1、棉城鲎（米果）是风味独特的潮汕著名传统小食，据县志载：“潮邑鲎 (米果）乃粉（米果）中之精品，康熙年间也以奉客。 ”棉城先民用粥浆和薯粉以及鲎肉、鲎汁为料，蒸制而成形似蟠桃的（米果）品，后用油文火煎熬，再蘸以辣椒酱或酱油，而成美味食品鲎（米果） 。今日的棉城鲎（米果） ，馅料用鲜虾或碎肉，有的加香菇、鲽脯、花生仁一起调剂，气味更加香甜可口，为群众所喜爱，归里邑人常专点品尝。柠檬金钱鸡就是鸡肝、瘦肉、冰肉间隔串起再烧制而成，口感丰富柔嫩诱人，味微甜沁心脾。雀巢黄金鸭造型精巧别致，嬉闹的小黄鸭引爆食欲，却又因太可爱叫人不忍下口。先有蛋还是先有鸡结合了新奇的黄桃分子料理，三只小鸡的造型也让人爱不释手
2、。香茅大栋虾香茅古称包茅，用于缩酒，周朝楚国主包茅之贡，以香茅草献予周天子。香茅除了有绿化、香化家居的作用，用于食用味道像柠檬般微酸开胃，有平喘、止咳、抗菌作用。鲜虾荷叶饭早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名，因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口，有荷叶的清香味，向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭，馅料越来越讲究，除鲜虾外，还有鸡肉、瑶柱、蟹肉、鸡蛋、麻油、味粉等，品种不断出新。芝士榴莲绵绵冰到杨小贤，绝对不能错过烘焙与绵绵冰的完美搭配芝士榴莲绵绵冰！号称“ 称霸绵绵冰界的榴莲三剑客”！芒果+冰淇淋+绵绵冰+芝士蛋糕，这碗绵绵冰的品种真够多！用芝士蛋糕，粘粘雪
3、糕粘粘冰，然后再把芒果一同送进嘴里，爽！店铺地址：广州市天河区石牌东路 31 号石牌东商业大厦 电话：020-38880779锡纸焗缩骨大头淡水鱼外形丑陋，味道却是一流，嫩、鲜、肥、滑，保证吃过返寻味。圣瓜蒸毛骨鱼片，师傅别出心裁的将圣瓜放在最底层，中间放韭黄，鱼片则放在最上面，这样蒸出来的鱼片鲜美而不腻，韭黄和圣瓜完美地吸收鱼汁，清脆甜美。脆皮豆腐是一道汉族传统名菜，属于素菜。特点：皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴，表皮松脆，内嫩香醇。制作脆皮豆腐的关键是炸脆皮豆腐牛坯它需要在豆腐表面挂上一层糊再下入油锅中炸至表皮酥脆，脆皮豆腐生坯炸好后调味就简单了，既可将勾好的茄汁味汁或糖醋味汁浇淋在豆腐上，也可随配椒盐味碟、茄汁味碟或糖醋味碟上桌。
