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面粉厂安全隐患排查.doc

上传人:精品资料 文档编号:9380245 上传时间:2019-08-04 格式:DOC 页数:2 大小:13.96KB
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安全隐患排查报告根据工区和办事处主管部门要求,我厂高度重视,立即对食品和生产安全做了一次全面的安全隐患排查,并强化了的生产安全措施。一、 针对原料,我公司认真查看小麦进货记录,对仓库的库存小麦进行了抽样检查,未发现霉变、虫蛀、潮湿、变质的情况,小麦保存良好,品质达到国家使用标准。二、 认真检查了公司场地、生产车间及成品仓库,各种设施、设备完善正常,无灰尘、无油漬,干浄玊生,角落无杂物堆放。针对各种生产记录真实完整,关键控制点设置合理,关键点数据记录完善。三、 认真检查产品的出厂记录及检验记录,化验室对每日生产的产品进行抽样检验, 做好检验记录,并做好产品留样记录。定期委托第三方质检机构进行抽样检查,并做好存档。四、 检査产品包装和标签的标识,各种标识清晰完善,未发现违法违规及遗漏现象。对储存易燃的产品包装袋的辅料仓库进行了整理,并配备了灭火器材。五、 面粉厂是用电大户,我公司对用电线路进行了细致的检查,电线无裸露无老化现象,电路控制设备均正常。变压器及线路附近无杂物,根本上杜绝了起火隐患。*2019 年 5 月 17 日

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