1、- 1 -中西方传统节日的差异河源职业技术学院 蔡春燕摘要 传统节日文化是民族文化构成诸要素中最具普泛性、丰富性的要素。而众所周知，中西方的传统节日文化，是在其各自相对独立的文化系统中发育成长起来的两种文化形态，具有独具一格的鲜明特色和自成体系的丰富内容，以及多姿多彩的表现形式。本文通过中西方传统节日的差异对比，进而认识到两种文化的优缺点从而可以帮助我们在当今全球化时代保持中国传统节日文化的民族性及独特性，并使中华民族的传统节日文化能够发扬光大。关键词 传统节日；中西文化；差异。人们常说；木有根本，水有源头。中西传统节日文化同样也是有其渊源的。不同民族传统节庆之差异, 都是与该民族或由具有相同
2、文化特质的诸多民族所构成的文化体系相适应的生存形态。有这样一句名言: “每个民族的每个节日, 正是反映这个民族文化最真实的一面”。可见, 要了解一个民族的文化底蕴和内涵, 就少不了从他们的传统节日入手, 这样才能更彻底和准确地了解到他们的文化特色与民族特点。研究中西方传统节日文化的根本目的在于继往开来，即在不断弘扬本民族优秀传统文化的同时，借鉴并利用西方文化中的精华，从而更好的发扬传承灿烂的中华民族的传统节日文化，为当代的先进文化建设提供力所能及的有益借鉴和指导。- 2 -一、中西传统节日的起源差异我们所说的西方传统节日主要是指欧美国家和民族起源，并传承至今的一些民间节日，如圣诞节、复活节、母
3、亲节、父亲节、感恩节、愚人节、情人节等等。我国的传统节日是指我国生成并传承至今的一些民间节日，主要有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。由于各国有着不同的国情，其传统节日的起源和形成也存在很大的差别。中国的主要传统节日都是由岁时节令转换而来的，具有浓厚的农业色彩，而西方的传统节日的起源都带有浓厚的宗教色彩。（一）中国是一个有着古老东方文明的国家，中国的封建社会绵延上千年， “男耕女 织 的农耕生活方式源远流长，作为一个农业国，中华文化深深根植于农业，其传统节日具有浓厚的农业色彩。从节日的内容上看，七夕节典型地反映了一夫一妻一头牛，传统的男耕女织的家庭小农经济模式。据荆楚岁时记， “
4、古人将春 节从初一到初八依次分别归属鸡、狗、猪、羊、牛、马、人、谷的日子，是农业与家庭畜牧业相结合的自然经济的鲜明写照。这无不真切的说明了节日文化与农业社会生活的密切联系。（二）在西方国家，宗教是文化和社会的中心。人们的思想可以通过宗教来反应。与此同时，宗教通过人类对上帝或精神的信仰控制着他们。可以毫不夸张地说，自从欧洲大陆被基督教文明浸染后，西方几乎所有影响最大的传统节日都与基督教有关，宗教存在于各行各业。因此，其传统节日起源带有浓厚的宗教色彩, 如情人 节( 纪念名叫瓦丁的基督教殉 难者) 、复活节( 基督教纪念耶 稣复活) 、万圣 节( 纪念教会所有圣人) - 3 -、圣诞节( 基督教纪
5、念耶稣诞生) , 这些节日的起源大多与宗教有关系。当然, 西方节日中也有和农业有关的节日, 但他们以农业为主的节日的历史不如中国漫长。在西方，人类社会早期的节庆活动也具有企盼丰收的性质。后来，由于基督教等宗教的兴起和普及，由于工业社会商品经济取代了农业经济，敬奉土地乞求丰收的传统节庆习俗逐渐被人们淡忘，取而代之的是各种宗教意识衍生出来的节日。西方国家，最初多以畜牧业为主，尽管后来农、工、商都有较大发展，但农业大多没有成为立国之本，因此人们对季节气候的重视程度不及中国，他们最注重的是基督教。同时西方国家的传统节日在起源时期就带有的宗教色彩，并在后来的发展过程中不断得以强化。由上述分析可见，中西传
6、统节日的起源不同，中国的主要传统节日，都跟中国作为农业社会所厉行的历法和中国历法中所规定的节气密切相关，具有浓厚的农业色彩。西方的传统节日的起源与中国的相比带有浓厚的宗教色彩，而我国的传统节日一般比欧美国家的历史长。二、中西方传统节日庆祝方式的差异中国的传统节日带有明显的社会特征, 基本是封建社会时期形成的, 不可避免地留下封建社会的痕迹: 等级制、家族式, 节日无不以家族内部活动为中心。西方的传统节日就不同了, 更多的是表现出人们的互动性、集体性和狂欢性, 以自我为中心, 崇尚个性张扬。这与中国节日的家族性恰好相反, 体现了西方文化的群体性, 反映了人们渴望互相交流、群体参与的愿望,体现了人
7、人平等、自由表现自我的特点。这里试举两例说明。- 4 -(一) 春节与圣诞节春节作为中国最重要的传统节日，其起源可以追溯到几千年来不断进化的一系列丰富多彩的传说和传统。中国的年节，学者多认为“年字本含有 “谷物成熟之意。如 谷梁传说：“ 五谷成熟为大有年。甲骨文中的“ 年字是果实丰收的形象。另外， 说文解字亦云“年，谷熟也，指庆贺丰收的意思。渐以年节最早应起源于一年一度的庆丰收活动。而西方, 他们崇尚的是过圣诞节。相比之下他们过年的方式就浪漫多了, 与春 节一样圣诞节也表示新的一年即将到来。12 月 25 日这一天，各教会都会分别举行崇拜仪式。天主教与东正教举行圣诞弥撤，新教举行圣诞礼拜。有些
8、教会的庆祝活动从午夜零点就开始。(二) 西方的情人节与东方的七夕西方情人节起源于古代罗马,一种最流行的传说是: 公元世纪，古 罗马的战事连绵不断。暴君克 劳多斯强迫大批男人奔赴战场。丈夫们不愿抛妻离子，小伙子们难与情人分开，人们怨声载道。克劳多斯恼羞成怒，他不准有情人举行婚礼，甚至命令订了婚的青年解除婚约并开赴前线。罗马人崇敬的修士瓦伦丁对暴君的行为感到非常难过。当一对情侣来到神庙请求他的帮助时，瓦伦丁在神庙的祭坛前为他俩悄悄地举行了婚礼。劳多斯闻知此事后，将瓦伦丁投入地牢并将他折磨至死。朋友们把瓦伦丁安葬在圣普拉教堂，那一天是公元年月日。为了纪念他，人们便将月日定为情人节。西方的情人节，不但
9、是情人表达爱意的最佳时刻，也是带着玫瑰花向自己心爱的人大胆求婚的最浪漫的时刻。- 5 -东方七夕节的传说则是源自牛朗和织女的动人传说,织女因为爱上牛朗而私自下凡与之成亲,并育有一子一女,但是违反了天条,触怒了王母,捉拿织女返回天庭,牛朗披上了牛皮带上一双儿女追赶其后,王母于情急之下在牛朗面前用金钗划出了一道银河,不许他们相见,夫妻俩隔河对望,以泪洗面,感动了无数喜鹊,搭成了鹊桥,才使夫妻俩得以相见,而王母也终于心软,允许他们两人于每年的七月初七相会。在七月初七这一天总会下一场小雨,传说是牛朗和织女的眼泪;古时的女子也会在这一天到月老庙中烧香祈福,希望能得到幸福。而七夕在古时也被称为七巧节,现在
10、也被称为中国的情人节。爱是人类社会永久的话题。中西文化中对爱情忠贞的文明信念，亦在节日文化中得到了灵验和传播。由中西节日中的情人节的对比可以看出这两个节日都同样的具有浪漫的特性。如中国节日中有“七夕 ”牛郎、织女“鹊桥相会”的神奇而美好传说，西方则有专为忠于爱情的人们设立的“情人节，都可以说是对人间美好爱情的衷心礼赞。两种情人节都在向人们宣示着浪漫、忠贞的爱情,所以各有所长。(三) 西方的万圣节(10 月 31 日)与东方的鬼节(7 月 15 日)“万圣节（ ），又称“鬼节”，早在公元前流行在英伦三岛、爱尔兰、法国一带的凯尔特人中间，是一个驱走恶魔的节日。后来， “鬼节” 又与基督教相 结合，
11、成为圣徒们的传统节日，并改称为“万圣节” 。中国农历的七月十五,是盂兰盆节,也称中元节,俗称鬼节、施孤。本是印度一种佛教仪式,佛教徒为了追荐祖先举行盂兰盆会。佛经中盂兰盆经以修孝顺励佛的旨意,合乎中国追先- 6 -悼远的民俗信仰,于是益加普及。民间普遍流传着“目莲解救母亲“的故事:“ 有目莲僧,法力宏大。其母堕落饿鬼道中,食物入口,即化为烈焰,饥苦太甚。莲无法解救母厄,于是求教于佛,为说盂兰盆经,教于七月十五日作盂兰盆以救其母。 ”古时候人们认为中元节是鬼节,也应该张灯,为鬼庆祝节日。不过人鬼有别,所以中元张灯和上元张灯(上元节就是正月十五元宵节)不一样。人为阳,鬼为阴;陆为阳,水为阴。水下神
12、秘昏黑,使人想到传说中的幽冥地狱,鬼魂就在那里沉沦。所以,上元张灯是在陆地,中元张灯是在水里。因此一到阴历的 7 月 15 日人们也有在河流中放船灯的习俗。从这两个节日的传说来看,都是与鬼有关的。随着时间流逝,万圣节的意义逐渐起了变化,变得积极快乐起来,喜庆的意味成了主流。死魂找替身返世的说法也渐渐被摒弃和忘却。到了今天,象征万圣节的形象、图画如巫婆、黑猫等,大都有友善可爱和滑稽的脸。而中国阴历 7 月 15 日也被认为是鬼门关大开,阴间的鬼魂回到阳间来探望亲人的说法,在这一天会有很多人烧纸钱、蜡烛悼念先人。三、中西方传统节日内容的差异节日习俗是在节日里出现的风俗习惯。每个节日都有自己的一些独
13、特的庆祝活动。但中西方的节日风俗却有着很大的不同，那就是中国传统节日的习俗丰要以吃喝饮食为主题，而西方国家传统节日的习俗则主要以玩乐为主题。（一）以吃喝饮食为主题的中国传统节日文化1、春节。饮食是人类生活、生存与发展的必需，春季为一年的四季之首，农历春节是中国最大、最隆重的传统节日，除了拜年，贴春联等习俗外，饮食也是一项重要的习俗。全国各- 7 -地习惯各异，较为一致的食俗有：“糖瓜：民间传说，腊月二十三或二十四日，各家的灶神要回天宫汇报下情。为使灶君上天言好事，所以这祭灶的供品最重要的是饴糖制作的糖瓜。据信灶君食了糖瓜，在玉皇大帝面前就只能甜言蜜语进善言，而无法开口讲主家的坏话。团圆饭：除夕
14、谢年，吃年夜饭，喝团圆酒，为南北汉族人民的共同食俗。一家大小，团圆围坐，美酒佳肴，喜庆祥和。鸡鸭肉蛋，诸色菜品，必不可少的是鱼。乃取年年有余 的口彩。 （吃饺子：除夕之夜，新旧交替的子时（即午夜十二时），全家人都要吃长岁饺子。饺子与交子谐音，吃饺子预祝新的一年里幸福顺利。年糕。年糕：由糯米制成，吃法多样。相传年糕是为纪念伍子胥的。年，本意为谷熟。过年本身就是庆祝五谷丰登的庆典活动。 年与粘谐音， 高 与糕谐音。所以过年吃年糕，即含着年见高和年高对健康长寿的希冀。称粘糕为年糕，意义也就在此。、清明节。清明节是我国民间重要的传统节日，清明节与我国古代一个非常有名的，现在已失传的节日寒食节有密切关系
15、。寒食节，又称冷节、禁烟节。它晚于上巳节，又早于清明节。通常说汉代在清明节的前三天举行，至唐宋两代改在清明节前一天，后来两者就混杂了。其起源传说与春秋时代的晋国公子重耳的臣属介子推有关。寒食节的时间，一般在清明节前一、两天。 荆楚岁时记“去冬节 一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食，禁火三日，造饧大麦粥。 ”最初的寒食时间为一个月，后来改为七天、三天，最后定为一天。到了唐代寒食节与清明节合而为一，寒食变成清明节的一部分。该节饮食是“饧 大麦粥” 、枣糕（子推 饼）、馓子。寒食 节期间，各地多有扫墓- 8 -祭祖活动。当天还以面粉、枣泥制成饼，号称“子推饼，捏成燕子形，以柳条吊在门口，作为怀念介子推
16、的象征。、端午节。端午节，在清代燕京岁时记中记载有：“京师谓端阳为五月节，初五日为单五，盖端字之转音之。每届端阳以前，府第朱门，皆以粽子相馈贻，并附以樱桃、桑椹、荸荠、桃、李及五毒饼，玫瑰等物。 ”一为什么端午 节要吃粽子呢？传说是为了纪念历史人物屈原，向他献的供品。吴均齐谐记五花丝粽“屈原五月五日投汨罗水，楚人哀之，至此日以竹筒子贮米，投水以祭。 ”一其 实吃粽子怀念屈原是较晚的，在此之前粽子是一种夏令或夏至食品，同时用以祭祀水神或龙，后来才把纪念屈原附会上去，并流传至今。鸡蛋也是端午节的重要食品，早晨小孩还没出被窝时，大人就把鸡蛋送到小孩嘴边，认为鸡蛋有健身之效，也与蛋生神话有关。雄黄酒，
17、是酒内加入药物雄黄，其中含三硫化二砷。清代顾铁卿在清嘉录中记载：“ 研雄黄末，屑蒲根，和酒以饮，谓 之雄黄酒。又以余酒染小儿额及手足心，随洒墙壁间，以去毒虫。民间认为把雄黄酒涂在额头和耳朵上，能防虫健身。刘若愚酌中志卷二十：“初五日午 时，饮朱砂雄黄菖蒲酒，吃粽子，吃加蒜过小面。赏石榴花，佩艾叶，合诸药画治病符。 ”由于雄黄有毒，现在人们不再用雄黄对兑酒饮用了。、中秋节。又称仲秋节、团圆节，时在农历八月十五。八月十五日中秋节之时，家家都有食月饼的习惯。最早民间有一种传说：古代各户都住有一个鞑子，在家作威作福，无恶不作，人们实在忍受不了，就约定在八月十五一齐动手杀死鞑子，就将这个密约写在纸上，夹
18、在月饼内，互相赠送，后来大事已成，- 9 -八月十五吃月饼的风俗也保留下来。在南宋周密武林旧事卷六中己提到“月饼 ，明人田汝成西湖游览志余卷二十：八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之意。清代的燕京岁时记：“届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时皓月当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所为佳节也。在各地月饼中，以广式、苏式、京式最为有名。山东民间把各户的月饼摆出来，让小孩一边吃一边唱，比较各户月饼的优劣。吃月饼的意义，一般都认为是取团圆之意。象征阖家团圆，但是就原来的意义说，可能是拜月的供品，人们的节日食品。由于人们在节日中强调血缘
19、家族团结，后来月饼才兼有“团圆饼” 的意 义 。饮食文化是我国节日文化的重要组成部分，我国任何一个传统节日，无论是春节、清明、端午，还是立春、夏至、重阳和腊八节，饮食风俗是节日文化的重要内容。中国传统节日中的饮食讲究色、香、味俱全。尤其是节日性美食, 每个节日都有不同的食品以区别其他的节日。丰富的饮食文化不仅满足了人们的基本生理需求，保证了人们从事节日活动的物质动力，而且还起到了渲染和活跃节日气氛、增添节日魅力以及传承文化理念等多种功效。中国的传统节日习俗主要以吃喝饮食为主题， “究其原因，主要是由思想 观 念和价值取向造成的。中国人对生命的追求以健康长寿为目的，主要通过饮食来实现。（二）以玩
20、乐为主题的西方传统节日文化。古代罗马哲学家塞涅卡曾经说过：人不能没有节日，因- 10 -为只有在狂欢之中，人们才能忘记平日的伦理和秩序束缚，回归到“自然 的天性之中，这对人是必需的，因为平日的束缚状态是“非自然 的。直到如今，西方国家传统节日的活动内容主要是狂欢仪式。西方的传统节日，最有特色的是狂欢节。据说，目前这个节日已成为除了亚洲、非洲以外几乎世界上大多数民族不可或缺的共同节日。资料显示，这个节日最初则是指每年一度的欧洲天主教徒“狂欢周” ，其中以意大利的威尼斯、焦亚雷焦和法国尼斯的狂欢节最负盛名。因此，这可以说是一个典型的西方传统节日活动。按照古老的传统，狂欢节不仅是一个节日，而且还是人
21、们打乱日常生活秩序的时节。届时，人们“把城市的钥匙交给 愚人会议，演习妇女执政典礼，同时还要举行欢腾喧闹的化装游行和盛大的假面舞会”。甚至于在一些地区的狂欢节节日活动中，还往往带有荒诞不经的色彩和成分。由于人们节日期间喷发出来的热情足以改变严寒，因此有学者说这样的节日活动会使人“心情愉快、精神振奋，从而燃起不屈服的生存愿望”。因此，狂欢节的节日活动，真正可以说是体现了西方节日文化精神，表达了人们追求节日快乐的宗旨。另一个能充分展示和反映西方节日文化精神的节日便是愚人节（ ）。愚人节又称“万愚节（），也是一个著名的西方传统节日。按照传统，在愚人节里，什么人都可以取笑别人，也可以被别人取笑，甚至有
22、的玩笑简直就是恶作剧。很显然，节日期间人们纵情搞笑和相互愚弄，的确可以使人从紧张的日常生活和工作中暂时放松下来，从而以随心所欲的松弛心态去捕捉到“生活的乐趣” 。西方节日文化精神还体现在许多节日民俗之中。如万圣节前的化装“狂- 11 -歌乱舞，复活节里妙趣横生的“ 彩蛋，仲夏节（ ）里熊熊簧火照耀下的欢呼雀跃、载歌载舞、啤酒节里的纵情豪饮等等，都映照出制造和享受节日乐趣的文化精神。可以说，西方传统节日注重的是一种欢乐的气氛和感情的释放，因而他们的庆祝也以娱乐性为主。西方的饮食也有一系列的节日食品，如圣诞烤鹅、复活节彩蛋、感恩节的火鸡、红莓苔子果酱、玉蜀黍、甜山芋、南瓜饼等，但更多表现出西方人的
23、精神追求以玩乐为主题。节日注重个体精神的升华外，还注重个体人格的张扬和个体人之间的情感诉求。节日庆祝为他们提供了一个放松身心、发泄内心郁闷和压力的机会。西方国家的传统节日以玩乐为主题来源于“西方人对生命的追求是以健康快乐为目的，除必须的饮食营养外，更主要的是通过宗教和娱乐活动来实现，认为人生来有原罪，必须通过信仰上帝，参加宗教仪式和不断忏悔等才能赎罪，从而得到行令净化和快乐，因此西方的节日习俗不仅有浓厚的宗教色彩，而且注重宗教仪式后的一种身心解脱式的愉悦和快乐。 ” 台湾张起钧教授说过“ 古语说 饮食男女人之大欲存焉。就这样的标准而论，西方文化（特别是近代美国式的文化）可说是男女文化，而中国可
24、说是一种饮食文化。 ”因此，与中国传统节日习俗不同，西方国家的传统节日习俗主要以玩乐为主题。中国讲究饮食，体现了“ 民以食为天 的文化传统；西方则偏好交往，具有游牧文化的遗风和商业文明的特色。四、中西方传统节日服装的色调差异颜色的象征意义在中西文化之间也存在很大的差异, 在- 12 -传统节日中表现得尤为突出。红色, 是我国文化中的崇尚色。喜庆日子要挂大红灯笼、贴红对联、红福字; 男娶女嫁时贴大红“ 喜 ”字。它 还象征美 丽、漂亮, 如指女子盛妆为“红妆” 。西方文化中的红色, 原是一个贬义的词, 是“ 火”与“血” 的联想, 它象征残暴, 流血。而西方, 白色的象征意义着眼于其本身色彩,
25、如新下的雪、新鲜牛奶等。西方人认为白色高雅、纯洁, 所以它是西方文化中的崇尚色。它象征纯真、无邪。在中国传统文化中, 白色是个禁忌词, 常用于丧葬礼中。不同文化之间的颜色象征意义都是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的, 是一种永久性的文化现象。五、结语随着世界各国交流的日益频繁及科学技术的发展, 在国际交往中, 我们所面对的是来自陌生的文化和思维方式、生活习惯及行为方式与我们迥然不同的人, 在与之交往的过程中不可避免的会出现文化冲突的现象。本文通过以上对中西传统节日映射出的文化差异的比较,可知节日是一种文化现象，也是我们学习文化的有力工具。它在中西文化中扮演重要角色。同时，文化交流也越来越受
26、欢迎，因此了解传统中西方文化的差异对我们来说十分重要。 现代社会的发展日新月异，高新科学技术尤其是网络通讯技术的发展更使“ 地球村” 变得越来越小了。随着中国政治、经济、外交事业的发展尤其是中国加入 WTO 之后，西风东渐，这些传统和文化或渐被遗忘，或日渐式微，或慢慢湮灭，若不及时加以抢救性的继承、弘扬、挖掘和开发，那么，真等到它彻底消亡的那一天到来的时候，我们这些炎黄子孙还有何面- 13 -目去见我们的老祖宗？同时，世界文化遗产的宝库中，也将留下难以弥补的缺失和遗憾！所以，每一个有责任心、有正义感、有远见卓识的炎黄子孙都必须站在历史和世界的高度，去认识这个问题，古为今用，洋为中用，既不崇洋媚
27、外，也不固步自封，而是在适当吸收西方节日文化精华的同时，也不迷失自我，是中华传统美德和悠久民族文化着两朵奇葩并蒂开放，香飘世界！参考文献1 梁勇.中西文化差异与跨文化交际J.康定民族师范高等专科学校学报，2009（3）：5153.2 唐进修 . 孟宪谟 . 世界节日纪念日辞典 M . 北京: 中国对外翻译出版公司, 1990.3 傅德岷. 中国八大传统节日 M . 重庆: 重庆出版社, 2005.4李欣.比较视野中的中西传统节日文化J.中州学刊，2008（4）：243245.5高占祥.论节日文化M.北京:文化艺术出版社，1991:59.6余世谦,余娟.中华节日风采M.上海：上海人民出版社，2004:5.7杨琳.中国传统节日文化M.北京：宗教文化出版社，2000:1821.8 11耿卫忠.西方传统节日与文化M.山西：书海出版社，2006:4586.
