1、 记实文学“秋叶黄” （51）作者：王理星 笔名：园林洁鑫将桶里的清水用水瓢掏出后，慢慢地淋洒在案桌上、地面上，再用扫帚轻轻地扫着案板上和地上的血迹。在清水的冲洗下，血与水渐渐融为一体，由暗红色变成鲜红色，再变为粉红色。变为粉红色的液体顺着院落里低洼处流淌，渗入坭土；大部份的血水流进了污水沟里，逐渐消失于洁鑫的视野。直到所有的血迹消失后，洁鑫方才伸了伸那微微有些酸痛的腰，他把左手握成拳轻轻地在腰上敲打了几下， “唉”地叹了一口气，似乎觉得心情好了许多。但小猪最后争扎的痛苦表情，虽是洁鑫想象中产生的幻觉，但却很长时间都在洁鑫的脑海里排回。它冲击着洁鑫那纯洁的心灵；创伤着洁鑫思维中的灵魂！为了人类
2、的生存，一头动物的生命就这样结束了。洁鑫打扫完院子里的卫生后，放下水桶和扫帚回到了屋子里。冬妹、春妹正与丽华协商着如何处理这众多的猪肉。见洁鑫进房来时，春妹高兴地对洁鑫说：“洁鑫哥，这墙壁上挂的这些肉，先用大盆装上，放些盐和香料淹几天后，再拿到我家去和我家杀的那头猪的肉一道熏成腊肉。熏好的腊肉存放上一年也不会坏的，明年的食肉问题不就解决了吗！余下的部分鲜肉带回家去过年，也好让你们的父母亲高兴呀！”洁鑫觉得春妹的这个建议特好，便爽快地答应道：“好！就这样办！”自从洁鑫和丽华喂养小猪以来，春妹、冬妹便是洁鑫与丽华的好参谋，洁鑫和丽华完全是按照春妹、冬妹的建议去做的。洁鑫对春妹、冬妹说：“在我们养猪
3、的功劳本上，有你俩的一大功劳，我和丽华要好好地谢谢你俩才行啊！”晚上，待帮忙的知青及两位可爱的小妹妹春妹和冬妹离去后，洁鑫与丽华才静下来，料理放在地上和挂在墙上的劳动成果。望着三大钵满满的猪油和墙壁上挂着的一条条猪肉肉块，洁鑫和丽华的心是一样的甜，一样的兴奋。高兴使他俩忘掉了几天的奔波劳累，他俩认真地商量着如何安置这些食肉和食油。他俩最终决定，按春妹的意见：将所有能熏烤成腊肉的猪肉块，全都淹制成腊肉。这样一来便于保管，二来解决了明年的食用肉和食用油的问题。为了安全起见，防止油、肉被盗，洁鑫和丽华决定待腊肉熏制好后，连同猪油一起存放在春妹家里，食用时再慢慢从春妹家取回。经过一星期左右时间的淹制、
4、上炕、熏烤等，一系列的腊肉加工程序，终将食肉收拾完毕。筋疲力尽的洁鑫、丽华终于可以踏上返家的路途了。他俩是最后离开新楼公社，返家过年的知青。静静的山寨，人们不再那样紧张、繁忙、疲备，伴随着人们的是一派喜气洋洋，忙碌于办年货的喜庆氛围。丰收了！农民高兴！虽说天已开始渐凉，可大伙的心啊，暧暧的！人们的脸上没有忧虑、愁容；就连寨上的小路、吹烟、牛马、房屋、树木、枯草都显得那样的平静、安祥。是啊，春天要来了！洁鑫和丽华挑着通过一年辛苦劳动，获得的食肉、大米、豆籽及本地的土特产辣椒、大蒜等迎着剌骨的寒风，怀着只有通过劳动才能得到的自豪心情，迫不急待地踏上了回家的大路。当离开寨子时的瞬间，洁鑫不由自主地回头望了望寨子。感慨万分，产生了对这里知青生活的卷念。在这里生活了一年的时间，不算太长，也不算短，却使洁鑫学到了许多知识。他爱这片土地，爱这里的山山水水；爱这里的人们。因为，洁鑫、丽华离开城市；离开父母、亲友后，在这里开始站稳脚跟；学会了生活本事，虽说这本事是干农活！干农业真的很辛苦，但它毕竟是几亿农民祖祖辈辈生存的一道模式！这道模式不知道养活了多少人！为人类的代代生存立下了不灭的功勋！洁鑫对着寨子和周围的山山水水、肥田沃土默默叹道：“再见吧！我可爱的第二故乡！我们慢慢地认识你，悄悄地开始有些爱上你了。在你那无私、温暖的肌休上，我们学会了生存的本领，得到了生活的权力，明年我们会更好！”
