1、洗衣房标准工作程序第 1 页 共 63 页星级酒店就餐服务素质提升工作程序与标准洗衣房洗衣房标准工作程序第 2 页 共 63 页1. 洗涤巾类 .42. 烘干巾类 .53. 折叠巾类 .74. 洗涤床单 .85. 洗涤枕套 .96. 洗涤被套 .107. 工服水洗 .118. 洗涤白口布、台布 .129. 洗涤彩色口布、台布 .1310. 洗涤 VISA 口布、台布 .1411. 烫平机的准备工作 .1512. 烫平床单 .1613烫平被套 1814. 烫平枕套 .2015. 烫平口布 .2116. 烫平台布 .2217. 烫平 VISA 口布 .2418. 烫平 VISA 台布 .2519.
2、 关闭烫平机 .2620. 熨烫西装上衣 .2721. 熨烫西裤 .2922. 熨烫女装 .3023. 熨烫 T 恤 3124. 熨烫衬衫 .3225. 收客衣 .3426. 客衣检查 .3627. 客衣登记核查 .3828. 水洗客衣 .4029. 客衣去渍 .4230. 客衣烘干 .4431. 干洗客衣 .4632. 工服干洗 .4933. VIP 洗衣服务 51洗衣房标准工作程序第 3 页 共 63 页34. 加急洗衣服务 .5335. 客衣包装 .5536. 包装挂件客衣 .5637. 客人钱及贵重物品的处理 .5738. 特殊处理衣物卡的使用 .5839. 送衣 .5940. 处理客
3、人投诉 .6141. 接听电话 .63洗衣房标准工作程序第 4 页 共 63 页标题 洗涤巾类标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -004 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 开机：2. 装车：3. 洗涤：4. 卸车：1.按水洗机安全操作规程接通电源。2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa ，空气压缩机压力达到 5Kg/CM2。3.检查电器部位是否漏电。试机，确认机器可以正常运转。1.水洗机内缸装载量要符合标准，不可过载或少载，一般为额定装载量的80%。2.关门时不能将巾类夹住。3.门锁要锁紧（可用手试一下）。按洗涤程式洗
4、涤（表附后）。1.装入干净布草车。2.立即装烘干机内烘干。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；巾类夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响巾类的柔软度。洗衣房标准工作程序第 5 页 共 63 页支付好的房价就要保证好的质量标题 烘干巾类标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -005 页数 2 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 检查：2. 准备：3.装车：1.检查烘干机上方热交换器空气过滤网和下方
5、毛屑过滤器及滚筒：2.烘干机上方热交换器空气过滤网及下方毛屑过滤器无棉毛。3.烘干机滚筒内无杂物。1.接通烘干机电源,打开蒸汽旁通阀门。2.使管道及热交换器内积水排清。3.关闭旁路阀。4.按安全操作规程操作，蒸汽压力应为 45MPa。5.检查电器部位是否有漏电及异常现象。6.试机后确认无误，烘干机方可正常工作。1. 巾类装载量不可超载，总重量一般为额定装载量的 80%。2.任何带有易燃、异爆的物品不得放进机内。3.选择合适的烘干温度及烘干时间（一般 80烘干，12 分钟打冷风）。a 确保机器正常运转；防止影响升温；防止损坏滚筒和造成二次污染。b 保护热交换器和疏水阀；增快升温速度；完成对机器的
6、日常维护；确保机器与人身安全。c装载过多或过少会延长烘干时间或浪费能源；确保机器和巾类的安全；使巾类尽可能柔软。洗衣房标准工作程序第 6 页 共 63 页4.启动机器运行：5.卸车：6.关闭烘干机：1.操作人员不能离岗，随时观察运转情况，以防意外情况发生。2.烘干巾类用 80标准烘干，烘干至8-9 成干，开始打冷风。烘干的巾类必须打冷风 12 分钟，温度降至 40，用手触摸时，巾类柔软舒适即可。1.待机器完全停转后，方可打开门。2.检查质量不能有潮湿感和焦糊味。3.装巾类的布草车要干净。4. 巾类卸车后要立即推到折叠台处。1.当烘干机使用完毕后，清理毛屑过滤器及热交换器空气过滤网，清后无任何棉
7、毛方可。2.关闭电源及蒸汽，打开烘干机门保持通风，确认无误，方可离开。d 确保机器与巾类的安全；最大限度保证巾类的柔软。e保护人身安全；确保巾类质量；防止二次污染；防止巾类压皱。f为了下次正常使用；节能降耗，保护机器安全，完成日常维护。支付好的房价就要保证好的质量标题 折叠巾类标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -007 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备：2. 分类：1.清洁叠巾类的工作台面。2.工作台面要清洁干净，无尘，无杂物。a.防止二次污染；保证足够的工作空间。b.易于点数存放管理。洗衣房标准工作程序第
8、7 页 共 63 页3. 叠巾类：4.整理：5. 送往楼层工作间：浴巾、面巾、地巾、方巾等要分类折叠。1.所有巾类都用手折叠。2.正反面要正确（店徽向外，叠在中间）。3.各类巾类规格要一致，新旧要分开折叠。4.发现有污渍的巾类挑出来回洗。5.破损巾类挑拣出来报废。6.各类巾类要叠好，四面齐整。7.如发现有巾类洗涤质量问题，及时汇报。将巾类数清点好，放在布草架上，并放好日期卡，以便循环使用。将整理好的巾类装入干净的布草车内，送往楼层工作间，当面点清，并做好记录。c.确保标准质量。e.防止长期不使用而造成巾类发黄f.防止二次污染，完成正常交接，以备日后查核。破损的巾类可以得到妥善的处理，没有破旧的
9、，退色的布草，支付好的房价就要保证好的质量标题 洗涤床单标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -008 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么怎么做 为什么做1.开机： 1.按水洗机安全操作规程接通电源。2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa ，空气压缩机压力达到 5Kg/CM2。3.检查电器部位是否漏电。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 8 页 共 63 页2.装车：3.洗涤：4.卸车：4.试机，确认机器可以正常运转。1.水洗机内缸装载量要符合标准，不可过载或少载，一般为额定装载量的 80%
10、。2.关门时不能将床单夹住。3.门锁要锁紧（可用手试一下）。按洗涤程式洗涤（表附后）。1.装入干净布草车。2.立即送烫平组烫平。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；床单夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响床单烫平的质量支付好的房价就要保证好的质量标题 洗涤枕套标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -009 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 开机： 1.按水洗机安全操作规程接通电源。2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa ，空气压缩机压力达到 5Kg/CM
11、2。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 9 页 共 63 页2. 装车：3. 洗涤：4. 卸车：3.检查电器部位是否漏电。试机，确认机器可以正常运转。1.水洗机内缸装载量要符合标准，不可过载或少载，一般为额定装载量的80%。2.关门时不能将枕套夹住。3.门锁要锁紧（可用手试一下）。按洗涤程式洗涤（表附后）。装入干净布草车。立即送烫平组烫平。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；枕套夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响枕套烫平的质量支付好的房价就要保证好的质量标题 洗涤被套
12、标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -010 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 开机： 1.按水洗机安全操作规程接通电源2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa,空气压缩机压力达到 5KG/CM2。3.检查电器部位是否漏电。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 10 页 共 63 页2. 装车：3. 洗涤：4. 卸车：4.试机，确认机器可以运转。1.两个洗衣槽装载量要均等，总重量一般为额定装载量的 80%。2.关门时不能将被套掩住。3. 门锁要锁紧（可用手试一下）。按洗
13、涤程式洗涤（表附后）。1.装入干净布巾车2.立即送烫平组烫平。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；被套夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响被套烫平的质量支付好的房价就要保证好的质量标题 工服水洗标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -011 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 开机准备： 1.按照安全操作规程接通水洗机电源，蒸汽压力达到 0.4MPa，空气压力达到5Kg/CM2。2.检查电器部位是否漏电。3.试机，确认机器可以正常运转。a.确保人身、机
14、器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 11 页 共 63 页2. 装车：3. 洗涤：4. 卸车：1.洗衣机装载量要均匀，总重量一般为额定装载量的 80%。2.关门时不能将工服夹住。3. 门锁要锁紧（可用手试一下）。根据衣服的不同分类，选择不同程序进行洗涤（表格附后）。1.装入干净的布草车。2.立即送往烘干处烘干。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；工服夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响工服的烘干质量统一整洁的工服，最能展现出酒店美好的形象和对客人和尊敬标题 洗涤白色口布、台布标准和程序
15、 SOP-HK- LAUNDRY -012 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1.开机： 1.按水洗机安全操作规程接通电源2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa ，空气压缩机压力达到 5Kg/CM2。3.检查电器部位是否漏电。4.试机，确认机器可以正常运转。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 12 页 共 63 页2.装车：3.洗涤：4.卸车：1.水洗机内缸装载量要符合标准，不可过载或少载，一般为额定装载量的80%。2.关门时不能将口布、台布夹住。3.门锁要锁紧（可用手试一下）。
16、按洗涤程式洗涤（表附后）。1.装入干净布草车。2.立即送烫平组烫平。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；口布、台布夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响口布、台布烫平的质量确保口布、台布的洗涤质量。标题 洗涤彩色口布、台布标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -013 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 开机： 1.按水洗机安全操作规程接通电源2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa，空气压缩机压力达到 5Kg/CM2。3.检查电器部位是否漏电。a.确保人身、
17、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 13 页 共 63 页2. 装车：3. 洗涤：4. 卸车：试机，确认机器可以正常运转。1.水洗机内缸装载量要符合标准，不可过载或少载，一般为额定装载量的80%。2.关门时不能将口布、台布夹住。3.门锁要锁紧（可用手试一下）。按洗涤程式洗涤（表附后）。1.装入干净布草车。2.立即送烫平组烫平。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；口布、台布夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响口布、台布烫平的质量确保口布、台布的洗涤质量。标题 洗涤 VISA 口布、台布
18、标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -014 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 开机： 1.按水洗机安全操作规程接通电源。2.蒸汽压力要求达到 0.4MPa，空气压缩机压力达到 5Kg/CM2。3.检查电器部位是否漏电。4.试机，确认机器可以正常运转。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正常工作；再次确保安检正常。洗衣房标准工作程序第 14 页 共 63 页2. 装车：3. 洗涤：4. 卸车：1.洗涤物品的装载量应均衡，总重量一般为额定装载量的 80%。2.关门时不能将口布、台布夹住。3. 门锁要锁紧（可用手试
19、一下）。按洗涤程式洗涤（表附后）。1.装入干净布草车。2.立即送烫平组烫平。b.过载或少载会降低洗涤质量或增加磨损；口布、台布夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止二次污染；过长的停放会影响口布、台布烫平的质量确保口布、台布的洗涤质量。标题 烫平机的准备工作标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -015 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作： 1.接通电源、蒸汽、空压器阀门：严格按照安全操作规程操作。2.打开蒸汽及旁路阀，待管道及机内加热器积水排清后，关闭旁路阀，打开空压器阀
20、门。a.确保人身、机器安全，防止意外；保护加热器，使其稳定加热；保证机器正常工作。洗衣房标准工作程序第 15 页 共 63 页2. 启动：3. 预热：4. 过清洁布及蜡布：3.接通电源，使机器指示灯亮。待滚筒蒸汽压力升起后，方可启动机器。1.烫机工作前先预热 10 分钟。2.蒸汽压力要达到 0.4MPa。1.将滚筒转速调至最慢，通过传动带把特殊清洁布带入机内，清洁加热锅底多次。2.用蜡布加放蜡粉润滑锅底多次（蜡要裹在蜡布内，不要撒在滚筒上）。b.节约电能。c.确保熨烫质量。d.防止二次污染；保护滚筒，防止滚筒生锈。确保机器正常运转，避免造成机器损坏。标题 烫平床单标准和程序 SOP-HK- L
21、AUNDRY -016 页数 2 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作： 1.将要烫平的床单先分拣抖开放在布草车上（床单的反面朝上）。2.分拣时将破损及有污迹的床单挑出单放。3.选择适度的烫平速度，每分钟 3540米，每小时烫平 600 条床单。a.确保人身、机器安全，防止意外；保证机器正b.过载或少载会降低洗涤质洗衣房标准工作程序第 16 页 共 63 页2. 操作：3. 接床单操作：4. 整理：5. 送往楼层工作间：4.启动机器运转数分钟后试车。1.两名烫平工分别站在机器两边，同时捏住床单两角，轻拽拉直，同步送入烫机传送带上
22、，用前边手将下垂的床单向外轻扯并平稳送入。2.床单送入的同时，另一只手将另一条床单抓起重复前面动作。3.随时观察烫平的床单，是否有搓折现象。4.送入的床单不能有折边、折角及底角拉长现象。5.压出的床单应平整舒展。6.有污渍的床单应捡出回洗。1.接单人员与操作人员要配合工作。2.折叠床单时要整齐摆放好。3.每 10 条床单为一打。4.残留污渍和破损的床单及时捡出或报废。将床单数清点好，放在布草架上，并放好日期卡，以便循环使用。将整理好的床单装入干净的布草车内，送往楼层工作间，当面点清，并做好记录。量或增加磨损；口布、台布夹住会被损坏；上脱时机内的高压会冲开门锁弹出伤人。c.确保洗涤质量。d.防止
23、二次污染；过长的停放会影响口布、台布烫平的质量破损的布草可以得到妥善的处理，不想看到已经破旧的，退色的布草，支付好的房价就要保证好的质量洗衣房标准工作程序第 17 页 共 63 页标题 烫平被套标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -018 页数 2 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作： 1.将要烫平的被套先逐一抖平放在布草车上（四个角须抖出）。2.分拣时将破损及有污渍的被套挑出单放。3.选择合适的烫平速度，每分钟2021M。破损的布草可以得到妥善的处理，不想看到已经破旧的，退色的布草，支付好的房价就要保证好的质量洗衣房
24、标准工作程序第 18 页 共 63 页2. 操作：3. 接被套的操作：4. 整理：5. 送往楼层工作间：1.两名烫平工分别站在机器两边，同时捏住无花边的两角，对齐轻拽拉直，同步送入烫机传送带上，用前边手将下垂的被套捏两侧接缝处轻扯平稳送入。2.被套送入的同时，另一只手将另一条被罩抓起重复前面动作。3.随时观察烫平的被套是否有搓折现象。4.送入的被套不能折边、折角，要平整舒展。5.有污渍的被套应捡出回洗。1.接被套人与操作人员要配合工作。2.折叠被套时要叠齐摆放好。3.每 10 条被罩为一打。4. 有残留污渍和破损的床单及时捡出或报废。将被套数清点好，放在布草架上，并放好日期卡，以便循环使用。将
25、整理好的被套装入干净的布草车内，送往楼层工作间，当面点清，并做好记录。洗衣房标准工作程序第 19 页 共 63 页标题 烫平枕套标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -020 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作：2. 操作：将要烫平的枕套进行分拣 ，逐一抖平摆放在布草车上。1.每位烫平工两手捏住枕套两角，将输入边扯直后，送入烫机输送带上，两手迅速向两侧轻拽，反复前面动作。2.烫平的枕套要干、四边齐、无折。破损的布草可以得到妥善的处理，不想看到已经破旧的，退色的布草，支付好的房价就要保证好的质量洗衣房标准工作程序
26、第 20 页 共 63 页3. 接被套的操作：4. 整理：5. 送往楼层工作间：1.双手抓接住烫平的枕套，对半对折两次，摆放齐整。2.每 10 个枕套为一打。3.有污渍的枕袋套挑拣出来回洗。4.有残留污渍及破损的枕套单独存放，作为报废。将枕套数清点好，放在布草架上，并放好日期卡，以便循环使用。将整理好的枕套装入干净的布草车内，送往楼层工作间，当面点清，并做好记录。标题 烫平口布标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -021 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作：2. 操作：1.按口布按种类分出，抖平摆放在布草车上
27、。2.口布如过于潮湿在烫平前应用烘干机烘干一下。3.选择适度的工作速度，大约每分钟机速为 13M。1.操作人员两手捏住口布两角，将输入边扯直后，正面向下送入烫机输送客人希望有一个干净整洁且环境优雅的桌面前和朋友、家人共进午餐洗衣房标准工作程序第 21 页 共 63 页3. 口布接收操作：4. 整理：带上，两手同时迅速整理，向两边扯平。2.烫平的口布要干燥，四边整齐无折，保持原有形状，正面有光泽，柔软要适度，一般可折叠布巾花，又能使就餐的客人使用时有柔软感。1.两人分立在机器两侧，将折叠好的台布叠齐摆放好。2.破损的口布分拣出来报废。3.有污渍的口布挑出来回洗。4.每 10 块为一打，对折后整齐
28、地摆放在工作台上。将口布数清点好，放在布草架上，等待餐饮部来领取。标题 烫平台布标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -022 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作：2. 操作：1.将台布按种类分出，反面朝外抖平放在布草车上。2.如台布过于潮湿，先用烘干机烘干一下。3.选择适度的工作速度，速度为每分钟 16M。1.两名操作人员分别站在烫机两边，客人希望有一个干净整洁且环境优雅的桌面前和朋友、家人共进午餐洗衣房标准工作程序第 22 页 共 63 页1. 台布接收操作：2. 整理：同时用手捏住台布输入边的两角（台布正
29、面向下），轻拽拉直，同步送入烫机输送带上，用前边手将下垂的台布向外侧轻扯，齐整地送入烫机，当台布将全部送入时，另一只手将另一条台布抓起，重复前面的动作。2.烫平后的台布应挺括、舒展、无搓折，正面有光泽，四边齐整，底角无拉长现象。3.有污渍的台布要分拣出来回洗。1.两人分立在机器两侧，将折叠好的台布叠齐摆放好。2.破损的台布分拣出来报废。3.有污渍的台布挑出来回洗。将台布数清点好，放在布草架上，等待餐饮部来领取。洗衣房标准工作程序第 23 页 共 63 页标题 烫平 VISA 口布标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -024 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字
30、:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作：2. 操作：1.按颜色分类抖平摆放在布草车上。2.口布如过于潮湿在烫平前应用烘干机烘干一下。3.选择适度的工作速度，大约每分钟机速为 13M。1.操作人员两手捏住口布两角，将输入边扯直后，正面向下送入烫机输送带上，两手同时迅速整理，向两边扯平。客人希望有一个干净整洁且环境优雅的桌面前和朋友、家人共进午餐洗衣房标准工作程序第 24 页 共 63 页1. 口布接收操作：2. 整理：2.烫平的口布要干燥，四边整齐无折，保持原有形状，正面有光泽，柔软要适度，一般可折叠布巾花，又能使就餐的客人使用时有柔软感。1.两人分立在机器两侧，将折叠好的台布叠齐摆
31、放好。2.破损的口布分拣出来报废。3.有污渍的口布挑出来回洗。4.每 10 块为一打，对折后整齐地摆放在工作台上。将口布数清点好，放在布草架上，等待餐饮部来领取。标题 烫平 VISA 台布标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -025 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 准备工作：2. 操作：1.将台布按各种尺寸、颜色分开，摆放在工作台上（正面向下）。2.选择适度的工作速度，速度为每分钟 16M。1.两名操作人员分别站在烫机两边，同时用手捏住台布输入边两角（台布正面向下），轻拽拉直，同步送入烫机输送带上，用前边手将下垂的
32、台布向外侧轻扯，齐整地送入烫机，当台布全部送入时，另一只手将另一条台客人希望有一个干净整洁且环境优雅的桌面前和朋友、家人共进午餐洗衣房标准工作程序第 25 页 共 63 页3. 台布接收操作：4. 整理：布抓起，重复前面动作。2.烫平后的台布应挺括、舒展，无搓折，四边齐整，底角无拉长现象。两人站在机器两侧，将折叠好的台布叠齐摆放好。将台布数清点好，放在布草架上，等待餐饮部来领取。标题 关闭烫平机标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -026 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么 怎么做 为什么做1. 关闭烫机：2. 清洁：1.关闭蒸汽总阀门。2
33、.打开蒸汽旁通阀门。3.降低转速，空转滚筒至后面烫平带温热为止。4.切断电源。1.擦拭烫机表面灰尘。2.清除烫机上下及周围杂物、毛絮等。3.套上烫机罩。为了确保机器正常运转，不给机器造成损坏。洗衣房标准工作程序第 26 页 共 63 页批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么怎么做 为什么做1.初步整形:2.熨烫顺序:1.将西服套在人像机上。2.用袖弓将两袖撑开，用压板压紧前身，后身如开叉用夹子夹紧，衣兜盖要翻出。3.打开蒸汽开关(半分钟)，打开冷气开关冲入冷气定型。4.整形后的衣服应大体恢复原来尺码与形状。领子正反面左右衣袖右前肩部右后肩部左前肩部左后肩部右前身右侧身后身左前身左侧身左前襟衬
34、里右前襟衬里后身衬里领子翻好轻客人希望他能被告之，并且他的衣物已处理的和刚买回时一样标题 熨烫西装上衣标准和程序 SOP-HK-LAUNDRY-027 页数 2 页发行部门: 客房部 生效日期洗衣房标准工作程序第 27 页 共 63 页3.熨烫好的衣服应符合下列标准：4.质量检查：烫成型。1.衣领：外表布料平且无皱，无亮光，领边圆平，里领不外露。2.肩：垫肩保持原样 ，无亮光，外表布料无皱。3.翻领：外表、内表布料无皱，无亮光，无压印，左右翻度应一致，翻领位于第一纽扣处，呈 30-45自然流线型，应让人产生一个环胸的效果。4.前身：无褶，无亮光，无压印，挺括，下摆平整。5.衣兜：兜口内外呈一字
35、型，不露内片（内衬），兜盖方正，无压印，无褶。6.后身：外表平，挺无皱，无亮光，无衣缝压印，衬里不外露。7.开叉：无夹板压印。8.衣袖：外表平，挺无皱，袖线曲直，无双袖线，无亮光，袖边及袖扣处要烫平，无袖扣压印，整个袖子呈流线感。9.衣缝：所有衣缝衬里要劈开烫平，外表如果有衣缝压印也要去处除。10.衬里：所有衬里应无死褶，褶里过长的要用熨斗熨齐。将衣服挂起，依据标准自我检查是否符合标准，若有不符合之处应重新熨烫。洗衣房标准工作程序第 28 页 共 63 页标题 熨烫西裤标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -029 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序
36、-做什么 怎么做 为什么做3. 手工熨烫：4. 标准：5. 自查质量：1.按安全操作规程接通熨斗及烫台电源、蒸汽管道。2.用熨斗熨烫裤子的顺序：3.里衬劈缝口袋左前腰右前腰右后腰左后腰右后腰右侧裤腿内侧连大裤线左侧裤腿内侧连大裤线右侧裤腿外侧左侧裤腿外侧。全裤表面平整烫迹线分明无袋印，裤腰平，口袋齐，盖不翘，小裤线直不过袋口，大裤线直连接自然，裤腿平整，裤口齐，整条裤无极光。1.用挂件将裤子挂起。2.依据标准自查质量，若有不符合之客人希望能被告之，并且他的衣物已处理的和刚买回时一样洗衣房标准工作程序第 29 页 共 63 页处应重新熨烫。标题 熨烫女装标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY
37、 -030 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么怎么做 为什么做1. 初步整形：2. 熨烫：3. 质量标准：在人像机上做初步整形，以求达到恢复原有样式，但要特别注意紧身类，如：套衫、线衣等，不可撑大。1.掌握好熨烫温度：面料不同，承受温度不同，不耐高温的要套熨斗鞋熨烫。2.控制好蒸汽压力：多数纤维均能承受蒸汽压力，但时间不能过长。3.掌握好机械压力：过度的机械压力会损害衣服或产生亮光。4.要特别注意衣袖（除非客人有要求，一般不要熨出袖线），肩部，衣领，开叉等部位。1.衣身平无皱、无亮光。2.纽扣等装饰物无损。3.衣边齐整。客人希望他能被告之，并且他的
38、衣物已处理的和刚买回时一样洗衣房标准工作程序第 30 页 共 63 页4. 自查质量：4.曲线自然。5.恢复原有式样，给人美感。依照女装的质量标准自查熨烫质量标题 熨烫 T 恤标准和程序 SOP-HK- LAUNDRY -031 页数 1 页发行部门: 客房部 生效日期批准人: 总经理 签字:工作程序-做什么怎么做 为什么做3. 初步整形：4. 熨烫：3.包装的方法：1.将 T 恤套在人像机上。2.冲入蒸汽（半分钟）,同时双手下拉下摆，将 T 恤拉长扩宽。3.冲入冷气定型。1.使用万能熨烫机熨烫。2.冲蒸汽做进一步拉长展宽整理（不要过于拉长）。3.冲冷气定型。4.将不平整的地方用机器压平。1.将反面平展于工作台上。2.加入纸板。3.沿纸板两边对折，袖子折回。4.竖向折向领部，以纸板为边，多余的反折回里面。客人希望他能被告之，并且他的衣物已处理的和刚买回时一样
