面包生产线流程图面包生产线流程图B PWIP WIPCT: 1h/100 loaves CT: 0.75h/100 loaves你能看出什么问题吗 ?84-9两条平行的生产线两条平行的生产线BPWIP WIPCT: 1h/100 loavesCT: 0.75h/100 loavesB根据律特定律计算在制品停留时间和总的产出时间94-10玩具熊生产流程图玩具熊生产流程图第一步:画出流程图第一步:画出流程图原材料填充 缝制身体 粘贴五官 声音设备 包装缝制外衣 制成品确定每道工序的特征确定每道工序的特征10