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奈李的高产栽培技术.doc

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1、奈李的栽培摘要:“奈李”是当前我国新兴的特优水果之一,本文介绍奈李特性及栽培要点。关键词:奈李 推广 栽培技术李树原产于我国,栽培历史悠久,分布广泛,奈李是中国特有的名优珍稀经济树种。奈李,原名桃形李,固形似桃,味似李而得名。杂李具有皮薄、肉厚、核小等特点酸中泌甜有清香,脆美可口,营养丰富。奈李极易种植,以耐贫瘠、耐干旱、易成活、挂果早、风味好、产量高等优点,博得广大果农的青睐。 “奈李”栽培后 2 3 年开始开花结果,5 年后进入盛果期,一般产量为每亩 20004000 千克 ,它是鲜食和加工的双优李种。 “奈李”7 月下旬至 8 月上旬成熟,正是淡季上市的优质水果,有“李王”之美称。其售价

2、高,消费者喜欢。在盛产地批售价为每千克 5.00 元以上,在深圳、珠海等地每千克批售价为900 元以上,并且大部分出口港澳市场。近年来产品供不应求,有的水果商在开花期就与果农签订收购合同。因此,发展“奈李”生产,对改善人民生活,促进农村经济发展,加快农民致富都有意义。1 适应性广“奈李”属落叶果树,耐瘠、耐早、耐寒,适应性强。我国南北各地区都能种植,在山坡红壤、平原、庭院、田头地角郝可栽植,生长良好并获高产。但在栽培中应注意水位较高的地块应选用该李种的李砧品系,水位低的地块可选用桃砧品系。2 经济寿命与生长特点“奈李” 的经济寿命长达 3040 年, 高产期 2030 年。它属落叶小乔术,幼树

3、枝条直立性强,开花结果后自然张开。 “奈李”萌芽力强,一年多次抽梢,其根系较浅,分布范围广,吸收养分的面积大,生长快,栽后第二年形成树冠,第三年就结果,第五年进入高产盛聚期 栽植株行距山她为 34 米,平地是 45 米。5 开花结果习性“奈李”的结果习性近似桃树,在当年生新梢上形成花芽。其结果枝分四种类型:长果技,民为 20 厘米以上;中果枝,长为 1020 厘米; 短果枝,长 510 厘米; 花束状果棱,长 5 厘米以下。枝条顶芽为叶芽,在叶腋处形成花芽 幼枝以长中果枝结果为主,随着结果年龄的增加,长中果枝逐渐减少,短果枝和花束状结果枝比例增加。短果枝和花束状果枝一般在树冠中,下部分布较多,

4、每年项芽抽生营养枝,延馋生长,形成花芽。结果枝一般可连续结果 34 年,45 年 后逐渐衰退,需要进行更新修剪。2 月中、下旬花芽萌发,比叶芽提早半个月左右。4 果实品质“崇李 ”果实呈心脏形或圆形,果大且品质好。单果重一般为 70100 克,最大果重可选 225 克。果皮薄面光滑,成熟时呈黄绿色,表面有少量白色蜡质果粉,果核极小,成熟时与果肉分离,可食率达 928 97.5%,可溶性固形物含量达 12.5%15.5%, 果肉质脆,味香甜可口,风味极佳,故有“李中之王”的美称。 “奈李”果皮油亮,具有蜡质薄层,较耐贮运,一般可贮 3040 天。因此, “奈李”也是鲜食和加工兼用的最优李种。柰李

5、适应性强、易栽培、结果早、产量高,一般栽培 2-3 年开始挂果,成年果树株产量可达 50kg 以上。栽培方式与一般桃李相近。栽培技术要点如下:严格选用良种壮苗柰果种性分离较大,其中柰李品质最优,应严格选用优良株系培育的良种嫁接壮苗,要严防假苗、劣苗、徒长苗、病虫苗等,以免带来后患。因此,选用良种嫁接壮苗,是取得早实、高产、优质的首要关键。择地栽植柰李对土壤适应性较强,不论山坡、丘陵地、平地、沿溪和江河冲积地均可栽植。但在山地的粘质红黄壤,特别是土层浅、质地贫瘠的山地栽培,应挖大坑、施足底肥、改良土壤、提高肥力。总的原则是:果园宜选择避风向阳、坡度不太陡、土质肥沃处。植前挖大坑深宽各 60-80

6、cm,施精底肥,改良土壤,促使根群发育良好,增强吸收能力,达到早期形成树冠。栽植时期柰李是落叶性果树,因此,从秋冬落叶后至萌芽前的休眠期均可栽植,但最适栽植期为“立春”前后。具体根据各地的气候和物候期而定,温暖地区宜早,寒冷地区可迟些。栽植密度和深度柰李栽植密度,因栽植方式、当地气候和土壤情况有所不同,一般以长方形排列较好。山地果园则可因地形而异。果园土质较好的,株行距 4-45m,在瘠薄的山地栽植,株行距应 33.5m。栽植深度要掌握不宜过深,挖大坑施底肥栽植要在底肥上覆盖 15-20cm 厚的表土,栽植在表土上,深度以稍高于根颈为度。栽植后要浇足定根水,周围铺盖杂草护根,并立支柱护苗。掌握

7、正确整形修剪“整形修剪”对促进柰李早结、高产、优质以及延长结果寿命影响很大,正确合理的整形修剪,可培养良好的树冠骨架和结果枝组,发挥柰李的结果能力。合理施肥柰李树体保持均衡的生长势,是早结果、高产量的重要环节。因此,早期管理既要培养树冠,又要防止徒长,形成结果枝组,促使早结果。在幼树阶段要多施人畜粪肥,配施复合肥,注意根据树体生长表现,掌握“薄肥勤施” 。肥料配施原则是:旺树控氮肥,增施磷、钾肥,弱树的氮、磷、钾同等需要,合理配施。进入结果期后,应增加施肥量,以有机肥为主,适期配施适量速效性化肥。注意肥料配施,分别在现蕾期、壮果期、果期、越冬期。此外,在花果期和保叶期可进行几次根外追肥。山地栽

8、培还应注意在果园统一规划的基础上,做到高标准、高质量和搞好保水、保肥、保土施肥。此外,还应做到及时防治病虫,壮果保收,是柰李高产优质不可忽视的环节。柰李和一般桃、李等都是核果类果树,病虫种类较多,主要有芽虫、蚧类、食心虫、缩叶病、流胶病等,不少种类相互兼害。防治方法基本相同,在这些树种相互交叉的地区,要注意检查病虫源,统一防治。参考文献:1王贵禧,宗亦尘.奈李贮藏保鲜研究初探J.经济林研究1997,(4):19202刘冠民,林亲录,金阳海等.奈李贮藏J.食品科学,1993,(9):56603姜秀勇,林梅君,谢富龠等.奈果保鲜实验初探J.福建农业科技,1994(6):20214熊斐.柰李早实高产栽培技术要点J.广西农学报,2007,22 (4):52-535谢雷芳.一促二控三保 奈李丰产价好J.果农之友,2007,(3):29-29

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